Chuletero de cerdo Salado - UN FIAMBRE FACIL DE HACER
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2024
- mdq-team.merca... - 2265407322 Whatsapp
Te mostramos como hacer un chuletero salado, facil y rápido con muy poca materia prima
Espero que lo disfrutes y nos dejes un like
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El Paisa y Sebastian son los responsables directos de mi salud arterial! Jaja. Me estoy terminando una bondiola con esa receta que esta espectacular!. Solo antes de ponerla en sal la mecho con clavo de olor y pimienta y despues con el pimentón mezclo canela en polvo. Agregados despues de varios experimentos! 🍻
Proba untar con gancia mnmmmmm
De pibe ese era mi fiambre favorito “el lomito”. Báguette cortado al medio, le sacas la miga, lomito, muzzarela y rodajas finitas de tomate, orégano al tomate, horno, una fría y😜
Seba genio se sacan chispa con el paisa haciendo fiambre y así se come bien salada y con unas buenas latas bien frías te felicito va los felicito alos 2
claro que si a mi me gusta salada pero, al que no le gusta asi le baja los dias y listo
Que grande el profe de informática!!!
jajajaja
El jamón crudo me salió Espectacular. Ahora vamos por este !!! Gracias por el vídeo. Muy bueno
vamos por todo jajaja
Muy bueno seba y fácil de hacer a ponerlo en práctica
Gracias Sergio
Felicitaciones te quedo re bueno
hola amigos deberian probar esa pieza de cerdo con pimenton ahumado le da un sabor tremendo se los recomiendo yo hago bondiolas muchas veces y siempre le pongo pimenton ahumado, es otro sabor de lujo
Ya me pongo a hacerlo. Gracias y abrazos
Abrazosss
Buenísimo Sebas, ya hice los choris, el jamón lo cambie e hice 1 bondiolita y ahora me traes esto??? Así no hay presión que aguante 😛😛 gracias amigazo..
jajaja pero comiendo poquito por dia se puede
Recién veo la receta, voy a probar hacerlo, después te cuento
Que ricoooo mmmmm exelente 👌👍👏
Que ricor Seba! Son unos guachos como estan comiendo por dios! Hace banda hice una bondiolita siguiendo los pasos del jamon crudo que subieron en su momento y queda riquisimo. Lo habia huntado con pimenton mezclado con humo liquido y se sentia el sabor ahumadito... que lija hermano!
claro el sistema es el mismo
tremendo fiambre te mandastes seba ,muy bien esplicado al detalle estoy seguro que muchos ya estamos planeando el realizar este jamon ,jamon ,muy bueno,abrazo
si ademas es muy muy sencillo y vas a ser la estrella de las cenas navideñas jajaja
Que rico que se ve seba y es re simple de hacer un pedacito de queso mardel y el chuletero y listooooo .
a full jajajaja
Muy bueno yo hace una semana carnie el ultimo chancho hice panseta lomillo y bondiola el resto todo a los chorisos
Quedó muy bueno 👍👍👍👍👍👍👍
muchas gracias Juan
Excelentemmuy buena la explicasion y se nota todo nstural debe quedar exquisito ese fiambre
Espectacular hay que hacerlo y después contarlo 😆😆🥇🥇🥇🥇🥇
kajajajaj seeee
Hola Seba ricien veo este video muy bueno yo dejo un día en sal por kilo de carne y cuando reduce el 30porciento lo como gracias
Espectacular!!!! Que hambre me dió por Dios, gracias Seba!!!
jajajaja metele pan casero y chuletero
Muy bueno el video muy bien esplicado para hacer en casa,
MUY BUENO SEBA, BIEN EXPLICADO PASO POR PASO SIN SECRETOS, AHORA HAY QUE HACERLO, ABRAZOS
Claro que si
Espectacular y que Gwen colorcito que tomó al final... Todo un maestro
Gracias leonel
Muy bueno. Lo voy a tener que probar.
Probalo y despues me contas
Muy buena receta saludos desde Ecuador
Muy bueno el video y bien explicado
Muchas gracias amigazo
Excelente Seba muy bueno lo voy a probar
Proba hacerlo podes usar otros cortes de carne de cerdo y son una locura
Faaaaa seba seve espectacular ese chuletero que rico 🤪🤪🤪😂😂😂 muy bueno abrazos.
Abrazos amigazo
Que buen chuletero !!!! Cuando pueda salir voy a ir al frigorífico a comprar el carre y lo voy a hacer !!!!! Muy buen trabajo hacen !!!!!! Saludos !!!!!
Muchas gracias Walter
Muy bueno se ve eso Seba mañana encargo un chuletero y lo voy a hacer abrazo grande lo espero en el vivo 👋👍
Saludos Juan querido
Hola SEBA siempre dando buenas respetas gracias saludo a la banda y cuidensen
Saludos Omar querido
buenismo el video...cada dia aprendo mas sobre como engordar a pasos agigantados jajaja... consulta. SE PUEDE HACER CON CUALQUIER CORTE DE VACA O CERDO?
de vaca no sabria decirte cerdo si
Excelente receta gracias seba
a vos amigazo
Q grande gracias x la receta y muchísimas gracias x la buena onda
Que lindo recuerdo despertó está receta cuando vivía mi abuelo.... El lo que hacía una vez lavada la sal y condimentado era usar papel de las bolsas de harina que conseguía en una panadería y los colgaba para que tomen aire decía jajajaja
Genio Seba muy buena!!!!!! Cómo le dan al morfi y a la birra en el vivo jajajaja éxitos
jajaja ojo no todo es cierto en la televisión jajajaja
@@MDQTeam jaajajajajsjs
sebas, lo del principio se llama añejar se usa para que le de un sabor distinto a la carne principalmente se usa en estados unidos
Un espectáculo debe haber quedado ese chuletero, mientras miraba el video se me hacia agua la boca jajaja, voy a hacer uno para practicar así hago otro para fin de año, un abrazo Seba.
hacete uno y enseguida mete unos 3 mas jajaja porque no llegan a fin de año
Genial seba..yo lo tengo colgado hace 20 dias envuelto en papel manteca..de esta semana no pasa.jaja..abrazo amigo
jajaj ya esta casi a punto
Que genio sale riquísimo en mi familia carneamos todos los años y sale riquísimo
claro que si
Muy bueno el video seba gracias por tu tiempo y por enseñar algo tan rico y simple de hacer voy a probar si me sale saludos de escobar
Como no te va a salir? es una pavada jajaj
Bien el trabajo voy a hacerlo video 👏👌
metale nomas amigazo
Buenísimo el vídeo Seba... espectacular ya quiero con una 🍺 genial... saludos y abrazo grande
ufff a pleno jajajaj
Capooooo muy buenooooo bien explicado saludosssss
Parece fácil y sencillo lo vamos a intentar. Gracias por la receta saludos desde Luján
Saludos Hector
Seba. Muy buena receta. Yo lo hago con algunas variantes la sal la mezclo por cada kilo con una tasa de azúcar y una cucharada sopera de canela. De esa forma no sale tan salado y después empleo el mismo proceso que voz. Y los huesos los salo para poner en el tuco. Realmente gracias por todo lo que hacen para entretenernos. Un abrazo Carlos desde Avellaneda.
Si se puede agregar azucar tambien, yo nunca lo uso lo regulo poniendolo menos tiempo en sal pero, ya la voy a probar
Wenardo lo voy a hacer saludos desde Chascomús amigos bendiciones para todos ♥️
Saludos Tomas
Que rico seba gracias por la receta
A vos amigazo
Excelente y súper fácil, gracias Seba
Gracias a vos Leo
Un día proba ponerle romero...... El gancia como hace tu amigo se puede cambiar con vino blanco...... Buenísimo
voy a probar
Hola Sebas, buenísima explicación, justo andaba con ganas de preparar algo de esto, genial abrazo desde Adrogué
probalo Fer te va a encantar
Qe vueno espetacular genio saludos
saludosss
Hola seba...!! Te pasaste exelente ya lo vamos a hacer .. Abrazos grande .👍👏👏
Abrazo enorme Albertito
Gracias Sebita por compartir tu sabiduría ... para de comer espera que termine el video por lo menos
naaaaa jajajaja
👏👏👏👏👏👏👏👏👏 QUE RICOOOOO ... SALUDOS DESDE MAR DEL PLATA 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Saludos Jorge!
Oooookkk grandote ya lo ise justo para la dieta riquísimo estoy fajo peso tengo que llegar a los 200k l jajajaja saludos a 🌚🌚🌚🙌🙌🙌🙌
👏👏👏👏muy bueno Sebas y facil
Muy bueno Seba !!! por mas recetas MDQTeam !!!! Abrazo !
Gracias Fer querido
Hola Sebas! Te hago un par de comentarios desde la gastronomía. La sal no cocina sino que lo que cocina es el fuego solamente, esta lo que hace es deshidratar la carne y prevenir el desarrollo de microorganismos como bacterias u hongos. Arriba se le puede poner cualquier tipo de especias que tenga perfume (orégano, perejil deshidratado, pimienta, etc) y como bien dijiste perfuma y previenen moscas e insectos. La paprica es un tipo de aji más picante (no es el morrón que comemos habitualmente). El vídeo está excelente!! Gracias por bancar y subir videos todos los días!! Abrazo
Gracias Mati en Mexico poir ejemplo me dicen que no consiguen el pimenton.... sabes que hay alla que sea similar?
@@MDQTeam agarran un morrón o pimiento rojo, le sacan bien las semillas, lo cortan en rodajas finitas y al horno con la puerta 5/10 cm abierta en mínimo y se deshidratan. A la licuadora y ahí tenés un pimentón dulce, le agregan media cucharadita de jalapeño en polvo y listo el polvo para cubrir cualquier fiambre!
Muy bueno Seba a pleno con lo salado
GENIO EN LA PESCA Y EN LA COCINA!! :)
naaaaaa jajajaja
Yo acá en Pinamar no consigo las red de bondiola. O si hay son demasiado caras para mí gusto. Uso MEDIAS (viejas, pero limpias jeje) para colgarlo y cumple la misma función. De las comunes de algodon berretonas
Por ahí a alguien le sirve el dato. Hago para vender sanguchitos en verano hace ya 6 años...
es muy buena esa, claro que sirven y si estan sucias le metes mas sabor jajaja
Hoy la hago
Te pasaste grandote . no puedo ver los vivos pero si los videos y aveses no me salen las notificaciones eso que tengo la campanita
Muy bueno!!! Gracias!!!!
Que hambre que me diste jja
Muy bueno Seba sera cuestion de probar a ver como sale, gracias por compartir abrazo grandote.
Probalo y ya vas a ver que bueno sale
Exelente Seba lo voy Acer sebachef abrazos fenómeno
Yo creo que viene siendo lo que llamamos en España cecina
Terry ! Cómo comer sin culpa ... HACIENDO UN VIDEOooo ! Claro que siiiiiii 😁🤣🤙🤙🤙🤙 GRAN VIDEO WACHIN 😎🌭
jajajaja pero yo no lo como es para el video nomas jajaja
Primero felicitaciones por los 140.000 más que merecidos y segundo QUE DELICIAAAAAAAA mi heladera es de frio húmedo así que probaré pero un trozo chico porque no le tengo fe. Un abrazo para todos
ponelo abajo del todo pero tiene que andar bien
Muy buena receta!!!¡La voy a poner en práctica👏👏👏😋😋
Metale nomas
@@MDQTeam 👍👍
Q rico parece!! Hay q hacerlo ahora jaja. Gracias por el video!!!
gracias a vos amigazo
Unas gotitas de aceite de oliva a lo que estas comiendo y te aseguro que se te saltan las lagrimas de lo que mejora el sabor, eso si, aceite de oliva extra. un saludo desde Huelva, España.
jajajaja vos tambien sos gordo de alma jajaja
Espectacular!!! En algún momento lo voy a hacer!!!
Claro que si
Seba, yo lo hice y lo tengo secando queda para fines de setiembre, la diferencia es que solo lo deje en sal 48 hs. 1,7 kg pero esta sequito una pinta barbara.
En la cama de sal le puse condimento seco de ajo y cebolla. Ahora a esperar. Abrazo
Daniel de montevideo.
Claro por eso dije vayan regulando los dias de sal segun gusto personal
Excelente Seba, ya hice bondiolas y salen geniales. Gracias loco.
Si ni hablar es una receta super facil y salen buenas
Muchas gracias por compartir. Consulto como saber que el corte de carne es seguro, pregunto porque no se como saber si puedo hacer el fiambre en forma segura y evitar triquinosis por ejemplo, Muchas gracias nuevamente por desasnarme
espectacular el video muy bueno lastima que no lo puedo hacer por que tengo problemas de precion y cardiacos igual muchas gracias
podes hacer y quedas bien con alguien o si tiene presion lo haces reventar jaja
A ponernos a cocinar junto al queso de cerdo ,saludos
jajaja te haces todos los fiambres juntos y chau ajajaj
Muy buen video y explícito, abrazos
Gracias Daniel
Mi papá te be todos los dias
mandale un gran saludo!!!!
Que cosinero el seba tiene competidor fuerte el peluquero eeee jajajja naaaa que delicia se ve eso con un buen fernet 🙈🙈🙈
Muy buen video seba!!!, en el vivo mencionaste que quedo bastante salado, y en el video del jamón crudo habías hecho un día de sal por kilo, y yo hice bondiolas con un día por kilo y de sal quedo re joya, no van a tener problema de cocción.
Claro por eso digo que vayan probandio en este caso como era muy grueso lo deje 2 y el proximo le voy bajando
Muy bueno Seba !!!
Espectacular como siempre Seba!
Habían hecho uno de bondiola también no? No lo encuentro, hice un kg de Bondiola, cuántos días llevará? 4 días quedará bien?
Un espectaculo Seba te quedo buenisimo 👏👏 te mando un gran abrazo
Muchas gracias
Excelente seba. Saludos
Seba kerido... Eso es un fiambre llamado lomito (de cerdo... No solomillo) también lo podes ahumar... yo hago siempre.. y otra versión embuchado..gran abrazo
Que rico lo hice me salio 😙
genial amigazo
De que sona son
Hola Sebas, nunca imaginé que fuera tan fácil. Me parece que el secreto está en cortar con la ansiedad. Gracias
jajaja es tener paciencia y aguantar los dias que hay que aguantar jajaja
Excelente, Seba! Gracias
Gracias a vos
Muy bueno sebaaa... Felicitaciones por los 140k ,👏👏👏👏
aaa que miedo pense en comida y dige 140 k ilos jajaja
@@MDQTeam jajajajajaja...
grande grandote . otra recomendación : no comer en excesos que después te agarra presión hasta la cola
jajaja en realidad yo no como lo hago y comen en casa ajjaja
Muuuy bueno, Seba.
Quiero una remera de MDQteam 😂
ya van a salir
genio sebas que pinta q tiene papa ideal para la picada antes de prender el fuego para el asado
Muy buena la receta y se ve riquísimo tendrán alguna receta de como hacer escabeche de pescado saludos gente .
si claro ya vamos a hacer alguna corvinita
@@MDQTeam muchas gracias y sigan así he aprendido tanto con ustedes en esta cuarentena que cuando valla al mar a pescar por primera vez la voy a tener re clara
Muy bueno ya arranco para alla con una caja de tintos, el paisa lleva la chata llena de pastilas de la presion
jajajaja si le tenes miedo bajale a la mitad los dias de salado y ya esta vas a andar de 10
@@MDQTeam si Seba, me gusta cazar jabalíes y hago algunas de esas cositas ja ja abrazó
Eso se llama bondiola, jebus!!!!