짬뽕1인분에 동죽 88개를 넣으면? / 분주한 점심시간 1인칭조리시점

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Komentáře • 142

  • @user-rk6fm1gx6u
    @user-rk6fm1gx6u Před rokem +140

    예전부터 쭉 보면서 댓글 한 번 적어본 적 없는 구독자인데 여지껏 다른 영상 댓글들도 보면
    보여주기식이다 부터 해서 뭐 요리를 왜 저리 하녜 어쩌녜 부정적인 말들이 종종 보이더라구요
    방구석 짜파게티 요리사들이 누구한테 훈수를 둡니까..
    청결도 보여주기식으로라도 저렇게 유지해보라 하면 그것조차 못하는 사람이 태반일 겁니다
    사람의 습관이라는 게 무서운 거고 그 무서운 습관에서 나오는 청결인 거라 생각이 드네요
    뭐 눈엔 뭐만 보인다고 더러우면 더럽다 손가락질 하고
    청결하게 하면 보여주기식이다 뭐라 하고
    일머리 없녜 저걸 왜 저리 하녜 등등 방구석에서
    성실하고 열심히 자영업 하시는 분들께 훈수라고 포장한 시비 밖에 안 거시니까
    저퀄리티 음식이나 먹으며 불평만 늘어가는 시장이
    형성이 되는 겁니다
    동네 중국집 주방은 더러울 거란 사고의 편견을 이렇게 공개적으로 영상까지 올리시면서 깨셨다는 것만으로도
    비난이 아닌 박수 받으셔야 마땅한 거 아닐까 라는 생각이 드네요
    사장님, 사모님께서 무지성 비난 댓글에 흔들리지 마시고
    지금처럼만 쭉 유지하셔서 크게 돈쭐 나셨으면 하는 바람 입니다ㅎㅎ
    영상 자주 올려주세요!!

    • @writing5788
      @writing5788 Před rokem +9

      방그석 짜파게티 요리사들은 요리하고 치울줄도 모를걸요...

    • @nyangnyang534
      @nyangnyang534 Před rokem +2

      @@writing5788 짜파게티 물조절 은근 어려움 ㅋ

    • @user-vx3ns7sp8j
      @user-vx3ns7sp8j Před rokem +8

      솔직히 우리집보다 깨끗함 ㅋㅋㅋㅋ

    • @nuts734
      @nuts734 Před rokem +6

      방구석찐따들한테 팩트폭격을 날리시네... 굿굿

    • @user-gu1if9in8d
      @user-gu1if9in8d Před rokem +4

      전주에 가서 먹어보니 영상에서보듯 주방이 통유리로 다보이는데 청결한척 한데요? ㅋ

  • @soft_flour
    @soft_flour Před rokem +25

    3:23 육수 방울 다른재료에 떨어질까봐 국자 뒤로 돌려서 넣는거임? 와 ㄷㄷㄷ

  • @user-sg5ix4bx2p
    @user-sg5ix4bx2p Před rokem +25

    계속봐왔지만 재료 자막다는거 넘 좋아용

  • @HL-el9dh
    @HL-el9dh Před rokem +6

    간만에 또 눈 귀 호강하고 갑니다.
    모든 중식집이 이처럼 깔끔하고 솔직했으면 합니다.
    저도 가면...돈 더낼테니...동죽 88...89개 넣줘요!
    와 엊그제 라면에 고작 5개 넣었더니 맛이 확 올라가던데...파..알십...먹다 승천하겄네ㅋㅋ

  • @user-zq3cv9pg6w
    @user-zq3cv9pg6w Před rokem +3

    졸음이 확!! 가시는 영상.
    저바쁨이 뭔지 알기에..
    저렇게 일하면 점심3시간이 어떻게 지나갔는지 모름.
    몰입하면서 잘 봤습니다.
    정말 치고박기 잘하시네요

  • @bablog5640
    @bablog5640 Před rokem +6

    상황을완벽히통제하는모습이 너무멋잇습니다

  • @user-fl2eg9tl8g
    @user-fl2eg9tl8g Před rokem +4

    대단 하십니다!👍한 번 진짜 가고 싶네요ㅜㅜ

  • @Pain-7th
    @Pain-7th Před rokem +22

    와 진짜 청결함 완벽인증하시네 혼자라도 상관없으니 진짜 꼭 한 번 가보고 싶네요..
    요리 스킬도 멋지시지만 마지막 청소하시는 부분이 제일 인상깊네요

  • @Jun-ws4um
    @Jun-ws4um Před rokem +7

    멀어서 금방 가 보기는 어렵지만, 언젠가 꼭 한 번 가서 먹어보고 싶습니다 😊

  • @user-wv6he2eq7k
    @user-wv6he2eq7k Před rokem +5

    정말 보면서 느끼는 거지만 정말 존경합니다
    이런 중식당만 있으면 얼마나 좋을까요!!
    청결짱이고 거기서 나오는 맛은 당연히 좋겠죠!항상응원합니다

  • @Daspm
    @Daspm Před rokem +6

    멋있습니다. 본업에 충실한 프로들은 항상 멋있어요.

  • @nuts734
    @nuts734 Před rokem +5

    다음에 언젠가 기회가 된다면 청소하시는 영상도 찍어주시면 청결에 앞장서는 매장으로써 다른 청결에 조금 불감증 있는 매장들에 본보기가 되지 않을까 싶습니다!
    잘 보구 갑니다 화이팅!!!

  • @wkorair2150
    @wkorair2150 Před rokem +3

    진짜 깔끔해보여서 좋음!

  • @Korean_riderO____O
    @Korean_riderO____O Před rokem +1

    진짜멋지십니다

  • @amg-one-
    @amg-one- Před rokem +2

    오픈주방 good 입니다
    멋지셔요~~
    구독 좋아요 하고가요~^

  • @victorzziyi
    @victorzziyi Před rokem +1

    혼자 진짜 잘 하시네요 뭔가 구조가 완벽해서 두명이 일하면 불편 할듯해요.
    맛보고 싶네요.

  • @user-wz9xh2dj7f
    @user-wz9xh2dj7f Před rokem +28

    몇달전에 가서 먹어봣는데
    일단 재료들이 엄청신선하다는게 느껴짐
    뭔가 특별한맛 이런건없는데
    일반중국집은 조미료팍팍느낌이면 여기는 적당량에 깔끔한맛임.
    하여튼간에 겁나맛잇음

    • @minoba
      @minoba Před rokem

      대체 어디에 있나요..

  • @user-kw1iu3si9m
    @user-kw1iu3si9m Před rokem +4

    요리사는 정말 멋진 직업입니다

  • @tns5911
    @tns5911 Před rokem +4

    꼭 가서 먹을겁니다.

  • @shindonghoon
    @shindonghoon Před rokem +3

    몸에 벤 습관들이 대단하시네요
    조금만 타협해도 무너지는게 쉽상일텐데

  • @user-jw6pg1hf4e
    @user-jw6pg1hf4e Před rokem +5

    새벽 4시에보는데 왜케 맛있어보이냐 하.....

  • @hansk7816
    @hansk7816 Před rokem +3

    주방이 너무깔끔해서 맘에듭니다. 번창하세요

  • @user-dv1uw6bd2n
    @user-dv1uw6bd2n Před rokem +1

    영상에 나오는 메뉴들은 매장에 가면 먹을수 있나요??

  • @user-re9yg2yh2s
    @user-re9yg2yh2s Před rokem +3

    와 여기 어디예요? 꼭가보고 싶어용~!!

  • @user-xp8yh8vg2s
    @user-xp8yh8vg2s Před rokem +4

    꼭 가볼겨..

  • @user-qk4ro8ol8x
    @user-qk4ro8ol8x Před rokem +10

    와... 저 짬뽕 먹어보고 싶다.
    오늘 야근하면서 먹은 짬뽕은 야채를 젓가락으로 잡으니까 죄다 으스러지던데ㅠ

    • @user-bl5mo6cv8o
      @user-bl5mo6cv8o Před rokem +1

      미리 끓여놓고 퍼주는거...
      다시는 거기서 시켜먹지 마요.
      기본이 안됀집

  • @JG-nw9lg
    @JG-nw9lg Před rokem +7

    뜨거운물로 청소하시는거 굳굳

  • @user-cr5rz3tz5r
    @user-cr5rz3tz5r Před rokem +4

    언젠가 여기 짬뽕을 먹어보고싶다

  • @djjcxsxjr
    @djjcxsxjr Před rokem +3

    0:27 와 당근이 칼 옆으로 당근모양이 생전의 모습으로 다시 살아난다 소름

  • @Kane_is_Wangko
    @Kane_is_Wangko Před rokem +3

    영상 좋은데 업로드 주기가 일정하거나 짧았으면 하는 아쉬움...
    잘 파헤치다가 멈추니까 다시 막힌 느낌이랄까 ㅋㅋ
    요리영상중 가장 재미있게 보고있음.

  • @HS-nz8nz
    @HS-nz8nz Před rokem +2

    이유는 모르겠는데 보고있으면 뭔가 힐링됨 ㅋㅋㅋ

  • @jihunkim966
    @jihunkim966 Před rokem +2

    사장님 오늘 짬뽕너무잘먹었습니다 딸애가 좋아하네요 오늘도 자면서 한번더보고갑니당~!!

    • @user-dt6kz6sw7j
      @user-dt6kz6sw7j Před rokem

      도대체 가게상호명이 몬가요 위치하구요 꼭 가고싶어서요

    • @user-bs4gh2wj1t
      @user-bs4gh2wj1t Před rokem

      @@user-dt6kz6sw7j 전주 화이홍

  • @konantomo
    @konantomo Před rokem +3

    Amazing...Cool works

  • @user-lk2gw3zk3h
    @user-lk2gw3zk3h Před rokem +3

    항상 궁굼한게 있었는데요? 혼자 치박하시나요?아님 영상찍을때만 보여주시는건가요? 치박하면 주방이 저렇게 깔끔하기가 힘들거든요 가게 평수도 있는듯 하고요 직원들있는거저?

  • @2mb18seki
    @2mb18seki Před rokem +3

    완전 어릴때 보던 혼자치고박기네요 ! 요즘 이리하는 주방장없음 할줄도모르고 ㅋㅋ진짜 초고수!

  • @user-ko8ex2ij8d
    @user-ko8ex2ij8d Před rokem +1

    일정한 루틴이 짜여져 있네
    매우 체계적으로 요리함

  • @VradNorton
    @VradNorton Před rokem +1

    정말 깨끗하고 좋으나 메인 싱크 청소하실때 양념통위에 큰커버하나 올려놓으시고 하시는것도 좋아보입니다

  • @MaerongYeeya
    @MaerongYeeya Před rokem +6

    메추리알 자막 섞이는거 커엽네 ㅋㅋㅋㅋ

  • @recording_man
    @recording_man Před rokem +5

    탕슉 한개 떼어논거 누가 몰래 먹었어 👀😅😋

  • @user-mk6fv4jd4v
    @user-mk6fv4jd4v Před rokem +5

    이런집은 주위에 없다 우리동네에 있다면 진짜 자주 갈텐데

  • @chardli9656
    @chardli9656 Před rokem +2

    프로의 기운이 느껴지면서
    그동안의 노력이 예상되네요,
    앞으로도 초심을 잃지 않으시면 대성하실겁니다.

  • @user-sq9sj6wm2h
    @user-sq9sj6wm2h Před rokem +3

    와 엄청 시원할듯

  • @yunpil2
    @yunpil2 Před rokem +3

    진짜 프로의 세계는 개바쁘군요 ㅜㅜ

  • @nyangnyang534
    @nyangnyang534 Před rokem +2

    오픈주방 자신감 굿

  • @zorazzangna
    @zorazzangna Před rokem +3

    고수의 향기가 납니다

  • @southhouse7807
    @southhouse7807 Před rokem +2

    청결하나는 역시 완벽

  • @user-pm1rk5rk1o
    @user-pm1rk5rk1o Před rokem +5

    살면서 본 중국집 주방중에 제일 깔끔함

  • @vansonle368
    @vansonle368 Před rokem +2

    Thật tuyệt vời hãy ra nhiều video bạn nhé

  • @user-rs8de2xh9k
    @user-rs8de2xh9k Před rokem +2

    여기어디인지 알려주세요 ㅠㅠ 진짜 믿음이갑니다..!

  • @seoi-Lee
    @seoi-Lee Před rokem +3

    국가고시 합격하고 꼭 갑니다!!! 기다려주세요^^

  • @oaders87
    @oaders87 Před rokem +5

    주방 혼자서 이거 다하려면 어우... 개힘들겟네

  • @user-ki7ni2wo3x
    @user-ki7ni2wo3x Před rokem +2

    저도 처음 댓글 달아봅니다.. 도대체 매장이 어디있는건가요?

  • @user-lx4pe9us2c
    @user-lx4pe9us2c Před rokem +3

    동죽을 88개나 넣어주면 지구반대편에서도 날아와서 사먹구가지요

  • @bournejason8608
    @bournejason8608 Před rokem +2

    배가.... 고파졌따

  • @user-vd3zw3er9u
    @user-vd3zw3er9u Před rokem +25

    시기하는 댓글 신경쓰지 마시길

  • @yongyong8950
    @yongyong8950 Před rokem +3

    짜장면먹고싶댱.ㅜ

  • @user-dv5kc8of8c
    @user-dv5kc8of8c Před rokem +1

    가서 먹어 보고 싶네요 위치를 알 수 있을까요

  • @nurylove96
    @nurylove96 Před rokem +2

    도마 흔들리는거 안 불편하시나요??

  • @GiveMeDongdongju
    @GiveMeDongdongju Před rokem +1

    정말 맛있어보여요 근데 전라도네요 너무 멀어서 아쉽 ㅠㅠ

  • @user-ht1rl7xx2u
    @user-ht1rl7xx2u Před rokem +5

    급성위염이라 영상 자체가 부럽다....

  • @user-pe7xc9kv6n
    @user-pe7xc9kv6n Před rokem +4

    겁나 맛날듯

  • @user-ll4ey2tk5y
    @user-ll4ey2tk5y Před rokem +2

    워후 일하면서 몸안좋으신댄없나요 대단하시네요 ㄷㄷ

  • @hong2_tv
    @hong2_tv Před rokem +2

    여기 대구는 아니죠?

  • @qkrtnsgh1
    @qkrtnsgh1 Před rokem +5

    청소시 양념통은 닫아주거나 옮기는 것도 좋은거 같습니다. 입자들은 튀어서 들어갑니다.

  • @Multi_Pro
    @Multi_Pro Před rokem +2

    주방은 항상 청결!!!

  • @gmb4191
    @gmb4191 Před rokem +2

    거화버너 쓰시넹

  • @purehundred
    @purehundred Před rokem +5

    매 번 영상 보며 느끼지만 조미료통 위생 상태가 진짜 최상입니다👍👍 나중에 시간 되시면 조미료통 상태 잘 유지하는 요령이라도 알려주심 도움이 엄청 많이 될 것 같아요!!
    아 오랜만에 올라온 영상 보니까 3차 재방문 욕구 생기네요😆

    • @purehundred
      @purehundred Před rokem

      토요일에 진짜로 세 번째 재방문 했답니다 ㅎㅎ
      그 땐 잡채밥(+미니탕수육)을 먹었는데요, 잡채밥 보단 같이 나오는 짬뽕 국물에 진짜 엄지척입니다👍👍 돼지등뼈에서 우러나온 맛 때문에 다음에 또 먹고 싶어지네요..
      또 재방문 예정입니다!!

  • @user-xp8yh8vg2s
    @user-xp8yh8vg2s Před rokem +2

    우와

  • @Hello-Annyeong
    @Hello-Annyeong Před rokem +2

    웍을 많이 만지다보면 손목에 무리 많이 가지않나요 ??

  • @user-pt9yt6qs9n
    @user-pt9yt6qs9n Před rokem +2

    동죽을.저만큼.너주고 얼마나받을까 궁금하네요 ㅋㅋㅋ
    요즘.동죽이.바지락보다 비싸다고하는데

  • @jklee8618
    @jklee8618 Před rokem +1

    주방 혼자하시나요?ㅜ

  • @user-wx9eh8dg2k
    @user-wx9eh8dg2k Před rokem +3

    항상 잘 보고 배우고 있습니다.. 장갑이라도 끼고 하시죠.. 손 데이실것 같네요 ㅠㅠ

  • @user-fg6ee2we1x
    @user-fg6ee2we1x Před rokem

    여기 어디죠..?

  • @user-ni5cv4jp2n
    @user-ni5cv4jp2n Před rokem +4

    안녕하세요^^
    여주에서 아프리카트윈타는 라이더입니다~
    영상 잘보고있어요.
    지나갈 일있으면 또 식사하러 갈께요^^

  • @splplaylist
    @splplaylist Před rokem +8

    안녕하세요 항상 영상 잘보고 있습니다. 궁금한게 있어 질문 드리는데 짬뽕이나 국물류에 버섯이 들어가면 버섯 특유의 향이 진해져서 국물 맛을 해치지않을까 싶은데, 버섯을 넣는 이유가 무엇일까요? 건더기가 풍부해지는 것이 포인트 인가요?

    • @user-of2nc2sh2x
      @user-of2nc2sh2x  Před rokem +2

      소량의 버섯은 괜찮습니다.

    • @splplaylist
      @splplaylist Před rokem +4

      @@user-of2nc2sh2x 알려주셔서 감사합니다 저도 장사하는데 덕분에 많이 배우고 있습니다 항상 감사합니다

  • @oooooooooOoOoOo571
    @oooooooooOoOoOo571 Před rokem

    이분 요리 영상 보면 시간 가는줄 모름

  • @user-xq9ps8yi9i
    @user-xq9ps8yi9i Před rokem +2

    분주하게 청결 유지해가면서 쳐내는거 진짜 대단하신건데 그렇게 잘 알면 본인들이 요리하는 모습 유튜브 찍어서 올리든가 ㅋㅋㅋ 방구석 훈수쟁이들 진짜

  • @sjsasd
    @sjsasd Před rokem +1

    여기 어디오

  • @sungholee1406
    @sungholee1406 Před rokem +1

    완벽하게 ..좋죠...
    근데 정신적으로 안좋습니다
    좀 내려 놓으세요
    그러다 아파요..

  • @user-fj8ho8rx8b
    @user-fj8ho8rx8b Před rokem +1

  • @JOJOKOR
    @JOJOKOR Před rokem +3

    여기가 어디요!!!

  • @user-asdghbj
    @user-asdghbj Před rokem +3

    일단 우리 동네 보다 맛나 보임

  • @user-loros
    @user-loros Před rokem +5

    누누히 말하지만 잡채밥에 근본없이 짜장 안붓는것만으로 이 집 유튜브 영상은 시간 써가면서 볼 가치가 있다고 생각합니다.

    • @shindonghoon
      @shindonghoon Před rokem +1

      그런집도 있어요?

    • @user-loros
      @user-loros Před rokem +1

      @@shindonghoon 경상도에 널렸어요 .. 그런집..

    • @nuts734
      @nuts734 Před rokem

      잡채밥에 짜장 안넣는게 ㄹㅇ이라 하지만 짜장 넣은것도 진짜 맛있음...
      사람 취향 차이인 듯..

    • @user-loros
      @user-loros Před rokem +1

      @@nuts734 차라리 똥을 넣어서 먹겠음. 짜장넣을바엔

    • @user-jf2vm3qc8b
      @user-jf2vm3qc8b Před rokem

      @@user-loros 저는 취향의 영역이라 봅니다.
      모든 먹는 방법은 다양하고 각 방법에 대해 비난을 날리는거는 옭지 않다고 생각합니다.
      저또한 두가지 방식을 많이 먹아본 입장으로서
      어느때엔 잡채밥 그대로를 느끼고싶을때가 있고 짜장에 비벼 먹고싶을때가 있습니다.
      제가 비난이 아닌 비판과 존중을 해주시길

  • @Cristianoronaldo-cy9zr
    @Cristianoronaldo-cy9zr Před rokem +3

    언빌리버블 루틴
    어메이징 스킬
    판타스틱 테이스티
    퍼펙트 레스토랑

  • @jybzggm
    @jybzggm Před rokem

    동죽 까먹다가 지칠듯 ㅋㅋㅋ

  • @user-gs1jj4lp7r
    @user-gs1jj4lp7r Před rokem

    푸짐하기보다 왜이리 귀찮아 보일까

  • @user-gx6vq2wv5r
    @user-gx6vq2wv5r Před rokem +5

    10:47 와 이건 개맛있겠다

  • @user-vn3gc3kf2n
    @user-vn3gc3kf2n Před rokem +3

    몸이 두개라도 모자를듯..

  • @user-yd1ct1is2v
    @user-yd1ct1is2v Před rokem

    청결한척..? 제발 청결한 척이라도 해라...
    식당 위생점검 영상 보고 소름이 돋았다...

  • @bg2476
    @bg2476 Před rokem +1

    여기 봤다가 일본 인기 음식점들 찍은 유튜버채널 봤더니.. 엄청 더러움
    여긴 진짜 깨끗한 편

  • @user-ud1oi6ri4s
    @user-ud1oi6ri4s Před rokem +3

    짬뽕에 동죽이 몇개고 동죽말이다

  • @user-yu3sb6yw6q
    @user-yu3sb6yw6q Před rokem +1

    어머 씨발 이게 말이 돼?

  • @stevenan
    @stevenan Před rokem

    전부 다 한국어 인데 왜 애호박만 쥬키니 라고 하시나요?? 애호박과 쥬키니 다른가요??

  • @old_dog_
    @old_dog_ Před rokem +2

    불편한 사람들 조~온나리 많네~

  • @creamshampoo
    @creamshampoo Před rokem +1

    메츄리알 성애자!

  • @user-jt8tm8wq7f
    @user-jt8tm8wq7f Před rokem +5

    안좋은 버릇이 있으시네...팬에 기름 덜어낼때 국자로 때리는 사람 종종 있던데 배울때 잘못배워서 그러거임 저게 팬을달군뒤에 쳐대면 변형 오기도쉽고 옆사람 굉장히 시끄럽게 느낌 하루종일 들으면 집에가서도 환청들림
    주방환경은 완전 다이닝급으로 청결하네요 이정도면 상 줘야함^^
    팬 테크닉은 오래하신분은 확실히 아닌거같고 칼질도 전문으로 하신거같진 않고
    맛은 안먹어봤으니 말못하겠음 근데 뭐 저리 깔끔할수가있지....타고나신분같음
    국자로 팬 때리는건 정말 고쳤으면 합니다

    • @chickendrug7612
      @chickendrug7612 Před rokem

      이댓글만 하트 안줬네
      주방장 소인배 인증ㅋㅋㅋ

  • @user-hq2uw3nf3u
    @user-hq2uw3nf3u Před rokem +4

    1

  • @user-qp5xb2go7u
    @user-qp5xb2go7u Před rokem +3

    아주 5버에 6빠를 떠는모습 보기 좋습니다^^

  • @sambong78
    @sambong78 Před rokem +2

    잘할려고 하나 아직 일머리가 없는듯 합니다
    많이서투네요
    잘보고 갑니다

    • @user-of2nc2sh2x
      @user-of2nc2sh2x  Před rokem +10

      서툰부분이 많습니다. 한수 알려주시면 좋겠습니다. 관심가져주셔서 감사합니다!

  • @Lee-uy2bj
    @Lee-uy2bj Před rokem

    장난하니