Silná ČESNEČKA, která vás postaví na nohy | Menu od Koko

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 05. 2022
  • Pro celý recept rozklikněte 👇 Česnečka je jedním z nejoblíbenějších vyprošťováků a společně s Koko si připravíme opravdu poctivou verzi!
    👩‍🍳 Ingredience na 4 porce
    předpečená bageta s česnekovým máslem
    1 litr vývaru (kuřecího nebo vývaru z uzeného masa)
    2 lžíce sádla
    1 střední cibule
    4 středně velké brambory
    cca 6 stroužků česneku podle velikosti a síly
    lžička drceného kmínu
    2 bobkové listy
    vrchovatá lžíce drhnuté majoránky
    100 g měkčího mladšího sýra na strouhání
    sůl
    👩‍🍳 Postup
    Krutony jsou tentokrát netradiční, předpřipravenou bagetu natrhejte na kousky a nechte zapéct v troubě, dokud nebudou dozlatova. Hotové krutony pak posypte ještě trochou strouhaného sýra. Rozehřejte hrnec a na sádle orestujte najemno nakrájenou cibuli, po chvíli přidejte i na kostičky nakrájené brambory, také pár stroužků česneku nakrájeného na plátky, drcený kmín, nechte chvíli orestovat na nízký stupeň. Přilijte vývar, přidejte bobkový list a dosolte. Nechte změknout brambory, přidejte majoránku, popřípadě dořeďte dalším vývarem, prolistujte zbytek česneku, ochutnejte a máte hotovo.
    Sledujte mě na Instagramu 👉 / menuodkoko
  • Jak na to + styl

Komentáře • 6

  • @bohuslavkuklik6305
    @bohuslavkuklik6305 Před 2 lety +1

    Ale lepsi je restovany chleb na kosticky - totalni bomba od babicky !!! ❤❤❤

  • @jansip8938
    @jansip8938 Před 2 lety +3

    Dělám ji stejně, akorát tam ještě rozklepnu 1 vajíčko .

  • @bohuslavkuklik6305
    @bohuslavkuklik6305 Před 2 lety +1

    Skvělé, dělám to podobně, a to NEVAŘÍM !!! ❤👍❤🙏❤

  • @marketabiblova3930
    @marketabiblova3930 Před rokem

    Mňam 😀

  • @thelupo9481
    @thelupo9481 Před 6 měsíci +1

    Když si budu dělat vyprošťovák, tak si kurňa nebudu vedle vařit kuřecí vývar. Na to neni energie. Prostě dodám koření a je to v pohodě Koko

    • @adrianadrian2391
      @adrianadrian2391 Před 9 dny

      Ten vyprošťovák si treba uvariť o deň skôr.Väčšina ľudí vie,kedy ide flámováť,tak sa pripraví na liečenie😊.