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僕は料理はあまり知りませんが三つ星シェフのジラルデさんがサッカー経験者でその感覚をきっかけに料理をつかめたみたいですねもしかしたらサッカーを見ていたのはそういう先輩のアドバイスがあったのかもしれませんね！
おもてなしってこういう事なんだな。
ロブションは比較的休み多い。週１休みで１日１６時間休憩無し労働で働いてる人（特に料理人）でも余裕で仕事終わりでも休日でも外出する人はいる。
年間休日は何日なんだろー？
実際休みの日こんなに外出してるのかな？？？料飲サービスの人間なんかキツすぎて休みの日はずっとゴロゴロして潰れるのが普通だと思うけど
あかまつ やっぱり休日も体のメンテナンスに費やす位のストイックさが世界一のサービスマンに押し上げた1つの要因な気もします。ここまでのサービスマンであれば、爪、体臭、口臭、立ち姿勢、髪型全てをしっかりメンテナンスしないと行けないんだと思いますよ。
僕は料理人ですが家でゴロゴロはまずありません。これは個人的な意見ですが基本的に動きっぱなしの立ち仕事なので家でダラダラしてるのが落ち着かないんですよね。勿論食べ歩きで勉強という意味で外食もしますけど
僕は料理はあまり知りませんが三つ星シェフのジラルデさんがサッカー経験者で
その感覚をきっかけに料理をつかめたみたいですね
もしかしたらサッカーを見ていたのはそういう先輩のアドバイスがあったのかもしれませんね！
おもてなしってこういう事なんだな。
ロブションは比較的休み多い。
週１休みで１日１６時間休憩無し労働で働いてる人（特に料理人）でも余裕で仕事終わりでも休日でも外出する人はいる。
年間休日は何日なんだろー？
実際休みの日こんなに外出してるのかな？？？
料飲サービスの人間なんかキツすぎて休みの日はずっとゴロゴロして潰れるのが普通だと思うけど
あかまつ やっぱり休日も体のメンテナンスに費やす位のストイックさが世界一のサービスマンに押し上げた1つの要因な気もします。
ここまでのサービスマンであれば、爪、体臭、口臭、立ち姿勢、髪型全てをしっかりメンテナンスしないと行けないんだと思いますよ。
僕は料理人ですが家でゴロゴロはまずありません。これは個人的な意見ですが基本的に動きっぱなしの立ち仕事なので家でダラダラしてるのが落ち着かないんですよね。勿論食べ歩きで勉強という意味で外食もしますけど