Geschmorte Shortribs an Rotweinsauce | Sascha brutzelt

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  • čas přidán 9. 12. 2023
  • #shortribs #beef #sauce
    Zutaten:
    Shortribs (hier ca. 2,8kg)
    2 Flaschen Rotwein
    1 Liter Rinderfond
    2 Gemüsezwiebeln
    2-3 EL Tomatenmark
    Möhren
    1 Stange Lauch/Porree
    2 Petersilienwurzeln
    halbe Sellerieknolle
    schwarze Pfefferkörner
    Piment
    Lorbeerblätter
    Wacholderbeeren
    Salz
  • Zábava

Komentáře • 32

  • @DerBuschkoch
    @DerBuschkoch Před 7 měsíci +2

    Servus Sascha, wunderbar gemacht. Die Soße ist ein Träumchen. Perfekt und lecker. Liebe Grüße 🌞 🎅🎄

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  Před 7 měsíci +2

      Hallo Udo :) schön, dass du reinschaust:) puh, ja, hat mir wirklich sehr zugesagt. Ich liebe ja bekanntlich Schmorgerichte. Freue mich bereits auf dein kommendes 😁 viele Grüße

  • @margarethestalzer4315
    @margarethestalzer4315 Před 7 měsíci +1

    Das kommt bei uns demnächst auf den Tisch. Danke für Deine sehr guten Rezepte, Sascha! Alles Liebe und eine schöne Zeit!🤗🌲🤗

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  Před 7 měsíci +1

      Hallo Margarethe, danke für deine lieben Worte:) ich hoffe es wird euch schmecken 👋👋 liebe grüße und ebenso eine schöne Zeit, danke sehr :)

  • @helgawegner8836
    @helgawegner8836 Před 7 měsíci +2

    ich glaube, ich mache mir das an Weihnachten, danke Sascha😍Auch dir einen tollen 2. Advent

  • @YasiKocht
    @YasiKocht Před 7 měsíci +1

    Hallo Sascha, ich kann mich Deinen Worten nur anschließen, es sieht wunderschön aus - allein wie Du mit der Küchenzange durchs weiche Fleisch gehen kannst - ist mega lecker geworden 😋 LG, Yasi

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  Před 7 měsíci +1

      Guten Morgen Yasi:) Schmorgerichte haben durchaus ihren Charme 🤗 lg und vielen Dank

  • @baconchris5674
    @baconchris5674 Před 7 měsíci +1

    Butterzartes Fleisch, leckere Soße... darauf hätte ich jetzt auch Lust. 😋 Mega Ergebnis !!! 👍 Gruß Chris

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  Před 7 měsíci +2

      Hey Chris, danke für dein Feedback. Ich kann es einfach nur bestätigen:)

  • @dernordseegriller
    @dernordseegriller Před 7 měsíci +1

    Das sieht sooo lecker aus und ich kann die Soße schon schmecken !!!
    Köstlich !!!
    Liebe Grüße
    Nils

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  Před 7 měsíci +2

      Hallo Nils, schön, dass du reingeschaut hast:) ja, es war wirklich ein Gedicht 😁 viele Grüße;)

  • @P-Fishing
    @P-Fishing Před 7 měsíci +1

    Das sieht richtig gut aus. 👌

  • @denise-K
    @denise-K Před 7 měsíci +1

    Ich glaube das könnte unser weihnachtsessen werden 😊

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  Před 7 měsíci +1

      Na da bin ich gespannt, was ihr dazu sagt :) guten Appetit schonmal, wenn ihr es macht 👍

  • @moma8223
    @moma8223 Před 7 měsíci +1

    Und schon habe ich Hochwasser im Mund. 👄
    Das sieht mega lecker aus. 😋
    Vielen Dank, 🤝🏻 und eine schöne Adventszeit. 🎅 🎄 🤶

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  Před 7 měsíci +2

      Danke vielmals :) ich bin ja totaler Fan von Schmorgerichten:) dir ebenso eine schöne Adventszeit und bis bald

    • @moma8223
      @moma8223 Před 7 měsíci +1

      @@Saschabrutzelt
      💖-lichen Dank. ♡

  • @elisa-kocht1820
    @elisa-kocht1820 Před 7 měsíci +1

    wow!!!!!!!

  • @danielabluma3513
    @danielabluma3513 Před 7 měsíci +1

    soooo lecker 😊😊

  • @snowwoman5698
    @snowwoman5698 Před 7 měsíci +2

    Das sieht so Köstlich aus 🙂

    • @helgawegner8836
      @helgawegner8836 Před 7 měsíci +2

      ich wünsche dir einen tollen 2. Advent, du Liebe😍

    • @snowwoman5698
      @snowwoman5698 Před 7 měsíci +2

      @@helgawegner8836 Den wünsche ich Dir auch meine liebe Helga 🥰🤩

    • @helgawegner8836
      @helgawegner8836 Před 7 měsíci +1

      ❤@@snowwoman5698

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  Před 7 měsíci +3

      Danke schön für das Kompliment :) schönen 2. Advent 👋👋

    • @snowwoman5698
      @snowwoman5698 Před 7 měsíci +1

      @@Saschabrutzelt wie lieb von Dir 🙂Den wünsche ich Dir auch 🎄🎄

  • @OlesBBQ
    @OlesBBQ Před 7 měsíci +1

    Oh ja, dass mag ich 😊
    Lg OlesBBQ

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  Před 7 měsíci +1

      Hey Ole, jap, es ist zwar zeitaufwendig, aber es lohnt sich sehr in meinen Augen