烤箱料理 輕鬆上菜 / 醬燒雞翅

分享鮮嫩多汁的醬燒雞翅，
使用蒸氣烤箱料理，
輕輕鬆鬆就可以上菜了。
食材：
雞翅8支(約 600g)
醃料：
醬油1大匙(約14g)
米酒2/3大匙(約9g)
鹽1.5g
胡椒粉1g
糖4g
薑片 適量(約8片)
調味：
醬油 2茶匙
糖 1茶匙
蔥花 適量
辣椒末 適量
製作：
1.雞翅膀冷藏醃漬20分鐘以上。
2.烤箱蒸烤模式預熱5分鐘。
3.蒸烤10分鐘→取出刷上醬料再蒸烤5分鐘。
★砂糖不用刻意攪拌溶解，直接刷，更上色。
4.灑上蔥花、辣椒，烤2分鐘殺菌兼增香氣。
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背景音樂： (水晶音樂) doll's dream 洋娃娃之夢
#醬燒雞翅 #烤箱料理 #家常菜

[@foxjojo]

看起來很美味，謝謝分享 。😄👍

[@iniangniang]

超好吃喔！很適合下酒😄