Recette facile d’Endives au jambon sans béchamel
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- čas přidán 25. 02. 2018
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Vous pouvez aussi allez voir mon autre recette d’endives braisées à la béchamel et jambon de poulet ! • Endives jambon de poul...
Endives au jambon sans béchamel
Ingrédients
- 4 endives
- 6 tranches de jambon poulet
- 5 gousse d’ail
- 1 petit verre de lait demi écrémé
- 1 pincée de sucre en poudre
- 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
- gruyère râpé
- sel / poivre
Justement j'ai acheté des endives que je voulais faire avec ma béchamel comme toujours je vais texter cette recette que je vois pour le première fois ..je pense que je vais aimé merci pour cette nouvelle recette pour moi...
Bonsoir Marguerite 😃 j’attends avec impatience le retour de votre recette ☺️
Bonjour, super recette j'adore, légère, sans beurre c'est exactement ce que je cherchais, merci pour cette recette 👍
Bonjour Salah 😀 merci à vous ☺️
Superbe recette....
Bonjour Sylvette 😀 merci ☺️
Ça a l'air bon👍
Bonjour Minouminouche 😀 je confirme 😉
Fredo merci bcp je viens de faire ta recette , mes amis on vraiment adoré, je leur ai donner ton site et ils vont y aller , mille merci Fredo tu es au top du top .
Non c’est vous qui êtes au top ! Ça fait deux mois que je ne publie plus rien ! Je n’est plus vraiment la fois ! Mais qui sait ça pourrait repartir !
Recette absolument délicieuse facile et rapide pour celles et ceux qui, comme moi, trouvent que la béchamel étouffe et dénature la saveur des plats… Mon petit plus : Un peu de parmesan râpé au momen de l’émulsion de la sauce.
Un bonheur, merci !! 🙏🏼
Bonsoir Sylvie 😀 merci beaucoup ☺️ bonne idée le parmesan 😉👏
Magnifique je vais préparer ce plat à mes enfants ce midi merci beaucoup 🙏🥰🥰🥰🥰
Bonjour Sara 😀 très bonne idée 😉 et merci à vous ☺️ bon dimanche
Merci pour cette excellente recette. Délicieuse je la refait souvent et je l'ai définitivement adopté..
Bonjour Thérèse 😀 merci à vous surtout ☺️ n’hésitez pas à parler de ma chaîne à vos amis 😉
Merci, ça a l’air appétissant et ça change de la recette habituelle avec béchamel …
Bonjour Marie - Claude, merci beaucoup ☺️
Cela me va très bien sans béchamel. Bravo
Bonjour Guillaume 😀 merci 👍
Bravo Monsieur.
Je ferai les mêmes
Merci pour la recette.bonne journée
Bonjour Marie 😀 merci beaucoup et n’hésitez pas à m’envoyer un retour de votre recette ☺️🤤
C'est génial et si bon..
Merci cette recette est une merveille merci à vous et à Alain Ducasse...trop bon cette gratinée d'endives qui comme vous dites est un plat qui se suffit à lui-même et surtout délicieux. ..
hissez haut merci du compliment 😊
Bonjour,
Je viens de cuisiner la recette des endives au jambon sans béchamel ce midi et vraiment c t excellent, on s'est régalé merci pour la recette....
Bonjour Ghislaine 😀 ah super je suis très content que cela vous plaise ☺️
Super 👍 recette très Bio et jolie a l’œil 👏
À retenir et à goutter🤗👌
Blanchou Barthalot merci pour ce jolie compliment 😊
bonjour, merci pour cette recette que je vais faire d ici peu.
Merci pour votre recette de saison. J ouvre en fendant un peu les endives et je fourre de gruyere. C est très fondant avec le jambon.Bonne idée a hacher les endives restantes.Oui je like 👍
Bonsoir Ghislaine 😀 oui bonne idée 👍👍 bon week-end
C'est au four, sa sent drôlement bon verdict dans quelques instant mais je suis sûr que je vais aimer merci pour se partage je suis tomber par hasard cette semaine sur cette recette et voilà, facile et rapide comme ont les aimes et filmer comme un chef ne vous arrêtez pas continuez de nous régaler et merci encore
Léger Anne-Charlotte ah merci c’est gentil 😊
bravo j'adopte cette recette !merci fredo !une ch'tie 😉👍👍
Bonjour la Ch’tie 😀 merci ☺️
Un Délice pour moi qui aime les endives merci et pour ce soir Explications professionelles et très simples.
Marie-Claire Gaumond Marie-Claire je vous remercie du compliment 😊 à bientôt j’espère 😉
magnifique je n'aurai jamais pensé à les faire ainsi, je vais en préparer le week end prochain, merci à vous
gigi gigi56 merci Gigi avec vous vue aussi cette recette ? czcams.com/video/FqrEiGD5ZfI/video.html
Il y a plus de 30 ans je préparais cette recette pratiquement à l’identique pour ma famille ...!🥰
Bonjour Nadine 😀 Incroyable 😀👍 a mon avis c’est juste le jambon de poulet qui change ! C’est ça ? À bientôt 👋😀😷
Pareil j ai toujours vu ma maman les préparer ainsi . Délicieux un bon plat d hiver et léger .idéal pour le soir . 👍💖
😀😉
Bonsoir chef ! Bon eh bien comme promis je reviens vers vous pour donner mon avis sur cette recette ! Eh ho c'est trop trop bon je l'ai réalisée à l'identique avec un temps de cuisson légèrement supérieur mais c'est vraiment très bon ! En plus je crois que je vais m'amuser à customiser soit avec des champignons soit épices genre curcuma . Curry a voir ! En tout cas bravo et merci. A bientôt ........Patoche
Whaooo super 👍😀 je suis content que ça vous est plus et en plus que vous l’ayez réussi 😀 a bien et merci 😊
Bonjour, j'ai fait votre recette hier soir,on s'est régalé. Merci bonne soirée
Bonjour Nathalie 😀 génial 😊 merci de votre retour
trè Jolie montre les endives sont superbes et un homme qui cuisine qu'est-ce que c'est beau !
Leone Quenin merci du compliment 😊
Bonjour chef ! Un petit mot pour vous remercier de nous partager cette recette ! J'adore les endives au jambon traditionnelles mais un peu Ras le bol de la béchamel ! et la je découvre votre recette que je vais réalisée dés demain ! l'idée me plaît bien et me donne bonne conscience . Je reviendrai vous donner mon avis après dégustation , mais pour l instant je m'abonne et bien sûr un gros pouce bleu . A bientôt...... Patoche
Super 😀👍 merci beaucoup 😊 j’attends de vos nouvelles 😉 bon week-end
MERCI. Bien expliqué, simple et bon !
Fara H merci à vous du compliment 😊 allez voir aussi czcams.com/video/FqrEiGD5ZfI/video.html 😉
Comme c"'est beau..je vais la faire..merci pour ce partage🤗
Daniele Quintus merci à vous pour votre commentaire ❤️👍
super ! je vais essayer car j adore les endives. merci
brillion patricia merci à vous 😀
Merci FREDO pour m'avoir repondu aussi vite. Je vous souhaite un excellent mois de décembre et vous aussi prenez bien soin de vous.
Merci ☺️
Merci FRed, vous avez l/air d/ětre une personne adorable qui fait des choses succulentes et bien expliquées. JE VOUS SUIS DORÉNANANT SUR YOU TUBE!!!
Merci 😊
Super cette recette ! Vais la tester ces prochains jours , mais sans le jambon.
La sauce à base d'endives mixées est une excellente idée pour palier à la Bechamel
Merci !
marsop L.A. Merci du compliment ☺️
Fredocuisto Recettes faciles et rapides rapide
oui sans béchamel ,super je continue comme toi !MERCI FREDO !
☺️😉
Super idée sans béchamel merci beaucoup pour la recette 👌
Bonjour 😀 merci pour votre message 😊😊 à bientôt
ça m'a l'air excellent ! La recette est bien détaillée, notamment la préparation de l'endive et son petit cône amer à ôter (mon cône était beaucoup trop gros !)
Merci Compliment 😊
Incroyable ,! Depuis le temps que je fais des endives à la béchamel . . C'est génial !!merci, j'essaie demain 🌞
Super 👍 prenez soin de vous 😉
Très bonne recette, facile à réaliser, car bien expliquée;
Personnellement, le préfère utiliser du jambon.
Bravo !
Bonjour Jean-Marc 😀 merci du compliment 😊 mais vous avez raison avec du jambon c’est aussi très bon 😀 j’ai fait cette recette pour que les personnes qui ne mange pas de porc vois que l’on peut modifié et s’approprier les recettes 😀 merci beaucoup de votre commentaire et de votre visite sur la chaîne 😀 à bientôt j’espère
Endives délicieuses et plus goûteuses. J’ai réalisé ce plat avec du jambon blanc. C’etait exquis
Bluffant et très beau a voir et facile à faire merci pour le partage et bravo à vous
Danièle Prevost merci à vous pour le compliment 😊
bonsoir, recette testé et approuvé bien joué.
(°+°) !
bravo pour cette recette allégée d'endives au jambon , toute la famille a bien apprécier !!
pelletier andréa yesssss💪 merci 😊
Merci, bravo, cela semble plus léger et tout aussi bon !! 🙏🏻🔥🤝💐👏👏👏👏👏
izabel vilela merci pour le compliment 😊
Hummmmmmm! ça me rappelle ma jeunesse. Et ça doit être très bon. MERCI.
Merci 😊
@@jeanclaudepicard k8
Excellente alternative fitness... merci pour le partage
Dominique Muller merci à vous du compliment 😊
Je viens de découvrir votre site et de m'abonner.
On se sent bien dans votre cuisine ... A bientôt !
Bonjour Sabine 😀 merci beaucoup ça me touche 🤗☺️
Alors bravo pour cette recette. Je n aime pas les endives au jambon…. et la je me suis regale. J ai meme converti un ami qui abhorrait ce plat. C est devenu un plat frequent de notre table. Un grand merci pour cette decouverte. 👍
Bonsoir Jean Pierre 😀 merci merci beaucoup pour votre message ☺️ j’espère que les autre recettes vous plairons 😀 prenez soin de vous 😀
Merci pour la vidéo vous avez une jolie montre j'adore 💕
bah kadiatou 🤪😂 merci
coucou 10 mois après je continue ta recette ! merci fredo
Bonjour Evelyne 🤗 merci beaucoup ☺️ bonne journée 😉
Hello Fredo, bien que l'endive soit Belge, moi le nordiste j'aime ! effectivement ça change... à l'occasion j'essayerai ! peut être avec un peu de crème fraiche. 😁
Salut Oliv 😀 bonne idée ! Tu peux aussi faire cette recette si tu veux czcams.com/video/GWIjaMV6Rqg/video.html mais avec du vrai jambon 😉
@@fredocuisto ah oui là c'est recette Sidi sinon 🤣
😂😂😂😉
c'est vraiment délicieux, merci
guay martine merci à vous du compliment 😊
Bonsoir j'ai fais vôtre plat en modifiant tranches de poulets à tranches de jambon .j aime👍
Bonjour Bernadette 😀 oui avec du bon jambon c’est super bon et plus goûteux 😉 bonne soirée
Bonjour,
Je viens à l’instant de préparer votre recette.
Je la réserve pour la cuire ce soir vers 18h00.
Rien que les arômes pendant la préparation laissent présager d’un superbe petit plat.
Merci pour cette présentation et vos explications.
Bonne continuation.
Michel
Bonjour Mimi 😀 ah super 👍 j’espère que vous allez vous régaler et que nous me direz votre ressenti 😉 bonne soirée et prenez soin de vous 😀
On s’est régalé.👌
Merci encore. On vient de s’abonner. Je vais voir vos recettes en ligne sur votre chaîne.
Bonne journée et prenez soin de vous également.👋
Bonjour Mimi 😀 ha je suis très content ☺️ merci du retour 😉
Génial cette recette merci beaucoup !
Mimi Douce58 merci à vous Mimi pour le compliment 😊
Belle idée la béchamel d'endives!
Génial 👍 sans béchamel ´ je les mange avec vous!!! Très gustative simple recette et bien représentée « sympa **** Merci 😅
Merci beaucoup 😊
@Jeannine : lèche-cul 😂
Bonjour ! Je l’ai encore fais pour ce midi ! Merci pour vos recettes ! Bonne journée ! Bisous de mamie 👵 Éliane . EH BEN , ZUT !!! le problème je viens de me rendre conte en regardant à nouveau ta vidéo , c’est que j’ai oublier de mettre le gruyère à mixer avec les endives et avec les ails et le jus arroser avec le lait , dans le bol mixer et j’ai aussi zappé le 2 eme assaisonnement dans le bol mixer , j’ai juste salé, poivré à la cuisson des endives 🥬 Mais bon , on vas goûter ça , vers 13 h , on est pas pressé , on est en période de vacance et a la maison ( et comme on dit chez nous , on part en vacances a Jardin - Coure , le matin au jardin et l’après midi dans la coure ! ) bisous
Bonjour mamie Eliane 😀 ça me fait très plaisir 😊😘😘
J’ai rajouté quelque chose sur mon premier message
Mamy Prout’ et bien !! J’espère que vous n’avez pas oublié les endives 🤣🤣🤣 bon appétit 😊
Fredocuisto Recettes faciles et rapides c’était tout simplement DÉLICIEUX 😋 Même sans rajout de sel et de poivre il ni y’en a presque plus et mon mari c’est régalé aussi !
Génial !! Bravo 👏👏👏😘
Wouha! c'est fini terminé je ne mangerais mes endives au gratin que de cette façon encore merci
Léger Anne-Charlotte ah génial que vous ayez fait ma recette 😊 et en plus elle vous à plus 😀😉👍
Ah oui alors je vais essayer....moi qui cuis les endives à la cocotte minutes, donc elles lâchent beaucoup d’eau dans le plat à gratin ! La sauce cousine de la béchamel me paraît excellente en goût, et pour la santé....je me suis abonnée 🥗🍖🧀
Merci du compliment et pour vous être abonné 😊 c’est vrai que selon la cuisson des endives elle peuvent rendre de l’eau ! Mais vous verrez que dans mon autre recette comme les endives au saumon là je l’es cuit à la cocotte en vapeur et elle ne rende pas d’eau 😀 n’oublie quand vous aurez réalisé la recette de me dire ce que vous en avez pensé 😉😋
Miam ! ça me donne faim, c'est malin, moi qui adore les endives !!! Recette a faire bientot!!
AAAAAAAAAA TAAAAAAAAAABLE !!!!!
Regina Pais merci du compliment j’espère que mes autres recettes vous plairont aussi 😀
Fredocuisto Recettes faciles
Bonjour Fredocuisto, un régal . Merci
Stephane Charlet merci beaucoup 😊😀
super simple explications très simple facile à faire et sans frais particuliers, félicitations, merci
Pierrette Dupuy merci du compliment ça me touche 😊
Cela me semble très valable et léger sans bechamel à essayer sans tarder merci
Bonjour Claudine 😀 oui à essayer 😉 prenez soin de vous 😀😷
très belle vidéo et facile à faire en plus. Je la fais ce soir et c'est plus diététique sans béchamel.
Evelyne VAN CAMPENHOUT merci beaucoup 😊
*Cc Frédo vraiment je vais essayer cette recette j'adore, je sais jamais quoi 😆 faire avec les endives cuites, ben voilà 👍😃 hum miam miam oui je veux bien te croire que c très Bon 😃 merci bonne fini d'après midi*
Super recette, que j’ai faite plusieurs fois, aujourd’hui je tente avec des courgettes
Oui pourquoi pas 😉😊
Merci pour cette recette, elle est facile, car moi je ne supporte pas la béchamel, merci aussi pour avoir montré comment retirer l'amertume de l'endive. Bravo...à la prochaine recette....
Bonjour Rechel 😀 merci à vous ☺️ prenez soin de vous 😀
Belle préparation ! je vais la faire !
monique spolund merci Monique 😊
Excellente recette et merci pour le partage.
Merci du compliment 😊
Bonjour Fred ,
Très belle recette , m'a grand Mère faisait la même mais avec une sauce aux bolets frais et panure maison , tout en gardant cette amertume de l'endive qui est bien propre a elle ..!!
Le tuto est clairement complet .
A plus
Hubert
Bonjour Hubert 😀 bolets frais et panure 😋 très intéressant ça doit être super bon 😀👍👍
Un régal , et un délice de parfums forestiers , elle faisait revenir les bolets avec de l'ail , ensuite faisait cuir les endives dans les sucs et son jus odorant ..!! ta recette me fait penser a m'a petite Mémé ( grand mère Cécile ) que j'adorais !! bisous culinaire Hubert
Hubert Etienne je pense que j’essayerais cette recette de ta grand mère Cecile 😉 merci du message ça me fait plaisir 👍
Merci pour elle ..et son suivit ..!! Grande admiration et respect pour votre travail .
Hubert
Bravo!!!!
Véronique DIEN-KAUFFMANN merci 😊
tres bonne r^
idée comme recette pour éviter de faire une béchamelle sur les endives, merci.
Merci à vous Francoise 😊 prenez soin de vous 😀😷
Bravo champion pour le gratin d endives sans Bèchamel toutes mes fèlicitations👍👍❤
Elise Bonvin merci Élise 😊 c’est très gentil 😊
J'ai cuisiné cette recette et je me suis régalée mais j'ai enlevé le morceau d'amertume et malgré cela mes endives avaient quand même un petit goût d'amertume.lydia
Bonjour, je suis content que vous vous soyez régalé 😀😋 vous n’avez pas oublié le sucre ? Ça aussi enlève l’amertume 😉
@@fredocuisto Excusez-moi pour le retard apporté à votre réponse, cette fois j'ai suivi votre conseille et j'ai ajouté du sucre le résultat est très satisfaisant. Merci encore pour cette délicieuse recette. Lydia
de sucre et le résultat est très satisfaisant . Encore merci pour cette excellente recette.Lydia
Facile et délicieux
Merci 😊
Super recette, très bien expliquee
Josefina Navazo merci 😊
Super bon ! Merci.
Bonjour Jean Michel 😀 merci ☺️ bonne fête
😋😋👏👏🙋♀️🙋♀️ Congratulations
Bonne recette merci
Nora Guerr merci 😀😊
ha ça je vais essayer moi qui fais tj avec de la béchamel deux fois par mois !! Merci de présenter cette façon de faire. :-)
ledoudou1957 merci à vous 😉😊😀
Magnifique cette recette sans béchamel, merci, pouce bleu et abonne
nicole dufour merci à vous pour le compliment et pour vous êtes abonné à ma chaîne 😊 j’espère que mes recettes vous plairont 😉
Coucou. Je me suis abonnée. Ces endives ont l'air délicieux. Je vais les faire ce week-end.
Merci 👍👍👍👍
Amorine Elodie B bonjour 😀 merci du compliment et j’espère que ça vous plaira 😉
J'adore les endives au jambon, mais en ce qui me concerne la béchamel, trop calorique et cette recette est vraiment géniale. Merci à vous.
Rachel Laurence merci c’est très gentil 😀
Je vais la faire. Merci
Bonjour Bernadette 😀 merci et n’oubliez pas de me dire ce que vous en avez pensé 😉 bon week-end 😀
Merci pour votre vidéo je vais me régalé 😋
Abdelkrim Chaouch merci à vous 😊
Super je vais l'essayer merci
Merci à vous 😊
Bravo, j'ai l'eau à la bouche, je vais le faire
hibana batt merci 😊 et bonne année 🎆
Hum,j'ai l'eau à la bouche....
Vous pouvez aussi allez voir mon autre recette d’endives braisées à la béchamel et jambon de poulet ! czcams.com/video/GWIjaMV6Rqg/video.html
Super recette diététique, merci, je m abonne, pouce bleu
Merci 😊
Très appétissant.je vais tester 👍
Thérèse Olejnik merci 😊
@@fredocuisto excellent je refais bientôt
Merci pour cette recette que j'adore ! Je viens de la faire c'est délicieux 😋
Et hop 1 abonnée de plus 😊👍
Chris Tine merci beaucoup ça me fait très plaisir 😊
Très belle découverte +1 👍
SANA ET LINA KIDS officiel merci 😊
@@fredocuisto De rien c'est avec grand plaisir. Vous le meritez. On a activé la cloche de notifications. +1 👍. N'hésitez pas à nous suivre 👍 😉 ♥️
Whouahhh génial 👍
Merci danièle pour le whouahh 😊 ça fait toujours plaisir 😉 prenez soin de vous 😀😷
Je vais essayer merci beaucoup
Jeannine Cuvilliez merci à vous 😊
J'adore merci
Ah 😀 ça me fait plaisir 😊 merci 😊
Super pour le partage moi aussi je ne les fesais que a la bechamel trop bien la recette juste pour moi un peu moins de gruyere mais je vais essayer jambon de poulet merci a vous 😉🤗👍👍
Merci à vous Sylvie 😀 à très bientôt et prenez soin de vous 😀😷
Excellente recette! Certains commentaires m'affligent
Merci c’est gentil 😊😀
@@fredocuisto je ne connaissais pas sans la béchamel j essaierai! bises de Picardie
Bise de nice Côte d’Azur 😉
@@fredocuisto ah Nice ! J ai vécu 5 ans à Grasse, j espère retourner dans le 06 un jour
Fredocuisto Recettes faciles et rapides aqqq
merci pour cette très bonne recette.
Merci à vous Emmanuelle 😊 prenez soin de vous 😷😀
Je vais tester
Isabelle Ducrocq merci 😊
Pouce bleu !!!! Bravo et merci
Merci à vous 😊
J'adore tes génial 👌👌👌👌
Tahar Badji merci 😊
Tahar Badji
Vous pouvez aussi allez voir mon autre recette d’endives braisées à la béchamel et jambon de poulet ! czcams.com/video/GWIjaMV6Rqg/video.html
J'adore les endives cuites comme crues.
Bonjour Zay 😀 oui les endives c’est trop bon en plein de façon 😋
Salut fredo. Très bonne recette avec une bonne salade verte hummm. Le top👍👍👍😋
jean claude serres salut jean claude 😉 et oui avec une bonne salade c’est le top 👍 merci d’avoir regardé ma recette 😊 va voir les autres et donne moi ton avis 😉
Fredocuisto Recettes faciles et rapides pas de soucis je me suis abonné 😜
jean claude serres
Vous pouvez aussi allez voir mon autre recette d’endives braisées à la béchamel et jambon de poulet ! czcams.com/video/GWIjaMV6Rqg/video.html
Merci testé super bon👍👍👍
Viridiana almodovar merci à vous pour le compliment 😀 allez voir mes autres recettes et dire moi ce que vous en pensée 😉
Viridiana almodovar
Vous pouvez aussi allez voir mon autre recette d’endives braisées à la béchamel et jambon de poulet ! czcams.com/video/GWIjaMV6Rqg/video.html
Testé. Une tuerie merci
Bonsoir Jean 😀 merci beaucoup 😊