〈職人吹水〉 煲西洋菜湯點解有苦味/ 西洋菜甘筍咸瘦肉湯/ 生炒西洋菜/ 秋冬滋潤湯水/ 同場加映鹹豬肉製作/ 簡單好味易做湯水
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- čas přidán 23. 08. 2024
- p/s本集影片有多個烹飪教學 煲西洋菜湯點解會有苦味? 醃製鹹肉技巧/ 生炒西洋菜技巧 /
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〈西洋菜湯〉
合時菜湯確一流
最妙加上臘鴨頭
陳皮蜜棗南北杏
滋潤降火痰未留
👍👍🌹🌹👌👌
衷心感謝詩句
西洋菜湯好味😋😋加埋陳腎仲正👏👏多謝星星師傅分享👍🏻👍🏻🥰🥰💯💯
這天氣最啱西洋菜湯！正！👍👍😋😋
I love 西洋菜汤！ Thanks for the recipe!😍
🙏
Perfect easy soup for the cold weather.....thank you Star Chef!
第四名 ✌️✌️😁😁💯💯😋😋
當然支持星星師傅煲湯多過豆苗湯🎊🎊👍👍
🙏🙏
@白雪 師姐，西洋菜要用鹽水浸一段時間才清洗🙏🙏🙏
@白雪 試過玩實驗將蜞乸連菜擺冰格雪，拎出嚟識得復活😂
在線等睇肺柴鮑黐身黐勢翻炒垃圾凄涼菜湯舊片🤭🖕
@白雪 仲有大把選擇💪😋
正! 滋味無窮！
睇完肚餓😝
另一味，咸肉 膽拖 芥菜+豆腐
@白雪 芥菜有助護眼，用炒/蒸方法保留多啲營養😉
師傅，你買條台卜又大、又長，師傅 (你) 一定你同師母 (小雲) 一齊揀、一齊買😂😂😂👍👍👍🙏🙏🙏✌️✌️✌️
👍冇得頂…再多啲分享…一路睇教學一路煮🎉
我都好鍾意飲西洋菜湯，但澳洲超市無粗身西洋菜，得幼身沙律用，味道都ok㗎👍
去唐人超市有得買, 我上星期在Sunnybank (QLD) 買了4扎再在魚舖買三文魚頭煲, 超正👍👍👍
大师讲到重点啦 我平时可能菜太多 生炒唔系果回事
Thank you for showing this soup.
thank you
I like watercress soup , this is delicious and good for health , nice and so fresh vegetable good choice make a good meal.
Thank you .🎖🎖🙏🙏
thank you
That sounds so tasty - a perfect winter warmer and definite go to after all the feasting!❤👋💯
星星師父，把刀唔同左嘅？
🌟⭐ 師傅👍👍🙏🙏
😋😋
可以試用金銀菜，即白菜加菜乾。
惹味！
冇字幕，聽不了，細節上不知您做了甚麽！？
師傅，西洋菜湯落菜前啲料要咩火煲幾內，唔該
又係湯啊😍
一湯兩食
一日就要饮晒，隔夜不然d菜汤会偏酸…..怕嘌呤就不要肥油！要瘦肉啊！
I love watercress soup 🍲!
恭喜師傅，又多 1K，已經是 616 K ✌️✌️✌️💯💯分 👍👍😁😁🍻🍻🥳🥳
@小新新我係打把好 媽咪、媽咪，打把好一定慌 🤦🤦🤦佢一定出怪招去單單打打星星師傅 😭😭😭
@@user-sj2bu7fo6b 呢條氣炸魚，係舊片重溫 😝😝😝
若果大把人睇，條舊片一早俾人睇咗 🤦🤦🤦
星哥, 請教鏟秘製XO醬！！！
咸肉皮蛋瘦肉粥, 正！！！
👍😋
師傅 西洋菜煲豬骨湯放羅漢果湯會甘甜
👍😋
視頻拍得很好👍👍已經訂閱🦁🍀需要多多向你學習拍攝技巧❤️
🙏
👍👍👍👍👍👍
👍👍👍
師傅 菜乾湯如何煲才好味?
我見煲西洋菜只會落紅蘿蔔而不會青紅蘿蔔一齊落，請問是什麼原因呢？
請問西洋菜台灣有得買嗎？喝過一次覺得好好喝！
星星C傳,如果跟你方法做鹹肥豬肉,應該買甚麼部位？（如你用一茶匙塩,應買多少分量肉？）謝謝你！
可以買豬手
上肉
瘦肉
都可以做鹹肉 適合煲湯
@@singsingkitchen 請問：一茶匙塩,買？肉.🙏
請問落4 L 水煲完2 個鐘后會剩返几多水（ 連渣）？
二至三人足夠
蜜棗好似唔夾個味道
我習慣是落幾隻家鄉自曬的鴨腎乾
🙏
流口水🤤🤤
👍
請問你煲湯嘅不鏽鋼煲喺邊度買
宜家家居
如不用瘦肉,可加咸鴨腎㷛
👍🍲😋
請問炒西洋菜，素食是否用薑取代？
👍
我爸最鍾意飲😋
我最唔鍾意飲😖
最激死我媽的一款湯😆😆😆
你以前二百幾磅?不如你分享下點減肥可能仲多人睇
加陳腎仲正
西洋菜偏寒涼，加薑會減輕其寒性！
👍
@@jackl6390 Sure, you 've got it !
😁😛
某某煮個豆苗湯hea 到一個字💩💩👎👎，教壞人，收皮啦。
抵佢嗰堆平行時空邊緣觀眾食垃圾😝
嗰條友話睇吓啲皮蛋幾靚幾企理！唔知佢用咗啲乜嘢烹飪技巧，乜都可以自讚一歺，想死！😀
幾十年買餸煮飯經驗都唔識 溏心皮蛋先為之靚😪
ps 用手指彈下隻蛋會feel到; 或者質素取決價錢， 買隻貴少少嘅皮蛋都唔捨得😂
佢其實話佢自己煮到隻皮蛋好正咁呀！
@Edmond Law
碳水化學物😂😂😂