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後面做到全世界企劃真的太猛了 剛剛才看完古阿莫分享YT經營的現況，越來越不容易了。Ernie加油!!!
🥲🥲感謝你鼓勵，👍
我都到海邊自己抓青蟹 個人的經驗如果啦如果 萬一真的挑到瘦的螃蟹千萬千萬千萬不要清蒸 殺乾淨煮粥 至少可以吃到一鍋不錯的螃蟹粥 會有瘦螃蟹是因為 螃蟹退殼完能量消耗巨大來不及把自己吃胖 就被抓起來(通常共同特點就是殼的顏色較淺 腳捏起來有嚴重的中空感)
對ㄟ忘了說，瘦蟹沒有肉，但是可以煮粥或熬湯，風味很好！
瘦的我不會抓欸…（太透明的）
很感謝在影片中還提供了醫生的資訊，真的看您的節目收獲滿滿，不只得到挑選海鮮的知識，還能獲得醫療知識，CP值真的很高！很期待您接下來的國外的影片
這集 又認識如何選螃蟹了!!! 真的太賺了!!! 感謝Ernie 的無私教學!!! 太感謝拉~~ 期待之後的世界魚市場~~
介紹的真好 今年可以好好來挑螃蟹 謝謝Ernie W分享
👍👍👍
謝謝你分享這麼實用的知識！
謝謝你收看！
好有趣的頻道，從旅遊介紹到挑螃蟹，而且口條很棒，立刻訂閱！
😁😁👍
Erine加油！YT經營越來越不容易，期待您持續原創企劃朝向百萬訂閱。模仿日本YT起家的頻道都能幾十萬了,原創真心的頻道絕對能百萬！
謝謝你提醒重點！＂原創＂
每次來上二尼老師的課都獲益匪淺，感謝🙏
😁不敢當, 感謝支持和觀看
秋天紅蟳 沙公 殺母 一兩各多少算合理呢！
很感謝您不吝分享教學. 也希望知道買回來的不同種的魚 建議的烹煮方式.
👌👌
每次都是來學知識的！萬分感謝！
✌感謝回覆
真的受益良多，少有的優質頻道
😁😁
專業度有聽起來也很白話舒服簡單明瞭，期待去全世界拍片
耶！謝謝你的支持，不然也沒辦法去
很厲害，佩服主持人知識淵博。
感謝抬舉！
好看，知識含金量質優的頻道。請問，這集介紹的市場在哪裡呢？謝謝
感謝,有機會幫忙多分享,市場在澎湖!
非常非常感謝您的專業經驗分享❤螃蟹不新鮮，蕁痲疹一來，超容易直接速到醫院急診😱
最喜歡紫蘇炒蟹，不用吃辣提味，又不像蔥薑用嗆味壓過腥味
我是來敲碗的 想聽介紹巴沙魚到底可不可以吃
全世界的市場喔!!太棒啦!!認識這些魚就靠你了!!
感謝支持
超喜歡跟著Erine哥逛市場認魚，每次自己去第三漁港都不知道要買甚麼魚，也不知道怎麼認鮮度
感謝😁迫不急待拍世界魚市場
謝謝你！又長知識了。狗狗曼尼很可愛喔！以後可以陪你入鏡囉！一定可以圈更多粉，1+1大於2喔！
😁😁謝謝你
通常瑪拉巴石斑跟點帶石斑會建議什麼方式來料理啊？上次買了一條點帶拿來煮味噌湯，吃起來卻沒有龍虎斑來的Q彈，後來試著煮薑絲湯又好像還行
石斑湯我覺得清湯就可以，味增比較適合隆頭魚科
我也跟你一樣的過敏反應耶 ，整張臉跟豬頭一樣，不過我後來查到是甲殼類的遇到油炸後吃到它的殼引發過敏，所以不管是蝦或是蟹有甲殼素的， 經過油鍋處理都不能碰，自身經驗提供給你參考一下
小時候超愛去靠沿海親戚家作客，真的是螃蟹吃到飽每隻都又大蟹膏又多
好多魚都沒有看過，想看世界各地的市場！謝謝分享！
✌✌我也是
但是熟凍鱈場蟹好像比生凍便宜也?😂是不是鱈場蟹跟一般螃蟹不太一樣？
請問台灣北部有專賣各式生蠔的市場嗎
你的講解很清楚 看了一堆 兩光的更是一大堆 交給專業的你
感謝👍
您好 請問影片能否授權三立新聞使用呢 會打上來源
請問花腳蟹的挑法和三點蟹一樣嗎
漲知識了 讚❤
👍
請問大大魚市場裡面賣的蟹螯是不是也不推薦買啊？好像很容易就發黑了⋯⋯
看是不是你信任的攤位，通常啦，不見得一定是，通常你看他攤位還有沒有賣蟹身如果有把蟹身也剝下來賣，通常就代表他自己剝的，鮮度應該會比較好
我也超愛秋姑，肉有蟹香味、內臟不會苦，反而有蟹膏的感覺，超美味。
🤩同好，可惜越來越貴
@@Ernie_W 唉真的
那可以請教一下。如果買活螃蟹回去。直接冷凍嗎？還是先蒸熟在冷凍？
活的回來全部蒸熟，吃，吃不完再冷凍！
已訂閱..拍攝技術有進步了 之前好幾集 搖晃度很大 眼花頭暈.. 家人都快暈車
✌
看了這集 想請教一下秋姑問題先前朋友帶我去基隆買冷凍的秋姑 後來隔天烤起來(直火?)烤起來蠻香帶甲殼香覺得還不錯後來過一陣子 在網路上買 澎湖直送三去(冷凍)過幾天拿出來烤 買三條(抹鹽 鋁箔上烤)就覺得沒當初吃的那種感覺反而不如一般魚請問是料理方式影響的嗎?還是保鮮過程中拖太久?又或著物流或之後自己保存的問題呢?有建議的事項嗎?謝謝🥲
澎湖買的也是秋姑嗎？哇這因素感覺很多欸，也有可能是魚的問題，也有可能是火烤本來就比較香，
@@Ernie_W 一樣是秋姑 只是後面買的料理方式不是我能決定 所以眼睜睜的看著被拿去蒸?
@@user-wo5pv2gd2b 秋估要用直火烤或是乾煎逼出自身的紅油，才能將甲殼香最大化喔！我很愛吃秋姑，測試下來用煎的是最能引出甲殼香的方式~
@@user-rr5tv5he5h 對.. 當初還真的要堅持直火烤..但身邊好像都以為要像吳郭魚那樣鹽抹包起來處理 哀..以後有機會再來試看看 感謝..
想知道螃蟹怎麼保鮮，之前在萬里買的活體螃蟹帶回台北都吐沫了，吃起來整個大過敏
可能是運送過程溫度太高，下集說！
我喜歡看這個頻道，不知道為什麼，主持人看起來很有喜感😂😂
Ernie哥，你的第一站是去哪裡探險?
應該先飛幕尼黑，再開始環
自己對蝦子也沒過敏，有一次下午去漁港買蝦晚上吃後全身發癢，真的要確認食材的新鮮度
甲殼類鮮度真的要注意!
可是上次去東北角吃的花蟹好好吃啊🤤 但大的一隻就一千多塊 也真的貴的離譜 但買小的又覺得不如買其他兩種（石蟳 三點）
有肥的就好吃啊！👍👍👍
我個人覺得，石蟹清蒸煮粥都肉不會縮水，肉又緊蠻好吃的，三點花蟹瘦時，吃起來很空虛寂寞😂😂😂
如果是東北角知名餐廳那間，本來就比其他間貴了，不過口味不錯啦，環境也比一些店好
Erine哥您好昨天看您的影片收穫滿滿，今天就到龜吼教友人挑螃蟹XD但在吃的時候發現大部分螃蟹腮都是白的（三點蟹7隻都白的），但花蟹挑了3隻卻有2隻腮黑的大概六七成是黑的（不像黯沉 顏色蠻深的），覺得疑惑🤔️有在網路爬文，有人說是吃到土沙，又有人說是螃蟹不健康 生病 ex:黑腮病能不能請您解惑一下，螃蟹的腮為什麼有些會黑黑的？謝謝🙏
😁所以你挑起來都有肥嗎，或者至少不會瘦不啦嘰的？你買的蟹是不是比較大隻一點？鰓黑的那幾隻聞起來味道是不是比較重？
我們一群人花了3個小時才把螃蟹吃完，所以應該是螃蟹肥美肉太多的關係😂一隻要吃很久，吃得很過癮～對 花蟹挑比較大隻（一斤950左右），沒有特別聞，也沒有感覺到奇怪的味道，只是覺得這次三點蟹怎麼比花蟹好吃又鮮甜，印象中是反過來
@@mayichi9079 哈哈有挑到肥蟹我就覺得超級值得了不枉影片剪了老半天😂所以我才說花蟹比較沒有那麼推薦，因為很難挑，又貴，挑到好吃的是真好吃，不然有時就會這樣我的經驗是那幾隻花蟹可能比較不健康，所以才會有你說的那個現象外加吃起來不太甜，不過因素很多啦，沒看到實體也很難評論，總之很開心聽到你說很好吃！
感謝Erine哥的回覆
請教一下。如果蟹不能冰的話，哪去魚港買怎麼保鮮帶回家。上次去買回來蒸的花蟹。感覺都沒餐廳的好吃欸。
說的冰是指冷凍, 漁港買回來就直接蒸了, 如說是路途的話就保持低溫,有一招啦我們都這樣在寄飛機的, 下次錄或者你用紙箱撕下來沾冰海水, 放一起,再放一點結冰的寶特瓶水,帶回去應該可以
感謝感謝
7:39 這個魚吐出來的是什麼，壓力差內臟導致的嗎?
對啊，水深，拉起來，壓力變化太大
Erine 哥問一下知道目前活體石蟹一斤價錢嗎😅謝謝你
看大小，“一公斤”250到600應該都有！
不過這是市場，餐廳可能X2 ~ 3
謝謝回覆
我去漁港買螃蟹回來都是變標本🤣
加油
謝謝你
厲害了！同鄉有這樣的人才，真的與有榮焉。我全家都是討海人，就只有我不是，自小家庭散洽，從小只能吃魚度日，所以特別喜歡吃海鮮，常到大溪漁港、南方澳漁港、永安漁港買海鮮，但對魚類超不熟，看你對魚如數家珍，不愧是澎湖人，以後會常來你的頻道學習。
👍感謝支持
來學功夫了~~
還有看肚子刮痕
澎湖的螃蟹也越來越貴 而且越抓越小 2020那年去山水螃蟹跟阿蓮姐買一大袋三點7-8隻 還有一隻一公斤的花蟹才1000塊 現在難了⋯
在香港買一隻一公斤的花蟹要千五港元
海鮮越來越少，物價飛漲已回不去。
教教花蟹怎挑吧😭常常買到水貨...滿滿都是水
對吧我說的沒錯吧😂 很多人一定有經驗買到一堆水, 超難挑, 拿起來看重不重, 會不會空空的最準, 但是平常很少拿的時候一時間也分不出來!又貴!我自己都常常跳過😂😂
我人在高雄，請問你有在幫忙代購澎湖的海鮮嗎？
目前暫停👍等出國拍攝回來
@@Ernie_W 好的，回來後請告知，謝謝你
吃到飽主打爆蛋紅蟳能吃嗎
哪間的？
2:39 高高手還能買瘦的回去育肥，阿坤的水上樂園
請問3:40 這邊講的冷凍吃熟凍的有包含帝王蟹這種大蟹嗎
可以拍一集曼尼嗎（？？？
😂😂
要去全世界的魚市場 這企劃太猛 立馬訂閱 按讚 按起來
👍👍👍出發前準備中
Erine好~~ 可以幫我們鑑定一下"生腌艺术家Jayson"這個頻道的東西真的能這樣弄嗎?
敬＂蟹＂不敏！
6:45 有錢吃鮸，沒錢免吃，石首魚科都很好吃...8:36 有錢吃龍占，沒錢海豬哥，兩種價差會翻倍嗎?10:20 土魠出來了喔~開始存錢~今年目標是8-10Kg的
會喔，不到但是有時接近翻倍
全家很喜歡吃鮸魚.土魠魚，我們都是過年前1-2個月買各3條，切片個別冷凍起來,想吃就拿出來煎一煎，好香又下飯。媽為了凍海鮮，家有3大冷凍櫃，2超大冰箱，全為吃海鮮紫菜凍起來，想吃就有的幸褔，重點是我家不做海鮮生意😊😊😊
@@user-wn9wd5rl8w 澎湖人好像也都這樣.
對啊
@@user-wn9wd5rl8w 真的， 冷凍櫃超好用，根本居家必備！
好像很少看你介紹 紅喉～目前我吃過最好吃最細緻的魚～但他超貴～😅
可以買石首魚科的有類似口感但沒怎麼貴
因為澎湖沒什麼抓！紅喉很好吃！如果你喜歡吃紅喉，石狗公應該也會喜歡，不只細緻，還帶點Q彈口感
有個朋友不行吃蝦蟹一吃就送醫院，他說是對甲殼素過敏，但是卻能吃龍蝦，大家都笑他好狗命。
記得小時候逛魚市都會蒼蠅一堆為什麼現在魚市看不到蒼蠅
很多魚都沒吃過~有的還很貴~不曉得是不是拿來做生魚片? 沒聽過貴的魚 應該不會用乾煎或是清蒸料理~ 期待世界版!
感謝！出發前還有一集魚市場
看一半門自動打開，嚇死人
🤣🤣
在永安漁港。買到一隻80元的熟螃蟹。肉吃起來糊糊水水的。吃完馬上跑廁所烙賽。真的是超級不新鮮。一次就嚇死了。
😱😱😱小心啊
空服人員拿薪水在飛機上當然是忙來忙去啊～
沙發!!!我最喜歡吃螃蟹了!!!
我也是❤，🦀️好好吃呀😊
😁 真的好吃，買新鮮的回去
4:44 秒嚇死我了...我以為有ghoXt...好在虛驚一場
牛掰，全世界🌏的市場👍
👍出發前準備中
為什麼台灣的魚港 魚腥味都好重 不像日本有做好漁港分級制度
有很大進步空間😂
@@Ernie_W 我覺得好難喔 日本人就是比較有紀律
歪樓想知道Ernie跟Eric你們怎麼皮膚怎麼維持的這麼好😂，我跟你同年但你明顯看起來年輕許多，你們倆連顆痘痘都沒有😮
兩個月 看來很難賺啊!
海蟹吃活得比較好.死的不好吃
去龜吼吃花蟹一兩130😢
挖
@@Ernie_W 盤死了，不如訂閱哥
願稱你為最盤
軟殼，雙層殼也肥….
我就是過敏型 所以大概從小就不吃螃蟹了
過敏真的要小心
我不大敢吃螃蟹，因為殼太硬，不小心把牙給咬崩了，就不划算了！
哈哈真的要小心，我都用敲的
嘴巴長針的那條魚要怎麼進食阿
照吃!網路應該有他們吞食的影片
螃蟹感覺就在吃殼，花錢買殼，肉佔比超低，吃辛酸買心酸
😂
什麼開場？上班的人都不服務，不做事。都在等吃飯，等領錢嗎？？😂😂
這個開場真的是好笑😂真是莫名其妙難道是不收錢來服務旅客嗎？ 也要記得謝謝機師在你睡覺看風景吃飯喝水的時候在前面駕駛飛機
看肚子和屁股就知道肥瘦了
是多專業，還是搞流量
買螃蟹要注意 在水缸養太久會沒肉 煮後只剩殼 不動的死蟹煮後肉質粉粉爛爛 還有老闆總是會拿大塑袋夾帶海水 你會買到一斤幾百塊的塑袋及海水
後面做到全世界企劃真的太猛了 剛剛才看完古阿莫分享YT經營的現況，越來越不容易了。Ernie加油!!!
🥲🥲感謝你鼓勵，👍
我都到海邊自己抓青蟹
個人的經驗
如果啦如果 萬一真的挑到瘦的螃蟹
千萬千萬千萬不要清蒸
殺乾淨煮粥 至少可以吃到一鍋不錯的螃蟹粥
會有瘦螃蟹是因為 螃蟹退殼完能量消耗巨大
來不及把自己吃胖 就被抓起來(通常共同特點就是殼的顏色較淺 腳捏起來有嚴重的中空感)
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很感謝在影片中還提供了醫生的資訊，真的看您的節目收獲滿滿，不只得到挑選海鮮的知識，還能獲得醫療知識，CP值真的很高！很期待您接下來的國外的影片
這集 又認識如何選螃蟹了!!! 真的太賺了!!! 感謝Ernie 的無私教學!!! 太感謝拉~~ 期待之後的世界魚市場~~
介紹的真好 今年可以好好來挑螃蟹 謝謝Ernie W分享
👍👍👍
謝謝你分享這麼實用的知識！
謝謝你收看！
好有趣的頻道，從旅遊介紹到挑螃蟹，而且口條很棒，立刻訂閱！
😁😁👍
Erine加油！YT經營越來越不容易，期待您持續原創企劃朝向百萬訂閱。模仿日本YT起家的頻道都能幾十萬了,原創真心的頻道絕對能百萬！
謝謝你提醒重點！＂原創＂
每次來上二尼老師的課都獲益匪淺，感謝🙏
😁不敢當, 感謝支持和觀看
秋天紅蟳 沙公 殺母 一兩各多少算合理呢！
很感謝您不吝分享教學. 也希望知道買回來的不同種的魚 建議的烹煮方式.
👌👌
每次都是來學知識的！萬分感謝！
✌感謝回覆
真的受益良多，少有的優質頻道
😁😁
專業度有聽起來也很白話舒服簡單明瞭，期待去全世界拍片
耶！謝謝你的支持，不然也沒辦法去
很厲害，佩服主持人知識淵博。
感謝抬舉！
好看，知識含金量質優的頻道。
請問，這集介紹的市場在哪裡呢？謝謝
感謝,有機會幫忙多分享,
市場在澎湖!
非常非常感謝您的專業經驗分享❤螃蟹不新鮮，蕁痲疹一來，超容易直接速到醫院急診😱
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我是來敲碗的 想聽介紹巴沙魚
到底可不可以吃
全世界的市場喔!!太棒啦!!認識這些魚就靠你了!!
感謝支持
超喜歡跟著Erine哥逛市場認魚，每次自己去第三漁港都不知道要買甚麼魚，也不知道怎麼認鮮度
感謝😁迫不急待拍世界魚市場
謝謝你！又長知識了。
狗狗曼尼很可愛喔！以後可以陪你入鏡囉！
一定可以圈更多粉，1+1
大於2喔！
😁😁謝謝你
通常瑪拉巴石斑跟點帶石斑會建議什麼方式來料理啊？上次買了一條點帶拿來煮味噌湯，吃起來卻沒有龍虎斑來的Q彈，後來試著煮薑絲湯又好像還行
石斑湯我覺得清湯就可以，味增比較適合隆頭魚科
我也跟你一樣的過敏反應耶 ，整張臉跟豬頭一樣，不過我後來查到是甲殼類的遇到油炸後吃到它的殼引發過敏，所以不管是蝦或是蟹有甲殼素的， 經過油鍋處理都不能碰，自身經驗提供給你參考一下
小時候超愛去靠沿海
親戚家作客，真的是螃蟹吃到飽
每隻都又大蟹膏又多
好多魚都沒有看過，想看世界各地的市場！謝謝分享！
✌✌我也是
但是熟凍鱈場蟹好像比生凍便宜也?😂是不是鱈場蟹跟一般螃蟹不太一樣？
請問台灣北部有專賣各式生蠔的市場嗎
你的講解很清楚 看了一堆 兩光的更是一大堆 交給專業的你
感謝👍
您好 請問影片能否授權三立新聞使用呢 會打上來源
請問花腳蟹的挑法和三點蟹一樣嗎
漲知識了 讚❤
👍
請問大大魚市場裡面賣的蟹螯是不是也不推薦買啊？好像很容易就發黑了⋯⋯
看是不是你信任的攤位，
通常啦，不見得一定是，通常你看他攤位還有沒有賣蟹身
如果有把蟹身也剝下來賣，通常就代表他自己剝的，鮮度應該會比較好
我也超愛秋姑，肉有蟹香味、內臟不會苦，反而有蟹膏的感覺，超美味。
🤩同好，可惜越來越貴
@@Ernie_W 唉真的
那可以請教一下。如果買活螃蟹回去。直接冷凍嗎？還是先蒸熟在冷凍？
活的回來全部蒸熟，吃，吃不完再冷凍！
已訂閱..拍攝技術有進步了 之前好幾集 搖晃度很大 眼花頭暈.. 家人都快暈車
✌
看了這集 想請教一下秋姑問題
先前朋友帶我去基隆買冷凍的秋姑 後來隔天烤起來(直火?)烤起來蠻香帶甲殼香
覺得還不錯
後來過一陣子 在網路上買 澎湖直送三去(冷凍)
過幾天拿出來烤 買三條(抹鹽 鋁箔上烤)
就覺得沒當初吃的那種感覺
反而不如一般魚
請問是料理方式影響的嗎?
還是保鮮過程中拖太久?
又或著物流或之後自己保存的問題呢?
有建議的事項嗎?謝謝🥲
澎湖買的也是秋姑嗎？
哇這因素感覺很多欸，也有可能是魚的問題，也有可能是火烤本來就比較香，
@@Ernie_W
一樣是秋姑
只是後面買的料理方式不是我能決定 所以眼睜睜的看著被拿去蒸?
@@user-wo5pv2gd2b 秋估要用直火烤或是乾煎逼出自身的紅油，才能將甲殼香最大化喔！
我很愛吃秋姑，測試下來用煎的是最能引出甲殼香的方式~
@@user-rr5tv5he5h
對.. 當初還真的要堅持直火烤..
但身邊好像都以為要像吳郭魚那樣鹽抹包起來處理 哀..
以後有機會再來試看看 感謝..
想知道螃蟹怎麼保鮮，之前在萬里買的活體螃蟹帶回台北都吐沫了，吃起來整個大過敏
可能是運送過程溫度太高，下集說！
我喜歡看這個頻道，
不知道為什麼，主持人看起來很有喜感😂😂
✌
Ernie哥，你的第一站是去哪裡探險?
應該先飛幕尼黑，再開始環
自己對蝦子也沒過敏，有一次下午去漁港買蝦晚上吃後全身發癢，真的要確認食材的新鮮度
甲殼類鮮度真的要注意!
可是上次去東北角吃的花蟹好好吃啊🤤 但大的一隻就一千多塊 也真的貴的離譜 但買小的又覺得不如買其他兩種（石蟳 三點）
有肥的就好吃啊！👍👍👍
我個人覺得，石蟹清蒸煮粥都肉不會縮水，肉又緊蠻好吃的，三點花蟹瘦時，吃起來很空虛寂寞😂😂😂
如果是東北角知名餐廳那間，本來就比其他間貴了，不過口味不錯啦，環境也比一些店好
Erine哥您好
昨天看您的影片收穫滿滿，今天就到龜吼教友人挑螃蟹XD
但在吃的時候發現大部分螃蟹腮都是白的（三點蟹7隻都白的），但花蟹挑了3隻卻有2隻腮黑的大概六七成是黑的（不像黯沉 顏色蠻深的），覺得疑惑🤔️
有在網路爬文，
有人說是吃到土沙，
又有人說是螃蟹不健康 生病 ex:黑腮病
能不能請您解惑一下，螃蟹的腮為什麼有些會黑黑的？
謝謝🙏
😁所以你挑起來都有肥嗎，或者至少不會瘦不啦嘰的？
你買的蟹是不是比較大隻一點？
鰓黑的那幾隻聞起來味道是不是比較重？
我們一群人花了3個小時才把螃蟹吃完，所以應該是螃蟹肥美肉太多的關係😂一隻要吃很久，吃得很過癮～
對 花蟹挑比較大隻（一斤950左右），沒有特別聞，也沒有感覺到奇怪的味道，只是覺得這次三點蟹怎麼比花蟹好吃又鮮甜，印象中是反過來
@@mayichi9079 哈哈有挑到肥蟹我就覺得超級值得了不枉影片剪了老半天😂
所以我才說花蟹比較沒有那麼推薦，因為很難挑，又貴，挑到好吃的是真好吃，不然有時就會這樣
我的經驗是那幾隻花蟹可能比較不健康，所以才會有你說的那個現象外加吃起來不太甜，不過因素很多啦，沒看到實體也很難評論，總之很開心聽到你說很好吃！
感謝Erine哥的回覆
請教一下。如果蟹不能冰的話，哪去魚港買怎麼保鮮帶回家。上次去買回來蒸的花蟹。感覺都沒餐廳的好吃欸。
說的冰是指冷凍, 漁港買回來就直接蒸了, 如說是路途的話就保持低溫,
有一招啦我們都這樣在寄飛機的, 下次錄
或者你用紙箱撕下來沾冰海水, 放一起,再放一點結冰的寶特瓶水,帶回去應該可以
感謝感謝
7:39 這個魚吐出來的是什麼，壓力差內臟導致的嗎?
對啊，水深，拉起來，壓力變化太大
Erine 哥問一下知道目前活體石蟹一斤價錢嗎😅謝謝你
看大小，“一公斤”250到600應該都有！
不過這是市場，餐廳可能X2 ~ 3
謝謝回覆
我去漁港買螃蟹回來都是變標本🤣
加油
謝謝你
厲害了！同鄉有這樣的人才，真的與有榮焉。我全家都是討海人，就只有我不是，自小家庭散洽，從小只能吃魚度日，所以特別喜歡吃海鮮，常到大溪漁港、南方澳漁港、永安漁港買海鮮，但對魚類超不熟，看你對魚如數家珍，不愧是澎湖人，以後會常來你的頻道學習。
👍感謝支持
來學功夫了~~
✌
還有看肚子刮痕
澎湖的螃蟹也越來越貴 而且越抓越小 2020那年去山水螃蟹跟阿蓮姐買一大袋三點7-8隻 還有一隻一公斤的花蟹才1000塊 現在難了⋯
在香港買一隻一公斤的花蟹要千五港元
海鮮越來越少，物價飛漲已回不去。
教教花蟹怎挑吧😭常常買到水貨...滿滿都是水
對吧我說的沒錯吧😂 很多人一定有經驗買到一堆水, 超難挑,
拿起來看重不重, 會不會空空的最準, 但是平常很少拿的時候一時間也分不出來!又貴!
我自己都常常跳過😂😂
我人在高雄，請問你有在幫忙代購澎湖的海鮮嗎？
目前暫停👍等出國拍攝回來
@@Ernie_W 好的，回來後請告知，謝謝你
吃到飽主打爆蛋紅蟳能吃嗎
哪間的？
2:39 高高手還能買瘦的回去育肥，阿坤的水上樂園
請問3:40 這邊講的冷凍吃熟凍的有包含帝王蟹這種大蟹嗎
可以拍一集曼尼嗎（？？？
😂😂
要去全世界的魚市場 這企劃太猛 立馬訂閱 按讚 按起來
👍👍👍出發前準備中
Erine好~~ 可以幫我們鑑定一下"生腌艺术家Jayson"這個頻道的東西真的能這樣弄嗎?
敬＂蟹＂不敏！
6:45 有錢吃鮸，沒錢免吃，石首魚科都很好吃...
8:36 有錢吃龍占，沒錢海豬哥，兩種價差會翻倍嗎?
10:20 土魠出來了喔~開始存錢~今年目標是8-10Kg的
會喔，不到但是有時接近翻倍
全家很喜歡吃鮸魚.土魠魚，我們都是過年前1-2個月買各3條，切片個別冷凍起來,想吃就拿出來煎一煎，好香又下飯。
媽為了凍海鮮，家有3大冷凍櫃，2超大冰箱，全為吃海鮮紫菜凍起來，想吃就有的幸褔，重點是我家不做海鮮生意😊😊😊
@@user-wn9wd5rl8w 澎湖人好像也都這樣.
對啊
@@user-wn9wd5rl8w 真的， 冷凍櫃超好用，根本居家必備！
好像很少看你介紹 紅喉～目前我吃過最好吃最細緻的魚～但他超貴～😅
可以買石首魚科的有類似口感但沒怎麼貴
因為澎湖沒什麼抓！紅喉很好吃！
如果你喜歡吃紅喉，石狗公應該也會喜歡，不只細緻，還帶點Q彈口感
有個朋友不行吃蝦蟹一吃就送醫院，他說是對甲殼素過敏，但是卻能吃龍蝦，大家都笑他好狗命。
記得小時候逛魚市
都會蒼蠅一堆
為什麼現在魚市看不到蒼蠅
很多魚都沒吃過~有的還很貴~不曉得是不是拿來做生魚片? 沒聽過貴的魚 應該不會用乾煎或是清蒸料理~ 期待世界版!
感謝！出發前還有一集魚市場
看一半門自動打開，嚇死人
🤣🤣
在永安漁港。買到一隻80元的熟螃蟹。肉吃起來糊糊水水的。吃完馬上跑廁所烙賽。真的是超級不新鮮。一次就嚇死了。
😱😱😱小心啊
空服人員拿薪水在飛機上當然是忙來忙去啊～
沙發!!!
我最喜歡吃螃蟹了!!!
我也是❤，🦀️好好吃呀😊
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4:44 秒嚇死我了...我以為有ghoXt...好在虛驚一場
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牛掰，全世界🌏的市場👍
👍出發前準備中
為什麼台灣的魚港 魚腥味都好重 不像日本有做好漁港分級制度
有很大進步空間😂
@@Ernie_W 我覺得好難喔 日本人就是比較有紀律
歪樓想知道Ernie跟Eric你們怎麼皮膚怎麼維持的這麼好😂，我跟你同年但你明顯看起來年輕許多，你們倆連顆痘痘都沒有😮
兩個月 看來很難賺啊!
海蟹吃活得比較好.死的不好吃
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@@Ernie_W 盤死了，不如訂閱哥
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哈哈真的要小心，我都用敲的
嘴巴長針的那條魚要怎麼進食阿
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螃蟹感覺就在吃殼，花錢買殼，肉佔比超低，吃辛酸買心酸
😂
什麼開場？上班的人都不服務，不做事。都在等吃飯，等領錢嗎？？😂😂
這個開場真的是好笑😂真是莫名其妙難道是不收錢來服務旅客嗎？ 也要記得謝謝機師在你睡覺看風景吃飯喝水的時候在前面駕駛飛機
看肚子和屁股就知道肥瘦了
是多專業，還是搞流量
買螃蟹要注意 在水缸養太久會沒肉 煮後只剩殼 不動的死蟹煮後肉質粉粉爛爛 還有老闆總是會拿大塑袋夾帶海水 你會買到一斤幾百塊的塑袋及海水