Avsa Island Eggplant / Eggplant with Cheese Recipe / Turkish Dish

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2023
  • You will not be able to get enough of the taste of this eggplant appetizer. Eggplant with cheese is a delicious recipe unique to avsa island. A snack recipe that fits very well with the main dishes. Eggplant fries with one hundred percent cheese, incorrectly described as Armenian pastry. You will love this recipe, sipping something at dinner will be indispensable.
    materials
    eggplant
    types of cheese
    parsley
    dill
    egg
    cornstarch
    flower oil
    #turkishfooods #eat #dinner #eggplant #turkishfood #appetizer

Komentáře • 264

  • @tracymcgradification
    @tracymcgradification Před 10 měsíci +11

    Nobody: -
    Meanwhile K.Cengel
    - İnsanın kendi yaptığı yemeği övmesi ne kadar doğru bilemiyorum ama
    - rendenin en kalın tarafıyla
    - kekik ama kırarak
    - tuzla aranıza girmem
    - Koray o yağ çok olmadı mı, olmadı (oldu)
    - kendime ufak bir eleştiri, tuzu az olmuş
    - şunun lezzetsiz olma şansı var mı?
    - şunu yapmazsam kendimi affetmem: üç parmak tekniği
    - nefret ettiğiniz o lavuğu düşünün, yerden yere vurun. Ulan olm o yanlışı bize yapmayacaktın
    - bakın havlu kağıt değil, yağlı kağıt
    - bana sorarsanız tablo gibi gözüküyor
    - bir vampirin tarif defterinden bildiriyorum
    - Ali Koç beni bulsun
    - (kahve içerek) burası mutfak kıracağız dökeceğiz
    - (sarımsak atarak) düşeş, yine aşkta kaybedeceğiz
    - Lüks, Michelin yıldızlı restorantlardaki gibi bir yemek yapıyoruz
    - Zeki Müren yanılmış olamaz, elbet bir gün buluşacağız
    - saat gece üüçç
    - izleyip izleyip abone olmayan vicdansızlar

  • @kadimedemircigil9752
    @kadimedemircigil9752 Před 10 měsíci +1

    Yine döktürmüşsun koray ellerine sağlık

  • @deryabakr2373
    @deryabakr2373 Před 7 měsíci

    Ellerine sağlık

  • @eminebektas4283
    @eminebektas4283 Před 10 měsíci +10

    Şu an 60 yaşımdayım, kendim Erdek 'liyim...Anneciğim hep yapardı.Başlığı görünce hemen anladım bizim oranın tarifini vereceğinizi...Ellerinize sağlık oğlum

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  Před 10 měsíci +3

      Erdek enteresan yer bir kere yillar önce gelmiştim. Sahildeki seyyar midyeci efsaneydi

    • @eminebektas4283
      @eminebektas4283 Před 10 měsíci +3

      @@YemeklerSendenKCengel kısmet olursa yine gelirsiniz inşaAllah

  • @fatmayilmaz3465
    @fatmayilmaz3465 Před 9 měsíci

    Bu çok güzel hemen deniycem

  • @hanifeernur218
    @hanifeernur218 Před 7 měsíci

    Şahane deneyeceğim.

  • @senarozturk7163
    @senarozturk7163 Před měsícem

    Ellerine sağlık...

  • @didemaltun-
    @didemaltun- Před 10 měsíci +15

    Yemek kültürünü, sofranıza değer katıp hakkını verdiginiz için ayrıca saygı duydum. Peynir patlıcanla çok yakışan bir ikili siz de harika yaptınız. Afiyetler olsun şefim 👌

  • @gulayaltun4892
    @gulayaltun4892 Před 10 měsíci +6

    İzmirde iki ince patlıcan arasına bu malzeme konulup panelenip kızartılmıştı o da muhteşemdi bu da muhteşem olmuş ellerinize sağlık.

  • @ayferozbay4453
    @ayferozbay4453 Před 10 měsíci +1

    Afiyet olsun.....İlginç bir tarif... Denemek isterim....

  • @nuray534
    @nuray534 Před 10 měsíci +2

    Offfff bu gerçekten çok lezzetli 😋😋😋😋

  • @akcayiletisim834
    @akcayiletisim834 Před měsícem

    Sag ol cok eski .meze hosumagider hatirlattin guzel❤❤

  • @huriyesaglamsaglam9936
    @huriyesaglamsaglam9936 Před 10 měsíci +1

    Emeğine elllerine sağlık

  • @ayseemir1191
    @ayseemir1191 Před 10 měsíci +3

    Ellerinize sağlık, Bandırmadan selam, biz çok severiz peynirli patlıcanı tek farkı sert kelle peyniri, yumurta, maydonoz başka bir şey koymayız, efsane oldu, afiyet şifa olsun

  • @mukeremabdul6444
    @mukeremabdul6444 Před 10 měsíci

    elinize saglik deniyecem koray

  • @emayzi1651
    @emayzi1651 Před 18 dny

    👏👏👏👏👏👏

  • @salihaartun3937
    @salihaartun3937 Před 10 měsíci +3

    Patlican yemeklerinin hepsi harikadir cok guzel oldu yemegi elestiren beyefendiler hanimefendiler lutfen dikkatli ve surekli izleyin evdeki malzemelerle yapiyoruz ve yapilirken su malzeme konuyor ama bizde bu var deniyor biz bu kanali cok seviyoruz😊😊

  • @turankarahan
    @turankarahan Před 10 měsíci +25

    Arkadaşlar ilk seyreden ve yorum yapana Koray madalya takıyor Onun için ben de telefon elimde Koray'ın videosunu bekliyorum diğer arkadaşlardan da aferin alıyorum. Aslında bana aferin diyen arkadaşa Söyleyecek güzel bir lafım vardı ama Burası yeri değil Ben seyrederken eğleniyorum Koray arkadaşımın sayesinde stres atıyorum geri kalan her şey teferruat Lütfen boş yapmayalım

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  Před 10 měsíci +11

      Mutsuz insanların seni etkilenmesin izin verme Turan. Onlar mutsuzluklarinda boğulmuş insanlar

    • @SemaYavuz.07
      @SemaYavuz.07 Před 10 měsíci +3

      Aynen öyle Koray haklı boşver başkası nı nasıl mutlu oluyorsun devam ❤

    • @turankarahan
      @turankarahan Před 10 měsíci +5

      Tavsiyeler için teşekkürler.

    • @vahhoovahhoo3704
      @vahhoovahhoo3704 Před 10 měsíci +3

      İyiki Koray abi ülkemin insanısın o usta ellerini öperim seni taktir ediyorum abi

  • @betulkaya6307
    @betulkaya6307 Před 10 měsíci +2

    Afiyetler olsun harika bir tarif 👌

  • @S.Ozsisli
    @S.Ozsisli Před 10 měsíci +3

    Peynir can'dır.. Şahane tarif, çok teşekkürler. 🙏 😊

  • @ayseserpilay1013
    @ayseserpilay1013 Před 10 měsíci +1

    Eline sağlık kesin lezzetlidir

  • @elmasnejlasaracoglu945
    @elmasnejlasaracoglu945 Před 5 měsíci +1

    Zavallı kızcağız topuklu ayakkabı ile
    yorulur,Koraycığım hem alt katta oturanlara 'da yazıķ değilmi😂😂😂❤❤Ellerine sağlık, Seni izlemek keyifli.

  • @envergorgulu4565
    @envergorgulu4565 Před 10 měsíci

    Allah bu kadar şık olduğunuzu bilmiyorduk iyiymiş

  • @cevriyeulkeren2724
    @cevriyeulkeren2724 Před 10 měsíci +1

    Kolay gelsin

  • @nilayozfrat6998
    @nilayozfrat6998 Před 10 měsíci +1

    Minik ellerinize sağlık.. 🧿💜🧿

  • @ayselilaslan9906
    @ayselilaslan9906 Před 10 měsíci +1

    Yine bizden ve güzel bir yemek. Çok da lezzetlidir. Bunu kayınvalidem de yapardı. Lâkin patlıcanlar daha ince yapar, birer taraflarını kızartır lorlu malzemeyi iki patlıcan arasına alır öyle kızartırdı. Aynı lezzet, sizinkinin sunumu ve görüntüsü daha hoş. Ellerinize sağlık. Yiyenlere afiyet olsun

  • @akcayiletisim834
    @akcayiletisim834 Před měsícem

    Seni dogru konustugun icin cok seviyorum cunki dogru konusuyorsun❤😂

  • @LEYLAKaplanoglu
    @LEYLAKaplanoglu Před 10 měsíci

    Arnavut dostlara selam olsun gercekten.Çok güzel görünüyor.

  • @hanifedemirol4775
    @hanifedemirol4775 Před 9 měsíci

    Müthiş güzel görüntü eline sağlık 👏

  • @sevilabbaszad3494
    @sevilabbaszad3494 Před 10 měsíci +1

    SÖZUN BITTİĞİ YER.HARİKASINIZ.🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷

  • @gulsumakcora1888
    @gulsumakcora1888 Před 10 měsíci

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık süpersin muhteşem olmuş patlıcanı çok severim 😋👌✅

  • @cemileyazlak9766
    @cemileyazlak9766 Před 10 měsíci +1

    Ya oglum mezelerın harıka senı cok seviyorum

  • @sehruzecakr896
    @sehruzecakr896 Před 10 měsíci +1

    Ellerine sağlık olsun olum

  • @cevriyeulkeren2724
    @cevriyeulkeren2724 Před 10 měsíci +1

    Koray iyiki varsın misafirlerime sayende çok güzel mezeler sunuyorum ve tariflerinin sahibi sen olduğunu herkez biliyor

  • @nazikkafkas7904
    @nazikkafkas7904 Před 10 měsíci

    Eline sağlık yine çok güzel oldu maşallah sana

  • @bengumaumani8817
    @bengumaumani8817 Před 8 měsíci

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu afiyet olsun 😊

  • @fatoss1388
    @fatoss1388 Před 8 měsíci

    Ne derlerse desinler sen yemek yapmaya devam et elllerine saglik

  • @erkanakgun7173
    @erkanakgun7173 Před 10 měsíci

    Elinize sağlık

  • @ismailbulentozcanl8160
    @ismailbulentozcanl8160 Před 10 měsíci

    Üstadım yine mi çiçek 😊👏👏👏💯💯

  • @user-tw3nd7yn1v
    @user-tw3nd7yn1v Před 10 měsíci

    Elinize sağlık...herşey herkesin gönlune göre olsun ... pozitif olmak güzeldir...

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 Před 10 měsíci

    Elinize emeğinize sağlık

  • @zeynepsen8985
    @zeynepsen8985 Před 10 měsíci

    Burdayız patronn😅💪🏻

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 Před 10 měsíci

    Harika.

  • @feyzasoley7633
    @feyzasoley7633 Před 10 měsíci

    Deneyeceğim

  • @zelihaakturk8296
    @zelihaakturk8296 Před 10 měsíci +1

    Yaptığın her yemek zaten tablo gibi Koraycım
    Ellerine sağlık

  • @kevserkocatepe3601
    @kevserkocatepe3601 Před 10 měsíci +1

    Ayyy nefis benlik ellerine sağlık Koray'ım ❤🎉

  • @mukaddesunal4421
    @mukaddesunal4421 Před 10 měsíci

    Cok guzel eline saglik🥰

  • @fezaozevran2064
    @fezaozevran2064 Před 10 měsíci

    Süpersiniz 👍👏👏👏👏😍🧿

  • @figengokbulak6561
    @figengokbulak6561 Před 6 měsíci

    Canım çekti yeminle 😅

  • @zeynepyardm1648
    @zeynepyardm1648 Před 10 měsíci

    Koray evladım tariflerin çook harik👌👌👌

  • @betulozkaya964
    @betulozkaya964 Před 10 měsíci

    Çok güzel

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. Před 2 měsíci

    Ah Vampir ah 😂😂

  • @deniznesrincekem3975
    @deniznesrincekem3975 Před 10 měsíci

    Ellerine sağlık yavrum.herzamanki gibi muhteşem.annenize sevgiler.

  • @fouadhammoud9130
    @fouadhammoud9130 Před 9 měsíci

    А бе супер рецепти

  • @tolgaercan8276
    @tolgaercan8276 Před 2 měsíci

    Üstat eline sağlık da... En iyi tekne arkadaşının teknesidir. Aklında olsun.😉

  • @oguzokandan
    @oguzokandan Před 10 měsíci +2

    Eline sağlık kardeşim, afiyet bal şeker olsun. 🤤

    • @emrahonur425
      @emrahonur425 Před 10 měsíci +1

      bitirdin bizi be bitirdin bizi eline sağlık ...

  • @Hazeran3535
    @Hazeran3535 Před 10 měsíci +1

    Ennn sevdiğimm meze yasa Koray şefim çok yaşa👏👏🌟🌟👏👏

  • @fatimafood
    @fatimafood Před 10 měsíci

    ماشاء الله تبارك الله

  • @turankarahan
    @turankarahan Před 10 měsíci +4

    İlk kez seyrettiğim Daha doğrusu ilk kez gördüğüm patlıcanlı ve peynirli enfes bir meze eminim ki çok güzeldir Her zaman dediğim gibi Patlıcanın girdiği her şey çok güzel oluyor😅 İlk fırsatta denenecek. Dua ediyorum İnşallah en kısa zamanda şu Tekneyi alırsın. Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...

    • @kraliceari387
      @kraliceari387 Před 10 měsíci +3

      İnşallah

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  Před 10 měsíci +4

      Kısa olmayacağı kesin bu gidişle fakat aliriz

    • @turankarahan
      @turankarahan Před 10 měsíci +2

      ​@@YemeklerSendenKCengelBen dua ettim gerisi hepimizin gayreti ve Allahın yardımı. Sonuçta kimsenin hakkını yemiyor hırsızlık yapmıyorsun. Olmaması için hiç bir neden yok.

  • @nurtenkurt2694
    @nurtenkurt2694 Před 10 měsíci

    Eline saglik sizin yaptiklarinizdan bazen yapiyorum

  • @asumankok213
    @asumankok213 Před 10 měsíci

    Süper oldu. Çok kalorili ama manyak bir lezzet inşallah deneyeceğim

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 Před 10 měsíci +1

    👏👏👏👏👏

  • @rotabalik
    @rotabalik Před 10 měsíci

    İzleyip izleyip beğeniyoruz 😁

  • @fouadhammoud9130
    @fouadhammoud9130 Před 9 měsíci

    А много хубави рецепти

  • @eminegundogdu8843
    @eminegundogdu8843 Před 10 měsíci +2

    ❤❤❤❤

  • @ayse.750
    @ayse.750 Před 10 měsíci

    Abi senin diğer patlıcan kızartmasını yapmıştım iki gün önce çok güzel oldu eminim buda öyledir

  • @salihaacar5256
    @salihaacar5256 Před 10 měsíci +2

    Insallah alırsın tekneni

  • @ayseserpilay1013
    @ayseserpilay1013 Před 10 měsíci

    Ara sıcak olarak nefis olur

  • @kraliceari387
    @kraliceari387 Před 10 měsíci +4

    Ellerine sağlık ❤ keyfin hep yerinde olsun🎉 o tekne sana gelecek , şahane tariflerini orada yapacaksın inşallah Koray

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  Před 10 měsíci +2

      He heyytt

    • @turankarahan
      @turankarahan Před 10 měsíci +2

      Bende inanıyorum. Olacak inşallah.

    • @johnkasgarsen5612
      @johnkasgarsen5612 Před 10 měsíci +2

      Olmasi gerekli ve olucak..ve olucak.........@@turankarahan Ve Luferleri yakalayip onumuzde muhtesem izgaralar yapicak BAKIRKOY USULU........Seneler once Bakirkoyde yaptigimiz gibi tabiki Dayimla sene 1970 ler civari.......Ellerine saglik Kardesim........Danimarkadan selamlar.........

  • @zeynepyardm1648
    @zeynepyardm1648 Před 10 měsíci +1

    Torunlarına yapacam sebze yemiyolar bunu yerler inşallah elinize sağlıklı👏👏👏🌺

  • @aliemlek
    @aliemlek Před 10 měsíci +1

    👌👌👍👍

  • @muratgencergencel3739
    @muratgencergencel3739 Před 10 měsíci +2

    Kral yeni kanalada üye oldum, iyi düşünmüşsün bana bu TURAN taktiği gibi geldi🤔 👌işe yarayacak o tekneyi hep beraber alacağız 🛥️🛥️🥗🍷🍻 🍾

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  Před 10 měsíci +1

      Bakalim çok faça tekne kovalıyoruz murat

    • @muratgencergencel3739
      @muratgencergencel3739 Před 10 měsíci +1

      @@YemeklerSendenKCengeltekne dahil herşey gönlünce olsun, bana göre CZcams'ta meze aleminde tek'sin, hakkındır dostum 🥇

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  Před 10 měsíci +1

      CZcams henüz anlayamadı 😀 algoritma bize direniyor

  • @akramgader5467
    @akramgader5467 Před 10 měsíci

    AselamAlikum maxaAlah✅✅✅🍒👍

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  Před 10 měsíci

      don"t forget subscribe new channel youtube.com/@YemeklerSendenMEZETarifleri?si=vLTtxNxSmvhUqHzI

  • @sultandogan8718
    @sultandogan8718 Před 10 měsíci

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor 🤌🤌🤌🧿topiğin üstüne zeytin yağ dökülür hatta biz tarçında serperdik

  • @nerminasc3156
    @nerminasc3156 Před 10 měsíci

    Rahmetli dedem yaparmış. Annem tarif etti kardeşim yaptı. Yıllar önceydi, bir daha denemedik. Şimdi çok özendim. Haftaya patlıcan, patates, kabakla deneyeceğim. 😊

  • @Hajde_budalla
    @Hajde_budalla Před 10 měsíci +1

    Kismet! ❤ Looks like I found you at the right time😊 Arnavutköy = Albanian village. Maybe I have a bashi bazouk ancestor who put down roots there. Or just fishermen, nothing fancy😅 Now I have to make this wonderful recipe 🎉 Bless your hands👐🏻

  • @parspars6699
    @parspars6699 Před 10 měsíci

    Biz de yapariz Bandirma ve havalesinin cok iyi yaptigi yemektir ama biz nisasta koymayiz...elinuzw saglik.

  • @fl4shb4ck7
    @fl4shb4ck7 Před 10 měsíci +1

    Konuyu, Topik'ten topuklu ayakkabıya nasıl bağladın yahu😅.

  • @edrolu1010
    @edrolu1010 Před 10 měsíci +1

    Eline emeğine yüreğine sağlık kralll yine harika bir meze öğrendik sayende en kısa sürede denemek lazım o tekne buraya gelecek 😂😂

  • @tameraslim9292
    @tameraslim9292 Před 10 měsíci +1

    👍

  • @insaninsan2596
    @insaninsan2596 Před 10 měsíci

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor yapmak istemiyorum ama fırın da olursa

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  Před 10 měsíci +1

      Fırında olur önce patlıcanı hafif yaglayip firinlamasin sonra peyniri ilave etmelisin

  • @oyatuzla870
    @oyatuzla870 Před 10 měsíci

    Lezzetsiz olma ihtimali yok diye diye tosun gibi oldum ama gerçekten her yaptığınız lezzetli

  • @ayfertumac5292
    @ayfertumac5292 Před 10 měsíci

    Nefis olmuş, salatanın tarifini bekliyorum 😅

  • @interestings_
    @interestings_ Před 10 měsíci +1

    eline sağlık koray bey. gene döktürmüşsünüz. bu meze biçok yerde ufak değişikliklerle yapılıyor. bizimkiler (ipsala' nın bi köyünde) patlıcanı kalın halkalar şeklinde kestikten sonra ikiye yararak aradaki yarığa peynirli harcı koyup, sandaviç gibi yağda kızartılar. TOP10 dedir benim için bu tarif. bi de Tapkana Cuşka var, meşhur. kurşun atar kurşun yerim onun için. muhtemelen biliyorsundur, kanalın takipcileri sever büyük ihtimal😀

  • @haticekaraman4402
    @haticekaraman4402 Před 10 měsíci

    👏👏👏😊

  • @sadiyeozarslan55
    @sadiyeozarslan55 Před 10 měsíci

    Harika oldu mutlaka deneyeceğim.Mayonezli hardallı tavuğu yaptım erkek arkadaşım bayıldı.Teşekkürler Koray.

  • @yesimcelenli8050
    @yesimcelenli8050 Před 10 měsíci

    Keşke benim oğlumda yemek yapıp bana sürpriz yapsa😅

  • @sukranertas2463
    @sukranertas2463 Před 10 měsíci

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @sehnaz3378
    @sehnaz3378 Před 10 měsíci

    Nefis 🤌

  • @lavantalimonbyferhankara3447
    @lavantalimonbyferhankara3447 Před 10 měsíci

    Harika bir tarif misafir gelmeden önce yapmak lazım soğuk ikramı nasıl olur

  • @israfilgunduz-jh1qz
    @israfilgunduz-jh1qz Před 10 měsíci

    👏🏻👏🏻

  • @umitgurer6310
    @umitgurer6310 Před 10 měsíci

    Abi bu kadar sade bi mutfak ta mucizeler yaratmak🎉❤,supersin koray abi ,vur gelsin dewami,sen bu tariflerle Abrahamoviç in teknesinin aynisi almassan bende bişey bilmiyom abi.Takipteyizzz❤❤❤❤❤❤❤

  • @alevcakan6013
    @alevcakan6013 Před 10 měsíci

    Balıkesşrin peynirli patlıcanı bu. Manyas kelle peyniri (mihaliç) ile muhteşem olur. Rahmetli anneannemin annesi yapardı

  • @EnginErcegil-mt7wp
    @EnginErcegil-mt7wp Před 10 měsíci

    Şimdi yapmaya gidiyorum. Harika görünüyor. Halk çocuğu canımsın. Yeni kanalında da başarılar dilerim

  • @bozturk0616
    @bozturk0616 Před 10 měsíci

    👍👍👍

  • @Ultimathule218
    @Ultimathule218 Před 10 měsíci +1

    Uzay Patlıcan Tarifi

  • @kanaatbilen
    @kanaatbilen Před 10 měsíci

    Ellerinize sağlık Koray bey kardeşim. Bizim bekar evinde pişmiş soğan çok sevilir. Ben üst harcının içine kırmızı soğanları piyazlık doğrayıp karıştırdım. Sıcak da yedik kalanını soğuk olarak da yedik. Enfes bir atıştırmalık oldu. Varlığınla neşe buluyoruz. Varol kardeşim. Adana'dan çok selamlar.

  • @yesimcelenli8050
    @yesimcelenli8050 Před 10 měsíci +2

    Eşin şanslı ama gece 3,dede kadincagazi uyandırma yemek yapcam diye😂

  • @munevvertunc1934
    @munevvertunc1934 Před 10 měsíci

    😋

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. Před 2 měsíci

    😂Aman Korayyy neden hep gece 3 de ayaktasin senn yaaww 😂😂