Cantucci Toscani Tuscan Biscuits with Almonds
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- čas přidán 25. 11. 2021
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Cantucci Toscani Tuscan Biscuits with Almonds
Ingrediants
2 eggs
280 gr flour
150 gr sugar
130 gr almonds
lemon vanilla
Yeast for cakes 8 gr
Oven 180 ° c 30 minutes
+ 15 min 180 ° c
They are eaten dipped in sweet wine.
Two eggs in a large bowl.
Vanilla and lemon
150 grams of sugar, mix for 3 minutes.
Add 280 grams of flour and 130 grams of almonds and 8 grams of baking powder.
Make a ball and cut into 3 equal parts, make 3 cylinders with a diameter of about 5 cm.
Put them in a pan spaced apart.
Egg and a little sugar on top.
Pre-heated oven 180 ° c 30 minutes.
Remove from the oven and leave warm for 10 minutes.
Cut into strips and bake for another 15 minutes.
magic
Cantucci Toscani Tuscan Biscuits with Almonds
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Caro rapanello, i tuoi cantucci sono favolosiii. E facili da fare. Appunto senza burro. Graziee
Bravo,una delle migliori ricette di cantucci !
E grazie x le tue ricette meravigliose...😍🤗
Li ho provati stasera....buonissimi ....bravo Gabriele. Rapanello è sempre una garanzia 👍👏
Bravoooooo Gabriele non ero riuscita a trovare la ricetta originale . Infatti il burro non dovrebbe andare , ne' la fialetta di mandorle ne' il marsala . Ormai ci sono troppe varianti . Mentre io cerco il più possibile la tradizione. Quando ero piccola il cantuccio era duro da rompere sotto ai denti e perciò doveva ammorbidirsi nel vin santo, come tradizione voleva. Oggi li fanno ma sembrano dei biscotti al burro . Per me non va bene, cerco sempre l'autenticità nelle ricette. Grazie Gabriele
Un bellissimo grazie per la ricetta
Mille grazie Gabriele ! Oggi li ho cucinato, sono veramente buoni ! Grazie !
Li faccio anch'io ma copio la tua ricerca pari pari 👍😋!! Saranno sicuramente più buoni 🤩
Wow semplicissimi è buonissimi... Grazie gabry
Bravo Gabriele, molto bellisimo!!
Grazie
Perfetti, li ho cotti nella friggitrice ad aria, speciali! grazie
Sei il migliore 🎉🎉 complimenti..li ho fatti sono veramente buoni..😊
Procedimento, ingredienti, taglio e cotture perfetti!! Parola di fiorentina doc!!! Bravissimo!! È davvero la ricetta fedele!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Che onore
Fatti questa sera ricetta semplice veloce e .... buonissimi 😄👏👏👏
Ciao li farò, daccordissimo senza burro 👍sei super bravissimo e simpatico 👏👏👏👏👏👏🎉
Ciao Gabriele,le tue ricette sono sempre oltre che interessanti un momento di simpatia e leggerezza,un vero momento di relax.
ohhh che bello
Grazie per la ricetta sono spettacolari buona giornata da Lucia da Roma
Grazie di cuore Gabriele!!!🌹
È un piacere per mè guardare i tuoi video di delizie , grazie e un 🙋🏻♀️
Bellissimi.....anzi buonissimi.....i biscotti che faceva mia nonna.....identici....Complimenti e Grazie
ma prego
Io sono fiorentina , e conosco molto bene questo "biscotto"... ho visto diversi video su provetti chef a proposito di questi biscotti ...
Il più veritiero e bravo a spiegare , sei stato tu , bravo "rapanello "
gentilissima
Спасибо огромное - все ваши рецепты просто Супер!!! Grazie mille! Tutti recetti- Super!!!🥰👋
😁👍👍
🤩Buooniiii! Bravo!
bravo come sempre detto dauna toscana che non conosceva come fare come sempre la tua semplicita e straordinaria grazie.....
gentilissima grazie
E bravo Gabriele come sempre molto professionale con parole semplici.. .
Grazie
Buoni li farò domani grazie
Per Natale, grazie Gabriele, per cominciare a pensare ai biscotti da fare per noi e per i nostri amici. Questi sono deliziosi.
e son anche facili
Io adoro i cantucci ma li ai spiegati perfettamente buonissimi grazie x.la ricetta 👍👍😘😘😘
prego maria
Grazie chef !!! Saranno perfetti come tutte le tue ricette👏
garantisco
Fatti buonissimi anche se ho dimenticato il lievito 😘😘grazie mille Gabriele
Deliziosi io li adoro questi biscotti sono buonissimi bravo 😀
Hai ragione.. Manco una settimana durano in casa mia... Li prendevo sempre quando andavo in toscana da mia nonna... Che bellissimi ricordi... Sei simpaticissimo e bravissimo.. Semplice e concreto...
Gentilissima
Чудесное печенье!!! Спасибо!!!👍👍👍
Ciao Gabriele,io adoro tanto i cantucci,mi piace inzupparli dappertutto, ma nel liquore strega, che bombaaaa. Grazie👍👏👋
prego :)
Buoniii,ho scoperto qualche segreto che non sapevo. Grazie❤️
They look sooooooo good.😊
Buongiorno è venuta adesso la moda di mettere il burro io sono 40 anni che li faccio senza burro né olio e sono buonissimi .auguri buone feste🍾🥂
Bravo Gabriele, molto bellisimo Grazie
Grazie Monika
Sono anni che voglio provarli! A me piacciono tantissimo 😉
Questi biscotti mi ricordano la mia infanzia...dalle nostre parti si facevano nei forni a legna nel periodo della trebbiatura e a Natale...complimenti per le musiche...e Chef grazie per la simpatia. 🤩
ma prego
Anche questi sicuramente saranno una delizia 😍😋 grazie chef ❤️
ma prego
Rapanello mi hai proprio provocato coi cantucci. Li faccio subito!😋
ahahaha
Complimenti ottima ricetta fatti questa sera doppia dose 😄
Ma dai così semplici da fare!!!Grazie Gabriele ...il peperino 😄👍🌻
😀😀👍
Li faccio tutti gli anni a Natale e li regalo. Li adoro. 🤗
pure io
Buonissimi da provare
Rapanelli sei troppo simpatico! 🙃 Grazie per la ricetta, davvero semplice! 👍🤤😋😊🙋🏻♀️
Grazie a te
Veramente ben eseguiti, parola di pratese DOC👍🏻
son commosso
Fatti, ci sono riuscita ! 😀Grazie 🥰😊
Bravissimo... Come sempre!! 👋👋👋👋
grazie
buonissimo, in genere per farli senza glutine li faccio con sola farina di mais
Graaazieee, Gabriele ! Tra i miei biscotti preferiti, e non li avevo mai fatti perché credevo fossero molto complessi.... E invece grazie a te, riesco a farli e rifarli!! Buonissimi!! Complimenti per il canale!! 😋✨☺️☺️☺️✨
Ah ma son facili dai
@@RapaNello Adesso si, in effetti ! 😊😊😊Grazie!! 💓
Buonissimiiiiii e ricetta super facile😋
grazie paola
Bravissimo Gabriele proprio una bella ricetta 🥰🥰🥰
😁👍👍
Ciao ho fatto la tua ricetta dopo averne provate diverse ..in assoluto la migliore grazie . veloci buoni io ho fatto i sacchetti e li regalo a natale .buon Natale anche a te
fantastico, chiusi nei sacchetti durano mesi perfetti
Stavo proprio pensando sti giorni di farli.Aspettavo la tua ricetta.Grazie 🤗😋
ma prego
Bravissimo come sempre il top👏👏👏👏😍😍
😁👍
Ho giusto del vin santo ...
vado a prepararli
Grazieeeee
È il mio dolce preferito!😋ai ragione di solito metto il burro 😁ma farò la tua ricetta!😊così vedrò la differenza 🤷♀️☺👏👏👏👏👏👍👍bravissimo 👍
Grande
fantastico! non vedo l'ora di farli... domani!! grande! e grazie ;)
ma prego
Li ho appena fatti. Ho messo l'uvetta ammollata e nocciole tostate. Comunque con le tue dosi e i tuoi consigli sono perfetti. Grazie Gabriele😊
grande cuoca rosa
Le ricette di Rapanello sono DIVINE!
😁👍
Grazie per questa bella ricetta. Complimenti. Merci beaucoup rapanello.loulou
grazie loulou
Buona serata cari. Ma sei una macchina da guerra! Ogni giorno una ricetta bellissima ❤
😁👍
Bravo. La ricetta é questa. Parola di pratese👌👌👌
Sono onorato grazie
Boni , bonissimi da pucciare nel vino santo..
Poi mi imbriaco un pochino ma fa niente , durante le feste si può fare!!😋😆
Simpaticissimi i rapanello off, complimenti alla regista e al nostro protagonista!!👏👏👏
grazie Stefania
Bravo bravo hai mischiato le farine
Bravi come al solito,la preparazione molto esplicita e "Rapanello off" molto divertente complimenti anche alla regista 😃😀😀😀
grazie
Ma che bontà 😋,ho tutto in casa ci provo.Grazie Grazie 👍
ma prego
Simpaticissimo...6 grande, ti seguo sempre
fantastico
Ottimi cantucci.👍 apparentemente semplici da fare. Devo.provare le uova di coniglio 🤣🍀👏
😺😺
Io li ho preparati doppia porzione e ho messo un po' di marsala nell'impasto 😋 buonissimiiii 👍 grazieeee 👋 Buona giornata Rapa 🤗❤️
Grande
Ciao Gabriele!!!! Questi biscotti li faccio spesso (sono fiorentina) perché sono buonissimi e se messi in un contenitore ben chiuso durano diversi giorni se non vengono mangiati prima!!! La tua ricetta è la stessa che faccio io. Ti consiglio di tostare leggermente le mandorle e farle raffreddare prima di metterle nell'impasto perché vengono ancora più buoni. Grazie per aver fatto una ricetta della mia regione così la potranno fare tutti. Complimenti a te per la bravura e simpatia e a Beatrice perché è sempre più brava nelle riprese. Buon week end e alla prossima ricetta. 👍👍👍👏👏👏😘🌹
grazie cara
Simpaticissimo🥰
Buon pomeriggio chef, che dire, grazieeee 😋😋😋😋
pregoooo
Io li ho fatti oggi e sono buonissimi,però l'ho modificata a modo mio,cioè ho tostato mandorle e nocciole son venuti speciali. Ciao Rapanello a te e Bea😍 e grazie x la ricetta🎉
Hai fatto bene
Appena fatti e assaggiati. Li ho fatti con la sola farina 1 e zucchero integrale di canna. Sono molto molto friabili. Squisiti
Ciao Gabriele, sei simpaticissimo....questi li faccio....oggi pomeriggio, sono buonissimi, poi non hanno burro e olio.
In Toscana li ho sempre "pucciati" nel vin santo...qui li puccio nel caffè...grazie della ricettina 👏👏👏🤗🤗🤗
ma prego
È proprio vero Gabriele .. senza burro o olio .. son riusciti benissimo .. li ho cotti alla giusta temperatura .. come da tuo consiglio ( io che li cuocevo troppo) tagliati benissimo senza spaccature..
appena sfornati ho fatto come te... 4/5 col vin Santo ......
maroooooo .. una bontà infinita 😋😋 mi girava anche un po’ la testa 🥳.. ma tanto mi aspettava una buona dormita 😴😴
fantastico
Bravo Gabriele! Io ti seguo da poco (ufficialmente), ma mia moglie lo fa da una vita e mi ha sempre mandato le tue ricette come "gentile richiesta" 🤣🤣da eseguire... sì sai, essendo io il cuoco di casa...! Ora, dietro un altro gentile suggerimento della medesima, mi sono iscritto al tuo canale (strano! Avevo il freddo sentore di una canna di fucile che premeva sulla mia schiena mentre lo facevo...😲). Io cucino da quando ero piccolo, normalmente facevo piatti della mia bella Milano. Ora però che da quasi sbarbato mi sono trapiantato in USA (26 anni fa), un milanese autentico negli States (l'unico?), i miei orizzonti culinari si sono aperti totalmente. Sei bravo e mi fa piacere vederti all'opera in cucina! Un complimento particolare te lo faccio per il suggerimento di usare le bacchette impastando o cucinando. Non l'avevo mai visto e devo dire che è un'idea geniale! Poca esposizione all'impasto ma efficacissima soluzione. Ciao per ora. Ci risentiremo! Sergio
Ciao Sergio, credo tu sia il mio unico iscritto ostaggio. Per di più dagli states 😁 spero non mi arrivi la cia
Ho una trombosi ad entrambe le gambe, non posso stare in piedi ma guardare le tue ricette mi sollevò il morale...saluti a Beatrice
Un abbraccio 😁👍
Sono di una bontà unica!👏👏👏
Ecco 😁👍
Witam serdecznie e tanti auguri di Buon Anno. Oggi provato fare cantucci sono venute ottime .
Fantastico 👍😁
Bravo👍semplici da fare... Forse😋
Si son semplici 👍😁
Bravo rapa! ❤
Чудесное печенье!!! Спасибо за рецепт!!!!
grazie
Ciao Gabriele io faccio i cantucci ma sempre con il burro che differenza c'è tra quelli con il burro e questi?
Спасибо!обязательно попробую испечь))
фантастика
Bravissimo 👏🏻
gentilissima
Ciao Gabriele anch'io li faccio senza burro e senza olio e sono Toscana mia nonna li faceva così come te, però non mi ricordavo che si mettesse il lievito proverò.
Ottimi chef.
Grazie mille che bontà.
👍😁
Grande Rapanellina😍
:)
Ottimi buon iiiii bravoooo
graxieeee
Li faccio ogni tanto...buonissimi ;-)
grandissima
Fatti buonissimi
Buoni..buoni grazie, ciaoooo 👋
Ciaoo
Bellisimi elegante
Fatti😅 con i fichi secchi.....grazie Gabriele