उडद दाल और आलू से बने इतने फूले-फूले और सोफ्ट पकोडों के साथ दही की खट्टी-मीठी चटनी | Aloo Pakora

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 02. 2021
  • Urad Dal aur Aloo se baney itne soft-soft aur phoole-phoole pakodo ke saath Dahi ki khatti meethi chutney sabhi ka dil jeet legi :)
    INGREDIENTS :
    (HINDI)
    ===== उडद दाल और आलू के पकोडे =====
    उडद दाल - १ कप (२ घंटे भीगी हुई)
    आलू - २, मध्यम आकार​
    प्याज (मध्यम आकार​) - १, बारीक कटा हुआ
    हींग - १/४ छोटा चम्मच​
    धनिया (दरदरा) - १ छोटा चम्मच​
    काली मिर्च (दरदरी) - १ छोटा चम्मच​
    हरी मिर्च - २, बारीक कटी हुई
    अदरक - १ इन्च​
    जीरा - १/२ छोटा चम्मच​
    नमक - १ छोटा चम्मच​
    धनिया के पत्ते (कटे हुए)
    खाद्य तेल - तलने अनुसार​
    ===== दही की खट्टी-मीठी चटनी =====
    धनिया के पत्ते - १ कप​
    हरी मिर्च - २, कटी हुई
    अदरक - १/२ इन्च​
    काला नमक - १/४ छोटा चम्मच​
    नमक - १/४ छोटा चम्मच​
    भूना जीरा पाउडर - १/२ छोटा चम्मच
    गुड (कूटा हुआ) - १ चम्मच
    गाढा दही - ४ चम्मच​
    ​​
    (ENGLISH)
    ===== Urad Dal Aloo Pakora =====
    Split Black gram - 1 cup (soaked for 2 hours)
    Potato - 2, medium size
    Onion (medium size) - 1, finely chopped
    Asafoetida - ¼ tsp
    Coriander seeds (ground) - 1 tsp
    Black Pepper (ground) - 1 tsp
    Green Chilli - 2, finely chopped
    Ginger - 1 inch
    Cumin seeds - ½ tsp
    Salt - 1 tsp
    Coriander leaves (chopped)
    Edible Oil - to fry
    ===== Dahi ki Khatti-Meethi chutney =====
    Coriander leaves - 1 cup
    Green Chilli - 2, chopped
    Ginger - ½ inch
    Black Salt - ¼ tsp
    Salt - ¼ tsp
    Roasted Cumin powder - ½ tsp
    Jaggery (beaten) - 1 table spoon
    Hung Curd - 4 table spoon
  • Jak na to + styl

Komentáře • 1,3K

  • @veenauvach9611
    @veenauvach9611 Před 3 lety +17

    आपके सभी व्यञ्जन बहुत बढ़िया होते हैं और समझाने की रीति भी बहुत अच्छी होती है।

  • @noornaazkhan7944
    @noornaazkhan7944 Před 3 lety +18

    Masha Allah, bahut achi lagi aap ki recipe, thanks Maa

  • @sultanshah2719
    @sultanshah2719 Před 3 lety +1

    Nice bahut hi badhiya

  • @snehalkotwal5353
    @snehalkotwal5353 Před 3 lety

    बहुत बहुत बहुत खूब लाजवाब 👍👍👍👍

  • @koreanfan5532
    @koreanfan5532 Před 3 lety +4

    Bahot acchi recipe he👌🤤😋

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

  • @harshavyas967
    @harshavyas967 Před 3 lety +3

    I made this today and turned out really nice. Especially yoghurt chutney was amazing. This is kind of in between version of mendu wada and dahiwada. Everybody loved it.
    Thank you for delicious recipes.

  • @montisinha9502
    @montisinha9502 Před 3 lety

    Very nice pokore n chutney

  • @nirmalbahl665
    @nirmalbahl665 Před 2 lety

    Wow v nice racipe💕👌👌👌

  • @statusfevertadkamix7319
    @statusfevertadkamix7319 Před 3 lety +12

    mouth watering 🤤🤤🤤🤤💯💯👍🙏

  • @preetihatangale1557
    @preetihatangale1557 Před 3 lety +4

    Soo yummy 👍🥰

  • @prakashbist3297
    @prakashbist3297 Před 3 lety +1

    jai ho .....grt pakodas....thx jai bharat

  • @jayitabiswas896
    @jayitabiswas896 Před 3 lety

    Bahut sundar👍

  • @anuradhagangopadhyay3152
    @anuradhagangopadhyay3152 Před 3 lety +8

    I really like your videos and ofcourse the wonderful receipies you share.

  • @sweetykhatri9935
    @sweetykhatri9935 Před 3 lety +4

    Very tasty👍

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

  • @divyasatam9780
    @divyasatam9780 Před rokem

    Bahut badhiya 👌👌

  • @gulmehjabi4471
    @gulmehjabi4471 Před 3 lety

    Wah vary sweet kya bat h Mza a gya

  • @vanixgaming2781
    @vanixgaming2781 Před 3 lety +13

    Mast jabrdast zindabad...Ramjan fully delicious 🥰😋

  • @ahmadata8984
    @ahmadata8984 Před 3 lety +4

    Aap to bahot cute hai dadi ma love you❤ aur aapki resepi bhot hi ezzy hai thank you

  • @smilyqueenshabana1283
    @smilyqueenshabana1283 Před 3 lety +2

    Hoye maza aaya dekh kr😊

  • @shaillanaqvi4363
    @shaillanaqvi4363 Před 3 lety

    Bhut bdya recipy mam lajawab

  • @mohdazhar1963
    @mohdazhar1963 Před 3 lety +4

    Wow nice 😋 looking yummy

  • @deepaparihar6345
    @deepaparihar6345 Před 3 lety +3

    So yummy😋😋😋

  • @Ashi123vlog
    @Ashi123vlog Před 7 dny

    Bahut mast lagi dadi ji apki recepe

  • @rehanashaikh8587
    @rehanashaikh8587 Před 3 lety +1

    Bahut achhi lagi.

  • @ujjawalvinita729
    @ujjawalvinita729 Před 3 lety +3

    Thank-you for this wonderful video

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

  • @Anjalideore1982
    @Anjalideore1982 Před 3 lety +6

    Aapki recipe dekhkar.. aap hi ke hat ka khane ka man hota hai maji 🙏😊 jo test aapke hath me hai wo humare hath me nahi 🙏😊

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety +1

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

  • @ramadaveshwar9203
    @ramadaveshwar9203 Před 3 lety

    Bahut hi baria
    👍👍👍

  • @kirannanglia4901
    @kirannanglia4901 Před 3 lety

    वाह वाह पकौङे की रसैपी बहुत खूब पंसद आई धन्यवाद आदरणीय 👌👌👌👌😋😋

  • @Kukuparimastee
    @Kukuparimastee Před 3 lety +7

    Aapki video dekh kr mann krta av ja K bana lu.... Aap itne simple tarike se batate ho sab samjh aa jata h... Thnq aunty g☺️

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety +1

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

  • @sudhanshutripathi1192
    @sudhanshutripathi1192 Před 3 lety +3

    SWADISHT ... Muh me pani aa raha hai

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety +1

      Dhanyawad ji aapke comment ke liye, humein khushi hai ki aapko hamaari recipe pasand aayi :)

  • @priyankapandya904
    @priyankapandya904 Před 3 lety +1

    Aunty ji apki har ek recipes lajawab hoti hai....

  • @jyotibute5356
    @jyotibute5356 Před 3 lety

    Wao mast recipe he 👌👌👌👍

  • @a.tquotes8346
    @a.tquotes8346 Před 3 lety +3

    NYC recipe 🤗🤗

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Dhanyawad ji aapke comment ke liye, humein khushi hai ki aapko hamaari recipe pasand aayi :)

  • @Sandeep_750
    @Sandeep_750 Před 3 lety +10

    Delicious recipe aunty ji

  • @nandinimishra8578
    @nandinimishra8578 Před 3 lety

    Bht acha aur easy making pakode with dahi chutney. Jarur try karenge. 🙏👍👍

  • @waqaskhan1304
    @waqaskhan1304 Před 3 lety

    Boht zabardast

  • @abdullahmujahid6420
    @abdullahmujahid6420 Před 3 lety +7

    Masha Allah bahut hi achchey tarikay se banaya aap ne behtareen Recipe ke liye shukriya

  • @nazshaikh5396
    @nazshaikh5396 Před 3 lety +6

    Ma sha Allah ...so tasty n easy recipe
    Bless u mummy ...💖

  • @aanshpandey2d800
    @aanshpandey2d800 Před 2 měsíci

    Thanku so much itni unique recipe share karne ke lie mam😊

  • @nishakanojia7218
    @nishakanojia7218 Před 3 lety

    Bahut acchi banayee mai try karungi ye recipe

  • @rw9373
    @rw9373 Před 3 lety +5

    Bahot mst👌👌

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

  • @harshavyas967
    @harshavyas967 Před 3 lety +3

    Very nice. I will definitely make it this weekend.

  • @KiranSharma-hq1li
    @KiranSharma-hq1li Před 3 lety

    Wowwwww supebbbbb mouthwatering yummy recipe

  • @kajalkhan2165
    @kajalkhan2165 Před 3 lety +19

    Ramzan ke liye new recipe thank you so much

  • @rahulmax9580
    @rahulmax9580 Před 3 lety +8

    Superb...👍🏁

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

  • @shabanaanjum7094
    @shabanaanjum7094 Před 3 lety

    Pakoda dekhne me hi kafi swadist lag rha h.i will try soon.

  • @RahulSingh-ol4hw
    @RahulSingh-ol4hw Před 3 lety

    Bhoot ache 👍🏻👍🏻👍🏻😘❤️❤️

  • @Vlogbasr
    @Vlogbasr Před 3 lety +3

    Amazing 😻

  • @shalimarenclave4353
    @shalimarenclave4353 Před 3 lety +7

    Iam a big fan of yours mam and your style is also marvelous

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety +2

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

  • @kuldeepkrish47
    @kuldeepkrish47 Před 2 lety

    Bahut bahut achi lagi me jarur try karugi

  • @shivrajkulkarni4628
    @shivrajkulkarni4628 Před 3 lety

    Tasty pakodas & yammy chatni , mammiji thanks for recepie 👌👍

  • @nirzasamnani1005
    @nirzasamnani1005 Před 3 lety +5

    Pakode very nice resipi

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

  • @zineraniyazi452
    @zineraniyazi452 Před 3 lety +9

    Was just searching for tomorrow's iftar....and my search ended here...good recipe mam👍🏻👍🏻👍🏻 definitely gonna try it tomorrow..

  • @kitikhan8556
    @kitikhan8556 Před 3 lety

    Apki sb recipe axhi lgty h mj or me try be krty hu..tq mam

  • @ritumalviya527
    @ritumalviya527 Před 2 lety

    Bhut bdiya aunty

  • @mdimamimam9638
    @mdimamimam9638 Před 3 lety +3

    👍👍👍

  • @PakFoodVlog
    @PakFoodVlog Před 3 lety +3

    Will try it some day

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Dhanyawad ji aapke comment ke liye, humein khushi hai ki aapko hamaari recipe pasand aayi :)

  • @shrikantborbande1607
    @shrikantborbande1607 Před 3 lety

    Badhiya ji

  • @tanvirravda3751
    @tanvirravda3751 Před 2 lety +1

    Nice recipe 👌👍❤❤

  • @akshit.0126
    @akshit.0126 Před 3 lety +4

    Namaste 🙏 aunty ji wow delicious 🤤👌 thank you aunty ji 🙏☺️

  • @johndagar148
    @johndagar148 Před 3 lety +3

    Ram Ram Mata ji thanks for this delicious recipe.

  • @shravanipawar5650
    @shravanipawar5650 Před 3 lety

    Yummy kya baat hye

  • @deepmalhotra3330
    @deepmalhotra3330 Před 3 lety

    Bhot achhi 👍👍

  • @missrinkukumari7836
    @missrinkukumari7836 Před 3 lety +6

    Looking very yummy😋😋 thank you for sharing this recipe I will try at home🏠 aap bahot cute hai dadi ji 😍😍💝 love you😘

  • @sabihakhatoon8274
    @sabihakhatoon8274 Před 3 lety +3

    Mujhe bi aaj ki ramjan ki new recipe mil gyi thanks for Dadi maa🤗🤗

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

    • @raziakhan7740
      @raziakhan7740 Před 3 lety

      Mujhe kal ke iftar ke liye nayi dish mil gai .thank you

  • @shwetakhedekar4577
    @shwetakhedekar4577 Před 3 lety

    Apki sabi recipe mast tasty hoti hai.👌👌dhanyvad

  • @MaheshSaini-of2xi
    @MaheshSaini-of2xi Před 3 lety

    Shandaar tasty

  • @koobcamorp1
    @koobcamorp1 Před 3 lety +3

    Thank you for all great recipes 👌

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Thank you ji aapke comment ke liye, we're really glad that you like our recipe :)

  • @sadiyaimran9796
    @sadiyaimran9796 Před 3 lety +5

    I love you n your recipes...u resembles my mom☹️

  • @shabanaanjum7094
    @shabanaanjum7094 Před 3 lety

    Aao ki batai huwi chutny ki recipes mujhe bhot pasand aati h Thank u Aunty.

  • @kalyanipatil1767
    @kalyanipatil1767 Před 3 lety

    खूप छान रेसिपी 👌

  • @Vlogbasr
    @Vlogbasr Před 3 lety +7

    I try it for iftaar 😊😍thanks mam

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety +1

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

    • @kkkarkhanis1149
      @kkkarkhanis1149 Před 3 lety

      So yummy pakode realy madamji aap bahut achchi achchi recipes batati ho jise dekhtehi munhme pani aata hai aur khaneka dil hota hai. Thank.you for sharing tasty dish

  • @rukhsartemkar9590
    @rukhsartemkar9590 Před 3 lety +4

    I like ur recepie mam thnx alott👍👍👍

  • @rakshapandya4028
    @rakshapandya4028 Před 3 lety +1

    Aap bahut aachi tarah se samajh rahi hai 🙏

  • @gaurigola860
    @gaurigola860 Před 2 lety

    BUth achi recipe h mumy gii bauth tasty bhi

  • @prinks49
    @prinks49 Před 3 lety +6

    End mein "Good bye and take care".. Soo cute!

  • @nafisashaikh7709
    @nafisashaikh7709 Před 3 lety +9

    Congratulations for million subscribers...hamesha ki tarah recipe bhi jabardust insha Allah is Ramadan me iftari me banaungi...all the best

  • @veenaghadiali5471
    @veenaghadiali5471 Před 3 lety +1

    Very Good Pakoda Reshipe

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

  • @sundramsingh606
    @sundramsingh606 Před 3 lety +1

    Bahut achha

  • @shellygarg5286
    @shellygarg5286 Před 3 lety +7

    Yammy ek question hai kya urad ki daal ki jagah moong ki daal bhi le sakte hain

  • @mahendragaikwad1684
    @mahendragaikwad1684 Před 3 lety +3

    👍👍

  • @ushasomaiya4910
    @ushasomaiya4910 Před 3 lety

    V tasty 👌👌

  • @vishnuprasad9611
    @vishnuprasad9611 Před 3 lety

    Bahut hi achchha aur lazawab

  • @BeHappy-uy2xh
    @BeHappy-uy2xh Před 3 lety +4

    Perfect hardworking Maa..🤗🥰

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

    • @BeHappy-uy2xh
      @BeHappy-uy2xh Před 3 lety

      Ys, today I made this recipe, it turned out vry delicious 😋

  • @khanshifa_0398
    @khanshifa_0398 Před 3 lety +3

    I try it maam 😍

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

  • @satvikarya6850
    @satvikarya6850 Před 3 lety

    Bhot badiya recipe h aunti ji🙏🙏🙏🙏🙏 thanks so much...

  • @mrunaliniwalawalkar5142

    Bahot badhiya

  • @meerabakshi2676
    @meerabakshi2676 Před 3 lety +3

    wow..very nice recipe. What a coincidence that I have all the ingrediats, even groud urad dal batter too! So I will prepare it in our lunch today! Thanks for inspiring recipe and the video.

  • @sudhamunagada3506
    @sudhamunagada3506 Před 3 lety +5

    Uncle ji and Anuty ji apka har recipe super say pur hai.👏👏 from Vishakapatnam.may nai mare di to ki bhi link share kiya hai.

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Dhanyawad ji aapke comment ke liye, humein khushi hai ki aapko hamaari recipe pasand aayi :)

    • @abdulrehaman6890
      @abdulrehaman6890 Před 3 lety

      Babycall akeźs7andandandandźźzzzzwz

  • @apekshavedpathak9520
    @apekshavedpathak9520 Před 3 lety

    Badhiyaaa

  • @krushnathakur9504
    @krushnathakur9504 Před 3 lety +1

    Very nice recipe and very intersting

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

  • @rumaisafirdous4619
    @rumaisafirdous4619 Před 3 lety +18

    Ramzan k liye new recipe mil gayi Thanks a lot of you mam

    • @PapaMummyKitchen
      @PapaMummyKitchen  Před 3 lety +2

      Thank you ji for your comment,we're really glad that you like our recipe :)

    • @akbarminhaaj9480
      @akbarminhaaj9480 Před 3 lety

      @@PapaMummyKitchen ih👌

    • @yahiyaali5004
      @yahiyaali5004 Před 3 lety +1

      jab banaye waqt thoda hum ko bhi bhej dena iftar k time...😊

  • @vanshjalora8706
    @vanshjalora8706 Před 3 lety +7

    Congratulations on 1 million subscribers auntyji and uncleji! its an honour to be with this channel since it's start. I have learnt so much and am glad to he part of the #1milliongang

  • @ratilalvasaikar8771
    @ratilalvasaikar8771 Před 2 lety

    बहोत सुंदर और स्वादीष्ट। मूँहमें पानी आ गया।

  • @fahimsaifi5156
    @fahimsaifi5156 Před 3 lety

    Wow beautiful pakode

  • @balramyadav2972
    @balramyadav2972 Před 3 lety +8

    पापा ममी को दिल से धन्यवाद

  • @mansiambre6721
    @mansiambre6721 Před 3 lety

    Ekdam bdhiya mummy ji

  • @devendradehariya2782
    @devendradehariya2782 Před 3 lety

    Bhot badiya mam

  • @madhaviiyer1275
    @madhaviiyer1275 Před 3 lety

    दीदी!!! आपके सारे व्यंजन बहोत ही स्वादिष्ट बनते है!! लगभग सारे try किये मैने.
    बहुत बढीया 😊🙏🏼

  • @nehamalhotra271
    @nehamalhotra271 Před 3 lety

    Bahut badiya