Сегодня делали салат»Харбин» и стрелки с мясом!! Гости так и не поверили, что не из кафе, а по Вашим видео-премудростям!!! Спасибо, всё суперски пол чается👍
Здравствуйте, спасибо большое за рецепты Сергей.Они для меня просто находка. Мы в восторге от ваших блюд. Раньше жили на Д.В. сейчас в Краснодаре. Очень скучаем по "китайке" Процветания вашему каналу! Вам и вашей замечательной семье всех благ!
hi Sergey are you of mixed ethnicity? Tartar? We are curious. Today the three dishes you made are impressive and a good combination. The fried calamari is a lot of work, from what I can see.
Если кальмар перед нарезкой бросить в кипяток и сразу вытащить, то он хорошо держит форму кольца и не так стреляется в масле, и по консистенции интереснее получается☝️ попробуйте)
Согласна.. Еще хорошо просушить и подморозить, в сухарях делать не пробовала, готовила просто в кляре, покупаю готовую смесь для темпуры, получается👍🏻 у нас в кафе так не умеют.. Главные правила - кальмары максимально сухие, кляр холодный, я прям лед кидаю, ну масло раскаленное (это и ежу понятно)..
Вот как раз думала, что приготовлю кальмары по предыдущему рецепту с креветками, а тут новая вкусняшка. Ну ладно, у меня их килограмм с запасов Нового года, на все хватит😂
Благодарю вас за 3 шикарных рецепта!!!!! Я голяшку вчера сварила, сегодня будет и у меня вкусняха!!!!! Сегодня салатик себе сделаю, а на горячее приготовлю завтра голяшечку. Ух будет праздник живота и радость вкусовым сосочкам!!!!!!!
Благодарю Вас за крутые блюда!!! Будем готовить ) У вас замечательная семья! И юмор и любовь чувствуется! Жена чудесная! Ей отдельно огромное спасибо за такую гармонию в семье❤❤❤ Процветания каналу и благополучия!
Здравствуйте Сергей ! Сделайте пожалуйста видео обзор по соусам , приправам , короче по всем продуктам, с какими готовите китайку ) Если можно , подскажите где во Владивостоке можно все купить . Спасибо заранее )
Все можно купить на Спортивке и Китай городе. Не совсем понятен смысл обзоров, я же в каждом видео показываю и озвучиваю название приправ и соусов 🤷🏻♂️
При всем уважении к вашему каналу ( я была в первых рядах, кто радовался вашему возвращению), один «не совет»- просто дополнение. Кальмар опустить в панировочные сухари, смешанные с солью и порошковым чесноком. Без всякого кляра. По крайней мере, здесь я подглядеть у шефа , который работает в ресто- морепродукт. Кальмар хрустит , внутри мягкий, вкус шикардос.
Я, когда делаю битые огурцы, побью их порежу, потом присаливаю и оставляю на недолго. Жидкость сливаю, а потом как и вы делаю. Тогда меньше жидкости в салате.
Здравствуйте. Не совсем понятен смысл обзоров, я же в каждом видео показываю и озвучиваю название приправ и соусов под конкретное блюдо 🤷🏻♂️ Уточните пожалуйста 🙂
Сергей, здравствуйте! Спасибо за рецепт. Вы , Я понял живёте во Владивостоке. Подскажите пожалуйста, где вы покупаете соуса и специи? Я тоже из Владивостока.
Сергей, а вы не знаете случайно ( а я чувствую, вы знаете) рецепт салата из древесных грибов по-корейски, как на рынке, пробовала приготовить по принципу морковки по-корейски, не то получилось, может раскроете секрет? пожалуйса)))
@@luyao82 спасибо, я нашла эту специю, но там три приправы, которые я на дух не переношу, от слова совсем, вот думаю, чем заменить, кольмар то сам пресный. Не переношу Анис, фенхель, гвоздику
Не нравится - уберитесь с канала сами)), не прилично такие тупые комменты выкладывать на странице любящего её мужа! Она просто подзаболдалась от таких как вы комментаторов! Вот и агрессивничает по привычке))))!
Сегодня делали салат»Харбин» и стрелки с мясом!! Гости так и не поверили, что не из кафе, а по Вашим видео-премудростям!!! Спасибо, всё суперски пол чается👍
Рад стараться)
Здравствуйте, спасибо большое за рецепты Сергей.Они для меня просто находка. Мы в восторге от ваших блюд. Раньше жили на Д.В. сейчас в Краснодаре. Очень скучаем по "китайке" Процветания вашему каналу! Вам и вашей замечательной семье всех благ!
И Вам спасибо за добрые слова 🤝
Всё таки, климат в семье зависит от мужчины, и только от него 😊. Что и доказывает это видео. Лайк. Подписка.
Как всегда всё идеально!!!Поздравляю вашу семью с Крещением,пусть все у вас будет хорошо❤Процветания вашему каналу!
Благодарю ☺️
Серёга - ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ😂👍🔥🔥🔥🔥❤🤣🥰
Кошмар, я слышу запах через экран🤤, после вашей готовки обожаю смотреть как едите❤ всей семьей😊
😅
Колокольчик в самом начале уже заставляет выделяться желудочный сок! Это уже рефлекс. Спасибо! С прошедшими! Удачи и здоровья!
😅
Да, да! А когда слышишь его непосредственно перед такой вкусной едой, рефлекс вырабатывается мгновенно)
Честно только первый раз увидела 😅 восторг Вы Большая Семья ❤
Жара🔥🔥🔥 кальмары топ, раньше вообще центровое блюда, ведать были по моложе, всегда их заказывали))
Вечер,. И вновь на экране Сергей. 🎉🎉🎉 спасибо за видео. Как всегда рад видеть
🤝
Сергей, спасибо, все рецепты супер, самые популярные блюда.. Я там просила, если можно с грибами рецепты в студию😊
hi Sergey are you of mixed ethnicity? Tartar? We are curious. Today the three dishes you made are impressive and a good combination. The fried calamari is a lot of work, from what I can see.
Hi, I’m korean 😉
Если кальмар перед нарезкой бросить в кипяток и сразу вытащить, то он хорошо держит форму кольца и не так стреляется в масле, и по консистенции интереснее получается☝️ попробуйте)
Согласна.. Еще хорошо просушить и подморозить, в сухарях делать не пробовала, готовила просто в кляре, покупаю готовую смесь для темпуры, получается👍🏻 у нас в кафе так не умеют.. Главные правила - кальмары максимально сухие, кляр холодный, я прям лед кидаю, ну масло раскаленное (это и ежу понятно)..
Случайно попался ваш канал! Вы просто супер! Привет вам из Казахстана! Как все вкусно и веет домашним теплом! Ждем новых видео!
Сергей❤ мы Вас любим!!! Спасибо Вам❤
🥰
Подписалась, люблю! Будете в Находке! Звоните! Что нибудь придумаем!
Так аппетитно хрустите. Что хочется сразу идти готовить. Спасибо за рецепты
Ааа !! Такой салат обожаю и кальмары это бомба 🎉
Здравствуйте! Приятного аппетита вам! Вы классная семья! Мира, добра и процветания вам! Вы супер!
Фаина подросла😉
Какой же у Вас крутой канал, спасибо за рецепты!
первый.
Сергей запустил конвеер по производству видео. это радует
Вы просто молодец.спасибо за рецепты
Вот как раз думала, что приготовлю кальмары по предыдущему рецепту с креветками, а тут новая вкусняшка. Ну ладно, у меня их килограмм с запасов Нового года, на все хватит😂
Благодарю вас за 3 шикарных рецепта!!!!! Я голяшку вчера сварила, сегодня будет и у меня вкусняха!!!!! Сегодня салатик себе сделаю, а на горячее приготовлю завтра голяшечку. Ух будет праздник живота и радость вкусовым сосочкам!!!!!!!
👍
По вашим рецептам все отлично получается. Люблю китайскую кухню.. готовить не умела.Теперь кайфую. Спасибо вам огромное ❤
😊👍
Здравствуйте, Сергей у меня уже ритуал вечером заходить и проверять что у вас вкусненького и новенького😂🤗
Здравствуйте. Спасибо ☺️ очень приятно
Ух ты! Аж три блюда! За кальмары отдельное спасибо! Давно хотела научиться
Виртуоз
Отличный канал❤
Ого!!! Как много видео за эту неделю! ❤❤❤ это очень радует. И как раз у меня кальмары лежат, ждут чтоб я их приготовила ))) спасибо за рецепт!!!!
😄
Класс!!! Серьезный подход ) В закладки однозначно ) Офигеть три рецепта и и все шикарные )
Добрый день.Можно попросить сделать небольшой видео обзор на китайские соусы и специи🙏
Благодарю Вас за крутые блюда!!! Будем готовить ) У вас замечательная семья! И юмор и любовь чувствуется! Жена чудесная! Ей отдельно огромное спасибо за такую гармонию в семье❤❤❤ Процветания каналу и благополучия!
🤝
😘
Всё как всегда... На красоте!
Вы огромный молодец! Мы учимся и восхищаемся!
Вы молодец,всё понравилось👏👏👏👍после ваших видео так и хочется все приготовить,также как вы,быстро и вкусно)))
О, новенькие рецепты подкатили👌Давно вас не было.
Сергей, спасибо огромное за такие хорошие рецепты! Вы в собственный дом переехали?
Да, уже полгода как ☺️
Вкусно как всегда!!!!
Я так засматриваюсь, что забываю нажать👍, спасибо за ваш труд ❤
Спасибо за ваши видео👍👍👍все просто,лаконично ,вкусно👍👍👍
Здравствуйте. Благодарю за рецепты. Любуюсь вашим мастерством.
Главный ингридиент - масло цши)
🤣
Я готовил гобажоу, баклажаны по вашим рецептам) можете ещё приготовить тудоусы) Когда был в Китае, очень понравилось это блюдо)
Так есть же картошка уже, не помню только в каком видео 🤔, и в нескольких вариациях…
Вот, нашел czcams.com/video/OCysorK3Muk/video.html
Спасибо! Все классно, понятно!!!!!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 спасибо за рецепты. 👌
Здравствуйте Сергей ! Сделайте пожалуйста видео обзор по соусам , приправам , короче по всем продуктам, с какими готовите китайку ) Если можно , подскажите где во Владивостоке можно все купить . Спасибо заранее )
Все можно купить на Спортивке и Китай городе. Не совсем понятен смысл обзоров, я же в каждом видео показываю и озвучиваю название приправ и соусов 🤷🏻♂️
@@luyao82 спасибо )
О, хоть один нормальный человек! Я про картофельный крахмал! А то все только кукурузный говорят. )
Шикарно!
Благодарю за 3 превосходных китайских рецепта! Просто, быстро, понятно! Пжл, продолжайте выкладывать рецепты. А вы тягубя какой? Это корейское слово 😊
Спасибо. Тягубя корейский, как и слово) Ну или 混血儿
Ну класс. Люблю китайскую еду
Спасибо! Но Жена у вас скупая на спасибо 😂в следующий раз пусть она нас удивит 😂😂😂
🍀🍀🍀😊
❤❤❤
Сережа, приеду жить в Рлмановке, буду выращивать для тебя петрушку и морковку...ага?
😆 Спасибо. У меня жинка тоже планирует посадки)) Придется кафе открывать тогда))
Так у тебя в руках все горит...дерзай!!
При всем уважении к вашему каналу ( я была в первых рядах, кто радовался вашему возвращению), один «не совет»- просто дополнение. Кальмар опустить в панировочные сухари, смешанные с солью и порошковым чесноком. Без всякого кляра. По крайней мере, здесь я подглядеть у шефа , который работает в ресто- морепродукт. Кальмар хрустит , внутри мягкий, вкус шикардос.
Сначала попробуйте как на видео, иначе рано делать выводы.
Я, когда делаю битые огурцы, побью их порежу, потом присаливаю и оставляю на недолго. Жидкость сливаю, а потом как и вы делаю. Тогда меньше жидкости в салате.
Я раньше тоже так делал, но если сразу подавать к столу то, огурцы остаются особенно сочные, т.к. вода не успевает выйти. Попробуйте 😉
Буду готовить! А заменить древесные грибы на шампиньоны можно? Или это изменит вкус?
Можно без проблем)
Сделайте пожалуйста обзор соусов китайских , уксусов и так далее и какие из них для чего и куда дабовляются , специи.
Здравствуйте. Не совсем понятен смысл обзоров, я же в каждом видео показываю и озвучиваю название приправ и соусов под конкретное блюдо 🤷🏻♂️ Уточните пожалуйста 🙂
Сергей, здравствуйте! Спасибо за рецепт. Вы , Я понял живёте во Владивостоке. Подскажите пожалуйста, где вы покупаете соуса и специи? Я тоже из Владивостока.
Здравствуйте. На Спортивке
Спасибо.
Сергей, а вы не знаете случайно ( а я чувствую, вы знаете) рецепт салата из древесных грибов по-корейски, как на рынке, пробовала приготовить по принципу морковки по-корейски, не то получилось, может раскроете секрет? пожалуйса)))
Я больше по китайским салатам)
На счет приправ китайских,всё же есть на маркетплейсах🤷♀️
Все супер, но зачет так скребсти ножом по доске при нарезке? И с доски смахивают обратной стороной а не лезвием.
Интересно, кальмары привлекли. Хочется. Инструмент надо купить и что за приправа 13, можно чём-то заменить?
13 специй. Можно купить ее на ВБ
@@luyao82 спасибо, я нашла эту специю, но там три приправы, которые я на дух не переношу, от слова совсем, вот думаю, чем заменить, кольмар то сам пресный. Не переношу Анис, фенхель, гвоздику
@@Mariy_Ka Тогда соль и перец.
Подскажите, а вместо кальмаров можно креветки так приготовить?
Можно 😉
@@luyao82 спасибо за рецепты.☺👍
Такое издевательское отношения к огурцам первый раз вижу🤭😵🤣
Подскажите пожалуйста, а куриный бульон это как ролтон или другой?
Другой
@@luyao82 какой?
@@user-zp5qg5vy9c такой www.wildberries.ru/catalog/177353200/detail.aspx?targetUrl=MS&size=293684135
Сергей, ссылку на рецепт говядины обещали в описании, нету🤷🏻♀️
czcams.com/video/ewLQJ4TYZFY/video.htmlsi=CDzr6DE8E8NMshd_
@@luyao82 спасибо👌🏻
😂
@@annakovalchuk3742 😂
@@annakovalchuk3742еэ
Жарить надо не до цвета, а 2 минуты. Иначе будет подошва
Столько масла, а потом вы его выбрасываете?
Именно
Плачь и смотри! Рассмешил! Удивляет как на обычной плите готовишь азиатские шедевры! Настоящая бы тебе горелка газовая, как в Китае!
Зачем? Я ж готовлю так, чтобы другие люди смогли повторить 😉
Ну вот...а где ваш КАЛЬМАР 😮...с него бы и начали своё видео!!! Меня вот только кальмар интересовал... а не салаты другие
Уберите вечно недовольную жену. Пусть нагребет из тарелок что ей нравится.и ест в отдельной комнате
Не прилично так вести. Как она. За общим столом.
Не нравится - уберитесь с канала сами)), не прилично такие тупые комменты выкладывать на странице любящего её мужа! Она просто подзаболдалась от таких как вы комментаторов! Вот и агрессивничает по привычке))))!
Мадам, в аптеку сгоняйте, если на психолога не хватает осознанности))) На худой конец, валерьянку хоть употребляйте)))
Неприлично женщине так откровенно демонстрировать свою зависть)))
@@vvs_svv🌹
А раскидывать 💩 на моем канале прилично? Нагребай всё что раскидала и проваливай
как быстро дочка растет . прям на глазах . а вы с супругой не сколько не меняетесь . сколько ей тут лет?
13, спустя 2 года
@@luyao82 кажется что она старше ))) . моим уже 17 и 22 , сыну 21 . хорошая семья у вас