6000 BISA SARAPAN ENAK... TIPS HEMAT UNTUK MENEKAN BIAYA MODAL... BISA UNTUNG LEBIH BANYAK

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 09. 2022
  • NASI UDUK SEMUR TELUR TAHU
    BAHAN
    - 1 bungkus tahu coklat (5.000 isi 10=500 terpakai 6 tahu jadi 3.000)
    - 6 butir telur (10.404) 1kg 26.000 isi 15 (pilih yang ukurannya kecil² yaa supaya dapat banyak)
    - 7 siung bawang merah 35gr (1.225) 1kg 35.000
    - 3 siung bawang putih 15gr (525) 1kg 35.000
    - ¼sdt pala (bumbu dll 3.000)
    - 1sdt ketumbar bubuk
    - ½sdt lada bubuk
    - 1 ruas lengkuas
    - 1 batang sereh
    - 2 lembar daun salam
    - 25gr gula merah
    - 4sdm kecap manis(1.000)
    - ½sdt garam
    - 1sdt kaldu bubuk
    - 250ml air
    NASI UDUK
    - 1 kg beras(8.500) (1kg=1liter beras)
    - 3 batang sereh
    - 3 lembar daun salam
    - 1sdm kaldu bubuk
    - 1sdm garam
    - 1sachet santan instan(3.000)
    - 1sdm minyak goreng
    TUMIS TEMPE BUNCIS PEDAS MANIS
    - 1 papan tempe(5.000)
    - 150gr buncis(2.000)
    - 60gr cabe merah keriting(4.200) 1kg 70.000
    - 5 siung bawang merah 30gr (1.050)
    - 2 siung bawang putih 10gr (350)
    - 50gr tomat (500)
    - 100ml air
    - 1sdt kaldu bubuk
    - 1sdt garam
    - 1½sdt gula pasir
    - 1sdm kecap manis (500)
    HIASAN TELUR
    - 1 butir telur (1.734)
    - 2 buah cabe merah keriting(500)
    - 1 batang seledri(500)
    - 1sdt tepung terigu(500)
    - ¼sdt kaldu bubuk
    - 20ml air
    TOTAL MODAL HIASSAN TELUR 3.234 terpakai ½ nya 1.617
    PELENGKAP
    - mika uk 3a (300×12=3.600)
    - selada (2.000)
    - cabe (500)
    - daun pisang (1.000)
    - minyak dan gas (4.000)
    TOTAL MODAL 56.971
    - 1 RESEP JADI 12
    - HARGA JUAL MINIMAL 6.000
    - OMSET 6.000×12= 72.000
    - KEUNTUNGAN 72.000-56.971=15.029 atau 1.253
    nb. diatas hanya perkiraan modal ya bun... harga jual bisa disesuaikan dengan modal nya.. bisa dijual lebih...
    KENALAN YUK
    IG: dapur.fany
    #idejualanlaris
    #idejualankekinian
    #dapurfany

Komentáře • 97