【一流シェフの本気】わずか20分で10時間煮込んだかのような最高に旨い“オニオングラタンスープ“の作り方【LA BONNE TABLE・中村和成】クラシル
Vložit
- čas přidán 5. 07. 2024
- #PR
たったの20分で！？
今回は「ラ・ボンヌターブル」の中村シェフから味わい深いオニオングランスープの作り方を教えていただきました！
まるで長時間煮込んだかのようにとろっと濃厚で、本当に美味しいです....!
ぜひお試しください♪
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0:08 シェフ、レシピ紹介
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1:30 玉ねぎのカット
2:19 フライパンで玉ねぎを炒める
6:54 ウインナーのカット
7:43 パンのカット
11:32 盛り付け
12:36 試食
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クラシルに出てくるタイムアタックするシェフは癖が強いのが多い
そして大体ロスタイム発生する
雑なテンションなのにしっかり作ってて
簡単そうなのにお店で出てくるレベルのクオリティしてるから感覚おかしくなる
これは確かに作ってみたくなるわ
もう料理というよりおしゃべりが面白くて、何作ってるのか完全に忘れて引き込まれてしまった。素晴らしいです🤩👌
そうかな？料理の腕前は大したことがない。こんなのに騙されるのか。チョロい。
@@user-xb3yt3kw6z そりゃ家庭でできる料理を紹介してるから簡単に決まってるだろ
@@user-xb3yt3kw6z そういうとこやでおっさん
@@user-xb3yt3kw6z はぇ～じゃああんたはこの人以上のお店以上の料理作ってるんかスゲェな＾＾
@@user-xb3yt3kw6z 逆に16時間かけて作ったら誰も観んやろし家で作ろうと思わんやろ！このくらいはちょうどいいんだよ！本気のやつ飲みたいなら店行くし。
テンションが足りなくて？30分かかっちゃいましたが、バターの量を忘れて食べ過ぎちゃうくらいめちゃくちゃ美味しくできました！すごいです。
ロスタイムって言ってはいるけど、盛り付け除いたらほぼ20分きっかりで出来上がってるの凄すぎる
ダメージを与えていくとか可愛がるとか、料理動画ではあまり聞かない独特のワードセンスがツボにハマりましたw
シェフみたいな喋り・雰囲気の人ってどんな職場でも好かれるしどんな仕事でもお客さんに支持されるイメージ
適当なのにちゃんとしてるのリアルで好き
一人暮らし料理好きです。分量の3倍で作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです！
ジップロックに冷凍保存します。
皆さん本当におすすめです！
トークちょいちょい噛むところが良きw
20分＋αで出来るなんて！
是非作ってみたいです！
何気なく観たこの動画で初めて中村シェフを知りました
もっと観たい…
一発でファンになってしまいました
シェフの人柄が溢れててたった20分なのにすごく楽しかった
あとこの玉ねぎの炒め方はスパイスカレーでも使えそう
こういう感じのシェフマジで好き。スタッフとも仲良さそうで。
この人が作った他の料理もたべたいっ！と感じました。
噛んでも噛んでも全部文字に起こすの笑う
作りたくなっちゃう面白いトークでした🧅
素材への理解度が半端ないんだなって思いました。ウインナーの応用すごいですね！作ってみます！天才の所業ですね！
レシピも素敵ですが、トークに引き込まれます。
ラストトークが「絶対に、20分くらいで作れます！」とタイムアタックを無効化してて、笑顔になっちゃいました。
中村シェフの話がうますぎて、毎回最後まで見ちゃう
最初から最後までハイテンションなのが凄いですw 玉ねぎの時短炒めはなるほど、考えたことも無かった。いつか晩飯で作ってみたいと思います。何気にアラジンのトースターがオシャレ！
全部テロップつけるkurashiruさん、わかってるわー
こんな面白いシェフいたのか、料理も中々熱入ってて面白い仕上がりしてていいですねー。シェフのスピリット感じました!
シェフの料理が食べたい！
難しいのより、時間も短く、しかも美味しい🥰こんなレシピだと作ってみよう！食べてみたいっ！ってなるので、こんなレシピはほんとに有難いし嬉しいです❤🎉
鍋の蓋についた水分、プロの方も鍋に戻すんだ〜と謎に安心しました。今度作ってみます！
このレシピほんとに美味しかったです。
すごい美味しそう！！
この人の話し方面白くて、退屈しないで見れる！！！
めっちゃ美味しそうーーー！！！！！
こんな簡単に出来るんだ…！
寒くなったら絶対作る！！！
めっちゃ美味しそう!作ってみます！！
相変わらずめっちゃ面白いしわかりやすいし美味しそうだし。最高ですね。
はじめてのシェフの動画で、トークが面白すぎて引き摺り込まれました。
難しい料理ですが、作ってみようと、この猛暑の中思いました！
すごく美味しそうですね。
今日作ります！
それと…動画がメチャクチャ面白かったです笑笑
タイムアタック企画とシェフが最高です！
オニオングラタンスープ好きで来ましたが、面白すぎて、楽しすぎて、オニオングラタンスープも作りたくなりました！！
何よりシェフの熱量！！またシェフのレシピ見たいです！！
料理は味だけじゃない、楽しいってスパイスも大きく大切って感じがしました💕
声が素敵だしテンポもよくて最高！
今度作ってみます！
だいたい飛ばして見ちゃうんだけどテンポの良さとおしゃべりの上手さでフルで見ちゃった!!圧巻です。
めちゃくちゃ分かりやすいし、面白かった。今度作ってみたい！
今まさに動画見ながらつくりました！わかりやすくて良かったですー
嚙んだところを字幕で再現するところ、スタッフさんと仲良さそうですね
終始笑いながら見ました！おいしそう！
出だしからセンスとユーモアが滲み出て笑顔で見れました😋
絶対作ります！！！すごく美味しそうです✨✨✨
人柄と声もいいですね！作ってみます。ありがとう。
メチャクチャ嬉しいレシピでした｡大好きなので早速作ります👏👏👏
シェフのキャラが強烈🎵
でもちゃんと確実に調理をこなしていくのがやはりシェフと呼ばれる所以ですね👌
玉ねぎとバターとウインナーと塩のシンプルな材料も気に入りました
さっそく作ってみたいと思います🙋
美味しそうだし、このお店で食べたいし、作りたいし、シェフの雰囲気もいいしなんかめちゃくちゃ全部タイプ!!!
トークも面白くてとてもいい動画でした！
感動しました。やってみます！！
動画を観て、味を想像しながら、Chardonnayで乾杯！！！今夜このRecipeを作ります。感謝！😄😄😄
このシェフさんおもしろい！そして役立つレシピ情報ありがとうございます！これ作るの今から楽しみ〜🎉
オニオングラタンスープ、めちゃめちゃ美味しそうです。
トークが楽しく、リアルなバタバタも現場で見てる感じで楽しめました。40分目標でチャレンジしてみます😊
難しいと考えていましたが、わかりやすい説明と実践とシンプルな素材でできるのですね🎉作ってみよー❤
すごーーーーい
何時間煮込んでも味決まらなかったけどこれなら美味しく作れそう✨✨さっそくやってみます！！
実際に作ってみました。めっちゃ美味しく出来たと思います！ありがとうございました！
最初から最後まで楽しく拝見しました！ぜひ作ってみたいと思います。
ちょっとしたテクニックが凄い参考になります。
そして、時間が間に合わないのが面白い。
今度真似して作ってみます。
作ってみました！玉ねぎでこんなに甘くなるなんて！簡単に作れますし、お気に入りになりました！
クラシルヘビーユーザーですが、こんな楽しい動画もいいですね❣️
結局飛ばしながら見ましたが、なんだか臨場感と、こちらのシェフのお人柄もよきです。お店に行ってみたくなりました‼️
シェフの癖が強すぎて好きｗ
楽しく見ました😂✨トークが軽快で面白かったです😂もっと見たい😆
とても美味しそう、作ってみます！！✨
勢いがある料理動画でとても楽しく見ることが出来ました！
この動画をもとに自分でも挑戦してみようかと思います。
料理も凄いがイケメンボイスに惚れ惚れ
こうやってやりやすい、作りやすいやり方を教えてもらえると作りたくなっちゃう。
ウオオオオオ🎉
これなら仕事から帰って作っても間に合う、最強のレシピ😊
中村シェフ👩🍳最強❣️
声がよくて話し方が面白いので見てて楽しいですねえ
めっちゃ参考になりました。ぜひ作ってみます。😀
時間オーバーを正直に伝えるあたりが最高です♥爆笑😆作ってみます。ありがとうございます。
良い声とゆるいトークと美味しそうな料理で、気づいたら早送りしないで最後まで観てしまいました🤣
面白すぎる、お店もぜひ行ってみたい！
シェフのお人柄が伝わり 楽しく 拝見しました♪
久しぶりに笑える料理動画でした 笑
真似して作ってみたいです！
面白くて美味しいのは最高ですね！
作ったらめちゃくちゃ美味しかったです！さすが中村シェフ
美味しそうです❤︎
中村シェフのいつも以上のハイテンション！めっちゃハマります！笑
動画から滲み出るいい人感
玉ねぎ炒めるのって熱量じゃなくてテンションだと思わせる楽しい料理。
旨そう！ 作ってみます。
ウインナーで出汁とるのは参考になりました😊玉ねぎを沢山農家の方から頂いたのでやってみます。
声に引き寄せられて最後まで見てしまいました。
作ってみます！
なるほどウインナーの出汁かーこれはお手軽で作りたくなるね
中村シェフほんと好き常にドヤ顔なの愛らしい
編集してまで追記するけど
レシピ動画なのに何回も爆笑するポイントが毎回ある中村シェフって違う才能にも溢れてるよねもう一回言うけどほんと好き
美味しそう。食べたいです。動画ありがとうございました
20分〜で美味しそう
試してみたくなりました〜
いい声すぎる
先生のレシピも…好きですが人間性も素晴らしいですね🐭
楽しかった‼️美味しそう❗
すごい！やってみます。絶対。ありがとうございます。
これ！クリスマスに作ります。ありがとうございます。
今まで見た料理動画に一番面白かったw スープも美味しそう
おいしそうー！！！たべたい！つくります！
めちゃくちゃ面白かったです！！！
凄い!!美味しいそうで初見ですが見入ってしまいました🙋︎💕
いい声してんなぁ。
調理も楽しそうだし、美味しそうで素晴らしい。
おおお、これは美味そう！
中村シェフ面白すぎる笑笑笑笑
めっちゃ独特
面白すぎるので、ほかの中村シェフの動画検索しました😂
色々な料理に少量の固形ブイヨンとウインナーを使ってきましたが、どう工夫してもインスタント味になっていました。ウインナーだけで良かったんですね❗️
短縮の技 いただきました 理解すると 納得でした！！！！！
ものすごい参考になりました。ありがとうございます。
オニオングラタンスープ大好きだから絶対作る😍
オーブン使わなくて済むので助かる！硬くなったフランスパンの残りがあるので早速作ります。ありがとうございます。
時間管理の神