Weg des Parmesan | Galileo | Galileo | ProSieben

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  • čas přidán 11. 07. 2015
  • Wir alle lieben diesen lecker italienischen Käse: Parmesan. Doch wo kommt er her, wie wird er hergestellt und wie findet er seinen Weg nach Deutschland?
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Komentáře • 355

  • @jaydumoulin2979
    @jaydumoulin2979 Před rokem +26

    Wer ist Parmesan auch so pur am Stück ? 😋

  • @sebastiankeuschnigg
    @sebastiankeuschnigg Před 5 lety +19

    Wir waren bei unserer Abschlussfahrt der 11. Klasse bei genau diesem Betrieb, war ein Hammer Erlebnis😍

  • @tugba199006
    @tugba199006 Před 7 lety +133

    Ich liebe Parmesankäse 😍

  • @alessandroiannuzzi3075
    @alessandroiannuzzi3075 Před 9 lety +13

    Ein Meisterwerk Italiens!

  • @amy7392
    @amy7392 Před 8 lety +169

    ich will parmesan. JETZT.

  • @hardworkx86
    @hardworkx86 Před 2 lety +2

    Bin ich der einzige der die Reporterin extrem sympathisch und Hübsch findet? Nov/2021 :-)

  • @bessembouakkez7566
    @bessembouakkez7566 Před 9 lety +4

    Danke gailieo, für eure Tollen Videos Mann kann immer von euch etwas dazu lernen;)

  • @imma1475
    @imma1475 Před 9 lety +214

    In das Käselager müsste man einbrechen XD

    • @knut-hinrichqwalter2463
      @knut-hinrichqwalter2463 Před 5 lety +17

      Das wird auch leider immer häufiger von professionalen Banden gemacht, weshalb die Parmesanlaiber die Bestbewachten in der Käsewelt Italiens sind !

    • @ichbin100noktan2
      @ichbin100noktan2 Před 5 lety +4

      Oder bei dir Zuhause

    • @Mr.Eifallslos
      @Mr.Eifallslos Před 3 lety +8

      aber transportiere die mal alle ab... Ein Laib wiegt ungefähr 40 Kilogramm. 300.000 sind vorhanden, das bedeutet, dass alle Laibe zusammen etwa 12.000.000 Kilogramm also etwa 12.000 Tonnen wiegen. Angenommen ein Lastwagen hat eine Zuladung von 20 Tonnen, dann brauchst du immer noch 600 LKW, um alle Laibe abzutransportieren.
      Ergibt also recht wenig Sinn.

    • @Kira-ik6dq
      @Kira-ik6dq Před 3 lety +1

      an das dachte ich auch hahaha

    • @Mr.Eifallslos
      @Mr.Eifallslos Před 3 lety

      @@Kira-ik6dq da einzubrechen, oder wie von mir beschrieben, wie man diese Menge abtransportieren will?

  • @karma.5836
    @karma.5836 Před 7 lety +17

    SOLO ITALIA!

  • @PhilZocktable
    @PhilZocktable Před 9 lety +14

    Parmesan ist schon wat geiles! Jetzt habe ich ein bisschen Hunger Parmesan zu essen mit Spagetti!!!! :D

    • @bessembouakkez7566
      @bessembouakkez7566 Před 9 lety +2

      Der tüten Parmesan der in der Spaghetti pakung enthalten ist, schmeckt net ^^

    • @PhilZocktable
      @PhilZocktable Před 9 lety

      Hähhhh, was meinst du???? xDDDD Bessem Bouakkez

    • @bessembouakkez7566
      @bessembouakkez7566 Před 9 lety +2

      Piv0tAnim4tor man kann ja ihm Supermarkt Spaghetti kaufen (in der tüte) und und in der Tüte sind gewürtze und Nudeln und ein Päckchen mit dem Parmesan käse und der schmeckt gar net

    • @PhilZocktable
      @PhilZocktable Před 9 lety +1

      Kenn ich nicht! Ich kenn nur den geilen! :DDD Bessem Bouakkez

    • @Finley.o4o
      @Finley.o4o Před 2 lety

      Wenn du wüsstest was Lab ist

  • @wirreloslp1657
    @wirreloslp1657 Před 8 lety +13

    esse gerade genau denn Kässe aber 30 Monate gereift und bin ja auch halb italiäner

  • @takeitmarie
    @takeitmarie Před 9 lety +62

    ich liebe parmesan !

  • @sabinewalecki-graham939

    Echt cool und interessant

  • @randaletv1354
    @randaletv1354 Před 4 lety

    Der Beste Käse und überhaupt Beide Hammer geil

  • @christiangunther5276
    @christiangunther5276 Před 8 lety +6

    wauwi, wieder mal top quali der kommentare, bin echt beeindruckt wie verblödet manche sind^^

  • @oceanlawnlove8109
    @oceanlawnlove8109 Před 9 lety

    ja geil danke interessant

  • @didemdogan7397
    @didemdogan7397 Před 5 lety

    Boa jetzt mag ich Parmesan essen 😍

  • @sechskommazwei475
    @sechskommazwei475 Před 9 lety +2

    Boaaa will ich haben

  • @sojasy6743
    @sojasy6743 Před 9 lety +4

    Ihr habt 500.000 Abonnenten ereicht🎉🎊🎊🎉🎉🎊🎊🎉🎊🎉🎉🎉🎉🎉🎊gratuliere!!!👍👍👍👍

  • @junkerjorg2068
    @junkerjorg2068 Před 6 lety +2

    02:11 beste Stelle 🐄

  • @sunkingchris1618
    @sunkingchris1618 Před 9 lety +6

    5:55 Die Käse...Galileo das Wissensmagazin..
    keiner auf käselaibe gekommen?

  • @Weightlessi
    @Weightlessi Před 8 lety

    nice, einfach mal n track vom Life is Strange Soundtrack reingehauen :D

  • @ronny_doeschner
    @ronny_doeschner Před 4 lety +6

    Wer hat auch nebenher den ECHTEN Parmesan gegessen?😅👍🏼😁

  • @lilirembeczki7183
    @lilirembeczki7183 Před 9 lety +1

    Ich habe lust zur Käse

  • @_mr.heisenberg_
    @_mr.heisenberg_ Před 9 lety

    Eine sehr sehr gute Doku dazu gibt es momentan auf NETFIX. Nennt sich "Chef's Table". Lohnt sich!!

  • @DonSkipper
    @DonSkipper Před 8 lety +8

    Der Käser hat das beste Arm Tattoo ever

  • @sechseuro2786
    @sechseuro2786 Před 6 měsíci +1

    Die reinste Werbeveranstaltung hier 😂

  • @mofvogel7236
    @mofvogel7236 Před 5 lety +1

    Gut, dass der Sättigungspunkt von NaCl in Wasser bei ca 27% liegt, dort aber eine 70%ige Salzlösung benutzt wird..

  • @mircowroblewski2066
    @mircowroblewski2066 Před 8 lety

    Ich habe jetzt Hunger auf Käse

  • @lonelyPorterCH
    @lonelyPorterCH Před 9 lety +32

    no meh chääääs, ganz ganz vill chääääs
    na, wer kennts? ^^

  • @ezgikasun
    @ezgikasun Před 9 lety +1

    Höre ich da Musik von Life is Strange :D
    05:20 :DD

    • @vxnqq
      @vxnqq Před 9 lety

      Ja, dachte ich mir auch. Weißt du wie das Lied heißt? :D

  • @Kyth1988
    @Kyth1988 Před 5 lety +45

    Hippie Veganer bekommen bei den Video bestimmt Anfälle XD

    • @emmak1623
      @emmak1623 Před 4 lety +13

      Christian Ja, wer das bei Tierquälerei nicht tut, hat auch gewaltig was am Hirn

    • @ThatWeirdDude40
      @ThatWeirdDude40 Před 4 lety +8

      @@emmak1623 Hmmm...bei einem solchen.....Kommentar bekomme ich Lust auf den Hof zu gehen und ein Lamm zu schlachten........ Moment, bin in 2-3 Stunden zurück. Schlachten, ausnehmen und portionieren dauert halt. Willst was abhaben? Ein leckeren Teller Lammschmortopf?

    • @ThatWeirdDude40
      @ThatWeirdDude40 Před 4 lety +2

      @@emmak1623 Habe dich Mal gemeldet. Und Anzeige an die Polizei ist auch raus, wegen Morddrohung. Viel Spaß mit dem Ärger der dir ins Haus steht. Deine Eltern werden stolz sein.

    • @emmak1623
      @emmak1623 Před 4 lety +3

      Freyja Njordsdottir ich lach mir gerade so den Arsch ab!😂 Vielen Dank für diese Aufheiterung👍👍👍😂😂

    • @ThatWeirdDude40
      @ThatWeirdDude40 Před 4 lety

      @@emmak1623 Mimimi?

  • @XxJustMe2xX
    @XxJustMe2xX Před 6 lety +15

    6:14 Gesättigte Salzlösung sind nicht 70% Salz : 30% Wasser, sonder genau andersherum! Tss tss tss
    Ansonsten, sehr schöner Beitrag!

  • @danielwermelinger2865
    @danielwermelinger2865 Před 3 lety +1

    So ein Leib Käse statt Chips oder Nachos vor dem Fernseher! :D

  • @saiko6377
    @saiko6377 Před 9 lety +1

    Haha İch hab lust ait kase

  • @menkobeastz6331
    @menkobeastz6331 Před 9 lety +183

    Die Po-Ebene wo ist den das ? Am Arsch der Welt oder wo :D

  • @enricom7267
    @enricom7267 Před 4 lety

    Parmesan🍀🇮🇹❤

  • @daviddavinci7603
    @daviddavinci7603 Před 9 lety

    7:48 Geruuch :D

  • @andlem
    @andlem Před 4 lety +1

    So, ich mach mich jetzt erst einmal über den drei Jahre alten Parmigiano Reggiano her, pur, nebst einem guten Tropfen Weißwein ...

  • @janhorn8920
    @janhorn8920 Před 5 lety +1

    1:15 da muss ich aber los

  • @shammy86
    @shammy86 Před 2 lety +1

    Parmesan ist mein Leben 😍

    • @gg-hc6xk
      @gg-hc6xk Před rokem

      Und das Ende des Lebens der "Milchkuh" die dafür sterben muss.

    • @shammy86
      @shammy86 Před rokem

      @@gg-hc6xk drum genieße ich es sehr, damit zolle ich der lieben Kuh meinen Respekt

    • @gg-hc6xk
      @gg-hc6xk Před rokem

      @@shammy86 den Respekt sie für Genuss zu töten?

    • @shammy86
      @shammy86 Před rokem

      @@gg-hc6xk als kleine Wertschätzung hja

  • @emmak1623
    @emmak1623 Před 4 lety

    6:10 da bekommt der Begriff Wasserverbrauch eine neue Bedeutung

  • @7maxup
    @7maxup Před 4 lety

    Grana Padano ist sehr stark im Geschmack

  • @byStegi
    @byStegi Před 2 lety +3

    Warum sooo freaking leise

    • @byStegi
      @byStegi Před 2 lety +4

      sorry browser lautstärke bei mir war einfach runtergestellt (war mein bruder der war davor dran)

  • @moiga8932
    @moiga8932 Před 9 lety +57

    Habt ihr ernsthaft soviel milch bestellt? xD

    • @imperialakashi9630
      @imperialakashi9630 Před 9 lety +14

      Vom Supermarktmüll geklaut.

    • @victorwilliams9215
      @victorwilliams9215 Před 9 lety +5

      Imperial Akashi oder nur die verpackung xD

    • @meenzerloewe
      @meenzerloewe Před 3 lety +2

      Nein, das ist im Nachhinein bearbeitet/eingefügt worden, die Vorstellung wäre aber witzig 😂

    • @terminator3000
      @terminator3000 Před 3 lety +1

      @@meenzerloewe unsinn. in diesem fall wäre die bildbearbeitung wesentlich aufwändiger, als den praktikanten ein paar milchkartons aufstellen zu lassen.

    • @meenzerloewe
      @meenzerloewe Před 3 lety

      @@terminator3000 Dafuq? Never

  • @melanies5014
    @melanies5014 Před 4 lety

    Samson würde sich über das Käselager freuen xD
    Die Ritter des Rechts leben hoch!

  • @MAR0DEUR
    @MAR0DEUR Před 5 lety +1

    Kenne einige Leute die lieber hungern würden, als Käse zu essen … Also ich liebe alle Käsesorten :) :) (dazu Wein ..mmmmh)

  • @paulbusta
    @paulbusta Před 6 lety

    0:19 😂

  • @OKOk-rv1ku
    @OKOk-rv1ku Před 9 lety +22

    Käse aus der Po-Ebene also .. :D

  • @AmazingDeFacto
    @AmazingDeFacto Před 9 lety +1

    Parmesan ist Käse
    und schmeckt gut ;-)

  • @TheSchminkjunkie
    @TheSchminkjunkie Před 9 lety

    Ich hab jz lust auf nudeln mit parmesan xD

  • @yasinjasin303
    @yasinjasin303 Před 5 lety

    hmm gute

  • @florex_yt8692
    @florex_yt8692 Před 4 lety +13

    WIE kann Heu frisch sein? 😂
    das trocknet mindestens 7 Tage

  • @TomJG_
    @TomJG_ Před 9 lety +11

    Lab ... Gemisch von Enzymen aus dem *Kälbermagen* ... Mmmm

    • @SlashZooka
      @SlashZooka Před 9 lety +2

      The9Tominator Jup.
      Wird bei der Schlachtung extrahiert.
      Wo ist das Problem?

    • @softairsan
      @softairsan Před 9 lety +4

      The9Tominator das ist bei allen käsen so ^^

    • @SlashZooka
      @SlashZooka Před 9 lety +1

      pong lenis Naja fast, manchmal wird es auch künstlich hergestellt, ist oft bei Butterkäse so.

    • @TomJG_
      @TomJG_ Před 9 lety +1

      ***** pong lenis das hört sich aber nich so lecker an ... :S

    • @crazyzockerz
      @crazyzockerz Před 9 lety +4

      The9Tominator Tierprodukte sind allgemein unnatürlich und eigentlich ziemlich ekelhaft (Milch ist eigentlich die Nahrung der Kälber und nicht unsere,Tumore werden einfach weggeschnitten und das Fleisch trzdm verzehrt,KFC fritiert ausersehen Ratten usw!...) Ausserdem ist es eh ungesund und ich esse viel lieber Vegan. ;)

  • @sandrozebba2561
    @sandrozebba2561 Před 6 lety

    der Luigi hat auf dem unterm arm Juve Tattoo

  • @JackRed6666
    @JackRed6666 Před 7 lety +2

    1:50 Die Reporterin, wurde soeben aus Parmesan geformt.

  • @hamudiya5893
    @hamudiya5893 Před 9 lety

    Könntet ihr mal ein video machen wo Funda Mineceaft spielt ? wäre nett.

  • @merveakpinar8524
    @merveakpinar8524 Před 9 lety

    legga:-P

  • @CutieEllie
    @CutieEllie Před 4 lety

    Wo kann man den Pulli von 01:43 kaufen?

  • @lorenas9851
    @lorenas9851 Před 6 lety

    Dieser Luigi Fino hat auf seiner linken Hand ein Juventus tatoo

  • @gaborfazekas6886
    @gaborfazekas6886 Před 5 lety

    Ich guck mir grad ne doku über Kaese an😂

  • @Natalie-xx1ly
    @Natalie-xx1ly Před 5 lety

    Wo ist Susanne die käsefrau?

  • @wxsussy
    @wxsussy Před 3 lety

    warum müssen wir in bio immer so lange filme schauen-

  • @Halid_x88
    @Halid_x88 Před 5 lety

    wie viele fußballfelder groß ist die halle, sonst kann ich es mir nicht vorstellen🙄

  • @derdecane
    @derdecane Před 9 lety

    Höhö bin jetzt 18 Jahre alt und kann immernoch über die Po-Ebene schmunzeln...

  • @101ProzentAntiKAC
    @101ProzentAntiKAC Před 7 lety +1

    Lustig, Wasser kann nicht mehr als 27% Salz aufnehmen.. ^^

  • @Knobitobi99
    @Knobitobi99 Před 5 lety +1

    Spürn sie’s Mister Krabs

  • @janinasantulli4778
    @janinasantulli4778 Před 3 lety +1

    Ich bin Vegetarier aber hab nie gewusst das Lab im parmesan iist.. das heisst dann wohl das ich das auch nicht mehr essen soll!!

    • @roccoleonbathge7696
      @roccoleonbathge7696 Před rokem

      Oft wird mikrobiologisches Lab eingesetzt also kannst du ruhig Käse essen

  • @southdakota4786
    @southdakota4786 Před 9 lety

    🇮🇹👌🏻

  • @Yancraftthecrafter
    @Yancraftthecrafter Před 9 lety

    Chääs nome Chääs, rondi Chääs und egigi Chääs und Chääs mit gwürz und so.. ;P

  • @Exxarius
    @Exxarius Před 8 lety +21

    Ouw, wie peinlich xD da bin ich ja zu sehen.
    Egal, vielleicht darf ich ja mal in einem der nächsten Galileo Videos mitspielen in einem Thema wo ich mich besser auskenne ;)
    0:26 & 9:50
    Was nicht heißen soll das es mich nicht interessiert hat :)

    • @sissi12a14
      @sissi12a14 Před 8 lety

      Haha wie cool :D

    • @Treasure-bl3cn
      @Treasure-bl3cn Před 8 lety

      hahahah bist du etwa der typ?

    • @loturzelrestaurant
      @loturzelrestaurant Před 3 lety

      Ich frag herum: Jemand Interesse an einem (kostenlosen) Good-Cause-Project?
      Ich behaupte nämlich einen Weg zu kennen CZcams (und somit die Welt insgesamt...) gesünder zu machen. Etwas, zumindest.
      Interesse?

  • @genius6225
    @genius6225 Před 5 lety +1

    Wie bekommen die die Enzyme aus dem Kelber Magen ...

    • @japanesecheid4072
      @japanesecheid4072 Před 5 lety

      Für das "echte" Lab, werden Kälbermägen zerkleinert aus denen dann das Enzym gewonnen werden kann. Oft benutzen Betriebe aber auch Ersarzstoffe, welche "künstlich" aus dem Labor kommen

    • @genius6225
      @genius6225 Před 5 lety

      JapaneseCheid Ihhh künstliche Ersatzstoffe

    • @lexmole
      @lexmole Před 4 lety

      Kühe geben ohnehin nur dann Milch, wenn sie kälbern. Sprich: Man nutzt die Kälber dann zumindest vollständig. Eben auch für Lab. Übrigens darf für Parmigiano Reggiano und Grana Padano *kein* Erstatzstoff genutzt werden; ausschließlich tierisches Lab ist zugelassen.

  • @rpaou
    @rpaou Před 5 lety +1

    Was erlauben Käse?

  • @bueno5894
    @bueno5894 Před rokem

    Ist noch jemand genervt von der ganzen Werbung?

  • @omni4163
    @omni4163 Před 5 lety

    Watn Käse echt... :D

  • @BARRYTHEONE1
    @BARRYTHEONE1 Před 9 lety +1

    Käsermeister oder käsemeister ?

  • @spekinatormodz8863
    @spekinatormodz8863 Před 9 lety

    Habe jetzt Hunger auf Pizza wegen der Käse :)

  • @hdjdhddhs2949
    @hdjdhddhs2949 Před 3 lety

    Der hatte einfach ein Juventus tatoo

  • @KaptainProdex
    @KaptainProdex Před 9 lety

    | Galileo | Galileo |

  • @teomanoercuen429
    @teomanoercuen429 Před 2 měsíci

    Wiw viel werbung will hier noch sein?!

  • @festimelutisoska3155
    @festimelutisoska3155 Před 3 lety +1

    Mashallah

  • @skillbrothersrd6603
    @skillbrothersrd6603 Před 9 lety +2

    Und wie viel kostet so ein Brocken Parmesan?:)

    • @alodelore9597
      @alodelore9597 Před 9 lety +1

      SkillBrothers RD 500-1000€ Je nach Lagerzeit etc.

    • @skillbrothersrd6603
      @skillbrothersrd6603 Před 9 lety

      OHA ich hab gedacht so ca. 120 Euro

    • @alodelore9597
      @alodelore9597 Před 9 lety

      SkillBrothers RD Ich denke mal man kann sich für 120€ ein Stück Parmesan von nem Traditionsbauern kaufen ;).

    • @skillbrothersrd6603
      @skillbrothersrd6603 Před 9 lety

      okay:) Ist ja alles Handarbeit...

    • @TheFunke96
      @TheFunke96 Před 9 lety +5

      SkillBrothers RD allein die 550 liter milch kosten mehr :D

  • @kingsepp953
    @kingsepp953 Před 5 lety

    Durchschnittlich 24 Monate aber da steht 12-24 🤔entweder alle 24 oder das angegebene stimmt nicht 😅 Danke Galileo

  • @erijonjashari2804
    @erijonjashari2804 Před 3 lety

    Pasamesan

  • @Kartendorf
    @Kartendorf Před 4 lety +1

    Es soll um Parmesan gehen und dann höre ich "Grana Padano"???

    • @fabianploner9664
      @fabianploner9664 Před 3 lety

      Mann pass doch einfach auf du taube nuss

    • @Kartendorf
      @Kartendorf Před 3 lety

      @@fabianploner9664 bisschen zurückgeblieben?

  • @instinct_b3a5st93
    @instinct_b3a5st93 Před 4 lety +2

    Die Frage ist aber wie viele Laibe haben in einem Fussballfeld Platz???😂

  • @dernormalo8246
    @dernormalo8246 Před 6 lety

    Die Frau ist so jung und süüs

  • @Marius-123
    @Marius-123 Před rokem

    Alter wie viel Werbung wollt ihr noch schalten?

  • @nanhaipeng4675
    @nanhaipeng4675 Před 4 lety

    parmi was? ga ra no... Mein Zungen ist gebrochen

  • @MoEmin99_
    @MoEmin99_ Před 2 lety

    Ist Alkohol drinne ?

  • @jonika1611
    @jonika1611 Před 2 lety

    Und immer diese Leute die dann so krümeligen falschen Parmesan kaufen und dann meinen das sei Parmesan Käse

  • @mcaudio2020
    @mcaudio2020 Před 10 měsíci

    galileo..... fast jede 1-2 minuten werbung....sagt alles über euch aus...

  • @fabiant.3387
    @fabiant.3387 Před 4 lety +1

    die gesamte po- ebene xD

  • @zin_3695
    @zin_3695 Před 9 lety +29

    Und wie viel kostet so ein Laib?

    • @SlashZooka
      @SlashZooka Před 9 lety +10

      Zin_ Laib nicht Leib..
      Den aus der PO Region gibt es schon für 400€ den Originalen Parmesan um die 750€. (36kg).

    • @alodelore9597
      @alodelore9597 Před 9 lety +14

      Zin_ 500-1000€ Je nach Lagerzeit etc.

    • @mranwiesi9341
      @mranwiesi9341 Před 8 lety +3

      ein Kilo Parmeggiano Reggiano kostet ungefähr 20 Euro

    • @Timooo99
      @Timooo99 Před 5 lety +10

      Das Laib kostet so viel wie 0.153 Fußballfelder 😂😂

    • @Ganwin_
      @Ganwin_ Před 4 lety

      @@SlashZooka hä 2 euro pro 100gramm das ist doch wie normaler käse

  • @19gamer94
    @19gamer94 Před 7 lety

    Das is ja mal ne richtig hübsche Reporterin!!

    • @derkeks3658
      @derkeks3658 Před 7 lety

      19gamer94 Hast du nen Knick im Auge?^^ 😅

    • @19gamer94
      @19gamer94 Před 7 lety

      DER KEKS Ich weis nicht, ich find sie voll hübsch :D

  • @gfb.1916
    @gfb.1916 Před 5 lety

    Wieso hat ein Italiener ein Beşiktaş Tatoo?

  • @ssjAbdu
    @ssjAbdu Před 9 lety

    Hach ja die vorurteile gegen über Italiener (LUIGI)

  • @dermichaaa2501
    @dermichaaa2501 Před 7 lety +4

    Mittelgroßer Betrieb=450 Kühe 😂

  • @sergejwalter6394
    @sergejwalter6394 Před 9 lety +3

    Hahaha "Latte" Milch xD LATTE

    • @LEK
      @LEK Před 9 lety +12

      Moskus HD Wie alt bist du ?

    • @sergejwalter6394
      @sergejwalter6394 Před 9 lety +2

      LEK ツ Aha du schänder!

  • @mfcmichael3564
    @mfcmichael3564 Před 4 lety +1

    Was genau passiert dann mit den 2 bis 3% Ausschuß? Hoffentlich werfen die ihn nicht weg?

    • @wxsussy
      @wxsussy Před 3 lety

      den bekomm ich B)