Video není dostupné.
Omlouváme se.

Презентация какао-порошков Cacao Barry

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 06. 2023
  • Узнайте все об инновационных какао-порошках на сайте www.cacao-barr...
    ВНИМАНИЕ: на 25:26 Юлия Иванова рассказывает о Cacao Barry Legere 1%, Decor Cacao это оговорка.

Komentáře • 14

  • @setlana6082
    @setlana6082 Před 10 měsíci +2

    Спасибо за такой подробный эфир о какао порошках и их составе, о влиянии на конечный продукт! 👏👏👏♥️

  • @user-fm3lv7cm7y
    @user-fm3lv7cm7y Před rokem +3

    Спасибо за широкую линейку продукции какао! Буду использовать эти свойства какао в выпечке.

  • @andreymalushin5643
    @andreymalushin5643 Před rokem +2

    Как любому дилетанту,мне очень полезна эта информация.Какао порошек использую и черный и красный и неалколизированный,для придания цвета,не понимая и не зная о свойствах.Теперь работать буду осознанно. Спасибо

  • @elkaalkhateeb8158
    @elkaalkhateeb8158 Před 4 měsíci +1

    👏👏👏👏

  • @user-etoj
    @user-etoj Před rokem +2

    Спасибо огромное! Очень полезная информация ! Сразу поняла ошибки о которых догадывалась😸и сразу появились идеи с использованием вашего нового продукта👍🙏

    • @chocolateacademyrussia1989
      @chocolateacademyrussia1989  Před rokem

      Спасибо за обратную связь! Желаем удачи в работе с новинками

  • @Qwertyqwertyuoop
    @Qwertyqwertyuoop Před měsícem

    Какой какао имеет более насыщенный аромат? NATURE CACAO Cacao Barry 10-12% неалкализованный или Обезжиренный какао порошок LEGERE 1% или Noir Intense?

  • @NovaEmotion
    @NovaEmotion Před 14 dny

    какой из этих какао выбрать для ежедневного употребления в качестве напитка, посоветуйте пожалуйста ?!

    • @chocolateacademyrussia1989
      @chocolateacademyrussia1989  Před 3 dny +1

      Добрый день! Для напитков лучше использовать продукцию бренда Van Houten, который специализируется на шоколадных напитках - все же какао-порошки Cacao Barry созданы в первую очередь для использования в кондитерском деле.

  • @irinairina3931
    @irinairina3931 Před 9 měsíci

    Скажите пожалуйста,может ли како,сваренный на молоке свернуть его,,?,т.е. получается напиток как каша или кисель!!!

    • @chocolateacademyrussia1989
      @chocolateacademyrussia1989  Před 8 měsíci

      Добрый день! Нет, присутствие какао в молоке никак не влияет на его сворачиваемость. Если Вам не нравится текстура напитка, возможно, Вы положили много какао, или он недостаточно хорошо размешан, или молоко перегрето.

  • @zelenoglazaja
    @zelenoglazaja Před rokem

    при окраске черным порошком продукт не будет горчить?