妈妈的芋头扣肉|Steamed Pork Belly with Taro | 年菜宴客菜 | Kao Bak [clarakitchen21]

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024

Komentáře • 130

  • @feastfortwo
    @feastfortwo Před 5 měsíci +3

    Love the idea of roasting pork in oven at 170ºC until golden brown! Thanks! Subscribed!

  • @qubitqubit
    @qubitqubit Před 2 lety +8

    My grandmother made this every New Years. I miss her.

  • @jolyn7043
    @jolyn7043 Před rokem +6

    This is my third time doing. Thanks for good recipe. My family said very delicious and yummy. 😋

  • @日出東方唯我不敗

    厨藝真是人生最享受的藝術😋😋😋😋

  • @ai.graphics
    @ai.graphics Před rokem +2

    It's a delightful video just to watch. It looks really delicious. Thank you for delivering my happiness.
    Have a nice day.

  • @gigylim1297
    @gigylim1297 Před 2 lety +5

    我跟着做了,家人都很喜欢!非常好吃!感谢分享❤️

  • @xxxholik
    @xxxholik Před 7 měsíci +1

    Thank you for the subtitles!🎉

  • @user-ww1hj7kn3d
    @user-ww1hj7kn3d Před 9 měsíci +2

    妈妈的手艺,绝对好吃😂😊😊❤

  • @susanlabang7365
    @susanlabang7365 Před rokem +6

    Thank you for your video! My boss showed it to me and will try it ..she said she likes the way u prepared it..😅

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  Před 4 měsíci

      😊thank you so much. Glad that you love it 🥰

  • @mimihuang8141
    @mimihuang8141 Před 7 měsíci +3

    最好,最正宗的芋头扣肉。❤👍

  • @jeanpng5376
    @jeanpng5376 Před 3 lety +5

    这是我其中最爱的一道佳肴。让我想起外㜑每逢佳节都会煮的一道菜。非常美味😍😍😍

  • @areesiragusa6720
    @areesiragusa6720 Před rokem +4

    Thank you for listing all the ingredients. the video is easy to understand. I'll make some for my family'😊👍❤

  • @kwakfarella
    @kwakfarella Před 3 lety +4

    春节过得好吗?
    这是一段有趣的录像
    我在如此美好的时光里见到你,我感到很满足。
    我最喜欢的频道!
    我总是支持你。
    喜欢

  • @haiyunhuang2491
    @haiyunhuang2491 Před rokem +7

    哇塞,我最喜欢大大片的,厚厚的扣肉和芋头的❤!

  • @Evelyn_Potatoh
    @Evelyn_Potatoh Před 3 lety +7

    Wow! Looks very tempting and yummy! Not a surprise that you did so good 😊👍✨💕

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  Před 3 lety

      Thank you so much😋💗💗It makes my day to hear that.

  • @yunwong3379
    @yunwong3379 Před 2 lety +4

    Thank you for sharing your best recipe
    Delicious pork with yams

  • @sannidaily
    @sannidaily Před 3 lety +10

    哇!这是我最爱的芋头扣肉诶,学起来了!😊

  • @MinasKitchenn
    @MinasKitchenn Před 3 lety +4

    Very nice sharing

  • @rosemacaron4828
    @rosemacaron4828 Před 3 lety +7

    This is such a tasty looking dish and a great idea! Thank you for sharing! Keep up the great work!
    👍

  • @user-ke7jl3or4x
    @user-ke7jl3or4x Před 3 lety +4

    芋头扣肉,我们广西这边的特色菜,逢过年或酒席必备

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  Před 3 lety

      广西有太多特色美食😊芋头扣肉也是我们这里的逢过年必备的美食。

  • @MissTrgn
    @MissTrgn Před 3 lety +4

    L 24.👍👍...super food...🍲🍲😋😋

  • @kkalkkalcooks6695
    @kkalkkalcooks6695 Před 3 lety +5

    Wow... is it a dish that exists? It looks so good. It's amazing. It looks so delicious. I really want to try it. It looks great as a hearty meal and as a side dish for drinks. Thank you for the video. Thank you for the recipe👍😊

  • @gracedsouza2847
    @gracedsouza2847 Před 3 lety +4

    Wow wow wowwww ...really drooling 😊

  • @user-kv8zh5th7x
    @user-kv8zh5th7x Před 3 lety +7

    Hello🥺Japanese🥺
    Looks delicious💕
    Thank you for visiting🙇‍♂️🙇‍♂️

  • @swaadeshi_khana78
    @swaadeshi_khana78 Před 3 lety +5

    Nice pork belly.Looks delicious and yummy Well prepared and well presented

  • @rutguan8086
    @rutguan8086 Před 2 měsíci +3

    my sister said the most delicious kao bak ever she ate

  • @jeanlai2619
    @jeanlai2619 Před 2 lety +5

    謝謝分享👍

  • @zziong
    @zziong Před 3 lety +7

    I love this type of pork dish!! ❤️ I never had this with taro, but i would like it!! 👍🏻

  • @Seetheworld11
    @Seetheworld11 Před 3 lety +4

    这个芋头扣肉太诱人了,我在学习做,感谢分享,看满+点赞支持朋友👌朋友加油👍🌻👌🥊🥊🌺🌻🌷🈵️🈵️🈵️

  • @angsherine5480
    @angsherine5480 Před 3 lety +4

    Wow, same great look.
    Miss......

  • @orange8172
    @orange8172 Před 2 lety +4

    Ini baru pintar kauvivo

  • @liongrose1173
    @liongrose1173 Před 2 lety +4

    听声音就知道是煮好味道了。👍👍❤️👍

  • @BaiLaoBang
    @BaiLaoBang Před 3 lety +4

    看起來也太好吃了!💕
    好嫩的扣肉配上那醬汁,我可以吃兩碗飯了~

  • @cookwithmunna6920
    @cookwithmunna6920 Před 3 lety +3

    Thank You For Sharing This Recipe ...Looking Delicious & Yummy 😋 👍👌
    Like #38

  • @nusratkitchen7094
    @nusratkitchen7094 Před 3 lety +4

    Good work

  • @lingxinai2520
    @lingxinai2520 Před 3 lety +4

    Wow 😳🤤🤤🤤

  • @dodo31326
    @dodo31326 Před rokem +6

    这一个菜做了几个小时😂好吃真是太不容易了

  • @captainwitch9489
    @captainwitch9489 Před 3 lety +11

    The moment I watched the video, I did something because it was so pretty. The Steamed Pork Belly with Taro is amazing in color and shape. How could you make it so pretty? This is a wonderful video that feels sweet and moist. I also like meat dishes, but it looks like a high-quality dish with a high depth of taste. 😍👍

  • @leoinheaven3093
    @leoinheaven3093 Před 2 lety +4

    👍🏻😍😋

  • @93Arhy
    @93Arhy Před 3 lety +3

    Wow..Delicious 🤗🤗

  • @Mstrknk
    @Mstrknk Před 3 lety +4

    sa tan aw pa lang nako kagumkom na

  • @user-dx2yy5bn8o
    @user-dx2yy5bn8o Před 10 měsíci +5

    这才是广东扣肉!

  • @yl282
    @yl282 Před 3 lety +4

    味道好极了!我们的家乡菜!

    • @hongsofia9756
      @hongsofia9756 Před 3 lety +3

      你做了吗?

    • @hongsofia9756
      @hongsofia9756 Před 3 lety +3

      我做了,真的好好吃👍👍

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  Před 3 lety +3

      谢谢你喜欢😊❤️

    • @yl282
      @yl282 Před 2 lety +1

      我会做了,一次朋友聚会,我带去,好多华人说,来这边那么多年了,第一次回味家乡味道!在餐厅有钱买不到,这个扣肉太费功夫。

  • @Da929Benny
    @Da929Benny Před 3 lety +4

    Bookmark it for future reference 😍

  • @user-pj7tn2qf8n
    @user-pj7tn2qf8n Před 2 lety +4

    I want to​ become a​ good​ chef

  • @YunCuisine
    @YunCuisine Před 3 lety +10

    This looks absolutely delicious, especially love the taro, absorbed all the tasty juicy of this dish, yum!

  • @cindykoh5424
    @cindykoh5424 Před 3 lety +4

    谢谢分享,一定会跟老师您的食谱....今年新年我家人有好吃的芋头扣肉了😍

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  Před 3 lety +1

      😊不客气,很开心您喜欢😍💗祝您和家人新年快乐,身体健康。

  • @AL-wh7yl
    @AL-wh7yl Před 2 lety +4

    👍👏👏👏

  • @ssourskittles49
    @ssourskittles49 Před 3 lety +7

    Woah! Looks super delicious! 😃😃✨ I want to eat it✌️✨✨

  • @gdoggscreations9221
    @gdoggscreations9221 Před 3 lety +3

    This is a unique dish for me but it works. Looks yummy! Like # 24

  • @monybeads
    @monybeads Před 3 lety +4

    delicious dish See you around

  • @camphu3802
    @camphu3802 Před 3 lety +4

    I still remember I eat this when I was young 😀

  • @sso3933
    @sso3933 Před 2 lety +1

    Thanks for sharing ,but can u tell me the logic of soaking the meat in cold water 2 times n then cooking it again?

  • @yummybitesentertainment8439

    I pray for you that one day you can be a great youtuber. I will always be around

  • @syt4453
    @syt4453 Před 11 měsíci +2

    is it really necessary to cook the meat for so long?

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  Před 4 měsíci +1

      Hi, yes to create a fantastic and soft texture that melt into your mouth 😊

  • @LikeRyugaChannel
    @LikeRyugaChannel Před 3 lety +5

    👍👍👍

  • @JOJO-mv1xr
    @JOJO-mv1xr Před 9 měsíci

    拍到很美很专业❤请问这个份量可以做几碗呢?谢谢

  • @rodokakadia6301
    @rodokakadia6301 Před 3 lety +2

    厉害啊!做这道菜真是要花很大功夫,之前看王刚去黄田学习这道菜以为一般家庭厨房做不了

    • @user-zi6tx5un5s
      @user-zi6tx5un5s Před 2 lety

      做菜不是很简单的一件事吗?

    • @yl282
      @yl282 Před 2 lety +2

      我也做这样配芋头的扣肉

  • @keyboardbunny
    @keyboardbunny Před rokem +1

    170 degree oven for approximately how long?

  • @firewater1045
    @firewater1045 Před 9 měsíci

    来晚了, 我想知道最后没有蒸的工具,可不可以用烤箱, 要烤多久

  • @eve6223
    @eve6223 Před 3 lety +3

    请问是蒸好两个小时后,才放入冷冻库吗?

  • @suuhuichun7023
    @suuhuichun7023 Před 3 lety +2

    你好 , 我只有小的锅用来蒸 如果还没有两个小时就干水,我加水再蒸 会影响口感吗?谢谢

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  Před 3 lety +2

      suuhui chun你好😊只要把肉盖好,开盖加热水是不会影响口感的,蒸得越久越好吃😊

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  Před 3 lety +3

      suuhui如果锅小,蒸的时候一开始用大火,过后就可以开小火,只是蒸的时间要长一·些。😊

  • @ahmichie
    @ahmichie Před 3 lety +1

    Can we do without taro or can we replace with something else?

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  Před 3 lety +4

      Sorry, we can't😊because both taro and pork belly are couple hahaha😂

  • @user-pr7ri6ru9f
    @user-pr7ri6ru9f Před rokem

    如果用電鍋,要多久呢

  • @arielch00
    @arielch00 Před 2 lety +1

    看完觉得,这个菜还是在店里点餐吃吧😭好吃除了配方,还是时间和精力堆出来的👍🏻

  • @chenghengtan2105
    @chenghengtan2105 Před rokem

    The steaming part if i use pressure cooker please advice how many minutes

  • @lisingkhor388
    @lisingkhor388 Před 3 lety +1

    老师你好,3:14如果用烤箱烤肉的话170度是用多久才能烤至金黄,中途需要翻面吗?

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  Před 3 lety +2

      你好😊大概15-20分钟,看到有一点金黄就可以了,中途不需要翻面。为了更方便你也可以买现成的烧肉😄

    • @lisingkhor388
      @lisingkhor388 Před 3 lety +1

      @@clarakitchen21 谢谢!(^U^)ノ~YO

  • @JaneDeSilva
    @JaneDeSilva Před 3 lety +3

    Absolutely delicious 😋Watch 43like hit the bell 🔔👍❤️ full support my friend hope to see u around x x😊❤️

  • @Timmy6884
    @Timmy6884 Před 6 měsíci

    My Muslim friend ate the taro and he tried the pork by accident in London then after that day he eat pork

  • @user-rn8fp4rt3v
    @user-rn8fp4rt3v Před 2 lety

    你好,没用南乳可以吗?

  • @EdyWiranata-zb3fh
    @EdyWiranata-zb3fh Před 2 lety +1

    Translate nya dong

  • @user-gq9hy8ys6g
    @user-gq9hy8ys6g Před 9 měsíci +1

    jesus, steam in high flame for 2 hours? that's a lot of gas. 🤣

    • @clarakitchen21
      @clarakitchen21  Před 4 měsíci

      😊 it’s will create a fantastic soft texture 😊

  • @user-te4cx9oe9f
    @user-te4cx9oe9f Před 3 lety

    为什么要烤

  • @MicaelaskitchenItaly
    @MicaelaskitchenItaly Před 7 měsíci

    Delicious. New subscriber. I would be honored by your visit and registration.

  • @umaibasworld3555
    @umaibasworld3555 Před 3 lety +2

    Very nice sharing

  • @rachelliang8905
    @rachelliang8905 Před 2 lety

    我想问一开始煮五花肉的时候应该用开水而不是冷水下肉吗? 在线等