Українська кухня: Ковбаски по Білопільські!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 04. 2024
  • Щоб смак був гармонійний та ковбаса залишалась соковитою, потрібно дотримуватись деяких правил:
    1) Чи то при нарізанні, чи при меленні на м'ясорубці чи при простому перемішуванні, м'ясо завжди повинно бути дуже холодним, щоб не розм'якшувати жирів в м'ясі, які потім не будуть затримуватись в ковбасі, а надмірно витікати.
    2) Невелика кількість холодної води або молока додана до ковбасного фаршу, додасть соковитості.
    Продукти, які ми використовували для приготування:
    🥩Яловичий фарш 500 г.
    🥛Молоко 50 мл.
    🧄Часник 2 зубчика
    🍞Панірувальні сухарі
    🌿Трави
    🥓Сало 30 г.
    🧂Сіль та перець
    _____________________________
    🥩Minced beef 500 g.
    🥛Milk 50 ml.
    🧄Garlic 2 cloves
    🍞Breadcrumbs
    🌿Herbs
    🥓Fat 30 g.
    🧂Salt and pepper
    Смачного Вам!!! Не забувайте, будь ласка, ставити лайки та підписуватись на наш канал! Якщо ви хочете нас підтримати, будь ласка, додивіться відео до кінця! Ми будемо вам дуже вдячні! Ви також можете писати назву фільму, мультфільму, серіалу з якого ми приготуємо страву наступного разу!
    #recipe #україна #ковбаски

Komentáře • 16

  • @vkusniashka-retsepty
    @vkusniashka-retsepty Před 4 měsíci +1

    Чудовий рецепт! Страва виглядає дуже смачно та апетитно! 👍

  • @HarlavanisPanagiotis
    @HarlavanisPanagiotis Před 4 měsíci +2

    Чудовий рецепт, люба сестро, бажаю тобі благословенної п’ятниці та вихідних 😊❤

  • @waldemarschwez8029
    @waldemarschwez8029 Před 4 měsíci +3

    Здравствуйте 🌹🌹🌹☺️🇺🇦🤝Добра и процветания,вам,смачные колбаски-котлетки👍❤️😋

  • @AsOlia158
    @AsOlia158 Před 4 měsíci +2

    Очень вкусные колбаски получились!

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 Před 4 měsíci +1

    Виглядає ця ковбаска смачно. М'ясо виглядає дуже соковитим і ароматним. Дякую, що поділилися рецептом. Гарних вихідних. 😊🌺🙏
    This sausage looks delicious. The meat looks so juicy and flavorful. Thank you for sharing the recipe. Have a nice weekend. 😊🌺🙏

    • @user-br7zf3gd9c
      @user-br7zf3gd9c  Před 3 měsíci

      Дякуємо і Вам! Дякуємо за перегляд та коментар!😀

  • @user-rh2zd1xn8y
    @user-rh2zd1xn8y Před 4 měsíci +1

    Думаю дуже смачні...після посту приготую...

  • @user-ew2jf4nu6c
    @user-ew2jf4nu6c Před 4 měsíci

    Very tasty and delicious recipe! Thank you for sharing 👍👍👍👍👍👍

  • @happy-13-s8r
    @happy-13-s8r Před 3 měsíci

    Очень аппетитно выглядит 👍