俺からしたらデミグラスソースは薄い。中華料理屋の本気
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- おもしろいと思えたらチャンネル登録お願いします！！！こちらから↓↓↓
/ @tonityu
Xやってます。フォローしてください！！
/ tonityu_
お久しぶりです。おおたきです
今年度もたくさん美味しいものを作れるように頑張ります。
まずはオムライスです。
材料 1~2皿分**
〜チキンライス**
・ご飯 300g
・卵 3個
・鶏もも 1/2枚
・ニンニク 1かけ
・玉ねぎ 50g(1/4こ)
・にんじん 30g
・ケチャップ 大さじ４
・黒胡椒 少々
・塩 ひとつまみ
〜ソース
・ケチャップ 大さじ３
・中濃ソース 大さじ１
・砂糖 大さじ１
・酢 小さじ１
- 水 大さじ1
・無塩バター １０g
油 大さじ1ほど
卵を炒める油はしっかり鍋に馴染ませる
【おすすめ中華アイテム】
▼中華鍋（広東）30-33cmがおすすめ 山田工業所
amzn.to/3xd8DOJ
▼中華鍋（北京）30-33cmがおすすめ 和平フレイズ
amzn.to/3x43jM7
▼中華おたま（ステンレス）鉄より軽くて使いやすい
amzn.to/3zbXVJy
▼ささら 21cm あると便利
amzn.to/3aqqUyU
▼せいろ（中華鍋の大きさに合うものを選ぶ）
amzn.to/3N9nj77
▼せいろプレート（これでどんな鍋でも蒸せます）
amzn.to/3IfYKEA
▼サンドたわし
amzn.to/3HfFiHy
▼スクレーパー
amzn.to/3vxsfi4
【これだけは揃えたい基本中華調味料】
▼李錦記 豆板醤
amzn.to/3SSkprb
▼李錦記 オイスターソース
amzn.to/3wtj56x
▼ユウキ 甜麺醤
amzn.to/3wFSJ1d
▼李錦記 豆豉醬
amzn.to/3wGZe3O
【撮影で使ってる機材】
▼SONY ILCE-7M3 万能カメラ
amzn.to/3Id0X3o
▼SONY ECM-B10 ショットガンマイク
amzn.to/3uOfm30
▼Hollyland-Lark Max ワイヤレスマイク
amzn.to/49upVaI
【先生】
▼天津飯
いろんな情報をアシストしてくれます。料理経験は多分ゼロ
ja.wikipedia.o...)
中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう？大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
父のお店で頑張って働いております
お店インスタグラム
www.instagram....
お店所在地
山形県酒田市 中華料理龍鳳
お仕事等のお問合せ
sakata.ryuho@gmail.com
Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef!
Please subscribe me to view more videos thank you and i will show you the cooking skill and cooking with recipe. We are Japanese Chinese cooks and son with dad.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
When you are using this track, we simply ask that you put this in your description:
Track:Tobu - Zaza - Be Together
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch:https: • Zaza - Be Together | E...
Free Download / Stream: zaza.lnk.to/za...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
この動画のおかげでツーシームが投げられるようになりました。ありがとうございます。
まだツーシーム
投げることができません…
その代わり、何故か
卵が片手で割れるようになりました。
この人の喋りめちゃくちゃ好きなんだよな。ご飯も美味そうだし🤤
10:42 くっそ油断してた笑っちまったｗｗ
なんだろ。
この料理を作れる気が全くしないんだけど、
見ていて楽しいし、すげぇ旨そうではある
1:29 決め球・ツーシームの握りを教えてくれる酒田の山本由伸
次はぜひ伝家の宝刀スプリットを教えてほしいです！
もちろん料理作るのも面白いけど、毎度ガチ食いなのが本当に爽快笑
酒田市に遊びに行く時は
昼はケンちゃんラーメン
夜は龍鳳で回鍋肉
月のホテルに泊まって
翌朝は朝ラービュッフェして帰る
至福です！
卵の縫い目がはっきりわかるようになりました。
ありがとうございます。
この方の動画見て作ったら感動するくらいいつも美味しくて、一度この方の料理を食べたくて旅行を計画し始めました。初めてです。
このオムライスもブッ刺さりで美味しそう🤤
笑いのセンス高すぎて、料理うまい系芸人かと思った😂
めっちゃ美味しそう！！
突然始まる残したら罰ゲームをうけそうな
二皿め突入で笑っちゃいました！
笑いを取ろうとして、
取り切れない歯切れの悪さ、、、。
好きだわぁ。
待ちに待った新作だぁぁぁぁぁ！！！！
オムライス2皿目が遊戯の勝利BGMと共に召喚されて爆笑しました、ありがとうございます
まさか2つ食べるとは思わなかった🤣🤣🤣
ケンタッキーの再現挑戦して6ピース食った直後にこの動画見たらまったく頭に入ってこない。腹減ってからもう一回見ます。
山形県は日本で一番水道水が美味しいすからね。この間、お店に伺いました。天童市にも是非遊びに来てくだせえ
BGMが攻めてて好きです
とに中先輩のレシピ美味いからな。
作らなきゃ！
野菜炒めは20回は作りました。
あたかも自分でレシピ考えました感出して友人に振る舞ってます。
そのちょうし！
10:41 大爆笑しちゃったが🍅🍳🍚
デュエル始まる前に食べ終わってて草
たまに出てくる天津飯好き
サラッとやってるけど中華鍋でオムライス包むとか変態技術過ぎる
10:43 熱き決闘者流すのおもろいｗ
著作権引っかかりそう
ちょっと濃かったぞ遊戯！
一皿目を完食した後の「俺のターンはまだ続いてるぜ！」感すごく好きです
ひと皿目食べた後にデュエルスタンバイするの好き😂✨
とにかく売れてる中華料理屋
街中華のチキンライスって高火力のせいかめちゃくちゃうまいんですよね😋
微塵切りが微塵すぎて・・・見事な中華包丁捌き、真似出来ません😂
パートナーかスタッフかがもう1皿分食べるのかなぁって思ってたらまさかの自分で行ってて笑った
この人の甘酢は間違いない
👍押したよ！
相変わらず美味そうだけど面白いという感情が勝ってしまうｗ
作りました！美味しかったです！特にソースの酸味がいい感じに食欲を刺激して箸が止まらなかったです！
押したよね？って背景にアイコンの中華包丁出てくるのずるい。
押しましたよ🤗
久々の動画投稿うれしいです〜
無理せず頑張ってね✨
フライパンのひっくり返しかたクソワロタ
ツーシーム投げれるので、やってみたら綺麗に卵片手で割れました！
この卵の焼き方はマジで真似出来ない笑
推したよ
今日の昼ごはんで作りました！！
とても美味しかったです！！
濃さは自分的には普通でした。多分薄いと感じるのは中華が……
あと片手割りしてみたらからと卵がぐちゃぐちゃになりました。カルシウムが豊富に取れて良かったです。
感謝の気持ちを伝えたくてグッドボタン2回押しといたよ
僕なんて100回押しました！
2人共偶数なの草
奇数で頼む
ケンタ再現と爆速中華（豆鼓いため）は腐るほど作ってるけどちょっとしょっぱいんで酒飲むとき以外は3/4くらいの塩分量にしてる。
中華料理なんで濃いめの塩っけと米だろうから、あんまり気にしなくてもいいと思う。しょっぱいなと思ったら次から減らすんでね…
次は「俺式オムレツライス（←ハンチョウのアレを俺風に魔改造してみた）」でオナシャス！
ありがとうございます！
ありがとうございます！！！！！！！！！！
餃子の皮は粉の銘柄を変えると甘みや風味が変わるとおもいますよ！
@@tonityu ありがとうございます。色々試してみます！
今、このレシピ通りにオムライス作りました。このソースが濃くてめっちゃ美味しかったです。ありがとうございました。
オムライスある中華屋さんって減ったなー🥺美味しそう😋押しました👍
今回もおもしろかったです。笑いこらえながら3回目で押しました。
レシピ本も楽しみにしていますね。
久しぶりの動画が中華屋のオムライス‼️最強😂www
中華のオムライス美味しいよね
近所の町中華行ってくる
トップのコメント見て動画合ってるか一瞬悩みましたww
見ないうちから高評価
素晴らしいバルクアップができるメニュー紹介動画ですね！
バルクアップってむずいっすよね、、
ツーシームちゃんねる助かります⚾️
来いのくだり面白すぎて吹き散らかした
大滝さんのレシピで作ってて思うのは、濃い薄いよりも甘いなと思います。でもそれより「ホント塩使わないな」って方がより強く思いますね。
喋りがおもろい料理人🎉
料理が上手い芸人
料理出来る系芸人。
最近オムライス作る時なんかケチャップもったいない気がして毎回バターライスで作ってる
うまい
今回も最高だった ありがとう
おおたきさんのお店の料理美味しかった
ありがとうございます！！！！
カメラマン用に2個作ったのかと思ったら連食で笑った
洋食屋のおままごとみてーな料理なんぞ、我ら中華料理人なら朝飯前よ！の意地とプライドが見えました！流石です！
オムライスどうやって作るのか気になってたから面白かった
中華の調理道具って男心くすぐるよね
2皿目突入のSEで吹き出してしまった
この動画をちゃんと最後の最後まで見たら、goodボタンを押すまで終わらないんじゃないかと強迫観念で脳がバグった。
もちろんオレもgoodボタン押した。笑笑
このオムライス作ってみました。洋食のと違って薄焼き卵でキレイ😊
更に最後にかけるタレ❤
今まで市販のケチャップだったから、今後はもうオムライスはコレ1択です、😊
料理うまいですねー
最初しょんべん我慢してんのかと思った
匂わせかよーとか思ったら一人で2皿いってて草
鉄鍋でケチャップとか酸の強い調味料炒めしても全然焦げ付かないのさすがプロの道具管理
名前が思い出せなくて｢よく喋る中華料理人｣で検索したら見つかりました。助かります。
わかる！！！デミ薄ぃ！
ツーシーム⇒フォークで片手割りができるんですね
迫真の熱き決闘者でグッドボタン不可避でしたｗｗ
モゴモゴしながら威圧w
新作待ってましたー😭
残さずたべてえらい！人参みじんぎりおいしそ。
オムライスも美味しそうだけどオムレツライスもやってほしい
濃いの欲しいやつは、来い結構好き😊
旨そうなので良し！😋
卵をツーシームで投げることができるようになりました。そしてこのオムライスめっちゃ評判良いですありがとうございます。
今度八宝菜作ってください！！❤
突然の遊戯王で大草原不可避（バーサーカーソウル…）
いつもおしっこもらしそうな感じが好き。😊
良い熱き決闘者たちだ
美味しそう! こーゆーのが食べたい!
作ってみました👍
甘酸っぱいタレがめちゃ美味ですね🤩たまご一個でやったら包めなかったww
同い年なので、所々ツボりますw
今回は2杯目のオムライス出現のBGM、すぐ分かりましたわら😂遊戯王
こないだ行きました！四川麻婆豆腐と回鍋肉頼みました！両方うますぎてライス大盛り2つ頼んでしまいました^_^ また行きます！
ありがとうございます！！！！うれしいです！！
めちゃくちゃうまそー！
いつかオムチャーハン作ってください！！
すごい！数々のみじん切りも見事ですが 2:24 中華料理屋の本気が垣間見えた様な気がしました！ 9:14 は？ 11:41 安心して下さい100連打しました！
いつも楽しくみてます！
このお店は大滝さん店長なのですか？店内紹介動画とか見てみたいです😮
ただの下っ端です！
何となくBGMが紅っぽいなぁと思ってたら、そういうことか
ランチの女王見てたからちょうど良かった
濃いーナポリタンで米食う派の私 このオムをおかずとして追い米として食えますね😊
もっと濃いの欲しいの動画待ってます。
美味しそうですね
濃い味大好きなのでおおたきさんのオムライスを食したい
P.S.熱き決闘者でお茶吹いた平成一桁世代絶対少なからずいる（断言）
押しました！いや、推しました！
さすがです🎉
今度、卵と砂糖で作るスライムみたいな卵焼き作ってほしいです。
おもろすぎるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ちょうど片手で持った卵を余らせていたので助かりました