Таку гречку ви точно полюбите - ДОМАШНІ ГРЕЧАНИКИ в томатному соусі рецепт української кухні

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 02. 2024
  • Сьогодні у нас дуже смачна та корисна страва української кухні - Гречаники. Це гарнір з овочами, і м'ясна страва одночасно, а головне зможуть приготувати усі, адже рецепт гречаників із фаршем зовсім нескладний. Такі котлети з гречки та м'яса у томатному соусі виходять дуже соковитими, тому хто ще не пробував раджу приготувати бо гречаники з фаршем готуються легко та просто!
    ІНГРЕДІЄНТИ:
    ДЛЯ ГРЕЧАНИКІВ:
    • 650 грам фаршу
    • 200 грам гречаної крупи
    • 50 грам борошна/або 100 грам понірованих сухарів
    • 2 невеликих яйця
    • сіль, перець, спеції
    • олія для обсмажування
    ДЛЯ СОУСУ:
    • 1 велика цибулина
    • 1 велика марква
    • 2 зубчика часника
    • зелень за бажанням
    • 400 мл соусу, або 300 мл томатної пасти
    • 150/250 грам води
    • 50 грам олії
    ЗМІСТ:
    00:31 - Інгредієнти
    00:38 - Відварюємо гречку
    00:52 - Нарізаємо всі овочі
    01:47 - Замішуємо фарш для гречаників
    03:33 - Формуємо заготовки гречаних котлет
    05:04 - Обсмажуємо гречаники
    06:17 - Готуємо таматний соус
    05:04 - Обсмажуємо гречаники
    07:34 - Тушимо гречаники
    08:00 - Подаємо на стіл
    Гуцульський Банош: • БАНОШ з м'ясом - готує...
    Дякуємо за перегляд! 🥰
    #гречаники #мясо #рецепт #гречка #фарш #помідори #соус #україна #котлети #січеники #пательня #морква #цибуля #борошно #страва #страви #рецепти #смаколики #смакота

Komentáře • 15

  • @svitlanasvitlak9450
    @svitlanasvitlak9450 Před 10 dny

    Дякую за смачний рецепт!

    • @pepi-life
      @pepi-life  Před 5 dny

      Радію що Вам сподобалось ❤️

  • @IvanIvanov-og1uc
    @IvanIvanov-og1uc Před 4 měsíci +2

    Очень приятный голос, всё понятно и вкусный рецепт!

    • @pepi-life
      @pepi-life  Před 4 měsíci

      Дякую, дуже приємно такі відгуки читати ❤️

  • @user-qv8mm5nk9y
    @user-qv8mm5nk9y Před 4 měsíci +2

    Спасибо за рецепт. Удачи, здоровья вам!

  • @user-yp7ke9hh2g
    @user-yp7ke9hh2g Před 4 měsíci

    ЦЕ, ФАХОВЕЦЬ- КУЛІНАРІЇ.
    ТАК ШВИДКО ТА ДОСКОНАЛО ПОЯСНЮЮЧИ , ПРИГОТУВАННЯ- ГРЕЧАНИКІВ. МОЛОДЧИНА.
    ПРИВІТ, ВАМ, З СОНЯЧНОЇ ІТАЛІЇ.

    • @pepi-life
      @pepi-life  Před 4 měsíci

      Щиро дякую за такий приємний відгук🥰, але мені до фахівця далеко, я просто любитель. В кулінарії я - як в народі кажуть - ще чайник 🙂

  • @user-of2vv3ue5z
    @user-of2vv3ue5z Před 4 měsíci

    Буду пробувать❤

    • @pepi-life
      @pepi-life  Před 4 měsíci

      Бажаю Вам смачного!

  • @user-pe6hy5ch3s
    @user-pe6hy5ch3s Před 4 měsíci +1

    Дуже гарний рецепт смачних гречаників.Дякую.І ще хочу подякувати за те,що дуже швидко розповідає господиня.Дуже приємно.Дякую

    • @pepi-life
      @pepi-life  Před 4 měsíci

      дякую, ви мене потішили🥰, бо мені здається що завжди говорю занадто багато тексту, як в житті 🙂🙃так і у відео. І окрема подяка за коментар українською❤ Ви перші 🥰

    • @user-mz3oc8wo9z
      @user-mz3oc8wo9z Před 3 měsíci

      Дякую за рецепт, все зрозуміло і доступно розказала хазяєчка! Неодмінно скористаюсь Вашим рецептом! Бажаю Всім здоров'я і швидкої Перемоги! ❤🎉

  • @user-sl1vl9id4e
    @user-sl1vl9id4e Před 4 měsíci

    Злегка обсмажуємо. Наголос на ,е'

    • @pepi-life
      @pepi-life  Před 4 měsíci

      Дякую за уважність, як розмовляю не помічаю 🫣 у наступний раз старатимуся говорити правильно 🥰