SUFRÍ MUCHO comiendo en un RESTAURANTE VIKINGO en ISLANDIA!!! comí TIBURÓN FERMENTADO!!!
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Hermoso país, y extraña gastronomía... así definiría mi experiencia a ISLANDIA por el momento... A pesar de todo: HE DISFRUTADO COMO UN ENANO descubriendo nuevos sabores :):):)
Por cierto el viaje lo preparó y organizó mi amigo islandia.mario... (no es colaboración, es amigo de hace muuuuchos años)
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Sezar Blue
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Del uno al diez… ganas de ir a Islandia???
Por comer no sé yo! Pero q paisajes….
10!!!!!
Es increíble...
Dura pero bellísima!!❤
11,espectacular
Todas ,.....gran video....y gracias por mostrar esta comida tan novedosa
Estuvimos en octubre del año pasado e impresionante
Sezar Blue, ese hombre que se pone sombrero dentro de un local en agosto en Madrid y va con la calva al aire a menos 20 grados en Islandia.
Jajajaj
Esa es buena,Ivan😂😂
@@sandrukikabuki jajajaja
Jajajaja
Jajajajajajajajajajjajajajaja
Sezar, te has despistado con el frío, estás en Islandia y la capital es Reikiavik y no Helsinki como dices en el vídeo que está a una hora y media, Helsinki es la capital de Finlandia, no tiene importancia, sólo es una apunte, sigue con tus fantásticos vídeos.
Tampoco es el único restaurante vikingo de Islandia.
Lo más vikingo son los fermentos, imagínate la crudeza de los inviernos. Solo podías hacer conservas para sobrevivirlo.
y tener cecina gaurdada
De repente xq no tenia q vivir nadie ahi? no habia gente en islandia xq no es un lugar apto para la vida. un dia llegaron unos locos en un barquito, se instalaron y le complicaron la vida a toda su decendencia condenandola a pasar frio y comer fermentos x cientos o miles de años..-- gran idea..
@@ultraton11 Entonces los esquimales tambien estan equivocados y deberian emigrar al sur.
@@ultraton11 ahora dilo sin llorar.
y llevarlas en los barcos con algo de pan, primero bueno y luego rancio
Sezar, la bebida será hidromiel, un “vino” fermentado de miel, agua y alguna fruta o baya. Según el tiempo de fermentado puede ser gaseoso y está entre dulce, agrio y amargo, eso si no es para confiarse, es suave pero tiene muchos grados jajajajaja
La bebida es Aquavit.
Debe ser que después del tiburón fermentado, todo lo que venga detrás sabe bueno. Quizás por eso lo ponen primero, jajajaja
¡Artista!
Mi cuñada viajó a Islandia y sus recuerdos no son de comida, debe ser que los paisajes son tan maravillosos que la comida es secundaría.
Saludos y gracias por tus vídeos
Grande Sezar, se planta desde Helsinki a Islandia en hora y media, lo que hace el hambre😅
Jajajaja
Menos mal que alguien se ha enterado del gazapo
😆😆😆👍
🤣
Iría en un Concorde.
Jaaaaaaa ainssss!¡!! Jaaaaa jolin sezar que risa,,, verte comer ese trocito de tiburón fermentado y detrás la bebida esa hay que ser un vikingazo ,,, es uno de los vídeos más graciosos que he visto tuyo gracias por el momentazo ,, un saludo
Jajajaj
Hno yo le sigo desde Cuba, si usted no logra coger los sabores y darle un like, que será de los que no conocen. Igual en tour hay que probarlo todo. Gracias por darnos la salibada, pork de aquí no se puede degustar. Un abrazo.
Estuve en navidades en Islandia y probé el tiburón también. Es como pegar un trago a la botella de salfumán. Prueba la ballena, es como comerte un filete de ternera, tal cual. En el puerto de Reikiavik hay varios restaurantes muy chulos. Yo fui a uno que se llama Seabaron y es muy peculiar. Hacen brochetas del pescado del día y pides cuales quieres comer. También tienen sopa de langosta buenísima.
pero es muy caro no?? q sale por cabeza comer??
gracias un saludo
@@Topaikov si es muy caro. Cada comida mínimo te sale por 50€.
Lo del cuerno debía ser hidromiel de frutos del bosque Sezar, es como un vino vikingo. El local esta chulo pero no me acaba la presentación moderna de los platos, es como que choca un poco con la temática
Exacto, yo pensé lo mismo. Si me quiero sentar en un lugar que se presenta como "vikingo" debería estar amoldado a lo más tradicional posible y respetarlo a rajatabla. Desde cómo se sentaban, hasta la presentación de los platos, si es que los utilizaban.
Se que eran muy buenos trabajando la madera y en orfebrería, también en la evaluación de elixires fermentados, pero no tengo idea cómo se manejaban en la intimidad.
Tiene pinta de ser más turístico que otra cosa.
Mil gracias por llevarnos hasta Islandia , país donde sueño ir algún año de mi vida . Saludos desde Lérida , España
Ese Sesar! youtube hizo de las suyas y tu video esta frente a mi nariz, tu comiendo la sopa vikingo y yo aqui en Rumania tomando mi Sopa Dacia, la tuya se me hace agua a la boca, Dios te bendiga, saludos!!
Hay que ver lo que tienes que comer para deleitarnos mientras nos enseñas un muy bello país, gran trabajo como siempre. Muchas gracias por tu esfuerzo y dedicación.
Sezar...como sorprendes a tus seguidores. Vas a los sitios más sorprendentes para dar visibilidad a sitios que ni siquiera se me había pasado por la cabeza ir...gracias por tus ya famosas expresiones.
Fuerte abrazo desde Málaga!!!😅😅😅
" hay que ser un vikingaso para comer esto..." me has hecho reir.
Jajajajaj
no vikingo , eslavo
que tio mas macho .......soy aleman y estubo ahi .....me ha gustado tu forma ...ultra simpatico ,,
De los países más hermosos que se pueden visitar y disfrutar!! Aparte de los bellos paisajes, tiene una vibra increíble! Seguramente quiso decir Reykjavik. no Helsinki ! 🤭 Muy buenas reseñas. Gracias!
Justo iba acotar eso, de Reykiavik, Finlandia está muy lejos.
La bebida del cuerno, por la descripción que das, debe de ser hidromiel. Se obtiene de la fermentación de una mezcla de agua y miel, tiene gas y un sabor dulzón al principio que deja un regustillo amargo al final. Era típica no solo de los vikingos, sino también de celtas, normandos, etc.
Excelente y entretenido vídeo, como todos los tuyos. Un abrazo.
9:59 "Aii que bien entra, bien calentita, aii! Que rico de verdad, que rico!!"
Jajajja
Por eso los vikingos eran tipos duros... porque su comida no la tragaba cualquiera...con solo gritar Surstromming...acojonaban a cualquiera😂😂😂
Sezar me encanta verte disfrutar, pero es mucho más gracioso cuando no te gusta 😂😂😂 Muy buen vídeo, un saludo!
Los paisajes son de fábula preciosos pero me he partido
de risa viéndote comer algunas preparaciones, sobre todo de pescados fermentados. A mi no me gustan los sabores fuertes de pescado y me reía viendo las caras que ponías y figurandome yo en tu lugar😂
Aquí estamos!
Gracias Sezar por llevarme a Islandia. Espectacular. Ah y gracias por invitarme a comer. Me lo paso genial contigo, querido amigo 😊
Que pais mas hermoso debe ser Islandia, pero tu cara al comer el tiburon me dio mucha Risa, aqui en Los Angeles estan habriendo muchisimos restaurant's de comida Iberica pero por ahora muy caros y sobrevalorados, esperemos que llegue lo verdadero de la tradicion culinaria de tu pais, grande maestro !!
Si los vikingos hubieran comido así, no habrían ganado ni una pelea a piedra, papel o tijera.
Las imágenes de Isalandia, bestiales. Una maravilla. Y el restaurante súper chulo. Muy interesante el vídeo👏👏👏
Cuanto disfrute este contenido. Fue tan refrescante, edificador y entretenido.
Aun me estoy riendo del tiburón.
Ademas veo que te comes hasta la decoración. Jajaja
Abrazos desde República Dominicana.
Bravo.
yo pense que te servirian 2 corderos y que ahi mismo despues de comerlos los revivirian para volver a comerlos jajaja, quizas la sopa y el plato de tiburon, shot mas pescado seco podria ser original vikingo, pero lo demas se ve muy gourmet, la verdad no estoy muy claro de como comian los vikingos, pero casi todo en el video se ve bastante apetecible, yo si iria a comer a ese restaurante
Reikiavik, Sezar, que dijiste Helsinki (Finlandia) 😉 Gran vídeo.
El vídeo es interesante al ver platos diferentes, pero creo que hoy te han colado una turistada como dices muchas veces jejeje
Sezar Blue, llevo años siguiendote, con todo lo que comes como que no engordas?? haces algun tipo de deporte o tu metabolismo es asi, es increible macho que habilidad jajaja
7:46 Jajajajajaja😂 Pobre Sezar. Escuché de ello que era muy asqueroso.
Ostia, acabo de descubrir tu canal y me gustó mucho sinceramente. Hacía mucho que no encontraba material así. Muy buena producción, es muy cómodo de ver al estar tan bien montado, lo explicas todo genial y das buena info de todo, y además es como que dices tu opinión de tal manera, que se nota mucho que es muy natural y eso gusta, porque se ve que todo lo que te va pasando y vas viendo es tal cual. Y bueno, que da gusto ver ''críticas'' que son muy objetivas, pero por otro lado no necesitan ser ''técnicas''.
Y por cierto, está bien que estos sitios desvelen que los vikingos, en realidad no eran tan ''salvajes'' como la gente piensa jajajaj.
Los primeros planos del video dejan con la boca abierta, que paisajes tan espectaculares, parece otro planeta, que bonito y que bien editado Sezar, y que valiente comiéndote el pescado seco y el tiburón -a precio de oro todo, por cierto-, pero haberte visto sufrir de esa manera ha sido muy divertido y, sobretodo haberte visto disfrutar de tantas cosas desconocidas, aunque no creo que te den el dni gastronómico como protonórdico, viva el cordero, jjj. Enhorabuena por un video espectacular.
hola, sucede tambien que debe ser que hay una versión para lugareños y una versión para turistas, por ejemplo en Salta Argentina, puedes pedir la salsa picante para las empanadas, y la salsa que le sirven a los turistas casi ni pica, pero la salsa tradicional, necesitas mucho liquido para apagar la sensación
Dios miooo ! Islandia algo pendiente!
2:40 Madre mía! Explicaos cómo llegas al restaurante desde Helsinki en hora y 30!
Te sigo en instragam y sabía que estabas por allí,pero que envidia los viajes tan wapos que te pegas,y las comidas variadas que pruebas,enhorabuena compañero,un abraxo
Muchísimas gracias!!🤠
Lo que me gustó fue lo que dijiste sobre que el cordero no tenía ese gusto habitual de cordero, que es lo que no me gusta.
Tampoco me gustan las sopas ni caldos. así que iría directo al plato grande y al postre
Animo Sezar!!! Que bonitas imágenes, un abrazo artista!
Muchas gracias!!
Jajaja..... Los comentarios y la cara al comer el tiburón podrido son geniales..... 🤣😂🤣😛😆
Que lindo es todo de aquel lado del charco, muchos lugares bonitos, culturas muy distintas y todas cerca una de otra, ojala un dia poder ir y conocer, gracias por mostrar los lindos paisajes ademas de las comidas! saludos desde argentina, algun dia vendras a probar los verdaderos asados de aqui? jaja que andes bien en tus aventuras sezaritooo
😅
un argentino siendo respetuoso con otras culturas, e incluso mostrando interes por ellas *_*
@@Krtman95 jaja donde hay comida hay respeto xd
@@Krtman95Básicamente casi todos los argentinos
que envidia!! de ver Vikingos, la tierra de Floki, que nostalgia me ha entrado, ufffff grande Sezar
Guapísima la intro. Buena producción y gran capítulo.buen trabajo y gracias enseñarnos parte del 🌎. Larga vida para ti y tu canal
Mira que me he reído Sezar con este video, no hace mucho que descubrí tu canal, me encantan todos tus videos, me lo paso genial, además de tenernos informados de todos los sitios que vas, por supuesto estoy suscrita y esperando tu próximo video, por gustarme me gusta hasta la música de cabecera que has puesto. Por cierto las vistas de Islandia impresionantes.👍👍😊😘😘
Pobre. Que mal lo has pasado. Y que valiente también. Precioso país y curioso restaurante Vikingo. Enhorabuena Sezar. Un saludo desde Dublín 😃
Pues los islandeses que he conocido dicen que ellos no son descendientes de vikingos, aunque sí hubo algunos, muy pocos, sino que eso es sólo marketing para turistas.
Respecto a lo del ácido úrico en los tiburones, no es que no tengan vejiga, que no tienen porque lo que tienen es cloaca, igual que reptiles y aves, que es un conducto común para el aparato digestivo, urinario y reproductor. Lo que les pasa es que tienen una adaptación evolutiva en la que sus tejidos y su sangre son isotónicos respecto a su ambiente usando, y eso lo hace usando la urea. Si no fuera así habría un problema de ósmosis y el animal puede morir. Luego los riñones de los tiburones perdieron la capacidad de excretar esa urea como haríamos nosotros, más que nada porque no lo necesitan. El hecho es que ningún tipo de tiburón salvo uno tiene esa función renal, y ese precisamente es el único que puede entrar en agua dulce, cosa que hace excretando la urea para hacerse isotónico con el agua dulce, mientras que otros tiburones morirían.
A una hora y media de Hèlsinki a nado se refería, después de esa comida 💪
Vikingos comiendo tan poco... se quedarian con hambre ajjaajajaja.Buen video buen hombre 👍😁
Que grande.Sienpre innovando y sorprendiendo.Para mi sin duda el mejor CZcams gastronómico
En mi pueblo que ya estuviste de jurado en un concurso en la línea de la concepción hay un pescado seco típico de aquí se llama volaó. No sé si lo has llegado a probar. Está buenísimo como aperitivo con una cerveza fresquita.
2:37 !!! a 1h y media de Helsinki??? No sabía que Islandia quedara tan cerca de Finlandia 😂😂😂😂
5:42 Ya que un plato autentico vikingo tenga patatas, papas o cualquiera de estas deja de ser autentico vikingo porque las papas llegaron a Europa mucho después. 6:14 En lo postres el Brownie se hace con cacao y el chocolate llegó mucho después a Europa. 6:52 Pulpa de papa fermentada, que bien, pero la papa llegó después.
Grande Sezar! Me encanta verte comiendo cosas extremas y fuera de tu zona de confort. Abrazo!
en la antigüedad Islandia estaba cubierta en bosques. Desgraciadamente casi todos los arboles fueron cortados. Espero que la gente de Islandia plante y restaure su naturaleza.
Cuando más te veo disfrutar de la comida es en los restaurantes de la comida casera de toda la vida.. buen video Sezar 👍🏻
Y que lo digas!
8:05 xD Coronel, no me siento las piernas! (el momento me ha recordado a Acorralado) Gracias por compartir este banquete, que envidia.
2:40 Helsinki? eso esta en Finlandia xD, supongo que te referías a Reikiavik.
Preparar el tiburón hay que cocerlo en agua hirviendo por media hora y luego se le saca el agua se le coloca agua fría se deja un minuto, se saca( antes de cocinar hay que quitar la piel) por cierto solo las partes musculosas se cocinan, luego de cocinado y ya en seco se desmenuza la carne y se puede preparar una salsa con tomate cebolla ajos y un toque de curry un poco de sal y aceite, se mezcla con un poquito de agua y se deja secar a medio fuego hasta que el agua se evaporó, sin que quede totalmente seco
me encantaria viajar y conocer lugares y platos maravillosos y diferentes!!!! Disfrutalo tu que puedes!!!! 😊
13:00 en Colombia también se consume la carne de caballo, aunque mucha gente no lo sabe.
Mi primer video viendo a este gran hombre y en mi opinion pura calidad de entretenimiento audiovisual. Like y new sub
Este verano iré a Islandia y luego a Londres y es una gran casualidad que los últimos videos sean en estos dos lugares. Muy buenas recomendaciones y atento a las que vienen!
Un lugar vikingo muy fino me imaginaba comida más en abundancia más grotescas las porciones
Que gracia cuando se ha comido el tiburón...que risaaa... hay que ser un vikingazo, que arte!!!
Sería genial en algún momento Sezar puedas hace un viaje por Colombia, México, Argentina, esos países tiene una gastronomía muy variada y deliciosa de locos tío, saludos.
De eso hay mucho,que siga con este típo de paises
Eres un caballero español Sezar, porque cuando estuve en Reikiavik todo era caro y malo en general… normal que le den tanto al codo allí y cuando vienen a Alicante… alucinan con la gastronomía… y relación calidad precio…
Ahora, nos hemos reído ( porque querías ser gentil pero tú expresión relataba la auténtica verdad de la gastronomía islandesa…..
Jajajaj espérate que faltan más vídeos jajaja
Saludos sezar comida original aunque no me motivo te felicito yo soy de piñón fijo o sea comida española de cualquier comunidad que siempre son de categoría. Jejeje te veo hoy muy viking island
Genial el vídeo!!! Y estupendo cuando pruebas el caballo: “¿A qué os parece raro comer caballo? … pues aquí hay unos caballos preciosos… jajajajjaa” eso es mano izquierda 😂😂😂 genial Sezar
Jajaja
País precioso y el restaurante bonito 😍
Vaya, antes de empezar a ver el video me esperaba carne cruda comida con las manos, de vaca, bisonte, foca,... Jajaja buen video, saludos
Si este comentario llega a los 10.000 likes, Sezar hará un vídeo en casa comiéndose una lata entera de tiburón fermentado. Verdad Sezar?
Jajajaja vale
Pues ya llevamos más de 11.000, vete preparando la lata sezar... Rezaremos por ti, ahora q estamos en semana santa 😂
@@EdgarQM ¿11.000? Yo sólo veo 13.
Dijo comentario, no video xd
@@EdgarQM dijo comentario no video ._.
La carne de caballo está muy buena,en Valladolid había hace años "Expendedurias de carne de Caballo",eran ,carnicerias que solo vendian carne de caballo.Tambien recuerdo una en Burgos.
Un profesional, Sezar! Grande!
Ganas de ir a Islandia, muchas, de probar tiburón.....ninguna. Que tanto me he reído con lo del tiburón, venía cansado de trabajar y me has echo reír a carcajadas.🤣🤣
Amigo Helsink no está en Islandia, está en Finlandia. Un pequeño lapsus, no pasa nada crack El frío!jajaja
Jajajaja Sii
@sezar por favor aprende la expresión valenciana CHE, siempre que te escuchamos en casa pensamos que la usarías seguro!! Pregunta a amigos valencianos y que te cuenten, en cuanto lo incorpores a tu día a día seguro que no te la quitas jamás jejejejejeje saludos, enhorabuena y gracias por tu labor!
Helsinki no. Será Reijkjavik
😀
😆😆😂👍
Menudo patinazo!!!
Es que tendría el móvil al revés
Helsinki, mismo. Jajaja
HOLA SEZAR. SOY. DE URUGUAY. SIEMPRE VEO TUS VÍDEOS. NO SÉ CÓMO PODES COMER ÉSAS CANTIDADES. JAJAJAJA. ME GUSTARÍA VERTE EN EL CHALITO DE LUIS SUÁREZ. SI ES POSIBLE. ABRAZO SIGUE ASÍ. SALUDOS A LA DISTANCIA.
YT me recomienda tanta basura que cuando me recomienda un video como este pienso que se han equivocado xD.
Felicidades amigo, trasmites muy bien algo que es sumamente difícil como es una degustacion de comida, algo tan particular y único.
jajaja te creo, todo frito o todo al asador y con 50 tipos de queso diferentes en el mismo plato incluso con tocino, pura grasa te recomienda YT, a mi tambien me sorprendio este video que me recomendo, tambien pienso que se equivocaron xD
que chulo el viaje es el único restaurante vikingo de toda islandia porque todos los habitantes del país caben en el 😂😂😂😂...me das mucha envidia.Disfruta mucho
Eres el mejor calvo,nada que envidiar a maldini
Disfruta amigo Sezar Blue,me encanta tu canal y tu forma de ser,larga vida amigo.
1h y 30 desde Helsinki?? No estoy seguro pero quizá te referías a reikiavik
Sezar te felicito, que valor para ir a ese lugar tan gélido, y luego comerte ese primer bocadillo, 😮 para viajar ahí mejor me voy a Cancún jajajaja abrazos Paco CDMX
Que paisajes mas lindos!
a una hora de Helsinki no creo :P de Reikiavik! De los videos mas interesantes, gracias!!
Jajaja si! Me confundí jajaja
Por ese tiburón te mereces un superlike 😅
Graciass
Que grande eres César, tienes que hacer las paces con Pablo
Raro, pero viendo cosas nuevas, culturilla general que nos brindas
me acabo de abonar a un gallego loco en kaliningrado que habla ruso mejor que los locales y ahora tu con tu restaurante vikingo sorprendente ,enhorabuena ,nuevo abonado ,a ver con que nos sorprendes en islandia
Mil gracias y Bienvenido!
En Islandia se comen los ojos de los corderos es típico del Norte de la isla
No te vayas sin montar en el caballo islandés que es el caballo con más tipos de pasos trotes y galopes son caballos duros
Y obviamente prueba la carne de ballena
Emmmm.. Yo no c si no bomitaría al comer tib.. aaaaaaaaaaa. que orrrhrrrhrrroooorrrhrrrh ' Buen probecho! Gracias por llebarnos a todos lados! Saludos desde Buenos Aires
Videazo como siempre!!
💪🏼🤠💪🏼
Graciaaaaas amigo 😊
Los paisajes son una salvajada!!!.... La comida, no tanto.... Jajajaja...
Por eso los vikingos invadian. Querían un país tipo que tuviera ibiza y comer puchero y paella y tomar sol en la playa. Saludos de Argentina hermanos españoles.
Xdd más bien buscaban tierras fértiles y menos frías xddd
me habia olvidado de este canal, me suscribo para no olvidarme
Esooo muchas gracias
Sezar como siempre un video fabuloso, sigue así gracias por enseñar tus aprendizajes con nosotros