I cantucci
Vložit
- čas přidán 22. 10. 2012
- I cantucci sono un tipico dolce/biscotto toscano, famosi per la accoppiata col vin santo.
La Brasserie vi mostrerà passo passo come cucinarli, nella classica procedura a doppia cottura, una prima con il filone unico e una seconda una volta tagliati. - Jak na to + styl
Sei bravissima e sei veloce grazie
Sei carinissima !!! Spieghi molto bene ! Bravissima !!!🎄🎄🎄
La receta es el buenísima y explicada en perfección.Lo bonito es ver cómo cada uno hace su versión en un dulce realmente sencillo.Brava!
Bravissima, e buonissimi, li ho fatti sono hiper buoni!
Ma senza olio o burro?
Bravissima bellissima complimenti😋👍👏👏👏🥂🍾
Brava e ottima ricetta spiegata benissimo.
Buonissimi ,una domanda quante mandorle si mettono?Grazie
Bravissima spieghi molto bene e con tanto amore per ciò che fai👍
Spieghi molto bene bravissima
Grazie,e la mia ricetta preferita !👍🌹
Muchas gracias!
davvero brava e chiara, ottimo video...un complimento anche per la simpatia
Bravissima 😍
Ciao sei propio brava a spiegare grazie,luciana Bz ♥️♥️♥️
Mi piavi sei simpatica e brava grazie per 😅 questa ricetta 😮😊
Ciao cara sono una nuova iscritta 👱
Buonasera una domanda quante mandorle ci vanno? Grazie
Bravissima 💖
dite tutto quando proponete ricette
Bravissima
Ciao, fai il lavoro che sogno da una vita, per iniziare bisogna fare un corso, o si fa la gavetta in pasticceria? Anche se sono già ad un buon livello. Brava sei simpaticissima😏
Complimentiii sei bravissima, i cantuccini di Prato sono i miei biscotti preferiti
bravissima!!! mi piace
Se mi posso permettere troppo zucchero ..io metto un po' il burro le mandorle con la buccia e max 3 uova..forse e diversa questa ricetta?.. cmq brava
wow my friend yummy
Bravissima!
Spiegata alla perfezione...se mi posso permettere, le mandorle nei cantucci si mettono intere con la buccia...grazie.
Si può fare l’impatto anche con l’impastatrice?
cmplimenti spiegazione molto bene:-)
Sei bravissmo mi serv la ricetta dei canducci morbiti grazie
Bevi sul lavoro?? 😉 brava bella ricetta. Troppo dolce come cuoca e spiegi anche molto bene.
Sono 500g o 250g di zucchero?
🎄👍
6 BELLISSIMA,BRAVISSIMA,SIMPATICISSIMA E MOLTO PROFESSIONALE!!!COMPLIMENTI!!!!
marlboro19801
Io metto anchor I semi di anice
bravissima !!!!!! farò la tua ricetta al piu presto
Bravissima perché tutto quello che si fa con dando AMORE sono sembre buoni complimenti grazie
buonissimi,complimenti
Il penso delle mandorle quanto?
Please English translation, even at bottom subtitles
Sei brava li faccio pure io così senza grassi ciao daverio
very nice
Ottimi consigli 10+
🌷🌷🌷🌷
ognuno fa le variazioni preferite
Molto brava e simpatica!
Forno ventilato o statistico?
Vaia vaia vaia...per i cantuccini servono le mandorle con la buccia! E interi
Hai ragione
bravissima
Bravissima proverò a fargli
Brava
Brava like per te
Ma quanti grammi di mandorle occorrono?
Dove si trova gli ingredienti Grazie mille!!!!!!
Nuova iscritta ,mi dici il peso delle mandorle ? Nel video non lo dici ,grazie
Brava simpatica e dolcissima....ma troppi okey ,!!!!!!😃
👍👍👍👍ma vogliamo ricetta
Hola, agradecería me informen la cantidad de azúcar y de harina para la elaboración de esta receta. Gracias.
andres oviedo 500g de harina y 500 de azucar un cucharillo de levura almendras torradas
Molto simpatica e carina,ma mi permetti una considerazione,lo zucchero,non deve essere uguale di peso alla farina,,e poi le mandorle si mettono con la buccia,,,se vogliamo essere precisi,,,comunque complimenti per l'impegno,,,e la dizione
Ma
Ma possibile ne burro ne olio?
Queeeee cantidad de azúcar para 500 de harinaaa mama mala mangiam zuquero ?
Le dosi?
Ma non ci vorrebbe anche il burro.?
Not in this recipe.
Di solito qui in Toscana prima di infornare i filoncini si spennellano con uovo sbattuto e un goccio di latte per conferire Al cantuccio un bel colore dorato!
Bella ricetta...ma ho visto che non usi grassi (olio o burro)
la buccia di arancia negli originali non ci va.
Come mai a me vengono duri come la pietra?
Vorrei sapere per piacere non mettete ne olio e be' burro grazie
Ma 500 g di zucchero x 500 g di farina mi sembrano un po tanti o no?
500 di zucchero😨😨😨😨😨😨😨
Sei bravissima ma io so o toscana non mettiamo burro troppo zucchero
Ma non ci va il burro o l olio sui cantucci ?Grazie
E semiprecious
Semiprecious. Mezzogiorno. Resapi
E. Semiprecious. Mezzogiorno resapi
O
No non va bene errata ricetta
Quante mandorle?
No burro, ,no late, alcohol,?
Massa zucchero e manca il burro
Buonissimi brava ma a me piacciono morbidi
sicura che stai preparando i cantucci? ci sono parecchi errori nella tua ricetta
Facci sapere allora la tua ricetta! Perché le critiche devono essere costruttive.
Sono anni che faccio questa ricetta e sono eccezionali piacciono a tutti, l'ho voluta rivedere per ricordare i passaggi, ma dire che non sono cantucci ci vuole coraggio...
Bellissima ricetta però sono rimasti un po' bianchi
Chiamateli con il loro nome: BISCOTTI DI PRATO. Solo li trovate da Mattei quelli originali che nessuno ha mai saputo rifare uguali. Questa è una ricetta valida ma alla fine uguali a Mattei non si riesce a farli. Le massaie pratesi aggiungono di solito anche 20 gr. di burro. Ti sei dimenticata un passo fondamentale quello di spennellarli con l'uovo se no non dorano
E vabbè... Mi sembra un peccato veniale! È chiaro che quelli originali sono di Prato, ma poi leggo che ogni regione ha la sua ricetta.
@@paolacavallari3714 il problema è che molti altri e anche fatti in casa sono molto buoni. Quelli.del Mattei riconoscibilissimi. Però ripeto chiamateli biscotti ma non cantucci! è un peccato veniale ma lo si può evitare! Quelli originali sono quelli. Altre regioni hanno solo scimmiottato.
La vanillina e sintetica e spesso fa bruciare la bocca. Meglio le bacche di Vaniglia.
tanto , boa BLA ,BLA para un pan que tiene tanto huevo?? Uta!! Qué bueno que los bisabuelos Emmanuelli, ya no viven!! Vaya pan tan feo!!
Lo zucchero mi sembra troppo x i miei gusti..
Mi dispiace ma a mio parere, questi di cantucci non hanno nulla sopratutto la forma
Non ci vuole il lievito sono dolci di inzuppato l’armonia a troppe uova tantissimo zucchero
Mi scusi ma burro non ci va.
Innanzitutto si usano le mandorle con la buccia E non si tritano punto Poi non s'è mai visto mettere nelle uova il Baking e la polvere di vanillina ma casomai si setacciano insieme alla farina poi non s'è mai visto mettere prima la farina e poi le mandorle in qualsiasi biscotto Ma neanche l'ABC della pasticceria e fate video su internet ma levate il video fate ridere. Piscine montate in una ricetta tradizionale senza neanche sapere le origini e come si fa questa ricetta ma pulito il banco invece di fare la ricetta un bel tutor di Come si pulisce il banco
Bravissima
davvero brava e chiara, ottimo video...un complimento anche per la simpatia
Bravissima
Bravissima