ЧИАБАТТА Хлеб без Замеса невероятной вкусноты за 10 мин личного времени. Проверенный Рецепт
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2021
- ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА Чистые Руки Ароматный Домашний Хлеб, долго остается свежим. Чиабатта.
400 мл теплая вода
3 г дрожжи сухие или 10 г свежие
1 ч/л соли
40 мл оливковое масло
500 г мука в/с + 2 ст/л
выпекать 25-27 мин 200С (400Ф)
4 шт 13Х19 см
400 ml warm water
3 g yeast
1 tsp salt
40 ml olive oil
500 g flour
2 tablespoons flour
bake 25-27 min 200C (400F)
4 pcs 13X19 cm
ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА Чистые Руки Ароматный Домашний Хлеб, долго остается свежим. ЧИАБАТА.
добрый вечер, где приобрести такой венчик? Спасибо.
Добрый день, Milenia!
Случайно Вас повстречала. Очень понравилась Ваша технологии чиабатты. Сразу подписалась. Готова сразу приступить к Заинск теста. У меня маленькое препятствие, нельзя использовать обычную пшеничную муку. Пойдет ли мука спельта / speltti ?
Ответьте пожалуйста. Нетерпится скорее начать. Заранее Вам благодарна.
А тесто не перекиснит? Тесто несколько раз, подходило а оно достаточно редковатое ....И можно ли сделать из одной wheat flour ? Оно подниметься? Хочется полезное....
Рецепт пушка💣🔥 большое спасибо, теперь всегда при желании вкусный хлеб на столе👍 всем рекомендую, очень шикарный рецепт и простой 👍
Почему не пишите какую духовку используете и на каком режиме??? Ведь это очень важно.
Спасибо вам огромное за рецепт мы пенсионеры случайно увидели и попробовали спечь хлеб получился очень вкусный ароматный с хрустящей корочкой теперь будем наслаждаться и всегда вспоминать вас с благодарностью здоровья вам и семье будем ждать новых рецептов
Я не поняла ,а сахара для дрожжей не надо?
Чтобы не говорили, оно того стоит! Хлебушек замечательный! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за рецепт. Даже смотря видео, уже чувствуешь вкус и аромат этого замечательного хлебушка. Я очень люблю чиабату, но не всегда она бывает в магазине удачно выпеченной.
Более года хлеб вообще не покупаю, пеку сам. Уже делал все виды хлеба какие только есть, все вкусные. Попробую и ваш
Как хорошо, что Вы дали рецепт этого прекрасного хлебушка! БлагоДарю Вас!
но не 10 минут никак
Спасибо! Уже несколько дней собираюсь испечь чиабатту с вялеными помидорами, и тут ваш такой легкий рецепт. Благодарю🙏
Здравствуйте, спасибо Вам большое за такой рецепт приготовления хлеба.Видела конечно рецепты,но Вы меня вдохновили, обязательно испеку.Удачи, Мира и Добра Вашей семье.
Сегодня испекла. Божественно вкусно. Съели сходу половину! Рецепт - сказка. Спасибо!
Спасибо,очень понравился рецепт вашего приготовления.
Ой... Какая красота, а попробуем обязательно, спасибо
Спасибо за рецепт. Буду обязательно делать такой хлеб! 👏
Благодарю Вас за вкусный рецепт хлеба!
Спасибо Вам за рецепт и Вашу высокую культуру.
Спасибо большое за ваши рецепты.они все очень хорошие.успехов вам и здоровья.СПАСИБО.
Огромное спасибо! Чудесный хлебушек! 💕
❤❤❤❤
Вы знаете, я теперь тесто для любой выпечки обминаю в три подхода.и не надо столько вымешивать!!!
Вот только вчера испекла.Невероятно❤❤❤
Смотрю среди ночи ,такой аппетитный хлебушек,захотелось бежать на кухню и попробовать испечь.Спасибо за то,что делитесь с нами замечательными рецептами.
Пеку уже второй раз. Всем моим домашним и друзьям понравился этот вкусный хлебушек. Спасибо за рецепт
❤пока тесто настаивается вы делаете другие дела,а между делом на пять мин подходите и в конце выпекаете,,какие же у нас дотошные есть люди.😢у нас и молодёжь смотрит и учится❤
Конечно, у нас и молодёжь учится, как врать.
Слюнки потекли,обязательно попробую. Благодарю. Здоровья вам.
Хороший рецепт. Благодарю Вас.
Большое спасибо за этот чудесный рецепт. 🙏💗
Очень хороший рецепт. Смотрю почти все Ваши рецепты. Многое готовлю сама. Спасибо большое.
Приготовила один раз..4 хлеба..один ела- 3 в морозилку.на 2 недели хватает..этот рецепт больше нравиться чем прежний с замесом..спасибо я очень довольна ..хлеб бесподобный..сегодня второй раз буду готовить
На здоровье, спасибо за отзыв!
Спасибо большое за рецепт, очень люблю чиабату. Теперь смогу сама делать такой хлебушек.
Спасибо вам за этот рецепт ,испекла уже,очень вкусные,мягкие !!!!
Здравствуйте, Милена! Спасибо🙏💕 за ваш рецепт. Такой хлеб я никогда не пекла. Очень захотелось такого хлеба!
Спасибо большое за рецепт👍
Супер рецепт, спасибо огромное!!!!! Просто миллион лайков!👍👍👍
Спасибо большое за рецепт чиабатты! Забираю в копилку! Завтра испеку!
Вернулась поблагодарить за рецепт, замесила сразу 3 порции, муж очень хвалил, получился такой вкусный хлебушек 😋
Спасибо!
Благодарю очень хороший рецепт👍👍👍😘😘
Благодарю! Самый лучший рецепт!
Милена, дорогая ! Огромнейшее спасибо за рецепт. Чиабата получилась вкусной , с'ели всё с большим аппетитом ❤❤❤❤
Чудо рецепт! Благодарю!
Я просто в восторге от всех ваших рецептов язь приготовила эти пирожки на картофельным отвари изумительно и получились очень редко когда рецепты сходится с реальностью у вас все точная коротко и ясно советую всем пользоваться вашими рецептами хорошего вам дня и больше рецептов
Благодарю за рецепт, приготовила вчера, получилось очень вкусно, а главное-просто😊❤️
Иглавное - быстро - за 10 минут!
Благодарю, Отличный рецепт.
Под вакуумной крышкой подходит ещё быстрее 👍
Боже какой красивый и очень аппетитный хлеб слюнки текут но уже ночь печь некогда здоровья и счастья вам и вашей семье
Как же. у вас так все поосто и красиво,да и вкусно наверняка.Очень хочу попробовать.Спасибо за рецепт.
Спасибо, хлеб прекрасный!
Спасибо, очень практично,много полезных советов к выпечке хлеба.Обязательно попробую именно так.💞
Рецепт очень хороший, мне нравится. Я пеку так же с маленькой добавкой. Мне нравится добавлять в тесто порезанные черные оливки.
Конечно можно. Это базовый рецепт и можно фантазировать
Великолепный рецепт! 4 часа и изумительный результат!
👏👏👏👍👍👍😂😂😂😂
Как можно прочитать рецепт,таким мелким шрифтом,надоели ваши секреты,противно
Регулярно выпекаю чиабатту по такому рецепту. Много времени не отнимает. Между поднятием теста занимаюсь своим делом. А результат всегда радует.
Спасибо большое за мастер-класс!
Всех вам благ!
Спасибо большое за рецепт. Очень ясно и коротко, что важно.Обязательно попробую.
Только ,что испекла такой хлеб,среди ночи,спасибо очень вкусный и легкий.Лайк!
Спасибо за отзыв, на здоровье!
Здравствуйте,Милена!
Рецепт замечательный.
Благодарю Вас.
Чудесное видео !
Спасибо большое за рецепт и за добрые советы !
Вы лучше кто все объяснил Спасибо
Здравствуйте, я подготовила такое чудо, очень вкусно,иногда добавляю со.масло,иногда сыр с гречневой мукой тоже вкусно огромное спасибо за рецепт, хрони Вас Господь! ! !
Выдался совершенно свободный вечер и только что испекла по вашему рецепту хлеб, но не в виде чабаты, а в виде буханки. Пекла около 40 минут. Получился пышный, легкий, хороший. Этот метод - складывать тесто каждые 3-40 минут - очень хорош, с каждым разом оно становится всё пышнее и легче, эластичнее. Спасибо!
🙏👍🥰🍀
Спасибо что написали этот комментарий. Хотелось поинтересоваться духовку на 200 ставили или меньше?
@@user-re2wb7np6l приветики! Да, примерно на 200, ну регулировала плюс-минус, смотрела, чтоб не сгорало.
@@Velgaxxx спасибо. У меня получилось не то что хотелось. Может мука другая( я расстроилась. А так технология хорошая и удобная. Чиабатта очень вкусная.
@@user-re2wb7np6l сочувствую вам. Бывает, что почему-то не получается. Может быть, у вас дрожжи были с истекшим сроком? Я однажды испекла, а оно какое-то не такое, не поднялось как-то, тесто плотное, я тоже так расстроилась, а потом глянула - а срок дрожжей истек и они не выполняли свою функцию. Вы попробуйте еще раз, может, форма была неподхолящая, слишком маленькая?
Спасибо,видео очень классное.
Очень вас благодарю, обязательно попробую! Благодарим!
Вкусная чиабатта, спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт,выпечка прелесть.
Молодець! Без соплей, коротко і четко! Італійська чабата мае привкус олівкового масла! Дуже смачно!
Спасибо за рецепт. Завтра же попробую испечь.
У Вас руки золотые и голос приятный и хлеб замечательный❤счастья Вам добрый человек❤❤❤
Я пробовал получилось хорошо, спасибо думаю на этом рецепте я оставлю поиски теста для хлеба.
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ХЛЕБА😘💖💖💖
Спасибо за рецепт, обязательно попробую испечь
Спасибо вам! Все ваши рецепты очень вкусные), многие пробовала
Спасибо за рецепт супер 👏👌😋😋
Спасибо Вам огромное за рецепт. Всё очень просто и аппетитно. Обязательно попробую.
Миления, сегодня испекла по этому рецепту и большая вам благодарность, очень , как сказать поточнее, очень съедобный, просто без всего съели как конфету. Буду чаще готовить такой хлебушек!
Спасибо огромное за отзыв, если семья больше 2Х, лучше делать сразу 2 порции и хранить в морозилке или холодильнике, она съедается мгновенно
Очень просто и вкусно спасибо за урок👩🍳
Я просто в восторге от этого хлеба!!! Теперь буду выпекать постоянно. Большое спасибо за репцеты.
А не много ли воды ( 400 мл) на 500гр муки?
@@user-xg7zb8rm1w вот мне показалось многовато... Добавляла муку
Классный рецепт! Называется между делом! Спасибо вам))
Очень красивый получился хлебушек. Хозяюшка молодец!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ👍👍👍
Благодарю! Печем с Вами! Сегодня воскресенье, только что вспомнили, что завтра тоже выходной, а хлеба не купили (в выходные в Германии магазины закрыты)... 💐Вы трудитесь так эстетично и с уважением к процессу приготовления пищи💐
Ну, очень вкусно!!!😊
Я на днях ела чиабату с маслинами и сыром. Теперь посмотрев Ваш рецепт, я точно ее приготовлю.
Благодарю вас за рецепт!
Подсели на такой хлеб, магазинный не идёт ни в какое сравнение. Спасибо большое за рецепт!
Очень вкусный хлеб получился. С нашей мукой вышло на 50гр больше. Спасибо большое
Большое спасибо за интересный рецепт! Начала печь хлеб в январе, когда заболела Ковидом, начала с батонов и турецкого хлеба, очень хотелось замороженной клубники с белым хлебушком , потом перешла на цельнозерновой и ржаной. Даже на работу коллегам пеку, когда попросят. Оказалось, что хлебушек и без хлебопечки отлично получается ... Чиабату обязательно испеку, очень воздушная и аппетитная она у Вас получилась!!!
Чудесная Чиабатта!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍
Спасибо большое хозяюшка за рецепт ! Хлебушек то, что надо .
Интересный рецепт! Спасибо!☺♥♥♥
Замечательный хлебушек! Я очень люблю чиабату! Нагнали аппетит!
Дорогая Миления.
МАСТЕР ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.ПРИЯТНО ВАС СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ,СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНОЕ ТЕСТО И ХЛЕБУШЕК ,СЛАВА БОГУ ЗА НАСУЩНЫЙ ХЛЕБ.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ,ВЗЯЛА В КОПИЛОЧКУ ВАШ РЕЦЕПТ. ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И БОЖЬИХ БЛАГОСЛОВЕНИЙ. ЛАЙК,ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИИ
Очень понравилась Ваша работа! Спасибо за рецепт ❤
Это надо в два часа ночи смотреть такую прелесть. Поднялась и на кухню ---заморить червячка. Спасибо за рецепт. Попробую испечь
Понравился ваш рецепт, оставлю для своей выпечки. Удачи и успеха !
👍👍👍Большое спасибо.
Обязательно приготовлю.
🌺🌺🌺
Огромное спасибо за рецепт!!!попробовала,получилось сразу-обалденный хлеб!!!здоровья вам и всего доброго!!!
Спасибо за рецепт! И правда, хлеб получился невероятно вкусный! Мои дети не могли остановиться, съели сразу половину.
Скажите пожалуйста, а Вы с паром выпекали или без? Это важно.
@@user-lt6dd8kj9v Я выпекала без пара, "верх" - "низ".
@@Lookaround Спасибо!
Прелесть какая, спасибо.. Хочу попробовать с хоодильником..
ШИКАРНО!!!
Очень аппетитно! Обожаю чиабату...
Отличная Чиабатта получилась)
,спасибо за рецепт
Прекрасный хлеб получился, спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!
А голос-то какой приятный ! Заслушаешься, и за рецепт благодарю
Рецепт суперский!!! Легкий, быстрый, вкусный!!! Если б можно было , 10 лайков Вам за этот рецепт поставила🥰
Что тут суперского,целый день возиться лепешками？Это не хлеб.）
Ничего себе быстрый хлеб. Пять часов потратить надо.
В первый день -- свежий хлеб весь хорош))) Удачи и вдохновений!!!
В морозилку в пакете, потом достать и дать оттаять или в микроволновку на 2 мин, как будто свежеприготовленный. А вот если просто в хрлодильнике, то он черствеет, это из моего опыта
Прекрасное объяснение. Спасибо
Спасибо за рецепт утром попробую сделать .очень интересно рассказываете
Доброе утро Милена. Замечательно 👍👌Спасибо за рецепт 🤗