Paccheri alla crema di scampi e gamberi (senza panna)

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  • čas přidán 8. 09. 2024
  • INGREDIENTI:
    PACCHERI ALLA CREMA DI SCAMPI E GAMBERI
    - [ ] 500g di paccheri di grano duro di Gragnano
    - [ ] 600g di scampi freschi
    - [ ] 600g di gamberi rosa freschi
    - [ ] 250g di passata di pomodoro
    - [ ] 1 porro
    - [ ] 1 scalogno
    - [ ] 2 cipollotti
    - [ ] 4 spicchi d’aglio
    - [ ] 4 pomodorini
    - [ ] 1 peperone secco (noras)
    - [ ] Un ciuffo di prezzemolo
    - [ ] Sale, olio e peperoncino q.b.
    Alla prossima!
    #paccheri #gamberi #scampi #food

Komentáře • 16

  • @alessandrapian9088
    @alessandrapian9088 Před 3 lety +2

    fantastica! bellissima l'idea del batticarne per schiacciare i carapaci, non ci ho mai pensato

  • @SuperpapaIt
    @SuperpapaIt Před 3 lety +1

    Complimenti Tony Chef!

  • @antaresbiondi1459
    @antaresbiondi1459 Před 3 lety +1

    Che bontà 🤗 👌 👏 mi sono iscritta 👏💯

  • @ivanottico
    @ivanottico Před 2 lety +1

    Grande mister!!!

    • @tonychef7386
      @tonychef7386  Před 2 lety +1

      Grande Ivan! È un piacere risentirti, un abbraccio😘

    • @ivanottico
      @ivanottico Před 2 lety

      @@tonychef7386 ho provato a scriverti su fb ma non mi hai preso in considerazione😂!!! Un abbraccio grande!

    • @tonychef7386
      @tonychef7386  Před 2 lety +1

      @@ivanottico ciao Ivan, io fb lo uso pochissimo, solo quando posto una ricetta nuova.
      Alla prossima...

  • @nicolabari4260
    @nicolabari4260 Před 3 lety

    Bravo!!proprio come lo faffio io.

  • @mauriziolopresti2762
    @mauriziolopresti2762 Před 2 lety

    Che allegria

  • @irinaandries7251
    @irinaandries7251 Před rokem

    Per quante persone è la ricetta?

    • @tonychef7386
      @tonychef7386  Před rokem

      Ciao, io l'ho fatta per 5 persone circa 100 grammi di pasta a testa, poi vedi tu le dosi!!

  • @stefanogiovannonigiovannon426

    un bravo chef dovrebbe pero' conoscere il pesce .I gamberi rosa sono argentini e quindi congelati mescolarli agli scampi non e' il massimo !