Cantucci .ricetta infallibile.Ottimi, da mangiare,da fare e da regalare

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  • čas přidán 13. 11. 2022
  • Cantucci :
    ricetta infallibile.Ottimi da mangiare da fare e da regalare
    1 kg di farina 00
    600 g di zucchero
    6 uova
    180 g di burro fuso o ammorbidito 
    Una bustina di lievito per dolci
    25 gr di Marsala
    Mezzo cucchiaino di sale fine
    Una fialetta di aroma alla mandorla amara
    La scorza grattugiata di un’arancia
    500 g di mandorle con la sua buccia
    Un uovo e un po’ di latte per spennellare e un po’ di zucchero
    Per la prima cottura forno 200° per 15/20 minuti
    Seconda cottura cioè la tostatura forno 160° per 15 minuti
    Il mio forno è ventilato 
    Questi meravigliosi biscotti di origine toscana (anche se questa ricetta non è proprio l’originale,perché il vero cantuccio non ha burro)
    sono buonissimi in tantissime occasioni: ottimi a colazione con il tè o con il latte, ottimi come merenda , molto adatti a fine pasto, quando abbiamo ospiti un dolce anche improvvisato accompagnato da un buon vinsanto o un Passito di Pantelleria.posso assicurarvi che è buonissimo anche con la nostra albana di Romagna .
    Sono adatti anche per fare dei graditissimi regali perché si mantengono tanto e possono essere confezionati anche alcune settimane prima 

Komentáře • 499

  • @jackieyp8532
    @jackieyp8532 Před rokem +109

    Buongiorno Cristina, per timidezza non commento mai su CZcams, mi limito a mettere un like se un video mi piace ma devo spendere 2 parole per ringraziarti. Non solo le tue ricette sono affidabili e veritiere ma trovo la tua personalità davvero coinvolgente. Apprezzo la tua umiltà nelle spiegazioni preziose e la passione che metti nel creare qualcosa con le tue mani. Ho fatto i cantuccini e sono venuti meravigliosi e devo dire che ho fatto innumerevoli ricette prima di questa. Ho solo sostituito il lievito con l'ammoniaca perché l'avevo in casa. Il risultato ottenuto con la tua ricetta è davvero un prodotto fragrante e profumato. Ho replicato molte delle tue ricette sempre con successo e soddisfazione. Adesso appena ricevo la notifica di un tuo nuovo video metto un like anche senza guardarlo subito perché so che merita. Grazie del tuo impegno e di quell'amore per la vita e la famiglia che traspare da ogni tua parola

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Před rokem +2

      Grazieeee 💖🙏💖

    • @gabrieldefeo140
      @gabrieldefeo140 Před rokem +1

      Buonasera Cristina ho visto il video dei cantucci e mi è piaciuta molto però aspettavo la ricetta di un kg di farina ma forse per distrazione non l'ha data gradirei se me la desse perché proverò a farli anche io ho 75 anni e vorrei essere precisa con le dosi anche perché il forno di casa non è grande come il suo mi auguro che mi risponda. La ringrazio molto e buona serata Anna, mi può dare una risposta al più presto possibile grazie per la disponibilità. Buona serata

    • @giusybonimelli5331
      @giusybonimelli5331 Před rokem +1

      @@gabrieldefeo140 Generalmente dovrebbe cliccare dove c'è scritto "altro" e vedra' la ricetta con metà dose.

    • @ivanasabato7728
      @ivanasabato7728 Před rokem +2

      @@gabrieldefeo140 nell infobox cioè nelle descrizioni(clicca su "altro") , ci sono proprio le dosi per 1 kg di farina. Lo dice nel video, all inizio.

    • @gabriellapolotti3091
      @gabriellapolotti3091 Před 8 měsíci +1

      Carissima Cristina, sono una nonna che ha passione x la cucina e da quando ti ho scoperto non rinuncio mai ai tuoi video. Trovo che hai una carica umana insolita di questi tempi, e la tua umiltà è anche d esempio x tutte noi prese da problemi a volte insignificanti. La tua famiglia così unita , e volonterosa è una carezza all anima x sensibilità e amore. Sei una persona speciale e coraggiosa. Abbracci

  • @elenapianca988
    @elenapianca988 Před rokem +18

    Bisogna farti proprio i complimenti ma tanti tantissimi sei una forza della natura senza tirartela per niente.Vado in sullucchero solo a guardare i tuoi capolavori figurarsi se li mangiassi.Bravosissima

  • @sab7058
    @sab7058 Před rokem +1

    Ottima ricetta, illustrata benissimo, la proverò sicuramente mettendo tutti gli ingredienti, anche l'aroma di mandorla. Grazie!!!

  • @isabellabramante9694
    @isabellabramante9694 Před rokem +3

    ❤❤👏👏😋 da fare assolutamente! Grazie Cristina!

  • @antonellaforte4614
    @antonellaforte4614 Před rokem +13

    Sei semplicemente meravigliosa.. sei un esempio in ogni cosa che fai, ti ammiro tantissimo.. grazie x le tue fantastiche ricette x come le presenti e x la persona che sei👏❤

  • @giovannadaddato3788
    @giovannadaddato3788 Před rokem +4

    Ciao Cristina sei fenomenale non mi stanco mai delle tue prelibatezze grazie mi piace imparare cose nuove grazie di esistere 😘😘😘😘ti abbraccio forte forte

  • @domenicabongiovanni4226
    @domenicabongiovanni4226 Před rokem +1

    Bravissima Signora grazie mille per la ricetta e la preparazione li vorrei fare. Complimenti.

  • @llivianamuraro5109
    @llivianamuraro5109 Před 7 měsíci +2

    Ciao Cristina, superbuonissimi ed aprezzati! Grazie per le tue ricette e per il tempo che ci dedichi ❤❤❤❤❤

  • @angelapuglisi1104
    @angelapuglisi1104 Před rokem +2

    Ciao Cristina, complimenti sono belli e fragranti i tuoi cantucci proverò la tua ricetta, sarà un'ottima idea regalo. 😘😘😘

  • @antonellamenegatti9158
    @antonellamenegatti9158 Před rokem +3

    Bellissimi, immagino il profumo 👍🙋

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 Před rokem +1

    Mammamia che buoni grazie Cristina 😗 😘 😚 bravissima

  • @Tati66It
    @Tati66It Před 3 měsíci +1

    Grazie Cristina i tuoi cantucci mi sono usciti bellissimi e buonissimi, bravissima 😘

  • @linagranieri8670
    @linagranieri8670 Před rokem +1

    Complimenti!!!!!! Sono belli e sicuramente buonissimi!!! Li faccio sempre!!!! Ma questa ricetta che hai dato mi sembra perfetta !!!👍🙋‍♂️👏

  • @jennyjenny2442
    @jennyjenny2442 Před 10 měsíci +4

    👌 parfait ! Merci beaucoup Christina, je n'avais pas d'amandes, j'ai mis des noisettes dorées, de l'amande amère, c'est exceptionnel 😋

  • @antoniettagovernato2774
    @antoniettagovernato2774 Před rokem +1

    GRAZIE CRISTINA QUESTI BISCOTTI SONO BUONISSIMI!

  • @ornelladossi9939
    @ornelladossi9939 Před rokem +1

    Fatti e mangiati,fantastici e fantastica
    Grazie di ❤

  • @silviab7695
    @silviab7695 Před rokem +2

    Buonasera Cristina!!Ricetta strepitosa,grazie😍

  • @elenapiana6737
    @elenapiana6737 Před rokem +4

    Brava Cristina sei una donna speciale!🤩

  • @nonnamacche3609
    @nonnamacche3609 Před rokem +3

    Mamma mia... Quel crac del coltello.... Mentre li tagli.... Che musica!!! 😍😍

  • @antoniettapellati8201
    @antoniettapellati8201 Před rokem +2

    Carissima complimenti è la prima volta che trovo una ricetta per i cantucci mi sembra completa ,li voglio fare ,per regalarli per le feste grazie Auguri 🐞🦋💓

  • @francescopisu986
    @francescopisu986 Před rokem +1

    Bellissimi e grazie per ricetta ...domani li faccio

  • @manilasalonis7105
    @manilasalonis7105 Před rokem +2

    Che bontà 😍 Cristina sei bravissima complimenti 👏👏👏♥️

  • @moniago9907
    @moniago9907 Před rokem +1

    Buongiorno Cristina, complimenti per la passione e semplicità per la cucina.. arrivare a tutti..proverò i cantucci

  • @agnesegrasso9566
    @agnesegrasso9566 Před rokem +1

    Grazie Cristina li farò sicuramente ciao

  • @lucianabaldo1359
    @lucianabaldo1359 Před rokem +1

    Cristina grazie mille, li faccio volentieri ❤grazie grazie 🙏

  • @rosapalermo1283
    @rosapalermo1283 Před rokem +1

    Ciao Cristina complimenti per la ricetta io li farò sicuramente perché i cantucci mi piacciono tanto sono un amante dei biscotti con le mandorle 😋😋😋😋👏👏👏💯👍😘

  • @gabriellagreco4463
    @gabriellagreco4463 Před rokem +2

    Cristina 😍sei favolosa 😍grazie ❤️ per la ricetta .

  • @rosellapallotta6799
    @rosellapallotta6799 Před 10 měsíci +2

    Ciao CRISTINA, sono Rosella abito a Roma, ho 70 anni purtroppo sono un po malandata cammino con il girello quando Vò bene sono attaccata all, ossigeno 24 h su 24, mi fai tanta compagnia, guardo con attenzione tutti i tuoi video e quando mi sento faccio le tue ricette dividendoli x 4 Mi dispiace tanto di non abitare vicini altrimenti ti venivo ad aiutare perché le mani funzionano bene, l. Ossigeno prendo il portatile ha un autonomia di 5/6 ore Ammiro molto l, entusiasmo che hai nel fare le cose I raccomando non smettere di fare i tuoi video La tua famiglia è molto fortunata ad avere una mamma una moglie una nonna una suocera che ha tanta attenzione, riuscendo a fare delle cose buonissime da portare in tavola Oggi è mercoledì mi devo ricordare di vedere alle 20,20 REAL TIME, sicuramente ci sarai tu Ti mando un grande abbraccio a te e tutta la tua famiglia GRAZIE PER LA COMPAGNIA

  • @fiorangelabelotti2491
    @fiorangelabelotti2491 Před rokem +3

    Ciao, ti scopro solo ora, domani provo sicuramente i tuoi cantucci ( li adoro) e ti seguirò x altre ricette. Bravissima

  • @giuseppinavaleo8328
    @giuseppinavaleo8328 Před rokem

    Bravissima saranno anche buonissimi

  • @antoniettarota6094
    @antoniettarota6094 Před 10 měsíci +1

    Complimenti ⚘!Bella soddisfazione Cristina , hai trovato la dose giusta, e noi sfruttiamo la Tua esperienza, grazie è difficile trovare la ricetta ,grazie ancora e Buona serata 🙋‍♀️👏🤗😘

  • @valelucchetta257
    @valelucchetta257 Před rokem +1

    Mamma mia!!! Sono fantastici, mi stanno cuocendo in forno ma già ho incominciato a mangiarli, grazie Cristina, oltre alla ottima ricetta ammiro la tua spiegazione, non si può sbagliare!!! 🙏🙏🙏

  • @ucrainadascoprireecucinait4187

    Grazie per la video ricetta 👍👍

  • @rosaficicchia
    @rosaficicchia Před rokem +1

    Bravissima io li o fatti buonissimi veramente ottimo

  • @clorindagalasso4485
    @clorindagalasso4485 Před rokem +1

    Buonissimi brava. GRAZIE

  • @user-kp6qx1qr3t
    @user-kp6qx1qr3t Před 4 měsíci

    Complimenti. Ricetta bellissima. Che. Buoni. 😊 Li farò. ❤

  • @susannagiglio4847
    @susannagiglio4847 Před rokem +1

    Mi sembrano buoni e facili da fare 👍

  • @giuseppamarsilia2895
    @giuseppamarsilia2895 Před rokem

    Bravissima, è la prima volta che ti guardo...sono rimasta incantata dalla tua bravura, la spiegazione chiara e dall'ottimo risultato. Li farò anch'io. Complimenti!

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 Před rokem +4

    Che produzione sei una macchina da guerra sei capace di fare di tutto e il cibo fatto in casa è il migliore inoltre sei bravissima a spiegare brava 👏👏👏ciao Cristina 😘

  • @gabriellaviscardi7956
    @gabriellaviscardi7956 Před rokem +1

    Ciao Cristina, fatti eeeeeeeeh stra buoni, sono stati apprezzati da tutti in famiglia, grazie mille anche per il tempo che ci dedichi 😊 ciao Gabriella

  • @lindapasqualinapugliese8495

    🔥👑🔥Bravissima grazie mille Buona Santa Benedetta felice Domenica 🔥👑🔥🙏🌈🌿🕊🌈🙏🍀❤🍀

  • @user-dz3mg4hj9l
    @user-dz3mg4hj9l Před rokem +2

    Bravissima, sono ancora più buoni di quelli di mia mamma. Complimenti e grazie.

  • @sabrinagarella5498
    @sabrinagarella5498 Před rokem +1

    Molto brava a spiegare Ho provato a farli,sono veramente buonissimi,grazie e complimenti per tutto!!!

  • @annamarianapolitano6029
    @annamarianapolitano6029 Před rokem +1

    Io vado sempre in cerca della ricetta giusta, dopo averne replicate tante penso che questa è perfetta x me. Grazie mille, bravissima👍❤️

  • @giorgiosiliato8191
    @giorgiosiliato8191 Před rokem +1

    Complimenti... Li proverò 😊

  • @simonaspiga9003
    @simonaspiga9003 Před rokem +3

    Cristina sei bravissima in cucina,sei generosa.Porti in tavola una frugalità abbondante che apprezzo molto...

  • @onorinalai4025
    @onorinalai4025 Před rokem +3

    Ciaoo ,io adoro tutto ciò che fai, hai una meravigliosa famiglia , credo che sia il bene più prezioso che si possa avere...adoro i cantucci, li faccio spessissimo.Proverò la tua ricetta ..con te non si sbaglia MAI.Brava🤗🤗🤗🤗

  • @carlabusolin1257
    @carlabusolin1257 Před 11 měsíci +2

    C è solo una parola x te e credimi ed è ancora misera x quanto brava sei super e ti seguo con tutte GRAZIE

  • @preciusstone9375
    @preciusstone9375 Před 6 měsíci +1

    Sei molto chiara nello spiegare il procedimento.brava !!!!!!

  • @lorellafantacci5263
    @lorellafantacci5263 Před rokem +1

    Ciao buongiorno da Toscana ti dico meravigliosi hai una cucina in perfetto stile ristorante..........lo so siete in tanti in famiglia........🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @rominamarchini1586
    @rominamarchini1586 Před rokem +1

    Che buoni.. Li preparerò venerdì.. Poi ti farò sapere.. A presto

  • @gemmamonceri2392
    @gemmamonceri2392 Před rokem +1

    Grazie mi piace questa ricetta

  • @mariapasqualinalecca8712

    Ho provato tante ricette x i cantucci xchè adoro tutto ciò che contiene mandorle, ma non ho ancora trovato la ricetta perfetta, proverò anche questa xchè il risultato mi sembra ottimo 👌

  • @paolaninimosi6882
    @paolaninimosi6882 Před rokem

    Molto chiara! Brava e grazie

  • @mariamaddalena4504
    @mariamaddalena4504 Před rokem +1

    Appena iscritta. Che impasto favoloso. Cantucci da provare assolutamente. Grazie 🤗

  • @annavasarri2295
    @annavasarri2295 Před rokem +1

    Bravissima li proverò 🥰

  • @annaspina7796
    @annaspina7796 Před 6 měsíci

    Grazie per le tue ricette 👏👏👏

  • @grazielladetoffol4991
    @grazielladetoffol4991 Před rokem +1

    Bravissima !!! ❤

  • @rosapipola8708
    @rosapipola8708 Před rokem +1

    Grazie per la ricetta

  • @annalorenafiorentini9060
    @annalorenafiorentini9060 Před 9 měsíci

    Bravissima come sempre!

  • @iolepacini5784
    @iolepacini5784 Před 8 měsíci

    Complimenti come sempre

  • @grazianavertaglia6215
    @grazianavertaglia6215 Před 7 měsíci

    Complimenti!!!provati sono fantastici!!!graziee

  • @antoinefrankle3517
    @antoinefrankle3517 Před rokem +1

    Cristina stupenda come sempre. Cantuccini che superano ogni aspettativa. Grazie , grazie e al diavolo le diete!🤩😘

  • @ciccia849
    @ciccia849 Před rokem +2

    Complimenti domani li farò con piacere👍👏👏👏👏.Grazie un saluto 👋👋🖐🖐🖐

    • @ciccia849
      @ciccia849 Před rokem

      Buonasera,guardate su' you tube li ho fatti oggi,sono usciti buonissimi è morbidi.Grazie per la vostra ricetta.Buona serata😘😘👋👋🖐👍👍👏👏

  • @louispastore9327
    @louispastore9327 Před rokem +1

    Brava signora! Grazie

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 Před rokem +1

    Cristina ottima spiegazione e ottimi cantucci questa ricetta la scriverò nel mio quaderno di cucina e poi domani li cucino sei sempre molto gentile e gentile 👍 PS una amica in cucina 😋😋 ciaoooo 🖐️🤗🤗🖐️🖐️

  • @matildebiondi5572
    @matildebiondi5572 Před rokem +1

    Grazie, li faccio in settimana

  • @AnnaGardonio
    @AnnaGardonio Před 9 měsíci +1

    Io li faccio ogni anno per Natale, DOSE BIG ,io metto la noce moscata ,voglio provare la tua ricetta.
    Bravissima come sempre
    E un lavorone 😃

  • @alfredoventola7883
    @alfredoventola7883 Před 8 měsíci

    Brava. Complimenti. L’aspetto più positivo, aldilà delle capacità gastronomiche, resta la simpatica e travolgente performance di comunicazione dalla quale traspare un grande amore per la famiglia e il prossimo. Good Luck.

  • @carmelina7644
    @carmelina7644 Před rokem +1

    Complimenti ♥️😘

  • @lidiabonfiglio9281
    @lidiabonfiglio9281 Před rokem +1

    Li farò grazie mille per la tua ricetta auguri un abbraccio

  • @carlacolombo8408
    @carlacolombo8408 Před rokem +1

    Cristina li ho fatti questo pomeriggio sono STRATOSFERICI grazie mille della ricetta 👏👏👏🐞☘️🌹💐❤️😘

  • @fam.fasoli-ferrarese3765

    Ricetta provata! Hanno un difetto: spariscono in due giorni per la loro bontà. Ottimi veramente!! Grazie Cristina

  • @patriziadeluca5545
    @patriziadeluca5545 Před rokem +1

    Ciao Cristina li ho appena fatti i tuoi cantucci sono buonissimi, sono piaciuti anche mio marito, adesso li faccio sempre, sei stata bravissima come sempre un abbraccio 👏👏😋😘

  • @maddalena6535
    @maddalena6535 Před rokem +1

    Ciao Cristina, bellissimi proverò la ricetta 😊

    • @teresadigioia5412
      @teresadigioia5412 Před rokem

      Ciao Cristina ho visto le foto che hai fatto i pandori. Ma la ricetta non l hai pubblicata perché?

  • @avecc72
    @avecc72 Před 10 měsíci

    grazie mille ricetta perfetta

  • @immaseb73
    @immaseb73 Před rokem +17

    Cristina ti ho scoperto da poco sei fantastica. Non preoccuparti dei video lunghi, meglio lunghi e spiegati bene che non i soliti video brevi senza far capire bene i passaggi. Sicuramente li proverò.

  • @nadialombardini7369
    @nadialombardini7369 Před 25 dny

    Cercavo una ricetta valida. Eccola! Grazie 😊

  • @michelagelsomino1944
    @michelagelsomino1944 Před rokem +1

    Razie Cristina splendida.

  • @valentinazafiro5659
    @valentinazafiro5659 Před rokem +4

    Bravissima come sempre

  • @carmelapischedda656
    @carmelapischedda656 Před rokem +1

    Grazie, molto chiara ,li proverò presto, spero di trovare le mandorle giuste!👍💝

  • @danielecat1616
    @danielecat1616 Před rokem +4

    Ciao Cristina,ho seguito la tua ricetta modificando solo il tipo di farina (semola di rimacinato) che uso praticamente quasi smpre nei prodotti da forno e sono venuti benissimo,sei un mito!

  • @loredanabagato8380
    @loredanabagato8380 Před 5 měsíci

    Fatti molto buoni😊

  • @giuliabruno3671
    @giuliabruno3671 Před rokem +1

    Complimenti

  • @caterinabrunetti2005
    @caterinabrunetti2005 Před rokem +1

    Complimenti sei bravissima, a me non vengono così croccante, anche se sono buoni lo stesso grazie della ricetta.👏👍🏻

  • @claudiamontanari1420
    @claudiamontanari1420 Před rokem +1

    Complimentissimi 😀

  • @rosellafranchina5494
    @rosellafranchina5494 Před rokem +2

    Sei simpaticissima e bravissima. Una romagnola doc

  • @angelinacalo2244
    @angelinacalo2244 Před rokem +1

    Li ho fatti oggi ma nn la tua ricetta ..ma sicuramente li farò con la tua ..sei bravissima ❤

  • @loredanacottarelli4787
    @loredanacottarelli4787 Před rokem +3

    Ciao Cristina è da un po' che ti seguo sei molto brava e simpatica ho messo in pratica delle tue ricette le seguo alla lettera e mi vengono sempre bene grazie ciao

  • @ritacenci4246
    @ritacenci4246 Před 9 měsíci

    Cristina ho fatto i tuoi cantucci mi sono venuti buonissimi Grazie ❤️

  • @lucianabaldo1359
    @lucianabaldo1359 Před 7 měsíci

    Ciao grazie Cristina questa ricetta e ottima grazie ciao Bz

  • @ornellamerli4505
    @ornellamerli4505 Před rokem +1

    Sei troppo brava!!!!!! Ciao

  • @agimramadani3842
    @agimramadani3842 Před rokem +1

    Beste Cantucci gance Welt , mein liblings 😋👍👌❤

  • @animablu339
    @animablu339 Před rokem +4

    Ciao Cristina, ci proponi il tuo menù natalizio? Dacci le tue leccornie infallibili, dall’antipasto ai dolci.
    Grazie mille

  • @barbaraneri2609
    @barbaraneri2609 Před rokem +2

    Bravissima

  • @user-vc2bf6uz7i
    @user-vc2bf6uz7i Před 8 měsíci +1

    Buonasera Cristina sto facendo i cantucci e la sto seguendo passo passo.sono alla prima cottura. Speriamo che mi vengano bene. Grazie cercavo proprio una giusta ricetta. Complimenti

  • @jpat6065
    @jpat6065 Před rokem

    Li ho fatti...veramente buoni

  • @ornellavita7002
    @ornellavita7002 Před rokem +1

    Cristina , proverò a fare i tuoi cantucci

  • @francescafurnari2813
    @francescafurnari2813 Před rokem +1

    ciao Cristina sei veramente bravissima lì farò sicuramente un bacio a Matteo

  • @mariabasso8445
    @mariabasso8445 Před rokem +1

    Buona sera cara Cristina mi sei piaciuta molto molto molto e mi sono iscritta al tuo canale. Grazie dell'insegnamento sei molto brava veramente bravissima complimenti