Schnelles Bratwurst-Pfannen Rezept von Steffen Henssler
Vložit
- čas přidán 13. 07. 2024
- Das schnelle 5+15 Bratwurst-Pfannen Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
In der Kategorie "5 +15" findet ihr leckere Rezepte, wenn's ganz fix gehen soll. Für die Zubereitung braucht ihr nur 5 Zutaten und maximal 15 Minuten Zeit - minimaler Aufwand, maximaler Genuss! Mehr schnelle Gerichte und Rezepte mit Video-Anleitungen findet Ihr auf ► bit.ly/3gmxDIz
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So geht‘s:
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen
Bratwürste dritteln und in einer Pfanne in heißem Bratöl anbraten. Speck in ca. 3 cm breite Stücke schneiden und mit in die Pfanne geben. Kartoffeln schälen und in sehr feine Scheiben schneiden oder fein hobeln. Kartoffelscheiben in die Pfanne geben und mitbraten. Zwiebel in feine Streifen schneiden und ebenfalls mitbraten
Halben Spitzkohl in fingerdicke Streifen schneiden
Die Zutaten in der Pfanne mit Kümmel, Zucker und Salz würzen. 1 EL Butter dazugeben und in der Pfanne schmelzen lassen. Alles ca. ½ Minuten braten. Spitzkohl mit in die Pfanne geben, mit Pfeffer würzen, 1 EL Butter dazugeben, mit Essig ablöschen und nochmal kurz anbraten
Dann die Pfanne in den heißen Ofen geben und alles für ca. 9 Minuten garen. Petersilie fein hacken
Pfanne aus dem Ofen nehmen, Petersilie und Senf zu Kohl und Bratwürsten geben, leicht unterrühren und anrichten
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Einkaufsliste:
3 Bratwürste
3 Scheiben Speck
4 Kartoffeln
½ Spitzkohl
1 Bund krause Petersilie
Außerdem:
2 EL HSN Bratöl
2 EL Butter
1 Zwiebel
1 TL Kümmel
1 Prise Zucker
Salz
Pfeffer
1 Schuss milder Essig
1 EL Senf
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Wer so lieb um ein abbo fragt und dann noch abliefert, hatts auch mehr als verdient mein abbo zu bekommen. 👍
Hallo Steffen, alles erdenklich Liebe und Gute zum Geburtstag, vorallem Gesundheit und mach weiter so 💐👍👍👍
Als ob er hier antworten würde oder geschweige die Kommentare liest
@@erneastfairchild3570 Tut er, er ist schon in einigen Folgen auf Kritik in den Kommentaren usw. eingegangen.
Abgehoben der Typ, ein danke hätte man schon im Top Kommentar schreiben können. Hauptsache man soll den Kanal abonnieren blablabla 🖕
Hat er jemals auf CZcams geantwortet?
Das wird demnächst, wenn ich wieder einen Spitzkohl im Hofladen ergattert habe, nach gekocht.
Und mein Lob an Henssler: Die meisten Gerichte sind absolut top und wir haben auch bereits einige nachgekocht.
Danke für die regelmäßigen Inspirationen.
Bin auch am 27.9.72 geboren... Happy Birthday an uns😍Zur Feier des Tages waren wir im Ahoi Hamburg, ein toller Abend und leckeres Essen. Mach weiter so🙌
🎈Herzlichen Glückwunsch Steffen🎈. Du machst das alles immer echt cool,weiter so.👍🥳🎉🎁🎉
Gerade gemacht….anstelle von Senf, habe ich süßen Senf dazugegeben…. Weltklasse ;-) 5 Sterne
Sehr lecker, schön schnell! Und das wichtigste die Kinder sind auch begeistert! Wird es öfter geben! 👍👍👍🤠
Hab mir die Bratwurstpfanne heute zum Mittagessen gekocht. Total einfach aber unglaublich gut.
Genial,Danke für's Rezept. Wird auf jeden Fall nachgemacht👍😋😍💪
Moin Steffen, von mir auch noch nachträglich alles gute zum Geburtstag 🎈🎂. Das Gericht ist wirklich der Hammer. Habe das Video gesehen und das Rezept direkt nachgekocht. Wir waren richtig begeistert. Danke für die Inspiration.
Klasse, du hast mir wieder super geholfen. Nun weiß ich schon was es heute zum Mittag gibt. Vielen Dank.
Wer so lieb um ein abbo fragt und dann noch abliefert, hatts auch mehr als verdient mein abbo zu bekommen. genau bin dabei :)
Unglaublich lecker. Hab’s heute nach gekocht mit der Familie. Hätte mich rein setzen können. Einfach genial!!!
Heute Abend gemacht- super super lecker und wirklich einfach ☺️👍
hört sich doch sehr lecker an. Muss ich direkt mal ausprobieren . Man bekommt bei deiner Performance immer Lust direkt in die Küche zu gehen und zu starten. Außerdem empfinde ich mittlerweile kochen entspannt, vor allem, wenn es eine schnelle Nummer ist. Kein Stress, dafür Genuss pur 👍
Halli hallo, ich finde das Rezept einfach super. Ich habe es allerdings mit Rosenkohl gemacht. War wirklich super. Vielen Dank für die tollen Koch Ideen.
Heute so gekocht. Echt lecker und danke für die Inspirationen!
Hallo Steffen danke für die guten Rezepte 😋😋. Habe mir auch die Bratpfanne gegönnt muss sagen die ist echt der Hammer 🤩. Bis zum nächsten coolen Rezept
Einfach nur wow das Rezept 🤌🏼👍🏼
Genau das richtige Gericht, wenn man abends halb 12 besoffen in die Küche wankt, weil man nochmal Appetit bekommen hat. :D
Be Wi Harzler ??? Die Arbeitende Bevölkerung liegt um halb 12 im Bett und schnarcht sich dem neuen Arbeitstag entgegen. Und mal ehrlich... wenn ich halb besoffen wäre und würde noch so was essen, würde ich wahrscheinlich Villeroy und Boch umarmen..
@Be Wi: 😁👍
@@inci2 da haben wir ja Glück dass nicht jeder so eine Flasche wie sie ist
@@inci2 freier Tag? Wochenende? Urlaub? Gibt ja zum Glück keine Möglichkeit, wie man arbeiten gehen und trotzdem mal lange wach bleiben und was trinken kann 😉
@@inci2 also ich bin Gott sei Dank kein Familienvater und habe deshalb viel Zeit füt mich aber ich kenne das von meinem Vater oder Onkels und oper, dass das familienobehaupt/häuptin als erster aufsteht und das Frühstück macht und als letzter ins Bett geht.
Das heißt dann schlaf von 1 Uhr nachts bis halb 5 Uhr morgens schlafen. Die restliche Zeit geht für die Arbeit und Familie drauf.
Und wenn du schon gegessen hast, bekommst du gerade wieder Hunger🤤
Heute nachgekocht bzw. gebruzzelt, war einfach nachzumachen und superlecker 😊❤
Steffen Henssler.....🙂 finde ich gut
Das mach ich später mal nach.
Schmorkohl 🤤 zeigt er mir ja nicht, aber das ist ne Alternative 😁👍
Dieses leckere Gericht haben wir nachgekocht.Sehr sehr lecker
Absolut geiles Gericht. Familie war begeistert.
Super Steffen! Genau mein Ding, wenn der Kümmel draußen bleibt. Danke für das Rezept. 🍽
Kümmel nehme ich stets in flüssiger Form zu mir
@@alexxrl6210 besonders
@@alexxrl6210 Eine gute Alternative.. 👍😁. aber mir ist Kümmel im Kohl lieber..
Kümmel ist besser zur Verdauung bei Kohlgerichten
Lecker Idee. Aber ich nehme grobe Bratwurst und es kommt noch Waldpilzmix dazu rein. Und statt den Kartoffeln im Gericht gibt's Gebrätelte Kartoffelwürfel dazu. Danke für die Idee 💐🍀😬
Ein echt genialer Kanal. Bin totaler Fan vom Steffen… wo ich aber immer schmunzeln muss: „… eine ordentliche Prise Zucker“ oder auch Salz.
Meine Mutti sagt immer, eine Prise ist das, was zwischen Daumen und Zeigefinger passt. Das verwirrt mich immer 😉 Steffen schmeißt bei „ordentliche Prise“ gefühlt immer 3 Esslöffel rein 😂😂😂
Das beste sind seine kleinen Tipps, die er so nebenbei zum besten gibt.
Grosses Kino!
Hallo Steffen, auch von uns alles Gute und Gesundheit zum Geburtstag. Behalte deine Kreativität. Karin und Gerd
Sehr lecker. Muss ich mal nachmachen. Gruß Lars
Schnelle Nummer - einfache Zutaten - so liebe ich das.
wow mega lecker sieht es aus das wird mal ausprobiert 🤤🤤😍👌🏻
Super, ich liebe deine Rezepte! Vielen Dank!👏
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag Alles gute.
Habe gerade nachgekocht
Hat so 😋 geschmeckt und vor allem
Schnell . Liebe Grüße
Schon nachgekocht, war aüßerst lecker auch wenn ich die Petersilie vergessen habe. Ich glaube beim nächsten mal vergesse ich sie wieder.😉 Weiter so.👍
Dat sieht ja toll aus und man hört s ja schmeckt auch.😄👍👍
Klasse 👍🏼 danke
das schaut großartig aus. Yummi :D
ein mega Rezept. danke.
Lieber Steffen, alles Gute zum Geburtstag Nachträglich 😉✌ mach weiter soo bis der beste 🥳🥳🥳
Super Rezept.
Heute nachgemacht, super lecker!🥰
Ich habe schon einige Rezepte nachgemacht von dir einfach Klasse mach weiter so
Gleich nachgekocht, sehr sehr lecker.
Super Fitness meal!
Glückwunsch ebenfalls. Auf noch viele gute einfache Ideeen!
Heute probiert, sehr lecker. Der Essig passt auch gut dazu.
Und alles Liebe und Gute nachträglich zum Geburtstag.
Spitzkohl immer einfach und lecker 🤤
Heute morgen das Video geschaut, einkaufen gegangen und gleich nachgekocht. Einfach nur geil.😋👍🏻
Wird Heute gleich Nachgekocht🤘
Moin Steffen! Vielen Dank für das Rezept. Hab es mittlerweile schon 4-5 mal gekocht und es ist zu einem meiner Lieblingsgerichte geworden. Normalerweise poste ich keine Kommentare aber ich dachte, vllt freust du dich über die Rückmeldung.
Liebe Grüße,
Dennuis
Mahlzeit, geile Nummer, ganz mein Geschmack und natürlich alles gute zum Geburtstag für den besten Kaltfischaufschneider der richtig genial kochen kann!
Wo ist denn das Rezept vom Cheeseburger in der Pfanne hin?????
Der "burger" war wohl noch nicht ganz durch und befindet sich deshalb jetzt nochmal im Ofen
Herzlichen Glückwunsch nachträglich zum Geburtstag! 💋😀
Eben nachgekocht! Hatte noch nen halben Weisskohl vom Cole Slaw über, dein Rezept kam zum perfekten Zeitpunkt! Alles andere auch noch da gehabt 👌🏼
Schmeckt super!! Nur den Kohl würde ich nächstes mal in etwas dünnere Streifen schneiden. Sonst richtig lecker!! Weiter so
Hab ich eben genau so gemacht. Alter Falter schmeckt das gut. Das gibt's bald wieder.
seit Jahren nicht eingeloggt, aber weil das Format einfach dermaßen geil ist und ich seit vielen Jahren Hensslerist bin...Hier ist mein Abo! Macht bitte weiter so.
Heute mal gemacht, absolut geiles Essen. Hätte ich nie gedacht das es so lecker ist!!
Starker Auftritt bei Kitchen Impossible Steffen!
Glück gehabt
Grade nachgekocht 👍🏻👍🏻👍🏻
Danke für das Tacorezept. Könntest du mal was mit Pfifferlingen, Champignongs, und Tapas machen?
Alles Gute zum Schlüpftag Happy Birthday nachträglich.
Danke jetzt hab ich Hunger 🙈! Nur gut das ich in Oberfranken an jeder Ecke ne Bratwurst finde
Mittelfranken ist besser wegen Drachenlord
@@thebigeasy5322 du wahnsinnicher
Alles gute zum Geburtstag... wünsche Dir vorallem Gesundheit!!! Super Channel 👍 einfach Top
p
Steffen, nachträglich zum Geburtstag alles erdenklich gute für dich, herzlichen Gruß von der Petra aus Dortmund
Nachgekocht - mega lecker 😋
Sah sehr lecker aus, mache ich gerne mal nach. Bitte mehr von solchen bodenständigen Gerichten mit Sterne Koch Tricks
Schon mehrmals gemacht. Unheimlich lecker😋😋
Top idee...
Alles Gute zum Geburtstag! Weiter so 😉
Oh man... Da nehme ich alleine schon beim zugucken zu ☝️😂😂😂.
Legga!
Moin. Wieder mal cooles Rezept danke.
(Wenn Zeit und Lust da ist:
Wie wäre es mal mit einem Rezept vom Kürbis ?? )
LG :-)
Steffen, dein Channel ist klasse, mich inspiriert das jedes mal und das ist ein richtig gutes Format, das echt zu dir passt.
ABER ich weiß ja nicht, wie es anderen geht, aber mich macht es jedes mal total verrückt, wenn du den Kochlöffel in der Pfanne lässt, während du Gewürze, Saucen oder sonst was drüberstreust :D
so ein geiler typ!
Ich liebe gesundes Essen 🤣 Ist ja Spitzkohl mit dabei ☝🏻
Hallo Steffen. Das Abo bei dir habe ich schon ewig und das ist ja wieder ein Rezept das mich voll begeistert.
Du hast Geburtstag?! Na dann die allerherzlichsten Wünsche..... bleib wie du bist und vor allem bleib gesund
Happy Birthday nachträglich 🥂🎉🥳🎊🎂🎁 bleib gesund und pass auf Dich auf! 🍀😎
Happy Birthday!🎂🥂
So‘n schönes Gruenkohlrezept wäre noch geil
Alles gute nachträglich zum Geburtstag
Alles gute nachträglich zum B-Day koch chef 😅
Zum Glück kann ich gleich noch die fehlenden Zutaten einkaufen! Heute Abend gibt es Bratwurstpfanne👍
Gibbet bei mir heute auch !!!
Kannst mal Bohnen Speck und Birne machen
Hat er glaub ich schon
Moin Meister...sehr, sehr lecker...allerdings hab ich noch mit nem Hauch Sojasoße nachgeboostert, da wars dann perfekt.
Für den Tipp müsste doch ne Pfanne für lau drinliegen!
Guten Rutsch...und alles Gute fürs neue Jahr...weiter so! 😁🥂
danke
Ein Tolles Gericht und eine Geile Idee! Dankeschön dafür!
Abbo 👍
Glocke 👍
V.L.G.😉
Hallöchen Steffen, könnte man das Rezept auch mit frischem Sauerkraut machen? Vermisse noch ein schönes Rezept mit Sauerkraut bei Deinen schnellen Nummern.....LG Andrea
Hallo Steffen hab deine drei Gewürze Mischungen die sind der hammer
kommen dort vielleicht noch weiter Varianten zum Beispiel was zu süßen Speisen passt oder zur Weihnachtszeit oder was exotisches oder so ich würde es aufjedenfall feiern und ich denke auch noch viele andere
mach weiter so wie immer geiles video
LG pierre
Toller Channel, habe Einiges nachgekocht und soweit alles lecker. Ansonsten informativ, locker aus dem Kochärmel mit unterhaltsamen Spässchen am Rande... Stimmungsaufhellend!! Danke
Super geiler Channel und schon lange abonniert😂👍🏻Platz in den Trends auch total verdient sollten mehr Videos kommen✌🏻
Das is ja mal geil!! Aber Du hast wegen der Frische Zitrone vergessen!! 😂😂😂😂 Deine Garnelen hab ich nachgekocht für Muttern...Begeisterung pur
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag zum Geburtstag
bis auf den ganzen Kümmel genial. Ich verabscheue ihn in ganzer Form^^
Benzer 1995 Kohl, egal welcher Art, braucht Kümmel. Sonst kannst du ihn vergessen. Schmeckt einfach nicht und ist auch nicht so bekömmlich. Es gibt ja außer Kümmelkörner, auch gemahlenen Kümmel als Alternative. Solltest du dieses Gericht nachkochen wollen, dann bedenke bitte, das in der Thüringer Bratwurst auch Kümmel drin ist...
@@inci2 mit gemahlenem hab ich eh kein Problem. Hasse nur den ganzen extremst.
@@Benzer-jb8rg Jeder wie er mag... Ich liebe Kümmel seit meiner Kindheit. Kein Kohlgericht, keine Frikadellen ohne dieses Gewürz. Selbst mein Mann, der keinen Kümmel kannte, als ich ihn kennenlernte, mag das Gewürz seit über 37 Jahren . Er meckert schon, wenn ich mal zu wenig an ein Gericht gemacht habe.. 😁Nun ja, gemahlener Kümmel ist ja eine Alternative.
Glückwunsch...bleib wie du bist...nordisch....LG Max und Bryce, der Hund...
Kümmel is jut fürn Lümmel.. geiles Rezept...
Wenn du wirklich heute Geburtstag hast, wünsche ich dir alles Gute zum Geburtstag vorallem Gesundheit und noch viel Spaß mach weiter so schöne Gerichte, gibt es das Buch mit Autogramm? . Ich trink auf dein Wohl ein Kaffee aus deiner Tasse Prost 👍👌☕🎂 Abo ist Ehrensache, 🥰