Sopa de Cebolla - receta tradicional francesa
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- čas přidán 12. 09. 2024
- Hoy volvemos con un clásico francés que quise preparar...la Sopa de Cebolla. Especial para días más fríos, este plato es muy simple y sabroso. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar en cualquier supermercado.
Se los dejo acá abajo (son para 3 porciones):
3 cebollas medianas (o 2 grandes)
50 gr de mantequilla
2 cucharadas aceite vegetal
1 diente de ajo
1 1/2 litro caldo de carne
rebanadas de pan baguette
1 cucharada de harina blanca
sal y pimienta a gusto
250 cc vino blanco (o 20 ml de brandy/coñac)
100 gr de queso emmental (o gruyere)
Disfrútenla! ;)
Hermosooooooooo
Que bueno que te gustó! Muchas gracias!!
Seguiré subiendo más videos 😉
Me encanta la sopa de cebolla.
es muy rica!! :)
la has hecho antes?? sino, aquí tienes el paso a paso listo para replicarla :)
Soy Francesa, y por mi gusto yo hago las cebollas más fritas tienen que tener más color y luego el vino y un caldo claro de verduras . Y luego el pan tostado y un queso estilo "comté "😊
Esa es la magia de la cocina...uno tiene libertad para innovar y adaptar las recetas según le plazca 😍 voy a probarla un día con las cebollas más fritas. Imagino que debe quedar más dulce, no?
Amo esta sopa❤
Esque es demasiado rica!!!!!!! ❤
Yo tb,,,es muy ricaaaaaa 🤤🤤🤤
❤️
Me tinca. Habrá que hacerla !
genial! moría por la receta. quiero la de Maxims. después comparamos!
es exquisita! hazla en tu casa y me cuentas cómo quedó! estoy seguro te quedará increíble!! saludos!! :)
falto un toque de brandy o de copgnac
Sí, en este caso lo hice con vino blanco solamente, pero a quién le guste le agrega o coñac o brandy y queda buenísimo!! 👌👌