Przepis na BUTTER CHICKEN - czyli najsłynniejszy kurczak z Indii! | Kuchnia ze świata
Vložit
- čas přidán 1. 12. 2021
- Bonjour! Dziś znowu kuchnia ze świata, a konkretnie przepis na butter chicken - czyli najsłynniejszy kurczak z Indii. Wiem, że kochacie przepisy z kurczaka więc mam nadzieję, że spodoba Wam się ta propozycja! Danie jest naprawdę pyszne, kurczak smażony jest na maślane w smacznym i aromatycznym sosie, który na pewno pokochacie! Wypróbujcie, sprawdzi się idealnie o tej porze roku.
Smacznego, Pascal Brodnicki
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
Składniki:
400g piersi z kurczaka
1 duża cebula
5 ząbków czosnku
4 pomidory
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 jogurty naturalne
5 łyżek masła
5 łyżek gęstej śmietany
1 łyżka miodu
1 łyżka orzechów nerkowca
2 łyżki przyprawy tandoori
4 zielone nasiona kardamonu
1 łyżka imbiru w proszku
3 goździki
1 łyżka cynamonu w proszku
1 łyżeczka Garam masala
kilka liści kolendry
Sól
Pieprz
Dzisiaj zrobiłem. Smakował jak z restauracji. Nie moglem nigdzie tylko znaleźć przyprawy tandoori i zrobiłem sam według tego co Pan Pascal wymienił. Nie znalazłem tego korzenia ale i tak bardzo dobre. Polecam. Bardzo prosta do zrobienia rzecz. Pozdrawiam!
Robiłam i serdecznie polecam. Palce lizać. Od dzisiaj to moja ulubiona hinduska potrawa. Eksplozja smaków i rozkosz jedzenia. ❤️❤️❤️❤️
Kuchnia indyjska to moja ulubiona kuchnia świata. Na pewno wyprubuje 😀
Kocham kuchnie indyjską! Proszę o przepis korma chicken 😍
Ja tak kocham sos butter chicken ze moglabym sie w Nim kompac😍😍
Jutro będę działać już z Panem na dużym ekranie w kuchni 😉😉😉🥰
Za oknem szaro a tutaj bije taki entuzjazm 😁 podziwiam za taką dobrą energię 😊
dzięki, miło to słyszeć!
To się nazywa bezstresowe i spełnione życie😅
Witam…Panie Pascal…ten pstrąga ..wymiata🤣🤣🤣✌️👍 kanał…jak dla mnie do ogladania max do 18:00 …bo później jak oglądam to załącza mi się ssanie…i zazwyczaj w nocy kończy się na szybkiej mało ambitnej jajecznicy🤣🤣✌️♥️
A ja na odwrót, zawsze robiłem sos zblendowany na gładko, a tym razem tak jak Pascal bez blendowania. I nie mogę się zdecydować, który lepszy (chyba są tak samo dobre!) :D
Wczoraj zrobiłem butter chickena, sąsiedzi mi żyć nie dają „co tak pachnie sąsiedzie?” Super smak. Pascal może coś o kuchni marokańskiej?
własnie dziś zrobiłem to danie Pascal i musze przyznać ze super , naprawde extra pyszne , ostatnio też zrobiłem majonez z twojego przepisu i rewalacja , wczesniej majonez mi nigdy nie wychodził jak robiłem według innych przepisów a twoj odrazu za 1 razem wyszedł , naprawde musze powiedziec ze inni na youtubie co mają kanały kulinarne nie są tak dobrzy jak ty , wielkie dzięki i szacunek , juz teraz tylko ciebie z gotowania subskrybuje :)
Ja bardzo proszę o Chicken Tikka Masala! Uwielbiam twoje przepisy Pascal!
Super przepis Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤❤❤
Hej, robiłam butter chicken z tego przepisu wiele razy, zawsze wychodzi super. Polecam
Pascal poproszę przepis na mango chicken :)
👍👍👍👍Pozdrawiam serdecznie i dziekuje
Czasem robię, pychota
To teraz ja poproszę w którymś z następnych odcinków o przyrządzenie pilafu. 🙏
Wspaniałe przepisy WSPANIAŁY TY moja mama chora wybredny smak mój partner...wybredny smak...gotuję z Tobą...🤣są zachwyceni....
Super, uwielbiam kuchnię indyjską, zachęciłeś mnie i zamiast zamawiać tym razem zrobię sama, choć na pewno będzie brakować chlebka naan ;) Więcej kuchni indyjskiej poproszę, jest cudownie aromatyczna :)
przepis na chlebek naan znajdziesz na kanale UMAMI ;)
czcams.com/video/U6s21V7duak/video.html
@@TubaSmaku dzięki! :)
Bardzo lubię robić to danie. W mojej wersji dodaje oprócz kurczaka cukinię.
Do sosu dodaje też limonkę i kolendrę, a na końcu zamiast śmietanki/jogurtu mleczko kokosowe.
Serwuję z ryżem gotowanym z przyprawą curry.
Rączej ..to danie …ale zrozumiałem twoje przesłanie..🤣😉✌️👍
Raczej…miało być 🤣🤣
@@kalinkamylove jak widać słowniki w tel działają na naszą niekorzyść 😂 jak najbardziej TO danie 😂 już poprawiam
Panie Pascalu prosiłbym o film w temacie idealnych kartaczy😋 Film jak zawsze naucza nowych technik gotowania, pozdrawiam cała ekipę!😉
zobaczę co da się zrobić ;)
@@TubaSmaku Niby kuchnia Bialostocka, ale kazdy go uwielbia z omasta ;) Tez pracuje jako kucharz, ale ciekawy jestem idealnych poporcji co do ciasta. Pozdrowienia dla wszystkich ;)
Pascal, zrób proszę ptysie ze słonym farszem.
Ja podaję z naan.
Robię troszkę inaczej, ale idea jest ta sama 🙂
Pascal skoro kuchnia indyjska, to może pokaż kiedyś przepis na kurczaka po indyjsku, którego kiedyś robiłeś w Kuchni Lidla
Pozdrowienia z bawarii
co mozna zrobić pysznego z gotowanych wazyw😊
Mango chicken :)
Wygląda przesmacznie. Co Pan powiedziałby na Pańską wersję kubańskiej kanapki? pozdrawiam :)
Zobaczę Pascala i idę do Maka na Podwójnego Drwala🙃😉
Pascal przygotuj mi to... Chicken tikka masala 😋
Pieczeń bez piekarnika zrób proszę😁
Cześć Pascal! Dobry ten przepis ;) Może kiedyś razem pogotujemy ;D
palke jeszcze mu zrob haha
Mistrzu...czekam na Twoje wykonanie chicken tikka masala. Please🙏❤️
To jest właśnie chicken tika masala
@@magdzioczek Tika masala jest wymyślona przez Brytyjczyków i ma przekształcony przepis więc są podobne ale nie jest to samo co butter chicken
@@czarnakropeczka9996 Dokładnie😉
U mnie gotuje sie z calymi nerkowcami i blenduje na aksamitny sos przed dodaniem chicken tikka 😅 ale chyba nigdy nie polubie 🤣
Dlaczego ci się to nie spodoba ?
Można tandori zamienić na garam masala?
Trochę przypomina afrykańskie maffe, które pokazywaliście :)
🥰🥰🥰🥰
Więcej masła do sosu będzie bardziej Butter 😉
🖐💪👍
Czy można dać pomidory z puszki zamiast świeżych?
Oczywiście, ja zawsze używam tych z puszki
6:33
Oglądam różne vlogi i w jednym pewien Dominikanin zachwycał się zupą ,, Katong laksa "ciężko znaleźć przepis polskojęzyczny. Może pokusisz się na zrobienie tej zupy???
POZDRAWIAM💪
Zapytaj się Okrasy, teraz razem gotują (znaczy Karol gotuje a o.Adam zjada😁)
Wczoraj zrobiłam twój przepis i wyszedł bardzo smacznie ale to nie jest taki typowy butter chicken jaki dostaje się w restauracji :c troszkę się rozczarowałam
Butter chicken to taki nasz bigos... w każdym domu smakuje inaczej.... ten przepis wykorzystam na pewno , Kasia
Bigos 😆😆
hahah ten fragment z solą XD
I tak poproszę ten zaje###!sty krzyk w intro
A mleko kokosowe?
🤣🤣🤣
Zaskakujący, orzeźwiający, pachnący (prażyłem przyprawy na suchej patelni). Jako białko posłużyło tofu pokrojone w kostkę, obsypane msg, solą, pieprzem i garam masala i panierowane w skrobi kukurydzianej (nas chrupko!)
Pascal, a chicken korma?
a nie moznaby juz kardamonu - zmielonego,..? ..to kiedy by to dodac , ? , na patelni , czy do lodowki z jogurtem ?
jasne że miodu, bo jest aromatyczny, a cukier tylko słodki
Siostra jest wielka fanką butter chiceken, wiec przepis idealny dla nas. Na ile porcji są podane składniki?
2 ;)
Zawsze zastanawiałem się gdzie w tym przepisie butter, ale okazuje się, że nie ma.
Pascal dręczy mnie jedna rzecz w 2,45min mówisz zanzibar, indie, Sri Lanka i ,,ecta"?? Co to jest ta ecta ?
etc ;)
I tym podobne / i tak dalej. Używa się tego zwrotu w języku angielskim. Pochodzi z łaciny :). Czy używa się we francuskim to nie wiem.
Butter chicken bez kurczaka od 2:17 !
Pascal ja Ciebie szanuję ale to ma niewiele wspólnego z Butter Chicken. Edit. Podlej te zioła na blacie bo umierają.
A nie mleko kokosowe zamiast śmietany?
Pascal przygotuj proszę więcej makaronów 🙃😉
będzie jeszcze dużo na bank ;) pozdrawiam
Polecam patent z miodem. Sos do spaghetti z miodem smakuje jak poezja. Raz nie miałem miodu i wsypałem cukier - smak przesunął się znacznie stronę sklepowego ketchupu. Nie polecam cukru.
podawaj miejsca gdzie można kupić przyprawy....
Ciekawe, ze nie mielisz sosu w blenderze. Zazwyczaj tak mi znajomi z Indii mowili by robic.
A gdzie proporcje
Ale jak bez blendera, butter chicken powinnien miec kremowa konsystencję
Całość ma ok. 1600 kcal
Dlaczego piersi z kurczaka a nie udka😭
Jak można użyć piersi z kurczaka zamiast z nogi kurczaka do butter chickena ? W indiach nigdy by tak nie zrobili.
Ale to nie Indie xd Połowa ludzi w Polsce je ryż biały do wszystkiego. A nie do wszystkiego ryż biały pasuje. I co
w sumie jakbym byl kucharzem to bylby dla mnie wstyd robic taki przepis i nie uzyc po pierwsze lepszej czesci kurczaka nie piersi i oryginalnych przypraw oraz jogurtu
Rob jak chcesz ! Ja Wogole nie mam się wstydzić bo staram się pokazać przepisy które ludzi moja powtarzać nie ważne gdzie beda w Polsce .
Bez sensu ta paplanina z fermowym kurczakiem
A czy to danie przypadkiem nie pochodzi z UK?
I właśnie nie jestem pewien czy to to danie akurat, ale tak samo jest z "chińszczyzną" z USA.
PS: Darujcie sobie komentarze w stylu gdzie Indie a gdzie Brytania.
Historia, a nie geografia ma tutaj znaczenie.
Tikka Masala pochodzi ze Szkocji jeśli o to ci chodzi. Ogólnie dość podobne danie.
@@dezenterrier No chyba o to.
Wiem, że się o tym mówi żartobliwie, iż to jest kurczak w zupie pomidorowej z dodatkiem curry.
Ale sie postarzał Brodnicki i to ostro
Już 20 lat minęło od 1 program w tv !! Czas leci ;)
Pascal, naucz się w końcu mówić po polsku.
A po jakiemu niby on mówi, po chińsku? XD Po co się czepiać? :D
A ty się naucz w końcu kultury osobistej i zasad jak być dżentelmenem.
Przyda ci się.
@@BartekSychterz Tobie też się przyda lekcja polskiego
@@Szczepan-Kolbusz A ty taki pololglota, że w każdym języku popitalasz jak native speaker? Podejrzewam, że nie stąd pewnie czepilastwo.