LE MEILLEUR RIZ SAUTÉ AUX OEUFS (Egg Fried Rice) - RECETTE EXPRESS, FACILE ET DÉLICIEUSE

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  • čas přidán 27. 07. 2024
  • La clé du riz frit aux œufs parfait? Tout est dans la technique du wok. Je vous explique les bases d'une recette de riz sauté aux œufs en contrôlant la chaleur du wok pour créer un résultat final délicieux. Maîtriser cet incontournable chinois est facile. Simple et qui s’accompagne avec tout type de plat !
    INGRÉDIENTS pour 4 personnes :
    - 300g de riz déjà cuit
    - 4 oeufs
    - 3 c. à soupe d’huile de tournesol ou arachide
    - 1 échalotte
    - 2 cébettes
    - 3 c. à soupe de sauce de soja
    - ½ c. à café de poivre
    - 1 c. à café d’huile de sésame
    - 1 pincée de sel
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    Music : Roa - Refresh
    Watch : • Roa - Refresh 【Official】
    Stream / Download : hypeddit.com/roamusic/refresh
    License : roa-music.com
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  • Jak na to + styl

Komentáře • 80

  • @user-ve6rh2vm3r
    @user-ve6rh2vm3r Před rokem +8

    Cette recette est devenue une habitude chez nous. Merci mille fois.
    C’est tellement bon
    J’apprends à cuisiner grâce à vous ❤

  • @shakilasheik6977
    @shakilasheik6977 Před 9 měsíci +8

    Donne l'eau à la bouche

  • @framboisess5609
    @framboisess5609 Před 2 lety +8

    Plat confectionné ce soir. Je confirme c'est la meilleure recette de riz frit aux œufs. Merci 🙂🙏🏻

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před 2 lety +1

      Waw le compliment !!! Merci à vous 😊

  • @FantomeBelphegor
    @FantomeBelphegor Před rokem +2

    C'est chouette car je cherche quelque chose d'original à me faire pour la semaine et cette recette je me la met de côté!
    Merci Mama Ly! 🙂

  • @mireilledugravot6332
    @mireilledugravot6332 Před rokem +2

    Super c'est exactement ce que faisait une copine sur les marché !!! Un régal !!!

  • @theresem.6284
    @theresem.6284 Před 2 lety +4

    J'ai hate de tester !!! Je te suis depuis tes toutes premières vidéos et on est jamais déçus !! Tes vidéos sont très faciles à suivre, j'ai hâte d'essayer celle ci. Merci encore pour ce partage ❤

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před 2 lety +2

      Merci beaucoup pour ton soutien sans faille depuis le début !! (surtout les premières vidéos ahaha) !

  • @yimeima1484
    @yimeima1484 Před rokem

    très bonne recette très claire expliquée dans votre cours sur Skilléos. Merci pour cettre présentation très simple et claire.

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 Před 2 lety

    Bonjour,. Merci pour vos conseils. Je pensais, que c'était limite croustillant en fait. Ça m'a l'air bon.
    Bien à vous

  • @Zultark
    @Zultark Před rokem

    Je viens de tester, c'était délicieux ! Merci pour la recette, je m'abonne

  • @jean-alainpynandee4668
    @jean-alainpynandee4668 Před 2 lety +2

    J'adore la recette! Il y a toujours la perfection chez vous madame, je l'ai preparé telle quelle, c'est vraiment top. Merci pour le partage.
    Alain Ile Maurice

  • @bari.007
    @bari.007 Před 6 měsíci

    Super je l’ai fait j’ai reçu des compliments de la part de ma famille ❤️😍Le Top du Top 🥰🥰🥰🌹 Merci beaucoup

  • @hondemalindsay6412
    @hondemalindsay6412 Před rokem +2

    J'ai cuisiné ce plat et c'était délicieux, merci pour la recette.

  • @user-oc8zt5mx5l
    @user-oc8zt5mx5l Před 2 lety

    Miam Miam 😋 trop hâte de l’essayer !!! 😍😍

  • @killrson9557
    @killrson9557 Před rokem

    Merci pour la recette tu me sauves. ❤

  • @meriembentaouza4125
    @meriembentaouza4125 Před 3 měsíci

    Testé et approuvé par toute la famille !!! Merci pour cette délicieuse recette ultra facile à réaliser

  • @shakilasheik6977
    @shakilasheik6977 Před 9 měsíci

    Super bonne recette . J'ai hâte d'essayer

  • @isabellepertuisot4530
    @isabellepertuisot4530 Před 2 lety +2

    L'avantage de ta recette, c'est que l'on peut l'accompagner à côté de viande ou poisson ou crevettes... bref,tout ce qu'on aime. Merci 🤤🙏

  • @ilonalee1401
    @ilonalee1401 Před rokem

    T’es la meilleure

  • @user-wq1ef1vn1v
    @user-wq1ef1vn1v Před 2 měsíci

    Tres bon et Délicieux recette merci 🎉

  • @sanchezpierre1661
    @sanchezpierre1661 Před 3 měsíci

    Un grand merci , je viens de le faire yper simple mais une tuerie ...

    • @sanchezpierre1661
      @sanchezpierre1661 Před 3 měsíci

      Pardon Hyper simple (faute d'orthographe)😢😢

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před 3 měsíci

      Aaah j’adore ce genre de message ! Ravie que vous vous êtes fait kiffer

  • @MICHAELMATSHITSHI
    @MICHAELMATSHITSHI Před 3 měsíci

    Que c'était bon !!!

  • @theodoremala
    @theodoremala Před 23 dny

    Merci pour ce partage 🙏🏽👊🏽💯👍🏽 j'adore la simplicité de ta recette. Mais si on n'a pas d'huile de sésame, on peut faire sans ? Merci 🙏🏽👊🏽 pour la réponse si possible. Bien 👍🏽☺️ à toi chère Madame 🌹.

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 Před 2 lety +1

    Coucou 🤗
    Un riz rapide à faire et délicieux 😋
    À bientôt 👋

  • @coeurattou5198
    @coeurattou5198 Před 2 lety

    您好
    Je me présente
    Je m’appelle Attou
    J’aime veaux vidéo
    Vous faites
    des superbes vidéo 👍
    Et vous nous donner faim
    Je vais essayer cette recette avec un petit peu de
    brocoli 🥦 car c’est très bon pour la santé
    Je vous remercie infiniment pour cette recette.
    谢谢 🙏
    再见 👋
    Attou

  • @user-rz2um6qm5s
    @user-rz2um6qm5s Před rokem

    au top , merci

  • @kutentebi
    @kutentebi Před 4 měsíci

    Merci pour les conseils sur le riz :)

  • @LantolalainaAndrianasolo
    @LantolalainaAndrianasolo Před 3 měsíci

    Merci c'est très très délicieux

  • @dumdummy57
    @dumdummy57 Před 2 lety

    Je viens juste de dîner, et pourtant, cette vidéo me met en appétit...

  • @shiroryu8888
    @shiroryu8888 Před rokem

    Je fait la même recette avec un peu de reste de poulet émietté (ou du soja) ca me fait mon repas. miam :)

  • @toniglandyl6952
    @toniglandyl6952 Před rokem

    Jusqu'au dernier moment j'ai douté.
    Résultat : et bah merci infiniment pour la recette 🙏

  • @michelvieillard557
    @michelvieillard557 Před 2 lety

    bjr oui c'est simple et donc je vais faire merci et à très vite...

  • @danc7895
    @danc7895 Před 2 lety

    Hello, pour conserver le riz cuit la veille, je suppose que tu le laisses refroidir, pour être ensuite mis au frigo. Est ce bien cela ? Daniel

  • @jomeurisse321
    @jomeurisse321 Před 2 lety

    Merci Mama ly

  • @vivianeharalamb
    @vivianeharalamb Před 2 lety +1

    Merci pour cette recette. Je sépare les grains de riz en amont et et mélange les jaunes d'oeufs dans le riz et cuit les blancs qq secondes après directement avec le riz. Par ailleurs parce que je suis fan d'Uncle Roger sur CZcams : " No MSG!?"🤣 (même si pour notre santé c'est mieux sans)

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před 2 lety

      Ahhaha moi aussi je suis fan de lui ! Mais non pas de MSG, glutamate dans mes recettes pour des raisons de santé !

    • @jacquichan2125
      @jacquichan2125 Před rokem

      Délicieux

  • @liamnodib9444
    @liamnodib9444 Před 9 měsíci +1

    Perso je mets un peu de sauce huitre et parfois de sauce poisson
    on peut aussi ajouter qque légumes comme poivrons taillés en petits dés ou petits pois

  • @vandrommeeric8253
    @vandrommeeric8253 Před 2 lety +1

    Bonjour.
    Il m'arrive d'en faire de temps en temps.
    J'y ajoute un peu de sauce poisson et surtout sauce huitre...c'est tellement gourmand.
    Merci

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před 2 lety +1

      Du coup un petit côté sud est de l'Asie ! J'approuve

    • @vandrommeeric8253
      @vandrommeeric8253 Před 2 lety

      @@ChezMamaLy ouiiiii je suis un grand fan de la Thaïlande...
      Mais j'ai l'impression que vous avez les même bases sur beaucoup de recettes....
      Après c'est à la sauce de chacun.
      Merci beaucoup pour ces vidéos 😍😍😍

  • @paolinnnooo
    @paolinnnooo Před 2 lety

    C’est n’est pas Khao pad khai en thaï ? Merci pour la recette

  • @Rooouuge
    @Rooouuge Před 2 lety +1

    Bonjour, merci pour la recette! Juste j’ai une question ça fait un moment que je cherche dans les magasin mais je ne trouve jamais de Cébette☹️ sauriez-vous ou je pourrais en trouver sinon je peux la remplacer par de l’oignon jaune?

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před rokem +1

      Oui vous pouvez remplacer par de l'oignon jeune

  • @saitamaparia1382
    @saitamaparia1382 Před 7 měsíci

    Et ba ta petite maman elle ta transmis de l'amour ^^

  • @mhow4967
    @mhow4967 Před 2 lety +1

    C'est exactement je veux mon amie italienne faire stir fry rice

  • @kokilletteL2V
    @kokilletteL2V Před rokem

    Bonjour! Pourquoi ne pas cuire la partie verte de la cebette? Ou pourquoi cuire l'autre xD

  • @konanzachariepenuelyoboue9319

    Salut mais si veux préparer 1kg de riz combien d'oeuf tu dois prendre ?

  • @frednico532
    @frednico532 Před 2 lety

    🤤🤤🤤❤❤❤👏👏👏🙏🙏🙏👍😉

  • @jimmyteston3190
    @jimmyteston3190 Před 2 lety

    salut juste comme sauce soja sucre ou salé il est pas précisé 🤤???

    • @maars75
      @maars75 Před 2 lety

      Pourquoi préciser ? La sauce soja c’est toujours salé. La ""sauce soja sucrée"" c’est une invention des restos occidentaux

  • @ronaldmoreau5764
    @ronaldmoreau5764 Před rokem

    Je suis amoureux

  • @7bibna-alpha845
    @7bibna-alpha845 Před 5 měsíci +7

    parlon peu, pardon maman pardon dieu

  • @Nathan.S6724
    @Nathan.S6724 Před 8 měsíci

    Vous ne regardez pas la bonne caméra au début :)

  • @CoteOuest44
    @CoteOuest44 Před 2 lety +2

    Faut envoyer ta vidéo à uncle Roger pour qu'il note ton riz sauté.

    • @vivianeharalamb
      @vivianeharalamb Před 2 lety +1

      No MSG?

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před 2 lety +1

      ahahha ! Mais il va pas aimer c'est sûr !!! Il va être choqué que je n'utilise pas le glutamate (MSG) 😅 je ne suis pas partisante du MSG pour des raisons des santé 😉

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před 2 lety +1

      Nop ! On va éviter les problèmes de santé 😅

    • @CoteOuest44
      @CoteOuest44 Před 2 lety +1

      @@ChezMamaLy haiyyyaaa!!! So weak 😉

  • @documasta
    @documasta Před rokem

    Mais nan, mais tu dis que le secret c'est la manip du wok et t'as une pauvre poele et une spatule , ton riz est meme pas frit il a l'air visqueux , c'est une recette BIDON , je me desabonne