COMMENT FAIRE DES SAUCISSES ?

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  • čas přidán 11. 01. 2024
  • Merci à VEVOR d'avoir sponsorisé cette vidéo !
    le lien du poussoir : s.vevor.com/bfQLH6
    et le code promo 5 % : VV2324
    Un petit pouce bleu, un petit commentaire, et abonne toi !
    oui il y'a un bug à la fin à cause des droits d'auteurs CZcams a refait le montage...
    droit d'auteur sur une musique de bach lol
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    Celebration Alexender nakarada
  • Zábava

Komentáře • 143

  • @vivrealancienne293
    @vivrealancienne293  Před 6 měsíci +10

    Merci à VEVOR d'avoir sponsorisé cette vidéo !
    le lien du poussoir : s.vevor.com/bfQLH6
    et le code promo 5 % : VV2324
    Un petit pouce bleu, un petit commentaire, et abonne toi !
    oui il y'a un bug à la fin à cause des droits d'auteurs CZcams a refait le montage...
    droit d'auteur sur une musique de bach lol

  • @Nono-vr8fv
    @Nono-vr8fv Před 6 měsíci +57

    Saviez vous que l'armée Suisse avait décidée d'attaquer la ville de Strasbourg ??? C’était l’assaut Suisse de Strasbourg ! Ok je sors ...

  • @danielbessaignet6013
    @danielbessaignet6013 Před 6 měsíci +16

    Je vous suis depuis longtemps,
    Toujours au top !
    Vous ne dites rien, mais le décor en dit long.
    Merci pour lui et pour tout!! 👍👌💪🤞🇫🇷

  • @guybureau9679
    @guybureau9679 Před 6 měsíci +9

    Super cadeau bien mérité, je pense qu'il ne va pas chômer dans le futur.
    Toujours des vidéos super et inspirantes, merci et continue comme cela.
    Ah oui, j'oubliais, meilleurs vœux à toi et aux tiens.

  • @kaddabel1959
    @kaddabel1959 Před 6 měsíci +4

    Salut l'ami j'adore de plus en plus ton travail, et je m'abonne des aujourd'hui , ta vidéo sur l'orgue et tellement belle , moi baptisé ya 1 ans en arrière à l'âge de 42 ans après 2 année de catéchuménat, sa ma rappelé tellement de souvenirs , merci beaucoup ❤

  • @Soldatduchrist44
    @Soldatduchrist44 Před 6 měsíci +8

    Excellente vidéo, comme d'habitude !
    Si je peux me permettre tu t'es vachement amélioré en montage, la vidéo est dynamique, rigolote et instructive comme tu sais si bien le faire.
    Un grand bravo à toi mon ami 🙏
    In christo rege ⚜️✝️

  • @Frimouss57
    @Frimouss57 Před 6 měsíci +1

    Merci pour cette superbe vidéo 😉👍
    Je me suis régalé 🤣
    Pour les boyaux, si je peux me le permettre, il faut les faire tremper dans de l’eau tiède une demi-heure avant utilisation et faire couler plusieurs fois de l’eau du robinet à l’intérieur afin de bien les nettoyer 😊
    Bonne continuation et bonne et heureuse année 😉👍

  • @papsalex8806
    @papsalex8806 Před 6 měsíci +1

    YES! J'adore, il tombe à pic se poussoir, je me sert d'un petit poussoir lidl ou aldi je sais plus, depuis 5ans et il a rendu l'âme cette semaine en poussant des saucissons, paix a son âme et merci pour ses belles années de service Amen... Merci pour le code promo, l'année commence du tonnerre... Le poussoir est mort, vive le poussoir ! Ouaaaaiiii youhooouu ! Hé bisous

  • @mikaducentre
    @mikaducentre Před 6 měsíci +3

    Figures toi que je commençais à réfléchir à un poussoir à saucisse pour les faire au printemps. Tu m.as convaincu avec celui de Vevor 👍

  • @JackOneillX
    @JackOneillX Před 6 měsíci +2

    les vidéos s'améliorent avec le temps, bravo. Bonne année 2024 😉

  • @user-nk2qf1jq5b
    @user-nk2qf1jq5b Před 6 měsíci +1

    Exellent, ca commence fort .... C'est du grand mendes ! Félicitation pour ta commandite et comme toujours, on te voit à l'oeuvre avec de la viande, recette facile qui donne le gout d'essayer et toujours avec une touche qui fait rire :-) . Ne lâche pas cette formule... j'ai déjà hate à la semaine prochaine. A plus.

  • @Childeric_1er
    @Childeric_1er Před 6 měsíci +4

    Ça y est la chaîne ce professionnalise 💪🏻

  • @autonomiedantan4074
    @autonomiedantan4074 Před 6 měsíci +2

    Toujours aussi drôle, c'est cool de regarder tes vidéos.

  • @kevinb4983
    @kevinb4983 Před 6 měsíci +1

    Salut la tige en alu sert a pousser le restants de chair dans les tubes a la fin une foi deviser.

  • @souprenathalie9781
    @souprenathalie9781 Před 6 měsíci +2

    coucou super video tres bon produit vevor cool pour toi a tres bientot bisous a toi et la famille

  • @jeffdu59215
    @jeffdu59215 Před 3 měsíci

    un grand merci a vous pour l explication du poussoir vevor je l avais decouvert dans votre video saucisson a l ail j ai commandé le 5 l car ils sont en rupture 3 litre j ai piqué votre recette saucisson a l ail une tuerie trop bon encore merci et pour info j ai achete le hachoir vevor 850w il fonctionne une merveille

  • @dickey5bbbb
    @dickey5bbbb Před 6 měsíci +2

    Tu as raison de faire à ta manière de toute façon c'est ça qu'on veut voir

  • @brunolegoffic5010
    @brunolegoffic5010 Před 5 měsíci

    Coucou super vos vidéos faites avec naturel super ambiance agréable et convivialité et d'une simplicité et j'adore 😂😂😂

  • @AR-hp3hw
    @AR-hp3hw Před 6 měsíci +4

    Tres bonne vidéo !! Dommage tu aurais pu nous montré une image des saucisse une fois cuite

  • @angeliquezoom2867
    @angeliquezoom2867 Před 6 měsíci +2

    De toute beauté ❤

  • @spartakporc
    @spartakporc Před 6 měsíci +1

    Géniale cette histoire !

  • @Ben-zs9gz
    @Ben-zs9gz Před 6 měsíci +1

    le lourd crucifix, au top 👌

  • @florentrousseau3398
    @florentrousseau3398 Před 6 měsíci +3

    Roooh je suis déçu t’as pas utilisé le truc pour gaver les canards,c’etait marrant la derniere fois 😂

  • @jjbdo4940
    @jjbdo4940 Před 6 měsíci

    toujours aussi fou c'est un bonheur!!! bientôt influenceur à Dubaï... :-) mais sans les saucisses de cochon ;-) merci

  • @milak051
    @milak051 Před 6 měsíci +4

    Super! A quand la saucisse à l’oignon et une recette de saucisses au chou?

  • @TheArmm85
    @TheArmm85 Před 6 měsíci +1

    Superbe vidéo, je vais en faire avec du sanglier prochainement 😁 Petit conseil pour le focus qui part dans tout les sens, si tu as un téléphone android. Utilise l'application open camera, c'est gratuit et sans pub. Tu peux bloquer le focus, la luminosité, augmenter la qualité vidéo (l'application par défaut du téléphone compresse pour un gain de place) et un tas de chose bien pratique ! 🙂

  • @IQvQI
    @IQvQI Před 6 měsíci +1

    Pour un churros, il me semble que c'est de la farine, une pincée de sel et impérativement de l'eau bouillante jusqu'à obtention d'une pâte (un peu translucide voire collante) car c'est la forme géométrique particulière qui fait la magie à la cuisson de cette pâte à sel ! J'ai dû en faire, il y a un bon nombre d'années, peut-être des recettes plus riches ?! À saupoudrer de sucre ! 😊

  • @FredericEffe
    @FredericEffe Před 6 měsíci

    super matos !

  • @evrarito22
    @evrarito22 Před 6 měsíci

    j'ai acheté pas mal de matos sur Vevor, je ne suis pas déçus ! très bonne vidéo, mais maintenant j'ai faim !

  • @supertictac31
    @supertictac31 Před 6 měsíci +1

    Super vidéo, cela me redonne envie de préparer des saucisses ! J'avais galéré l'an dernier en utilisant l'embout pour le hachoir électrique, je ne connaissais pas du tout les poussoirs ! Du coup ben j'en ai acheté un avec le code de réduction ! Par contre je trouve très difficile d'arriver à trouver des boyaux... J'avais le super U à coté de chez moi qui en faisait l'an dernier, mais impossible d'en trouver cette année...

    • @whiplash2006
      @whiplash2006 Před 3 měsíci +1

      Va voir du coté des magasins style " espace émeraude, Gamm vert, rural master. bref tous les magasins dit de loisir extérieurs ou tu trouvera autant d'équipement de jardinage, que pour l'élevage, tondeuses etc etc. tu as forcement un rayon bouffe avec les ustensiles comme les poussoir, les hachoirs, etc, tu auras des boyaux au sel, les epices Rabelais, les gros sac de sel et tout ce qu'il te faut !

    • @pab26120
      @pab26120 Před 3 měsíci

      Dans la Drôme, c'est aussi le cas. gamme vert, c'est la base. ​@@whiplash2006

    • @pab26120
      @pab26120 Před 3 měsíci

      Gamme vert, sur certains produits Tu payes 10€ de plus que sur Amazon. Mais du coup, on fait perduré la disponibilité à jour+20mn. 😊. Mais pour les bocaux le parfait, le film alimentaire, les bacs alu, gamme vert ils sont au tarif normal.

  • @ludohecks5420
    @ludohecks5420 Před 6 měsíci

    Partez du principe que c'est un commentaire super clivant ayant pour unique but de déclencher une discussion à rallonge pour flatter l'algorithme

  • @jeremie01560
    @jeremie01560 Před 6 měsíci +2

    superbe vidéos !!! enfin une marque à pris pitié en te voyant faire du boudin avec un gaveur à canards 🤣🤣

  • @Ptitmalle
    @Ptitmalle Před 6 měsíci +1

    J'ai bien ri, au final les saucisses sont belles bravo !

  • @michelwolck4878
    @michelwolck4878 Před 6 měsíci +1

    merci le nettoyage est le truc qui me freine le plus pour faire de la charcut , mais bon on est quand meme bien récompensé

  • @cyrilcomte4829
    @cyrilcomte4829 Před 6 měsíci

    Ça me donne faim de regarder cette vidéo

  • @christophelatrubesse2993
    @christophelatrubesse2993 Před 6 měsíci +3

    L' espèce de tige que tu sais pas a quoi elle sert d'après la vidéo disponible sur leur site c'est pour pousser la viande qui reste dans la canule une fois fini.
    Très bonne vidéo🤣🤣 comme d'hab

  • @takaroutam
    @takaroutam Před 6 měsíci

    C'est excellent

  • @SebastienLoones
    @SebastienLoones Před 6 měsíci +1

    Merci pour la vidéo Commande passer suite à réassort pour un 5litres avec ton code merci ;)

  • @joffreytirado
    @joffreytirado Před 6 měsíci +2

    Quel homme, beau et capable de se farcir la saucisse 😅

  • @fabienmichelat1466
    @fabienmichelat1466 Před 6 měsíci

    j ai acheter le mème en 7 litre l année passé très bon poussoir je recommande merci vevor

  • @adrieng6181
    @adrieng6181 Před 6 měsíci +1

    Les lunettes à la Jean Pierre Coffe 😂
    Allez bonne saucisse! Moi je termine les magrets fumés ce week-end! 😋

  • @romainguigand1316
    @romainguigand1316 Před 6 měsíci +2

    Merci pour la vidéo ! J'ai le meme poussoir, il est vraiment top ! Par contre, aurais-tu une solution pour la chair à saucisse qui reste un peu au fond et dans la canule stp ? Sur une tournée de 2 ou 3kg, ça fait quand meme un peu de perte... J'ai tenté avec de la mie de pain, ça fonctionne moyennement. Merci !!!
    Et bonne année ;-)

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  Před 6 měsíci +2

      Malheureusement non meme au taf on avait pas la solution

    • @1006mop
      @1006mop Před 6 měsíci

      Un manche en bois retaillé un peu pour passer (comme les pilons pour les broyeurs) dedans pour récupérer les chairs et hop paupiette / crépinette

  • @mandrag0re
    @mandrag0re Před 6 měsíci +1

    Ca se congèle bien ces saucisses ? Vivement une autre vidéo sur les saucissons :) Merci pour celle là !

  • @ericcorbrion2421
    @ericcorbrion2421 Před 6 měsíci

    elles sont belles!!

  • @manourges3382
    @manourges3382 Před 6 měsíci

    Ça me rappelle mon apprentissage en boucherie trop bien

  • @martins4300
    @martins4300 Před 5 měsíci

    Tu devrais mettre des serre-joints pour le plaquer à la table quand tu l'utilises.

  • @bechereaumickael257
    @bechereaumickael257 Před 6 měsíci

    Belle machine

  • @noupi7457
    @noupi7457 Před 6 měsíci

    C'est beau

  • @wotan463
    @wotan463 Před 6 měsíci

    hello punaise jle crois pas on a eu le même cadeau de noël bon moi je l'ai eu en 7 L mais c'est un très bons produit

  • @guillaumechasse1039
    @guillaumechasse1039 Před 6 měsíci

    Tu es très branché cul sur cette vidéo, tu es en manque ou quoi !🤣🤣🤣🤣

  • @Yanoux85
    @Yanoux85 Před 6 měsíci

    Coucou j'ai remarqué qu'une vis est desserrer sur la plaque de devant.
    Continu comme ça tu gère, la biz

  • @chicoetsonjardin9215
    @chicoetsonjardin9215 Před 6 měsíci

    salut
    👍👍👍👍👍👍🙏
    a bientôt
    Chico🙏

  • @doc_hudge990
    @doc_hudge990 Před 6 měsíci

    Très bonne qualité, comme toujours. Le seul conseil : un meilleur micro et caméra (surtout micro avec la saturation) et c'est PARFAIT.

    • @doc_hudge990
      @doc_hudge990 Před 6 měsíci

      Pour la caméra, je parle d'une qui est au dessus du plan de travail pour vraiment voir ton travail de maître de plus près.

    • @angeliquezoom2867
      @angeliquezoom2867 Před 6 měsíci

      Le micro est neuf acheter cette semaine 😂

  • @berleuxsteven5298
    @berleuxsteven5298 Před 6 měsíci

    Salut.
    😅 je t'avais déjà envoyé un message pour t'offrir un poussoir.
    C'est le même model c'est drôle.
    Bonne continuation

  • @1027Rautlen
    @1027Rautlen Před 6 měsíci

    Dommage rupture de stock flux tendu.....,j'ai dit le le flux🤔MDR .bon la vidéo nickel comme dab,bonne année à toi ,à +.

  • @guillaumevandy6486
    @guillaumevandy6486 Před 6 měsíci

    2024, 100.000 abonnements 🎉

  • @FaceThe1337
    @FaceThe1337 Před 6 měsíci

    Bonjour, quel est la recette? Peux-on la trouver quelque parts ? Merci!

  • @spydobad
    @spydobad Před 6 měsíci

    Quand t'as goûté le porc cru je me suis dit ténia! 😅😅

  • @aztar-4913
    @aztar-4913 Před 6 měsíci +1

    salut salut
    dit moi pour faire des saucisson tu conseil quel dimension de boyaux ?

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  Před 6 měsíci +1

      Les même que ceux que j'ai utilisé 😉

    • @aztar-4913
      @aztar-4913 Před 6 měsíci

      ok d'acc @@vivrealancienne293

    • @aztar-4913
      @aztar-4913 Před 6 měsíci

      dit je voudrais fabriquer de l'andouille mais je pas quoi mettre que de la panse ?
      je peut avoir ton avis s'il te plait ? @@vivrealancienne293

  • @vincentpatat7349
    @vincentpatat7349 Před 6 měsíci +1

    En vrai pour la personne qui a le temps et la place c'est pas cher et bien efficace

  • @manonmorel812
    @manonmorel812 Před 6 měsíci

    Serait il possible de faire une recette de saucisses aux choux s'il vous plaît ?

  • @MrFBI-tt1el
    @MrFBI-tt1el Před 6 měsíci

    Ca c'est de la belle saucisse !

  • @jocelynelavielle8663
    @jocelynelavielle8663 Před 6 měsíci

    Bonsoir
    Ou peut-on acheter les boyaux pour faire de la saucisse ?
    Cordialement

  • @TeKamineZoZo
    @TeKamineZoZo Před 6 měsíci

    J'ai un chauffage diesel vevor,si j'achète un poussoir de la même marque,est t'il possible de produire et cuire des saucisses en une fois?

  • @sebm598
    @sebm598 Před 6 měsíci

    2:05 je pense que c'est pour garnir de la pâte a choux ( éclair ,religieuse ,etc.. )

  • @dickey5bbbb
    @dickey5bbbb Před 6 měsíci

    Faut que tu le marque aussi que cest une publicité pour pas avoir de problème

  • @santangin
    @santangin Před 6 měsíci

    Holà ce poussoir doit exister en horizontal ...vertical il me semble pas tres stable...

  • @jenclode2
    @jenclode2 Před 6 měsíci

    Pour ma part, j'ai pris l'habitude de mettre un peu d'huile dans le boyaux avant de le mettre sur mon poussoir.
    Pourvu ksa glisse...😅

  • @xavierletirant5861
    @xavierletirant5861 Před 6 měsíci

    Bonsoir
    Meilleure voeux a toi et ta famille
    J'adore tes videos elle me fond beaucoup de bien car elle sont authentiques!!
    Je ne sait pas si tu a dejas vue un film qui s'appelle:
    "Le chômeur de clochemerle" avec fernandel
    Je le conseil a tout le monde car 1 il est tres marrant et 2 il a une tres bonne moral
    Bonne soirée

  • @juclash1937
    @juclash1937 Před 6 měsíci

    Ca ce conserve comment les boyaux ?

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  Před 6 měsíci +1

      Au frigo, il sont déjà blindé de sel donc ça se conserve super bien mais moi j'avais pas couvert la boîte donc il on sèché mais comme tu voit ça a marché quand même

  • @gure3045
    @gure3045 Před 6 měsíci

    Pour les canards investis ou graisses car pas top le gavages 😅😊

  • @alchasseurbiker
    @alchasseurbiker Před 6 měsíci

    Et un entonnoir à la sortie du hachoir ça marche pas ?

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  Před 6 měsíci

      Si mais c'est le bordel pour bien mélanger les ingrédients . Le poussoir tu te feras beaucoup moins chier

  • @x0rld159
    @x0rld159 Před 6 měsíci

    c'est sur que c'est plus pratique que le gaveur à canard

  • @hubertbonnisseurdelabath
    @hubertbonnisseurdelabath Před 6 měsíci

    Bonjour ,dernieremnt j ai apris que 100gr de foie aporte pratiquement tout les vitamine et mineraux par pour une personne de 60 kl
    Je te met un liens en dessous d'un chaine qui parle des bienfait de la viande en particulier des abbat

  • @dertod59
    @dertod59 Před 6 měsíci

    On peut mettre quoi d'autres épices ?

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  Před 6 měsíci +1

      Piment, curry, même du fromage tu peut faire des saucisse à plein de choses 😉

    • @dertod59
      @dertod59 Před 6 měsíci

      @@vivrealancienne293 merci chef

  • @larenardiere7956
    @larenardiere7956 Před 6 měsíci

    Salut ! jte suis depuis le début et c'est cooool ! mais euh .... c'est pas un peu trop le décor là ?

  • @laurentp1089
    @laurentp1089 Před 6 měsíci

    y a une sacrée différence de temps entre le poussoir à saucisses et le gaveur de volaille 🤣

  • @joliemaman806
    @joliemaman806 Před 6 měsíci

    Je leur ai acheté un petit distillateur de 20L....pour l’eau évidement...c’est une marque fiable ! 😂

  • @lours69000
    @lours69000 Před 2 měsíci

    C'est normal que la vidéo "tremble" est ce que ça ne serait pas l'autofocus de ta caméra est activé

  • @pierreselim9126
    @pierreselim9126 Před 6 měsíci

    Bientôt il va nous danser la jimbourra ! 😁 Tiens, v'la du boudin, ...

  • @fabien9327
    @fabien9327 Před měsícem

    Bientôt une vidéo sur le saucisson sec?...

  • @letailleurdepierre4874
    @letailleurdepierre4874 Před 6 měsíci

    Quel dangereux métier, on risque à chaque instant l’explosion d’une saucisse. 😁

  • @user-nk2qf1jq5b
    @user-nk2qf1jq5b Před 6 měsíci

    J'oubliais... c'est quoi du ... Sifflard ?

  • @Benji24041
    @Benji24041 Před 6 měsíci

    Je suis pas d'accord moi ! cet outils va casser le charme de la chaine :p
    Plus serieusement elles sont belles tes saucisses et je pense aussi que vevor devraient t'envoyer autre chose en plus pour cette pup qui aurai ete moins vendeuse sur d'autre media et bcp plus chere ;)

  • @2guysandacooler
    @2guysandacooler Před 2 měsíci

    Hello. I wanted to reach out to you because I really enjoy your sausage making videos and I would love to invite you to be a part of a series I produce called Celebrate sausage. We try to have international content creators on the show to showcase the most authentic sausage making experience. The show is called Celebrate sausage and it premiers in October. If this sounds like something you might be interested in, please let me know.

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  Před 2 měsíci

      Bonjour, oui ça peut être intéressant ! comment comptez-vous procédé ? pouvez-vous m'en dire plus ?

    • @2guysandacooler
      @2guysandacooler Před 2 měsíci

      @@vivrealancienne293 yes. Can I send you an email at the address you have listed in the description box?

    • @2guysandacooler
      @2guysandacooler Před 2 měsíci

      @@vivrealancienne293I just sent an email.

  • @CABALITO65
    @CABALITO65 Před 6 měsíci

    du coup ils sont en rupture ^^

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  Před 6 měsíci

      J'ai vue ça vous faite Comme vilbrequin vous casser les sites internet mdr

  • @patrickjaniec7892
    @patrickjaniec7892 Před 6 měsíci

    De la viande, du sel du poivre et un peu de pub mais pas trop quand même. Le mieux est l'ennemi du bien...

  • @dickey5bbbb
    @dickey5bbbb Před 6 měsíci

    Mdrr les plans interminables à la fin ^^

  • @olivierthimister3170
    @olivierthimister3170 Před 6 měsíci

    M les saucise

  • @Nono-vr8fv
    @Nono-vr8fv Před 6 měsíci

    Prems 😁 Bonne année à tous.

  • @cedricbonnaud8579
    @cedricbonnaud8579 Před 6 měsíci

    Elles ont l'air trop bonnes ces saucisses... Avec juste le gras qu'il faut

  • @jeremypecheur2776
    @jeremypecheur2776 Před 6 měsíci

    Aller pour une fois jsui le 1 er laisse un commentaire.meme si je vais regarder la vidéo après 😅

  • @jean-marcprimault9707
    @jean-marcprimault9707 Před 6 měsíci

    J’aime bien la saucisse, pas n’importe laquelle !
    La saucisse bien membrée !

  • @coyote6154
    @coyote6154 Před 6 měsíci

    L'humour juif, c'est quand ce n'est pas drôle et que ça ne parle pas de saucisses.
    🥷🏼