Comment faire un Ribs de porc au four
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- čas přidán 24. 07. 2024
- Comment faire un Ribs de porc au four
Ribs de porc au four comme au barbecue un régal un petit parfum de grillade dans la maison.
Cette recette de Ribs de porc au four est une recette facile et rapide à réaliser.
le Ribs est extra moelleux juteux et se déguste sans faim.
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/ atablejuju
Ingrédients pour la recette de Ribs de porc au four:
2 Ribs de porc
1 cuill à soupe de paprika fumé
1 cuill à soupe de sucre cassonade
300 gr de concassé de tomates
300 gr de jus de pomme
sel
piment d'Espelette
thym
#RIBSDEPORC #CZcamsCUISINE #ATABLEJUJU - Krátké a kreslené filmy
Merci pour ta recette, je n'avais pas de jus de pommes j'ai mis de la bonne bière et c'est un vrai régal...!!!
MERCIIIII CHEF...CE WEEK-END DU RIBS, MERVEILLEUSE IDÉE....👍👍👍👍
Ils sont excellent en plus 🤩🤩🤩
J adore cette idée sucré/salé 😋
La gourmandise 😁
Bonjour,
J’ai essayé c’est juste une tuerie comme dirait mon fils.
Un grand bravo🎉
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Même à travers le phone ça sent bon 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Je sais... 😜
Salut j'aime cette recette mes enfants l'aime aussi enfin toute la famille
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Merci pour cette recette de viandard !!!! j'adore !
Vous avez raison de préciser pour "l'épluchage" du rib c'est un détail qui change tout à la cuisson.
Je n'avais pas de jus pomme, je me suis rabattu sur un petit cidre brut...ça marche bien.
Oui très bonne idée le cidre.
Merci pour votre retour.
Bonne soirée
Bonjour juju, j’adore t recettes.. Les Ribs avec le Riz pilaf trop trop bon merci 🤪😋😋😋
Ah super,
Belle journée à vous
Bonjour... je cherchais une recette de... « coustilles » chez nous dans les Landes....recette simple au four car ici pas de barbecue après les incendies... rapide concis et efficace! Bravo!!!
Merci 👍🏻
Oulala Les coustilles 🙃
Ça avec des frites maison et un bon verre de bon vin ❤
Aie aie aie.
Ca y est j'ai faim 🤩🤩
Merci simple et WAHOUUUUU ❤️
👍🏻😉
Super je crois que je vais en faire👍
Dites-moi le résultat.
Je suis curieux.
bonne journée
Ah ah ressortir ça ! c'est pour après demain à la maison, il me reste 3 pommes, je ferai le jus avec.
Ça s'est excellent ..
bonjour et merci pour cet excellente recette ,comme d'habitude cordialement JM
Avec plaisir 😉
Top
👍
Ah ben quelle coïncidence j’ai justement un gros ribs dans le frigo… c’est parti pour les ribs à Juju ! La bise de l’Ile Maurice !
Top
👍🏻😉
Merci 😉
Avec plaisir Bonne journée
A essayer, ça a l’air ouf
😉👍
merci chef aaaaa bis de belgique
Merci 👍
top
Merci
Génial ! Je fais ce soir :)
Ça va parfumé la maison🤩
Tu m'invites 🤣🤣
Faut que je rajoutes un troisièmes ribs alors 😂
🤣🤣🤣👍
😉
👍
Appétissant 😋
Je ne sais pas si c'est un peu croustillante la partie sous le grill?
Les pourtour oui
🐷 💓 🍖 🏍 vamos MM93 !!! 👨🍳
Le Mm93 de Ribs 😜
ok je peux poser une question bête ? J'ai jamais compris la difference entre Ribs et travers. Je pensais que c'était de l'anglicisme. Possible d'expliquer pour un novice svp ? Comment différencier et surtout quoi demander au boucher.
Merci, Elles sont top tes vidéos. Courtes, sympa... et trop alléchant 😅
Il n'y a pas de question bête.. Le mieux c'est d'aller voir ton charcutier avec la vidéo en main. Le Ribs et beaucoup plus fin que le travers et aussi moin gras. C'est le bout des côtes le travers est coupé entre les 2. Le mieux c'est d'aller chez sont charcutier avec la vidéo... 😜
Merci et ravi que ça vous plaise...
Vous Mérité beaucoup plus d'abonnés chef...
Merci c'est gentil..
La chaîne est récente il faut être patient. Merci Merci 😉
Vous méritez....
A table
👍🏻😉
Salut chef j’aimerais savoir si je prend des Ribs de bœuf je dois changer des truc par rapport à la vidéo ?
Le temps de cuisson le double pour un résultat extra. 😉
Clin d'oeil
👍🏻😉
Salut Juju j’ai un four combi vapeur de chez v-zug qui fait air chaud, vapeur, air chaud + vapeur ou air chaud + humide. As-tu une idée de comment les faire avec un tel four? Merci 😊
En sec au plus simple c'est le mieux.
Merci mais il est passé où tout votre jus ? Je refait la recette et je me retrouve avec la viande qui baigne toujours dans ses 600g de liquide.
Il faut le réduire et laqué la viande
Combien de temps au grill ?
8 à 10 min selon la puissance de votre grill, arrosé toutes les 2 min avec le bouillon..
@@AtableJuju merci
😉
Merci pour toutes ces vidéos. Pourquoi les appeler ribs, mot anglais? On n’a pas un mot en français? Ce ne sont pas des travers de porc ? Par opposition à côtes de porc ou basses côtes (je crois). Les travers de porc à Juju ça sonne mieux, surtout avec l’accent (j’ai le même). A bientôt sur CZcams 😊
Le travers de porc et plus épais la ce serait plus les croustillous c'est vraiment le haut de la côte après le travers.
Travers de porc, c est ça?
Non ribs le travers est plus épais c'est le haut du travers
Merci pour la précision.
Comme quoi , il y a un monde entre boucher et cuisinier. Tu m'invite quand tu veux pour t'expliquer. Pfff
Ah oui avec plaisir.
J'adore apprendre donc vous pouvez venir vous présenter au restaurant.
A bientôt
Il est gentil ce Mr
😉👍
Salut chef j'ai une question, le jus de pomme on peut le remplacer par un autre jus ex jus d'orange ? Merci pour ta réponse
Du coca cola peut faire l'affaire déjà testé c'est top. Le. Jus d'orange par contre jamais essayé.