El mejor HELADO DE FRESA .- Curso Gratuito Para Hacer Helados Caseros Como Un Profesional

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  • čas přidán 9. 09. 2024
  • Este HELADO DE FRESA de mi Curso GRATUITO para Hacer Helados Caseros Como Un Profesional tiene la fórmula idónea para resultados cremosos y paletables con una temperatura de servicio de -18º C (la temperatura habitual de los congeladores domésticos)
    Esta receta es para ti si:
    .- No quieres que tus helados queden duros como piedras en tu congelador.
    .- No quieres que tus helados se hagan aguachirri en cuanto los sacas del congelador.
    INGREDIENTES
    50 ml agua
    150 gr nata líquida (crema de leche) 35% MG
    40 gr leche desnatada en polvo
    120 gr azúcar blanquilla
    80 gr dextrosa en polvo [COMPRAR aquí : amzn.to/3gPtwav]
    3 gr estabilizante neutro para helados cremosos [COMPRAR aquí: amzn.to/3vLqdFj]
    500 gr fresas + 50 ml jugo limón
    UTENSILIOS DE ELABORACIÓN
    Heladera Doméstica Sin Compresor [COMPRAR aquí: amzn.to/3d8ZBI5]
    Termómetro de Sonda [COMPRAR aquí: amzn.to/35LZcah]
    Contenedor Helado [COMPRAR aquí: amzn.to/3j8fv9k]
    Etiquetadora nombre helado y fecha envasado [COMPRAR aquí: amzn.to/3gQU9dG]
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Komentáře • 14

  • @marialuisaferrer6778
    @marialuisaferrer6778 Před 3 lety

    Muchas gracias querida Laura! En espera del próximo😊😘😘💞🌸

  • @pilarcampo5662
    @pilarcampo5662 Před 3 lety +1

    Deliciosa pinta. Gracias 🙏

  • @elisabetcata813
    @elisabetcata813 Před 2 lety

    Muchísimas gracias!!m esta vez sí que he hecho un helado como un profesional ;), tengo una pregunta, si quisiera cambiar la fruta por LIMÓN, podrías por favor decirme cuales serian los ingredientes?, gracias de nuevo y Felicidades!!!

  • @cherryblaze6546
    @cherryblaze6546 Před 3 lety

    Estupendas estás recetas tan buenas de helado, pero se puede sustituir la dextrosa por eritritol ?

  • @jesisegovia2963
    @jesisegovia2963 Před 3 lety

    Hola laura y si no tenemos la dextrosa con que podemos sustituir o se puede omitir? Gracias

  • @marthicafernandez
    @marthicafernandez Před 3 lety

    Laura gracias que delicia amo todas tus recetas.

  • @oliriver4353
    @oliriver4353 Před rokem

    Hola tu recetas son exelente
    Una pregunta en la maduración donde se coloca en parte menos fría o se hace en la congeladora agradecería tu repuesta

    • @LauraLopezMon
      @LauraLopezMon  Před rokem +1

      En la nevera para enfríar, pero no en la zona que congela...solo en la que enfria 🤗

    • @oliriver4353
      @oliriver4353 Před rokem

      @@LauraLopezMon muchas gracias

  • @cescafernandez6714
    @cescafernandez6714 Před 3 lety

    Que delia Laura

  • @Mundoubers
    @Mundoubers Před rokem

    Cuantos gramos se hace con esa receta

  • @nuveauc.6761
    @nuveauc.6761 Před 2 lety

    💯💯💯💯💯💯

  • @carmenlopez4417
    @carmenlopez4417 Před rokem

    Muy mal. No explica bien. Cuales ingredientes secos?