ТОП 5 ОСТРЫХ ЗАКУСОК ПО КОРЕЙСКИ ✔ХЕ ИЗ РЫБЫ, КУРИЦЫ, МЯСА, ЖЕЛУДКОВ И БАКЛАЖАН

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 04. 2024
  • #Хе#хеизрыбы#корейскаякухня#рецептхе#хеизмяса#хеизкурицы#хеизбаклажанов#салатыпокорейски#viral#салаты
    ХЕ из свежего сазана! Это самое популярное блюдо корейской кухни, которое полюбилось всеми не меньше чем морков-ча. Предлагаю приготовить классический рецепт Хе из филе рыбы сазан, это очень вкусно и легко!
    Ингредиенты:
    Рыба Сазан чищенный вес 1.350 г
    Чистый вес (филе) 550г
    для маринада :
    уксус 70% 2.5 ч.л + соль 1 ч.л
    1 большой лук 300г
    зеленый лук 30 г
    огурец маленький 1 шт
    красный молотый перец 2 с.л
    чеснок 40г 2 с.л
    соль 1 ч.л
    сахар 1с.л
    молотый кориандр 1 ч.л
    черный перец
    соевый соус 1 с.л(неполная)
    Хе из куриной грудки - острая, вкусная и сытная закуска. Добавьте побольше овощей и зелени , и она станет намного вкуснее и полезнее!
    Ингредиенты:
    куриное филе 900 г
    морковь 2 шт 280 г
    лук репчатый 1 шт 200г
    чеснок 35 г
    зеленый лук 30 г
    кинза свежая 30 г
    соль
    масло растительное 50 мл
    молотый кориандр 1 с.л
    черный перец
    красный молотый перец 2 с.л
    соевый соус 1 с.л
    сахар 1 с.л
    уксус 70% 1 с.л (+ - 1 ч.л)
    молотые кунжутные семена 2 с.л
    Хе из мяса по-корейски - это национальное корейское блюдо, представляющее собой салат-закуску , мясо для этого блюда можно использовать любое: свинину или говядину, дело вкуса.
    Ингредиенты:
    филе говядины 900г
    лук репчатый 1 шт(150г)
    морковь 1 шт(80г)
    паприка 1 шт (100 г)
    огурец 1 шт( 70 г)
    чеснок 5 зубчика
    зелень (лук, кинза 100 г)
    масло растительное 50 мл
    молотый красный перец 1 с.л
    масло кунжутное 1 с.л
    соль
    сахар тростниковый 2 ч.л
    соевый соус 2 с.л
    уксус 70% 2-2.5 ч.л
    черный перец
    молотый кориандр 1 ч.л
    Хе из куриных желудков по-корейски готовится просто и станет отличным самостоятельным блюдом или гарниром к основному блюду.
    Ингредиенты:
    куриные желудки 800 г
    черный горошек 5-7 шт
    лавровый лист 3 шт
    лук 1 шт
    чеснок 1 с.л
    сладкий перец 50 г
    перец стручковый 0.5 шт
    зеленый чеснок 50 г
    кинза 30 г
    масло растительное 50-60 мл
    красный молотый перец 1с.л
    черный перец
    молотый кориандр 1 ч.л
    соевый соус 1 с.л
    сахар 1 с.л
    уксус 70% 1.5 ч.л
    соль
    Хе из баклажанов - это очень вкусный салат и прекрасная закуска, настоящий подарок для любителей остренького. Приготовьте Хе из баклажанов по этому простому рецепту - гости будут в восторге.
    Ингредиенты:
    баклажаны 1 кг
    морковь 2 шт( 284г)
    лук 2 шт ( 180г)
    чеснок 40 г
    перец стручковый 3 шт
    лук зеленый 70 г
    кинза свежая 40 г
    соль
    соевый соус 2 с.л
    кунжутное масло 2 с.л
    растительное масло 50 мл
    перец красный молотый 2 с.л
    молотый кориандр 1 ч.л
    черный перец
    жареные кунжутные семена 2 ч.л
    сахар 1 с.л
    уксус 70 % 2 ч.л

Komentáře • 44

  • @user-dt7vr2rg8j
    @user-dt7vr2rg8j Před 4 dny +1

    Обожаю корейскую кухню, а в вашем исполнении, просто восхитительно! Рада что наткнулась на ваш канал. Подписка однозначно! Спасибо, что делитесь своим мастерством!

  • @alexanderkim1493
    @alexanderkim1493 Před 3 měsíci +1

    Очень аппетитные, вкусные салаты!😋🤗
    Отличная закуска!👍👏
    Спасибо!🙏

  • @user-oc2nr7yo5y
    @user-oc2nr7yo5y Před 5 dny +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤Благодарю 🎉🎉🎉🎉🎉Вас!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂😂😂

  • @GalinaMazakina
    @GalinaMazakina Před 3 měsíci +3

    Наталья, добрый день. Обожаю корейскую кухню. Не нашла рецепт как Вы готовите соевую спаржу. Очень хотелось научиться.

  • @user-qd4eu1yl4j
    @user-qd4eu1yl4j Před 3 měsíci +6

    Наталья,а слюнки уже потекли.... Как же я люблю корейскую кухню!!! И как вы нам её преподносите,обожаю! Ничего лишнего,всё по существу!!! Спасибо,Наталья!❤🎉

  • @allis2661
    @allis2661 Před 3 měsíci +6

    Добрый день! Я сама кореянка, но с удовольствием смотрю ваши ролики. Интересно, познавательно, лучше, чем покупать на рынке. Спасибо😂😂😂

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 3 měsíci +1

      Добрый вечер, спасибо! 🙏👍🌹

    • @Khon_Alexandr
      @Khon_Alexandr Před 3 měsíci +1

      Кстати, я тоже этнический кореец из Ташкента.😂

    • @LYUTIK_374
      @LYUTIK_374 Před 3 měsíci

      ​@@Khon_Alexandrя тоже 😂

  • @user-wm3yx8hb4z
    @user-wm3yx8hb4z Před 2 měsíci +1

    Доброе день ваши все ресепты прекрасно❤

  • @user-ic3yh2zr9b
    @user-ic3yh2zr9b Před 3 měsíci +3

    Огромное спасибо, вам 🍇🍇🥭🥭🥭🥭🥂🥂🥂💐💐💐д

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l Před 3 měsíci +4

    Замечательное блюдо корейское"Хе из рыбы" Спасибо за вкусную и аппетитную закуску!👍♥️🙏

  • @tatianalee8862
    @tatianalee8862 Před 3 měsíci +4

    Добрый день, Наталья!
    Как раз сегодня хочу приготовить кади хе. Раньше всегда отваривала баклажаны ровно 4 мин, но мне всегда казалось что они водянистые,хотя промывала холодной водой и сильно отжимала. Ваш рецепт мне нравится больше )) Вместо уксуса сюда я добавляю сок лимона по вкусу.
    Спасибо Вам большое за такие вкусные рецепты❤😊 😊
    Смотрю из Шотландии, сазана здесь нет,только лосось и другая морская рыба, а так хочется...

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 3 měsíci +3

      Добрый вечер, приятно что даже из Шотландии смотрят ! 🙏🌹

    • @user-zd3kc5io1l
      @user-zd3kc5io1l Před 3 měsíci +2

      На Сахалине хе делают в основном из палтуса, минтая и гребешка.

  • @user-ki8yc6rz2b
    @user-ki8yc6rz2b Před 21 dnem +1

    До чего хороша у вас кошка или кот

  • @fabianagusson7538
    @fabianagusson7538 Před 3 měsíci +2

    Adoro peixe 😋😋😋

  • @svetlayalana7953
    @svetlayalana7953 Před 3 měsíci +2

    Здравствуйте Наталья.Спасибо большое за рецепты.Обожаю корейскую кухню.❤❤❤

    • @Khon_Alexandr
      @Khon_Alexandr Před 3 měsíci +1

      Кухню этнических корейцев или кухню хангуков из южной Кореи? Это две разные кухни.

  • @user-dn7kp7lp8u
    @user-dn7kp7lp8u Před 3 měsíci +1

    Шикарные рецепты. Спасибо.

  • @user-sr3lp8zh1h
    @user-sr3lp8zh1h Před 3 měsíci

    Супер!Вкусно!Аппетитно!Спасибо!❤❤❤❤❤

  • @user-er1yd3wl2h
    @user-er1yd3wl2h Před 3 měsíci +1

    Все, как всегда на высоте и красоте😋😋😋😋👍👍👍👍💐💐💐💐

  • @Khon_Alexandr
    @Khon_Alexandr Před 3 měsíci +1

    У Вас есть рецепт приготовления кимчи из зелёного лука?🤔

    • @Khon_Alexandr
      @Khon_Alexandr Před 3 měsíci

      А ответа, я так и не дождался!😁

  • @user-bf6gt8ph4k
    @user-bf6gt8ph4k Před 3 měsíci

    В хе из рыбы масло растительное не добавляют что ли?

  • @Khon_Alexandr
    @Khon_Alexandr Před 3 měsíci +2

    Интересно, почему хангуки не любят зелень кинзы, а мы этнические корейцы СССР любим?😂

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 3 měsíci +1

      Не сказать что не любят, а просто не едят.

    • @Khon_Alexandr
      @Khon_Alexandr Před 3 měsíci

      @@Asianfood88 😁

  • @tamarakrianga7081
    @tamarakrianga7081 Před 3 měsíci

    Страшно есть сырую рыбу и курицу. Там же столько глистов😂

    • @user-zd3kc5io1l
      @user-zd3kc5io1l Před 3 měsíci +1

      Надо хорошо все проморозить.

  • @nataljadonhauser238
    @nataljadonhauser238 Před 3 měsíci +3

    Никогда не стала ьы делать хе из сырой курицы. Я видела, как люди мучаются с сальмонеллозом. Живу в Германии. Здесь постоянно предупреждают, чтоьы курицу хорошо прожаривали. А так, большое спасибо за рецепты.

    • @Khon_Alexandr
      @Khon_Alexandr Před 3 měsíci +2

      Какая сальмонелла? Уксусная эссенция 70% убьёт всё живое.😂

    • @MarinaWisch
      @MarinaWisch Před 3 měsíci

      @@Khon_Alexandr , в Германии нет уксуса 70%, только 25%

    • @kiwikiwis8166
      @kiwikiwis8166 Před 3 měsíci +1

      Я делаю хе из отварной куриной грудки - очень даже вкусно, и таким крепким уксусом травиться не нужно)

    • @rintik1192
      @rintik1192 Před 3 měsíci +1

      Можно курицу или говядину замариновать в соевым соусом и обжарить на растительном масле) будет тоже вкусно 😋😉👋

  • @pooptiedoo702
    @pooptiedoo702 Před 3 měsíci

    😍