NASI AYAM GEPREK 7.000... 1KG AYAM JADI 22 BOX+RESEP SAMBAL TAHAN LAMA+MIE CHILI OIL

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 09. 2024
  • PAKET NASI AYAM GEPREK KATSU
    MARINASI
    - 1kg ayam fillet dada (40.000)
    - 2 siung bawang putih 10gr (300)
    - 1sdt kaldu bubuk (bumbu dll 4.000)
    - ¼sdt lada bubuk
    - ½sdt cabe bubuk
    - 1sdt cuka
    BALURAN
    - 3 butir telur (2.000×3=6.000)
    - 5sdm tepung terigu ±50gr (550) 1kg 11.000
    - 100gr tepung roti (1.600) 1kg 16.000
    SAMBAL BAWANG
    - 150gr cabe rawit (5.250) 1kg 35.000
    - 50gr bawang putih (1.500) 1kg 30.000
    - 200ml minyak goreng (5.800) 1liter 29.000
    - ½sdm garam
    - ½sdt micin
    MIE GORENG CHILI OIL
    - 3 bungkus mie goreng (3.000×3=9.000)
    - 2 siung bawang putih 10gr (300)
    - 2½sdt cabe bubuk
    - 1sdt kecap manis
    - 1sdm saus sambal
    PELENGKAP
    - 1 liter beras (9.000)
    - selada (2.000)
    - mika uk 3a (300×22=6.600)
    - minyak dan gas (3.000)
    TOTAL MODAL 94.900
    - 1 RESEP JADI 22
    - DIJUAL MINIMAL 7.000
    - OMSET 7.000×22= 154.000
    KEUNTUNGAN 154.000-94.900=59.100
    KENALAN YUK
    IG: dapur.fany
    #idejualannasi
    #idejualanlaris
    #dapurfany

Komentáře • 99