Мясная закуска из свиной рульки за копейки!
Vložit
- čas přidán 14. 12. 2020
- Обалденно вкусная закуска из свиной рульки. Попробуйте - точно не пожалеете!
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить мясную закуску из свиной рульки:
Свиная рулька - 1,5-1,7 кг
Чеснок - 6-8 зубчиков
Лук - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Черный перец горошком - 6 шт.
Соль - 1 ч.л. с горкой в воду для варки + отдельно досолить готовое мясо по вкусу
1. Рульку хорошо помыть. Залить водой, положить 0,5 головки чеснока, соль, специи и лук. Варить 2,5-3 часа, пока мясо не будет отходить от кости.
2. Готовое мясо поперчить, посолить по вкусу, добавить измельченный чеснок.
3. Форму выстелить пищевой пленкой (в качестве формы можно использовать лоток, тетрапак из-под сока или молока, форму для запекания хлеба и т.д.). Выложить рульку кожей вниз, залить немного процеженного бульона. Сверху накрыть пищевой пленкой, поставить небольшой груз. Оставить при комнатной температуре до полного остывания, потом поставить в холодильник на 6-8 часов.
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): / playlist
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Leaf by KV / kvmusicprod
Creative Commons - Attribution 4.0 International - CC BY 4.0
www.creativecommons.org/licen...
Фантастическая девочка)
Холодец тоже нужен! 😀
Да конечно нужен!!!
А если использовать нитритную соль?
@@воркутяночка а зачем? без нее всё получилось
@@воркутяночка вы что, на следующий новый год будете готовить? Не на этот? :)
Алиночка,как же я завидую твоему ОПЕРАТОРУ!!! У него прекрасная хозяйка и шикарный Шеф-Повар!!! Всё,без супер закуски в праздники не останусь!!!
А еще красивая и умная жена!
Какая ты солнечная позитивная спасибо за рецепт, без заморочек обязательно приготовлю❤️
Холодец нужен!!!
Она готовит только когда есть настроение и желание. Вы думаете что она как на посту каждый день стоит у плиты. Нет. Её любят и берегут, поэтому она такая солнечная и у плиты только когда есть вдохновение. Она сама рассказывала.
@@chikenpin768 Спасибо за напоминание-я об этом знаю!
Молодец. Вкусно готовит. Таких девчёнок мало осталось. В основном львицы всё заполнили.
Ты словно кофе: горячая, крепкая, вкусная, бодрящая и ароматная. В тебе столько позитива сколько нет ни в одном.
Разумно больше думать о том, что же мы забрасываем в свои тела.
Чудесная девочка с изумительным голоском! А про рульку я уже вспомнил после того, когда закончился ролик.
Большое спасибо!
Рассмешили
Алиночка так хочу тебя обнять как обнимаю свою дочку ты такая солнечная я даже не найду такие слова которые подошли бы для тебя, люблю тебя как и свою дочку. Моя дочь юрист и кулинар любитель печет суперские торты💕💓💖💙💜💚💛🧡❤💝
А что там было про рульку?!?! )))
Умница, красавица и ручки растут откуда надо.
Главное мало болтовни, быстро и просто
Спасибо)
Точно!
@@AlinaFooDee о да!! как раз этим грешат русские блогеры.. как начнут воду лить во вступлениях... это первое, что заметно - что тут ничего лишнего!
Одно удовольствие ВСЕГДА смотреть Ваши ролики.👍👍👍
Алиночка , как всегда всё понятно . Приятно смотреть , приятно слушать . Здоровья тебе дорогая и твоему супругу !
обязательно нужен рецепт холодца
Да))
Тю, а шо там его варить, рульку попросите мясника разрубить пополам поперек - у меня хоть и есть кастрюля 7л но так по опыту лучше, ставите вариться, первую воду слейте, потом ставьте на тихое кипение часика на 3-4 с солью,, можно на ночь потом часика на 2-3 рано утром закладываете туда же целую куриную тушку, и варите еще пару часов, пока курочка не начнет разваливаться, заодно бросьте целую луковицу можно даже в кожуре - это даст цвет бульону и морковку, достаете шумовкой мясо, специи есть специальные для холодца, или просто лаврушка перец, соль по вкусу. Бульон нагреваете с желатином, чтобы наверняка застыло. Все, мясо разбираете от костей и рубите по емкостям типа судков, чесночок выдавливаете в каждую емкость по вкусу (например жена зимой всегда на работу берет холодец без чеснока), трете на терочке морковку из бульона для красоты, можете поизвращаться, каких-то звездочек нарезать из сельдерея и морковки, яиц вареных и грибов маринованных добавить. Ананасы и киви не рекомендую - в них содержится вещество, которое разжижает желе, бульоном заливаете, выносите в холодное помещение, у меня хоть балкон утепленный, но там застывает, можно дать остыть и в холодильник. Хрен красненький с бурячком в помощь. Считайте - у вас пол- новогоднего стола готово. На горячее могу порекомендовать курочку по мароккански, можно не так экстремально, но спции и принцип понятен будет надеюсь czcams.com/video/42S-X4ryELM/video.html
@@user-nj6ph5nn9i для рульки желатин не нужен. Тем более если так долго варить.. Вместо курицы классически для холодца петух. Это намного вкусней. И хрен делайте без всяких добавок типа сметана или буряк. Тогда он будет крепкий по русски. А в остальном все правильно.
@@user-nj6ph5nn9i ну уж,закрутили! Курица ,да ещё желатин. Суррогат
Полностью согласен с Вами Оооочень ждем!!!
Ви чарівна і неперевершена !!!!! А ваші рецепти - супер!!!! Дякую Вам!!!
Мне так нравится когда Алиночка говорит "каструля", моя бубушка, царствие ей небесное, так говорила, так приятно. Здоровья Вам и процветания всетлая девочка!!!!
Yelena Sh и моя бабушка так говорила!
Насколько светлый человек) Дай Бог здоровья и мира вашей семье
Очень будем ждать рецепт вашего холодца ! 😉😊👍
Неважно что она говорит. Глядя на неё сердце начинает биться чаще...Она само очарование... Рулька, то сё, это земное... Она неземная...
Согласна с вами .Алина -это солнышко.
Слушаешь ее и начинаешь улыбаться.
Вы так рассказываете, что я даже запах чеснока с мясом почуствовала!!! ВКУСНО!!!👍💐❤
Лошадей бьют кувалдами, отвёрткой животным перебивают позвоночный столб, а горло перерезают, когда живое существо находится в полном сознании.
Слава холодцу !!! Ну это тоже здорово.
Умничка💝, все четко и ясно!Рецепт очарование 🔥, простенький и вкусный.👏
Очень хороший рецепт,меня он всегда выручает.Спасибо вам большое за ваши блюда.
Случайно, попала на Ваш канал и полный восторг!!! Какая же Вы умничка!!! Всё подробно рассказываете!!! Рецепты доступные. Спасибо большое 👍👍👍
Дуже дякую Аліна за чудовий рецепт,просто і дууже смачно.Люблю Ваш канал🧡🌺🌺🌺
Дуже просто і,впевнена ,що смачно. Зроблю.
Спасибо, Алиночка. Просто и вкусно! Твой вариант холодца желателен!
Очень понравился рецепт. Лёгкий,без заморочек и результат очень порадовал. Вкуснятина получилась👍👍
Просто супер. Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Приятно слушать и смотреть. Без лишних слов и движений. Быстро, четко, понятно. Ждем рецепт холодца😊
Алиночка, спасибо Вам огромное, за рецепт вкуснятины 💯👍
Умничка. Все рецепты правильные, полезные. Будьте здоровы, счастья семейного, здрровья и любви близких.
Я уже делала такое ,просто обалденно вкусно.Минимум затрат ,максимум удовольствий.
АЛИНОЧКА СПАСИБО , ТЫ МОЛОДЕЦ!
Алиночка,захожу на канал постоянно не только посмотреть рецепты,но и получить огромный заряд позитива и тепла!Спасибо тебе за хорошие рецепты,за радость и искренность,которой ты с нами делишься!Удпачи тебе и процветания твоему каналу!🤩
Обожаю ваши рецепты!! Этот точно сделаю в ближайшее время.
Алина,какая же вы классная!!)Оператору привет)
Здравствуйте.
А вы знаете оператора?
@@user-ys7lv7wr8b Ну если Алина с ним живёт и всегда такая красивая и улыбчивая,то значит оператор хороший парень и тоже заслуживает благодарности и привета )
Да,АЛИНА,РЕЦЕПТ ХОЛОДЦА!
@@user-cw5vq4st7c
Я не давно на канале, и просто не в курсе . 😝
Тогда и от меня привет 🤝
@@user-cw5vq4st7c Не просто живёт, она за ним замужем.
Какая умничка!отлично все комментирует,и всегда улыбается,приятно смотреть,с Новым годом и новыми рецептами,Удачи во всем!
Алина, спасибо за самые вкусные, простейшие и разнообразные рецепты!!!! Обожаю ваши ролики😍 Рецепт холодца обязательно нужен!
Ради эксперимента, просто вскипятите воду. У Вас все-равно будет много лайков. Привет из солнечной Беларуси!
Не будет))) и Вам привет!
Вспомнила анекдот :-Девушка, вы умеете готовить?
- Ооо! Я очень вкусно режу колбасу.
Уверена, что эта пичужка и колбаску режет вкусненько. 🤗
АЛЕКС, А ТЫ ПРАВ!у ЭТОЙ ПРЕЛЕСТИ ВСЕ ВОЗМОЖНО! НУ НА САМОМ ДЕЛЕ ГОТОВИТ И РЕЦЕПТЫ БЕЗУКОРИЗНЕННЫ!
Алекс, а ты ради эксперимента сам что-нибудь приготовь и выложи видео. Посмотрим сколько ты наберёшь лайков, а Алинка - умничка!
Главное - не переварить!
Я так люблю твои рецептики!!! Ты такая милая!!Люблю слушать и смотреть!!!!!🤗🤗🤗
Спасибо большое!
В ВОСТОРГЕ от ВАШЕГО мясного деликатеса, милая, дорогая АЛИНА👏 Непременно приготовим к Новогоднему застолью🥰. ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНЫ ВАМ за ВАШИ видео рецепты.:) ПОЖАЛУЙСТА, АЛИНА, ПОКАЖИТЕ ВАШ РЕЦЕПТ ХОЛОДЦА. ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРИМ ЗА ТАКОЙ ПОДАРОК ДЛЯ НАС🌲❄🤗
Я влюблена в ваши рецепты,очень всё просто,и из доступных продуктов.А волшебный пирог и яблоки в креме стали моими любимыми десертами выходного дня.💐🍾👍
Рецепт сельтисона к новому году !!!
Да!
Если мне память не изменяет, он есть
классно, спасибо, сделаю к новому году!
Очень приятно смотреть,как вы готовите.Спасибо за рецепты.
Алиночка, вы просто солнышко. Спасибо за очень вкусные рецепты.
Алина, здравствуйте!
Красота, Круто!
Молодец! Спасибо огромное!!!
Обязательно нужно рецепт холодца, пожалуйста!!!
Очень милая девушка, приятно смотреть!!!!
согласна мне тоже она очень нравиться и красавица и отличный повар
мужу повезёт ))
@@user-nx3lw9pi4w она давно замужем.
@@vuoletta а ну значит повезло )
Конечно нужен! Холодец! Все, что показывает и рассказывает Алиночка - все нужно!
Алина, какая вы умница. Спасибо. Рецепт холодца обязательно.
Всё готовят рульку последнее время :)) Очень аппетитно, хороший рецепт 👍 Надо уже и мне её приготовить 😀
Обожаю этот канал! Тут всегда море позитива!Лайк конечно .
Спасибо большое)
Спасибо за рецепт.Приготовила по вашему рецепту -замечательно получилось
Ой как вкусно, обязательно приготовлю! Спасибо, Алиночка!
Ну какая же ты лапочка! И,конечно, большая умничка!
Отличная закуска , обязательно приготовлю. Очень жду рецепт холодца👍
Как всегда великолепно! Алиночка, спасибо большое за Ваш труд. И, да, очень хотелось бы Ваш рецепт холодца. У Вас всегда всё ооочень вкусно. 👍😋❤️
Девушка- золотые ручки! Любой рецепт- шедевр! Спасибо!!!!
Алина, полгода уже не покупаю хлеб вообще. Твои сырные лепёшки просто прелесть.
Дайте ссылку на рецепт, пожалуйста
Спасибо вам.
Зайду посмотрю на лепешки::))
Классная закуска, супер 💯👍
Умничка хвалю!!всегда подробно и понятно расказуете.удачи вам.
Рулька супер! Спасибо за рецепт и идею на Новый год!👍
Приготовила! Отвал башки какая вкуснотища! Спасибо приогромное!
классный канал, ничего лишнего все внятно и по делу
Какая умница смотрю с улыбкой на тебя и хочется обнять по матерински, спасибо огромное , удачи.
Славная, милая девушка! Хозяюшка! Как же приятно на Вас смотреть и слушать! И повторять Ваши рецепты! Спасибо, что Вы такая молоденькая, а можете научить многому уже умудренных жизненным опытом людей!
Прелесть Алиночка!!!Как готовишь, просто супер!!!1000 лайков!!!
Спасибо)
Абсолютно с Вами согласен!
Алина, а рулька какая, передняя или задняя? Ждем рецепт холодца
Алінка, дякую тобі. Ти молодець. Думаю це смачно. Обов'язково приготую.
Дуже дякую!
Умница Вы наша Алиночка!Ждём рецепт холодца!
Спасибо за рецепт! Все получилось идеально, очень легко и очень вкусно!
Какое счастье что вы у нас есть!!!спасибо за милую улыбку и доброту !!!
Холодец - молодец, даёшь!
Пусть каждый день с улыбок начинается 🥰
И все мечты красивые сбываются 💯💰👍
А от всей души ♥️вам пожелаю ХОРОШЕГО взлета и удачи в вашем деле 🤗🙏
Спасибо, Алина. Твои рецепты все хочется приготовить. Так непринужденно рассказываешь и с таким опетитом ешь, что сразу слюнки текут и настроение поднимается. Многие из твоих рецептов повторяю. Конечно не все получается. А если получается, то невероятно вкусно. Твой канал зацепил и не отпускает. Стараюсь смотреть все видео.
так приятно смотреть и слушать ! умничка !
нет лишних слов все по делу просто и понятно!!!
Я очень люблю! Особенно с чесноком! Какое вкусное видео!
Спасибо)
@@AlinaFooDee Однозначно 👍!)
Спасибо за рульку! Рецепт классного холодца нужен, обязательно ,я готовлю каждый год, но хотелось бы узнать в Вашем исполнении.
Замечательно! Очень вкусно выглядит. Уверена, что так оно и есть. Спасибо.
Огромное спасибо за Ваш канал. Вы большая умничка! Готовлю по Вашим рецептам, домашние довольны и передают Вам привет)))
Ты моя красота!!!! Я ооочень мясная душа!!! Спасиииибочки за свиную колбаску!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ!!!!
Спасибо большое!
Бесподобно,спасибо Алина .
Отличные рецепты и море обаяния 😊🌻🌻🌻
Спасибо вам!!!
Алиночка спасибо за чудесный рецепт , вы как всегда выше всяких похвал ! Обязательно сделаю ! Смотрю вас с удовольствием ! Спасибо 😊
Спасибо Вам большое!
Алина,ты как всегда умничка!Молодечик!А рульку можно вымочить часа 3,в холодной воде,что бы избавиться от лишней крови.
Замачивание в холодной воде также отбивает запах хряка)))
Вы готовите очень апититно и красиво
В первые вижу девушку которая так готовит
я очень завидую как вы готовите
Канал очень интересный
Советую подписаться и поставить лайк этому каналу 😁
Аліночка, рецепт холодцю потрібен обов'язково. Страви за вашими рецептами виходять з першого разу. Дякую
Alina you are so natural and it's so nice! Thanks for your recepies!
Классный рецепт!!!Надо сделать!!!
Алина,все прекрасно.Закуска👍👍👍.Мясо не сравнится ни с какой колбасой.А вы как пчелка🐝💐👏👏👏👏.
Умничка! Спасибо за идеи! И очень красивое платье! По новогоднему
Спасибо за рецепт!Все очень просто и вкусно.С удовольствием смотрю все Ваши видио ,успехов Вам !
Приятно смотреть, хорошая хозяйка👍👍👍👍👍
Алина, очень приятная девочка , всего хорошего
Какая умничка. Одно удовольствие смотреть ваши ролики, ну и конечно готовить по вашим рецептам. Счастья и здоровья вам и вашим родным.🤗🤗🤗
Очень понравилось!!!! Умница!!! Красавица! Какие классные рецепты!!!👍👍👍👏👏👏
Я свинину не ем,но зашла на Алиночку мою любимую посмотреть !🌹🌹🌹
Хороший рецептик!!! + Себе))
А холодец обязательно, обязательно!!! 🌷🤗 С Лептсятым луком!))))😉
Алина,умничка,вы превосходная хозяюшка,я уже готовила по вашим рецептам и лепешки,и лаваш,и готовила сыр ,спасибо,такая молоденькая и такая уже умелая ,рецепты супер,респект и уважение.....
От вас Алиночка нам нужны все рецепты мира! 🌹❤️🤗
Спасибо большое! Завтра буду пробовать повторить ваш рецепт🤝🤗
Хорошая закуска, ну вы поняли для чего :)
КАК АППЕТИТНО!!👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
Как всегда лаконично. Спасибо!!!
Спасибо за такой не сложный рецепт! Попробую сделать. Ваш канал и вы сама 🤗👍
Ждём рецепт холодца. Очень ждём!
А что не знаете как и из чего холодец готовить
@@user-pm7rl1zz6z Вам какое дело знаю я или нет?😂
Дякую за рецепт, дуже апетитно, обов'язково приготую 💯👍
Лично я не понял но звучит красиво)
@@user-pq1if3zy5o Комментарий написан на украинском языке,а на русском языке будет, спасибо за рецепт, очень аппетитно, обязательно приготовлю.
@@byyfbdfyjdf8518 кто забыл русский язык?
перед ким ти виправдовуєшся? Аліна знає 4 мови і її рідна українська, вона зрозуміє
@@user-co8zr8dy2r я русская уважаю украинский язык, прекрасно понимаю и перевожу и если человек перевёл он молодец, а у Вас негатив-не харно
Обязательно рецепт новогоднего холодца, рульку приготовили,пробовать будем завтра. Сальтисон из курицы очень понравился.
Красота и вкусно по-настоящему, спасибо Алиночка