Как сделать постный СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ очень вкусным

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 07. 2024
  • Для чечевичного супа вам потребуется:
    ✔️ 150 г чечевицы (в сухом виде)
    ✔️ 1,3 л воды
    ✔️ 1 луковица
    ✔️ 1 лук-шалотт
    ✔️ 1 морковь среднего размера
    ✔️ гвоздика
    ✔️ 1 зубчик чеснока
    ✔️ шнитт-лук или петрушка для подачи
    Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇
    chefvivien.vsemaykishop.ru/
    ⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
    0:00 вступление к рецепту
    0:29 что такое ароматический гарнир
    2:08 засыпаем чечевицу и варим суп
    3:30 украшение для постного супа
    4:44 как сделать бархатную текстуру
    5:59 подача супа
    🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
    Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
    #ШефВивьен #ЧечевичныйСуп #ПостныйРецепт
  • Jak na to + styl

Komentáře • 278

  • @chefvivien
    @chefvivien  Před rokem +23

    🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
    Французская классика:
    czcams.com/video/QFlrHT-aGes/video.html
    Закуски:
    czcams.com/video/QFlrHT-aGes/video.html
    Советы шефа:
    czcams.com/video/C9m9wJ8SbIc/video.html
    Азия:
    czcams.com/video/RxWv-kt4tcU/video.html
    Овощи:
    czcams.com/video/K0Z1I8oU-9E/video.html
    Супы:
    czcams.com/video/Ban3oOLJECQ/video.html
    Рыбы и морепродукты:
    czcams.com/video/DYtlX8F47_U/video.html
    Праздник:
    czcams.com/video/qo4YchcBuvU/video.html
    Десерты:
    czcams.com/video/URuJFL3GZeM/video.html

  • @user-uf5iy9he5n
    @user-uf5iy9he5n Před rokem +86

    Мне нравится легкость Вивьена. Каким бы скверным не было настроение, после ролика оно улучшается

    • @universum9876
      @universum9876 Před rokem +1

      _ни_ было

    • @Champ_Alionka
      @Champ_Alionka Před rokem +1

      поддерживаю😊

    • @xSergey707xx
      @xSergey707xx Před rokem

      Согласен. Светлый человек, заряжает оптимизмом и добротой

    • @user-uf5iy9he5n
      @user-uf5iy9he5n Před rokem

      @@universum9876 пардон.. уже почти 12 лет живу за границей

  • @Dmitrij1
    @Dmitrij1 Před rokem +38

    Лайк, коммент в поддержку канала. Вивьен лучший шеф! 🍷🍷

  • @zinaidagrishina3795
    @zinaidagrishina3795 Před rokem +36

    Ну это же просто песня какая- то! Смотреть на руки шефа и на приготовленное блюдо- наслаждение🌹

  • @Dixai
    @Dixai Před rokem +22

    Относительно скромное блюдо украшено по-королевски! Спасибо за Ваш труд, Шеф Вивьен, Ваши рецепты вдохновляют на их повторение!

  • @user-nq7by6gr9j
    @user-nq7by6gr9j Před rokem +20

    Я восхищаюсь вами, вашими рецептами и тем, что вы рассказываете о них на не родном для вас и очень сложном русском языке. Вы очень крутой, шеф Вивьен!👍

  • @Kseniy_Kseniy
    @Kseniy_Kseniy Před rokem +58

    Просто и быстро, а такой шедевр в тарелке! Отдельное спасибо за то, что уделяете время для украшения блюда при подаче! Вы-лучший❤

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom Před rokem

      А сегодня с утра в новостях, в штатах взорвалась шоколадная фабрика, теперь все жители в округе одного цвета и в шоколаде. )))

  • @agnessasudeiko6916
    @agnessasudeiko6916 Před rokem +38

    У вас любое блюдо выглядит шедеврально! 🔥

  • @elena.11.03
    @elena.11.03 Před rokem +38

    Обожаю смотреть как вы украшаете блюдо готовое ❤

  • @user-tt7ur6ol5d
    @user-tt7ur6ol5d Před rokem +24

    Простой суп-пюре, а выглядит, как венец творения 😊

  • @yurynicolaevitch1220
    @yurynicolaevitch1220 Před rokem +7

    Здорово ! Гениально!
    Когда я смотрю ролики шефа Вивьен, в голове постоянно вопрос : он что, и дома ТАК готовит и делает ТАКУЮ подачу ?
    Вот же кому-то повезло...

  • @LenTa_Green
    @LenTa_Green Před rokem +17

    Простое блюдо Шеф превращает в шедевр! Браво, Шеф!😍

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 Před rokem +23

    Однозначно , вкусный супчик и подача красивая ! Браво шеф Вивьен ❗️

  • @user-on6xr3oz9y
    @user-on6xr3oz9y Před rokem +19

    Сразу захотелось чечевицы! 😊👍! Спасибо за рецепт!

  • @mrgross2668
    @mrgross2668 Před rokem +20

    Уважаемый шеф Вивьен , хотелось бы увидеть суп буйабес в вашем исполнении!

    • @lubas7518
      @lubas7518 Před rokem

      Да, пожалуйста! :))

  • @user-nj3sn7sw2k
    @user-nj3sn7sw2k Před rokem +17

    Спасибо! Очень просто, но гениально! Выглядит аппетитно! Браво, ШЕФ!!!

  • @user-nc7rp9uw5x
    @user-nc7rp9uw5x Před rokem +7

    Спасибо Шеф! Обожаю ваши рецепты! Без понтов, без наигранной небрежности из простых ингредиентов получается шедевр.

  • @user-bi3fg5tu8k
    @user-bi3fg5tu8k Před rokem +2

    Простой чечевичный суп, а выглядит как произведение искусства! Браво шеф!

  • @ivmk779
    @ivmk779 Před rokem +10

    Сейчас пост, спасибо, очень своевременно.❤

  • @oksanasokolenko5361
    @oksanasokolenko5361 Před rokem +17

    Спасибо большое. Подача блюда просто восхитительна!!!🍽

  • @user-vz7dn5lg9c
    @user-vz7dn5lg9c Před rokem +9

    Мерси, дорогой шеф! Сейчас как раз самое время для такого супчика

  • @omega8640
    @omega8640 Před rokem +4

    Сделала вчера. Муж второй день ест и оторваться не может )) Сегодня на обед была запечёная курочка в вине, жаренная стручковая фасоль к ней и этот супчик. Про супчик сказал, что самое вкусное )) Спасибо, дорогой шеф!

  • @user-kx6mv8qc8h
    @user-kx6mv8qc8h Před rokem +1

    Какой ПРАЗДНИК от шефа Вивьен мы получаем!!!! Только восторг!!!! Спасибо Вам и Вашей жене!!!!❤💥💥💥

  • @user-kp8lk4bk5w
    @user-kp8lk4bk5w Před 10 měsíci +1

    Ведь недаром французская кухня считается самой эстетичной) Браво, Шеф, Вы, как всегда, на высоте!!

  • @mrmillcake8525
    @mrmillcake8525 Před rokem +13

    Интересный подход. Возьмём в свой арсенал. Спасибо, Шеф! =)

  • @alexkofman9213
    @alexkofman9213 Před rokem +9

    Спасибо, шеф Вивьен, очень нравится!

  • @user-wf1ll7gy3f
    @user-wf1ll7gy3f Před rokem +7

    Милый Шеф это шедевр

  • @elenailchenko2746
    @elenailchenko2746 Před 11 měsíci +1

    Гармония Вашей семьи, уважаемый Вивьен, и Ваша любовь к мадам оператОр придают восхитительный шарм всем Вашим кулинарным шедеврам! BravO!!! ❤

  • @svetlanasom2140
    @svetlanasom2140 Před rokem +9

    Красота 🎉

  • @LamovaElena
    @LamovaElena Před rokem +7

    Не представляю как вкус, но подача просто умиляет и удивляет

  • @user-xm8kl4nc9x
    @user-xm8kl4nc9x Před rokem +12

    ❤Спасибо за мастер-класс! ❤

  • @salonsalon8790
    @salonsalon8790 Před rokem +4

    Спасибо за рецепт!
    Очень пригодится в пост!
    Как всегда красивая подача, доброжелательность
    Спасибо, мадам!

  • @nazelioganesyan4305
    @nazelioganesyan4305 Před rokem +8

    Спасибо за полезный суп и хорошее объяснение

  • @user-mk5jh7xx8y
    @user-mk5jh7xx8y Před rokem +3

    Спасибо! Ещё постный рецепт,пожалуйста

  • @dianadilanyan3522
    @dianadilanyan3522 Před rokem +4

    Супер,а какая тарелочка красивая👍
    Можно ещё будете показывать как красиво подавать блюда.
    Спасибо вам 🙏

  • @user-hh4gj9uh3d
    @user-hh4gj9uh3d Před rokem +10

    Спасибо за рецепт! Делаю суп из чечевицы, но никогда его не украшал так как Вы.

  • @user-tg4px2xj3r
    @user-tg4px2xj3r Před rokem +3

    Как здорово, что есть ваш канал! Жду новые видео с нетерпением, два раза в неделю готовлю по вашим рецептам. Все родственники в восторге) Спасибо большое, шеф!❤

  • @tomuch4588
    @tomuch4588 Před rokem +2

    Ох Благодарочка шеф Вивьен , наконец то дождался от вас веган🌱 рецепта , а то надоело уже под ваши шедевры ломать голову как адаптировать для нашего брата еду.

  • @valentinaschjogoleva3071

    Вот спасибо!!! Постные рецепты очень актуальны

  • @user-ox6zd8dc1x
    @user-ox6zd8dc1x Před rokem +1

    Вот что значит культура еды! Можно сказать похлебка, а как подано! Шедевр❤

  • @linapodolska4223
    @linapodolska4223 Před rokem +8

    Красиво и вкусно
    И полезно

  • @user-gp3jv6jh9t
    @user-gp3jv6jh9t Před rokem +6

    спасибо за полезное и красивое блюдо .

  • @SU-2025
    @SU-2025 Před rokem +1

    Ооооо.... Спасибо!) Побольше пожалуйста веганских постных блюд от Шефа Вивьена.

  • @flamymare2245
    @flamymare2245 Před 9 měsíci +1

    Этот суп - сама элегантность! Казалось бы - чечевица, какая проза, но волшебные руки Мэстро сделали из нее маленький шедевр. Я полюбила чечевицу совсем недавно, подсадила на этот суп мужа, большого ретрограда от кулинарии. Но больше люблю оранжевую - она более праздничная.

  • @taniatigris
    @taniatigris Před 15 dny

    Супчик просто волшебный, даже привередливый муж уминает с удовольствием! Огромное спасибо! Когда я его готовлю не из зеленой, а из из красной чечевицы, то еще добавляю тыкву - тоже очень вкусно!

  • @NataliaTymoshenko_Wtug
    @NataliaTymoshenko_Wtug Před rokem +4

    СУПЕР

  • @user-fd7gu2fc2n
    @user-fd7gu2fc2n Před rokem +4

    Прям весенний веночек))

  • @user-ol2gq4tr9w
    @user-ol2gq4tr9w Před rokem +7

    Спасибо за рецепт. Красиво и вкусно!

  • @SKuk88
    @SKuk88 Před rokem +1

    Надо же, гвоздика - обязательный ингредиент для чечевичного блюда 😮 обязательно попробую добавить гвоздику. Спасибо, Шеф Вивьен.

  • @CaisinVictoria
    @CaisinVictoria Před rokem +1

    Большое спасибо! Очень вкусно! Готовила чечевичный суп по-турецки, по-ливански. Было вкусно, но ваш суп покорил меня. Ещё раз спасибо!

  • @valentinaschjogoleva3071

    Дорогой Шеф, с такими рецептами пост - одна радость! ❤

  • @user-kb5jj6iw8n
    @user-kb5jj6iw8n Před rokem +5

    Спасибо вам большое!

  • @user-nq2lo4mu4i
    @user-nq2lo4mu4i Před rokem +2

    Добрый день. Спасибо за великолепную подсказку про лук с гвоздикой. 👍Иногда люблю добавить копчёную паприку. После вашего оформления захотелось суп. 😋👋👋

  • @w2diki
    @w2diki Před rokem +1

    Рецепт отличный, подача замечательная, очень приятно всегда смотреть Ваши видео

  • @taniatigris
    @taniatigris Před 4 měsíci

    Сочетание гвоздики и чечевицы - это что-то новенькое, но обалденно вкусное! Вчера приготовила - даже мой муж, который не любит крем-супы, съел с удовольствием! Гороховый супчик я готовила тоже, и тоже у меня вся семья уминала его очень восторженно! Спасибо, дорогой шеф, за такие вкусные рецепты!

  • @user-so9kf6go9g
    @user-so9kf6go9g Před rokem +2

    Как я рада, что Вы откликнулись)
    Спасибо!

  • @tanjahendriks1272
    @tanjahendriks1272 Před rokem +3

    Вы - обаяшка! И ваш супчик тоже..

  • @user-ck7gv9bu2v
    @user-ck7gv9bu2v Před rokem +1

    Приготовили! Суп нереально вкусный! Гвоздика с чечевицей действительно созданы друг для друга

  • @user-uv2xl3qx2j
    @user-uv2xl3qx2j Před rokem +5

    Je l'adore)
    Вкусшяшка)

  • @user-ns2xq8xh1x
    @user-ns2xq8xh1x Před rokem +2

    Очень люблю суп из чечевицы. Спасибо за ваш вариант рецепта. Вообще чечевица чудесна и с помидорами, и с красным перцем сладким, и с лимоном, и даже с рисом готовят в нашем регионе. И просто отварную в салат. Очень, очень вкусно!!! ❤❤❤❤

  • @aleksandrbelov3161
    @aleksandrbelov3161 Před rokem +5

    Замечательное блюдо!!!

  • @evgeniiak.9389
    @evgeniiak.9389 Před rokem +1

    Смотреть одно удовольствие! Вот что значит профессионал!

  • @Allamari
    @Allamari Před rokem +1

    Доступные продукты, плюс травки тимьян, гвоздика зеленый лук, я представляю какой там аромат !😊😊Хороший рецепт !

  • @lolaplns3441
    @lolaplns3441 Před rokem +1

    Очень нравится смотреть на работу шефа Вивьен☺️♥️

  • @user-ps3if1fe1u
    @user-ps3if1fe1u Před rokem +1

    Подача шикарная. И прям красиво, и здорово, что совпадает с ингредиентами супа.

  • @nataliayurchuk7835
    @nataliayurchuk7835 Před rokem +5

    Я делаю этот суп с лук порей. Ну, морковь, чеснок, кайена тоже. Очень вкусно и питательно. Спасибо за рецепт ❤

  • @user-sd7wt9cq8n
    @user-sd7wt9cq8n Před rokem +2

    Здравствуйте, у Вас очень вкусные рецепты, спасибо большое!!!👍👍👍

  • @mmarussia1
    @mmarussia1 Před rokem +5

    Произведение искусства. Очень красивая подача. Спасибо, шеф, большое. Как раз у меня лежит красная чечевица. Надеюсь, получится потолочь в пюре, так как у моего комбайна колба треснула и жидкое в нем теперь не перемешать 😭

    • @omega8640
      @omega8640 Před rokem

      Можете попробовать толкушкой для картошки, если под рукой ничего не окажется ))

    • @user-ik1tr7fe3v
      @user-ik1tr7fe3v Před rokem

      Я сделала из оранжевой,погружной блендер недорогой спрааился на ура,очень вкусно получилось.

  • @user-kp1bq3qe1u
    @user-kp1bq3qe1u Před rokem

    Это и не суп даже. Это букет. Красиво, свежо, аппетитно!

  • @nataliainglis4615
    @nataliainglis4615 Před rokem +1

    From Scotland with Love!

  • @xSergey707xx
    @xSergey707xx Před rokem +1

    Спасибо за новый рецепт. Давно ждал именно суп. Завтра попробуем. Дочка от Ваших рецептов всегда в восторге

  • @julikuzko2265
    @julikuzko2265 Před rokem +2

    Шеф, Вы волшебник!

  • @user-df3yo8ge1x
    @user-df3yo8ge1x Před rokem +1

    Надо же, я готовлю приблизительно по такому де рецепту, но детали от Вивьена в корне все меняют! Обязательно попробую приготовить этот вариант, спасибо за рецепт и отличный ролик!

  • @elenarichter6878
    @elenarichter6878 Před rokem +2

    люблю Гаконца!Виват Вильен!!❤❤❤❤

  • @olgaevin4296
    @olgaevin4296 Před 11 měsíci

    Вивьен, Вы- великолепный повар. Часто готовлю по вашим рецептвм. Готовила суп из цветной капусты. Это- шедевр. Продолжайте нас радовать.

  • @user-kf5rp6ku2s
    @user-kf5rp6ku2s Před rokem +2

    Вивьен! Подача такого простого, но очень полезного супа, особенно с любимым шнитт-луком - это шедевр! 👍
    Представляю, как изменится его вкус, если приготовим его после поста, с добавлением чуть-чуть по чуть-чуть копчёностей...
    Большое вам спасибо!

  • @user-cr8qh4qt1h
    @user-cr8qh4qt1h Před rokem

    Очень простой и вкусный супчик! Гвоздика рулит! Гениально!

  • @flekderantrow3706
    @flekderantrow3706 Před rokem +1

    как раз в плане чечевичный суп, хорошо вы попали :)
    спасибо

  • @aniri2630
    @aniri2630 Před rokem +2

    Спасибо за рецепт. Очень понравилось украшение с разными текстурами... будем готовить.. 😍

  • @olgaolga7675
    @olgaolga7675 Před rokem +1

    Прекрасный рецепт от замечательного мастера! Спасибо, Вивьен)))

  • @Cloud-gt9cj
    @Cloud-gt9cj Před rokem +1

    👏👏👏 Очень вовремя, как раз нашли "в закромах" чечевицу, 😃 которую не смогли осилить в прошлый раз 😁. Попробуем 😀
    🙏🙏🙏

  • @evgeniibakanov1107
    @evgeniibakanov1107 Před rokem

    Шикарный букет невесты из чеснока!

  • @user-lo3et2xz1t
    @user-lo3et2xz1t Před rokem +1

    Очень красиво!🔥

  • @user-ml2ts9oo8s
    @user-ml2ts9oo8s Před rokem +1

    Супер супчик!Спасибо!

  • @max8berlin131
    @max8berlin131 Před rokem +1

    Просто очень-но и вкусно очень!

  • @user-xj6pc4nf8k
    @user-xj6pc4nf8k Před rokem +1

    ❤😋😍Весна на тарелке! Очень аппетитно . Спасибо !

  • @sofyameytus710
    @sofyameytus710 Před rokem

    Очень красиво!!! Спасибо!

  • @MrMikekr
    @MrMikekr Před rokem

    Красота, завтра попробую

  • @russkichetnik
    @russkichetnik Před rokem +1

    Спасибо за постное !

  • @user-zw4ne9jl1r
    @user-zw4ne9jl1r Před rokem +2

    То что надо❤

  • @haraldragnarsson3170
    @haraldragnarsson3170 Před 6 měsíci

    Отлично! Спасибо, дорогой шеф Вивьен!

  • @tinapostolache1789
    @tinapostolache1789 Před rokem

    Браво!!!Вивьен!!!!🎉

  • @user-ik1tr7fe3v
    @user-ik1tr7fe3v Před rokem +1

    Только что приготовила,обьедение,спасибо,Шеф!Всех благ!

  • @annabarinova7368
    @annabarinova7368 Před rokem

    прекрасно,как всегда, спасибо

  • @vitamax3777
    @vitamax3777 Před rokem +1

    спасибо шеф! как раз купил чечевицу и не знал что с ней делать))

  • @Хитрая_Бестия
    @Хитрая_Бестия Před 5 měsíci +1

    Ух ты! У меня как раз чечевица залежалась. Правда канадская. Но она тоже зеленая ))
    Это знак свыше!...

  • @user-ci1tj3pw4d
    @user-ci1tj3pw4d Před rokem

    Прекрасный суп! Спасибо!

  • @user-ck9dh8wv1h
    @user-ck9dh8wv1h Před rokem +1

    спасибо за рецепт

  • @markkrymsky5914
    @markkrymsky5914 Před rokem

    Вкус во всем! Браво!

  • @user-zh4yt5um4r
    @user-zh4yt5um4r Před rokem

    Красота и вкуснота. Спасибо ❤