【レンチン3分!米粉おやつ】豆乳チョコ味うま♡米粉のもっちりケーキ☆グルテンフリー | Gluten-free Rice flour Chocolate cake
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- čas přidán 26. 08. 2024
- 今日は、豆乳飲料で作れる米粉ケーキをご紹介します。
市販の豆乳飲料ってほんと色んな種類がありますよね。
今回はキッコーマンさんの「ブラックチョコ」を使っています。
作り方は前回の抹茶ケーキ同様、順番に混ぜるだけ。チンするだけ。
簡単なので、材料さえストックしておけば朝食にもすぐ出来てとっても重宝します。
他の味でもただいま試作中~
美味しいものが出来次第お伝えします^^
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米粉はブランドによって粒子の細かさが異なりますので、銘柄指定になりますが、グルテンフリーで国内製造、とても安心ですよね^^
米粉デビューがまだの方も、スーパーで手に入りやすいこの米粉を使ってぜひケーキを作って楽しんでください。
レシピは下にあります↓
★English recipe is below★
大人気CZcamsr “cook kafemaru”の
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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
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**れしぴ置き場**
【材料】19cm×6cm×H4cm 容器 ひとつ分
卵 1個 殻無しで55g
米油(癖のないオイルならok) 5g
豆乳飲料
キッコーマン「ブラックチョコ」味 80ml
★きび砂糖(グラニュー糖) 30g
*甘さ控えめです
★ベーキングパウダー 3g
★米粉 70g
*銘柄指定、下記参照
トッピング
チョコレート 20g
【作り方】
①ボウルに★の材料を入れてよく混ぜる。
②小さなボウルに卵を割り入れて、油を少しずつ加えながらよく混ぜる。
豆乳も加えてよく混ぜる。
③①のボウルに②を加えてなめらかになるまでよく混ぜる。
④タッパーなどの容器にクッキングシートを敷いて生地を流し入れる。チョコ小さく割ってを全体に乗せる。
⑤上からふんわりとラップをして600wの電子レンジで約3分加熱したら出来上がり!
●波里さんの米粉
www.namisato.c...
「お米の粉」海老の柄が目印です。
米粉はメーカーさんにより給水率が変わりますので、米粉の種類が変わると加える水分量が変わり、生地の状態が違ってきます。
同じような生地の状態にしたつもりでも、火を通すと微妙に仕上がりが違ってきます。
失敗すると、カチカチになったり、またはういろうのような食感になったりもします。
(いやというほど経験済み)
同じ米粉を使って頂ければ、同じように出来上がると思います。
また、米粉と薄力粉は性質が違うため、薄力粉への置き換えは出来ませんのでご注意ください^^
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【Ingredients】19cm×6cm×H4cm
1 Egg(55g w/o shell)
5g oil
80ml Soy Milk
★30g Sugar
*This cake has a mild sweetness.
★3g Baking powder
★70g Rice flour
*Please refer to the specified brand below.
For Toppings:
20g chocolate
【Directions】
①In a bowl, mix the ★ ingredients thoroughly.
②Crack the egg into a small bowl, gradually adding the oil while mixing well. Also add the milk and mix thoroughly.
③Add the mixture from step ② into the bowl with ① and mix until smooth.
④Line a container such as a Tupperware with parchment paper and pour in the batter.
Finally, put chocolate on top.
⑤Gently cover with plastic wrap and microwave on 600W for about 3 minutes. Your cake is ready!
*Namisato Rice flour
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*Kikkoman soy milk
www.k-tounyu.j...
かぼちゃパウダーと製菓用チョコで作りました。もちもちふわふわで大成功でした!味やトッピングを変えて、また作ります。朝にぴったり😊
いつもありがとうございます。
短い時間のレンチンで、できるのは有り難いです😊
美味しそう…🥲🥲
ダイエット中でもこれなら食べていいかな🥲🥲🥲🥲💦
米粉が余って、、、
の時に神レシピです😂😂
抹茶バージョンに引き続き
とにかく全部混ぜ混ぜ
レンチン最高にハードルが低くて
ありがたいです🙇♀️🙇♀️🙇♀️
まだ他の種類も研究中です~
あっと言う間に出来る米粉のケーキは、なんて魅力的で美味しそうなんでしょう😆💓💓。明日、作ろうっと😁
米粉の種類と水分量がきちんと合えば美味しく出来ます^^
もっちもちで美味しそう🤤✨もっちもちだ‥!!
オーブンないから助かります✨
米粉かもちもちフワフワで美味しそうです☺️
ぷにぷにしていて、小麦粉ではない美味しさがあります^^
もっちり美味しそ😊
やっぱり3分で出来てしまうのは素晴らしい😄
キッコーマンさんの豆乳いろんな味ありますよね〜❣
豆乳でももっちりはそのままなので、ちょっとおやつ的なものを
食べたいときはとってもいいと思います^^
@@cookkafemaru
かふぇまるさん
お返事ありがとうございます☺️
もっちりもおやつも好きなので嬉しいです😄
モッチモチですね~😍
これって、翌日も美味しいですか?
時間経ってももっちり残ってるなんて…米粉すごい…というかかふぇまるさんがすごい!✨
キッコーマンの豆乳、種類あってみるたびに驚く…🤭
ココア味は安定の美味しさでした!
最近の豆乳って種類ありすぎて、豆乳とは思えないですよね^^
Kann ich das Rezept auch ohne Mikrowelle zubereiten, einfach im Ofen backen?
これは美味しいぞ🤤
娘に作ってもらおう☺︎
明日米粉探します!
作ってもらえるなんて、羨ましすぎる~
@@cookkafemaru 娘作ってくれましたよ☺︎ブラックチョコがどこにもなく豆乳+インスタントコーヒーに変えてくれました。美味しかったです。これからも美味しいレシピ動画楽しみにしてます😊
Спасибо за такой интересный рецепт,👍👍..Вкусная выпечка , ! Спасибо Вам!.👍とても興味深いレシピをありがとう、👍👍.. おいしいペストリー、!ありがとう!。👍
Я хочу представить много простых в приготовлении пирожных, которые можно сделать в микроволновой печи!
I want to introduce many easy-to-make cakes that can be prepared in the microwave.
この間の抹茶といい今日のチョコといい、モチモチで美味しそうです ·͜·♡
キッコーマンのブラックチョコなんてあるんですねー⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝♡
プリン味もありますよ^^
昔じゃ考えられない豆乳シリーズ♡
Waow
米粉と豆乳でレンチンとは!!
最高すぎます♡
米粉は有るので豆乳ゲットしてこなくちゃ!!(۶•̀ᴗ•́)۶
豆乳+米粉で色々試作中です^^