ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК С ЧЕРНОСЛИВОМ КАРАМЕЛЬЮ И ОРЕХАМИ
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- #медовик #карамельныйторт
Инструменты и ингредиенты из ВТК супермаркета
--WWW.VTK-MOSCOW.RU/
--ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5%
Миксер планетарный B-5 PROFESSIONAL KitchenChef
vtk-moscow.ru/...
СЛИВКИ ЧУДСКОЕ ОЗЕРО
vtk-moscow.ru/...
ЛОПАТКИ СИЛИКОНОВЫЕ
vtk-moscow.ru/...
ПЕРГАМЕНТ
vtk-moscow.ru/...
Мешки кондитерские одноразовые
vtk-moscow.ru/...
МЕРНЫЙ СТАКАН
vtk-moscow.ru/...
ЛОПАТКИ ПАЛЕТКИ
vtk-moscow.ru/...
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ
vtk-moscow.ru/...
КОЛЬЦО 22 СМ
vtk-moscow.ru/...
БОРТОВАЯ ЛЕНТА
vtk-moscow.ru/...
КАК СВАРИТЬ КАРАМЕЛЬ
• КАРАМЕЛЬ. ТЕПЕРЬ ОНА У...
______________________________________________________
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com...
______________________________________________________
❗АДРЕСА НАШИХ КОНДИТЕРСКИХ❗
Аргуновская, 4
пн-вс 09:00-23:00
Шереметьевская 85с1
пн-пт 10:00-19:30
сб-вс 10:00-21:00
заказ десертов
alexmilana.com...
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
I N S T A G R A M / alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana...
МИЛАНОЧКА И АЛЕШЕНЬКА ВЫ САМЫЕ ЛУЧШИЕ!!! НЕКОТОРЫЕ ВАШИ ВИДЕО ПЕРЕСМАТРИВАЮ ЧУТЬ ЛИ НЕ ДЕСЯТКИ РАЗ!ОСОБЕННО ТЕ,ГДЕ ЕСТЬ ПРИКОЛЬНЫЕ И ОЧЕНЬ СМЕШНЮЧИЕ МОМЕНТЫ!!!ЛЮБЛЮ ВАС ДОРОГИЕ И ВАШИ ВИДЕО!!!УДАЧИ,МИРА И ЗДОРОВЬЯ ВАМ ЛАПОНЬКИ!!!😊🤗🤗😘😘👋👌👍✌️🙏🥰😍💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо огромное ❤️ очень приятные и добрые слова!
@@AlexMilana 👌👍✌️🙏🤗😘😍😉💕💕💕
И я так 👍, поздравляю вас дорогие 💞😊🎂🍰🍪🍭🍬☕🍹🌻🌺🥀🌹🐝🐞🦋🐛🐛
@@AlexMilana Можно, лучше заказать?;)
Девочка, Вы прелесть❣
Вчера, наконец-то, решилась сделать этот торт. 2 дня ходила в раздумьи, ибо начиталась отрицательных отзывов, что торт невозможно сладкий, ядовитый, что есть невозможно. Вот, честное слово, хейтеры какие-то. А теперь по существу.
1. Я сделала все как Милана говорила, и получилось все 1 в 1 как у Миланы.
2. На видео нет масла, в рецепте есть. Масло добавила, и консистенция точь в точь как у Миланы (думаю, про масло она просто сказать забыла). Собственно, к Милане прихожу именно за подробностями и за позитивом.
3. Остужала медовую массу около 10 минут, прежде чем ввести яйца, думаю можно меньше.
4. Тесто зачерпывала ложкой и присыпала как Милана говорит, все получилось как у нее.
5. Ставила 3 противеня (3 коржа) на 5 мин. Больше не решилась, боялась пересушить.
6. В коржах я убавила сахар с 290 до 200, и это было единственным изменением. Коржи на вкус получились несладкие, т.ч.была изрядно удивлена разговорами о приторности. +90 г.коржи сделало бы просто сладкими.
7. Карамель я делала свою, по рецепту Миланы и она тоже не сладкая, я имею ввиду сбалансированная по вкусу. Никакой приторности. Карамель делала первый раз и все получилось прекрасно. Кто говорит, что карамель безумно сладкая, видимо вы в магазине покупаете, а не свою делаете.
8. Сметана (неотвешенная) взбилась за пару минут, сама удивилась. Т.ч.у кого не взбивается пересмотрите продукты.
9. Крем - для тех, кто пишет, что мало. Вы, прежде чем выкладывать его на коржи, на весы поставьте и посмотрите общий вес крема, поделите на кол-во коржей и вуаля. Из указанных ингредиентов у меня получилось 1237 г готового крема. На каждый корж отвешивала 123-124 г. Лучше всего покрывалось большой ложкой, а не палеткой или кондитерскими шпателями.
10. Крем получился совсем несладким, умеренным, сбалансированным. Очень удивили сообщения некоторых подписчиков.
11. По рецепту карамели из 1 порции у меня получилоась 400 г готовой карамели, т.ч.300 г пошло в крем, 100 г на слои. На слоях немного экономила с карамелью, но хватило на все 10. Думаю грамм 150-200 на слои стоит закладывать. Карамель в кондитерском мешке чуть подогревала (10 сек.в микроволновке), чтобы легче и быстрее отсаживалась.
12. Сборка торта, когда уже приноровишься, очень быстрая.
Утром достали торт - 1 в 1 как у Миланы. Душистый, вкусный, в меру сладкий. Понравился даже мужу, хотя он сам повар и крайне скуп на похвалы. Съел и добавки попросил. И сын съел, хотя торты вообще не любит.
А я как попробовала, так вспомнила медовик и как он мне нравился в годы моей учебы в муз.училище. Сейчас я в Австралии живу и хочется что-то из детства вспомнить, а для этого нужно готовить. Торт великолепный! Делайте, не бойтесь! У вас все получится.
И я так благодарна Милане за все эти мелочи, которые она раскрывает. Именно с тобой, Миланочка, год спустя я смогла сделать правильный зефир. Год не могла проблему понять. А оказалось просто сироп не доводила до нужно консистенции.
Спасибо, за подробное изложение, я прочла здесь многие комментарии и подумала, что многие положили двойную порцию карамели, т.к. Милана посоветовала сварить 2 порции (про запас) и некоторые, по незнанию и неопытности бухнули 2-ю на спирали. А вопросами про масло, можно дорожку выложить.
@@MmeDupont Странно, если в крем бухнули двойную порцию. В рецепте же граммовка указана. А если 300 добавить на спирали... Мне кажется, тогда карамель станет более ощутимой в торте, торт станет более ирисочным. У меня сыну карамель не нравится. Просил следующий раз не поливать карамелью, а мужу, мне и дочери нравится. Я сыну говорю, а тебе крем нравится? Он, - да. Я, - так там тоже карамель :) на вкус и цвет, ка говорится. Но сын у меня сладкое не любит, он больше по мясу.
Спасибо большое, завтра буду печь, ваши подробные комментарии очень кстати!
Это прелесть, что за комент. Умница . Спасибо за ценные Советы.
Согласна с описанием, действительно, торт восхитительный!!! Первый раз в жизни испекла медовик мужу на день рождения по этому рецепту. Мои дети это называют "БожЕнство". Муж лопает уже третий кусок за день и выглядит довольным, а довольный в день рождения муж - это ого-го как приятно! Вид, вкус, аромат - всё, как Милана описывает в видео. Особенности процесса у меня: почему-то из указанного количества ингредиентов у меня вышло 8 коржей, а не 10, и крема на 8-й корж уже не хватило, так что мой медовик получился семислойным. Это все равно получился высокий и тяжёлый торт. В видео не видно добавления масла, а в рецепте оно есть. Я по совету пользователя ниже добавила масло в сахар и мёд на первом этапе. Последний, самый трудный для меня момент: я с трудом вытащила торт из цельного кольца для сборки, несмотря на использование ацетатной плёнки. Торт пропитался и распёр стенки кольца. Хотелось бы понять, как и когда правильно снимать кольцо для сборки. В остальном, это самый вкусный медовик, который я когда-то пробовала. Он умеренно сладкий, с элегантно читаемым вкусом карамели и орехов, нежный, и его под силу сделать даже не слишком опытным кондитерам. Горжусь собой, радуюсь довольному мужу, наслаждаюсь вкусом. С благодарностью к Милане и Алексу.
Напишу секрет для тех, кто боится раскатывать липкое тесто в тонкий слой. Нужно взять 2 листа пергамента, тесто положить между ними и раскатывать до нужного диаметра и толщины. Вилкой про тыкать не надо, тесто, за счёт равномерно и тонкой раскатки не поднимается. Пергаменты удалить с уже пропеченых коржей, удаляется без проблем.
Огромное вам спасибо за этот совет)
А где можно найти рецепт
Это и правда восхитительный тортик, все мои гости просто пищали от этого медовика. Хрустящие орехи и чернослив... 😋
Это самый лучший торт!
У меня такие тёплые воспоминания с этим рецептом) помню когда только только начала интересоваться выпечкой, не было ни форм для выпечки ни миксера я "придумала" такой же рецепт торта)) испекла такие коржи а сметану смешивала со сгущёнкой) арахис и чернослив добавляла во внутрь) это был самый мой любимый торт 🤤
Вот и у меня нет миксера. Спасибо за идею со сгущенкой)
Ну все! Видит бог, я держалась очень долго! С Рождественской плетенки! Но этот медовик не оставил мне выбора! И все потому, что я очень люблю медовик в любых вариациях!
Торт вкусный , мои домашние заценили!!! Милана спасибо тебе за рецепт!!
Эти "золотые ручки",всё делают красиво.Люблю вас смотреть,слушать и делать по вашим рецептам.
Здравствуйте Миланочка❤ Этот торт один из самых вкусных, которые я когда-либо ела. Сочетание сметанного крема с карамелью, с крупно порезанным грецким орехом и черносливом-это бомба. Огромнейшее спасибо за этот торт 😘😘😘😘🥳 Те у кого торт не получился научитесь готовить.
Самая честная , доброжелательная девочка 👍💜 искренне сппсибо Милашечка 💜
Милана и Алексей, выражаю вам благодарность за вашу работу, вы не только заряжаете позитивом, но и пополняете копилку хозяек просто потрясающими рецептами. Хочу сказать, что повторяла многие ваши рецепты. Никогда не променяю ни на какой другой шоколадный бисквит, ваш бисквит из "Праги не по ГОСТ", конвертики с курицей, пироженки "картошка", "Молочная девочка", и ЭТОТ МЕДОВИК. Это что-то бесподобное, потрясающее, нежное, супер вкусное. СПАСИБО ВАМ!!!
Это. Просто. Кома!!!!! Приготовила. Фееричный торт!
Ещё ни разу!!! Ни разу у меня не случилось провала с вашими рецептами, это реально очень круто! Спасибо вам от души за труд!
Господи, дай мне сил, я аж запах и вкус сквозь экран почувствовала😂Это моё любимое сочетание, да ещё и карамель, мммм 😋
Зашла специально на ютуб, чтобы под вашим видео написать. Медовик вкусный только по Вашим рецептам, пробывала другие рецепты ( грамовки) и технологии приготовления. Казалось бы они все похожи, а да, нет 😊
Спасибо за Ваш рецепт и не только карамельного медовика но ещё особенно торта Спартак ❤
Да...
Карамель это нечто))))))
Для меня карамель это было просто открытие моей жизни:)))
Теперь я смело готовлю карамель, на гостинец...
Вот предположим иду в гости к подруге или в семью где есть дети....
Красивая баночка плюс вкусная карамель....
И вуаля;)))все счастливы.
В общем это не просто карамельэто баночка со счастьем;)))
Чики-пуки заменяет собой очень длинное объяснение и что самое интересное - всем всё понятно 🤣🤣🤣👍
Много болтовни
Милана, ваши рецепты для меня слишком сложны, но я смотрю все ваши видео просто чтоб послушать как вы говорите♥️успехов вам
Давно я тортов не готовил, но этот просто взорвал, обязательно повторю, ещё и так люблю медовик с черносливом! Просто бомба
Уааауу❤️❤️🤩 здраствуйте из Казахстана🇰🇿 Теперь это мой любимый рецепт медовика ❤️ Потому что я Обожаю чернослив❤️❤️
Я приготовила этот тортик и это самый вкусный медовик который я когда то пробовала, чудо кулинарного искусства! А я, поверьте, перепробовала много рецептов медовиков с каналов миллионников, всегда что то не устраивало, уже начала думать, что мне просто ненравится медовик. Но этот медовик нереальный, это очень вкусно, карамель подчёркивает аромат мёда, коржи хорошо пропитан, сладости в торте в норме, не приторный как это часто бывает. Пропорция теста и крема идеальная, с начала показалось много крема, пришлось класть на каждый корж по 3 ложки, использовала весь крем и не пожалела, так как он очень сильно впитывается и проходит в коржи. Спасибо за рецепт, уже не первый раз убеждаюсь в том, что на вашем канале очень вкусные и продуманные рецепты, всё что готовила, было супер!
Это мега, очень вкусный, даже без сливок, увы не было в наличии, просто сметаны в два раза больше сделала! Спасибо вам большое, очень вкусно, сочетание чернослива, мёда, солёной карамели и орехов божественно!!!
Какие у вас шикарные рецепты ! Не такие ,как у всех 👍 Обалденный контент! Остаюсь с вами ))
ОПЯТЬ ТЕЧЬ СЛЮНЕЙ. МИЛАНКА, Я В ЗАЛЕ И НА ДИЕТЕ. ЛЕТО НА НОСУ, ДЖИНСЫ ОПЯТЬ ЛЕЖА ЗАСТЕГИВАТЬ?)))))))))))))))))))))))) РЕБЯТА,ОБОЖАЮ ВАС.
Глубокий вдох !😃😄😄
@@lubabelyaeva2007 ))))))))))))))))
Милана, огромное Вам спасибо. Испекла медовик с вашим кремом, орехами и черносливом, правда коржи сделала по другому рецепту, но позвонили постоянные заказчики, нет ли у меня лишнего тортика, отдала медовик, хотя в холодильнике он постоял только четыре часа. Их предупредила, что делаю такой первый раз и сама не пробовала. Они позвонили на следующий день и были в полном восторге от него, сказали, что это волшебство, он просто таял во рту. Спасибо у Вас каждый торт - это шедевр. А себе его обязательно к выходным испеку.
Очень вкусный торт!!!
спасибо за рецепт
Какая ты классная..!!😘спасибо тебе.. ты просто позитивчик!!
Миланочка, тортик просто бесподобный!!! Пекла папе на др, это просто бомба! Спасибо огромное за рецепт)
Миланочка, обожаю Ваши МК. Спасибо большое, всё быстро, доступно, понятно.
РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ
126 г меда
290 г сахара
84 г сливочного масла
16 г соды
16 г сока лимона
4 яйца
500 г муки
КРЕМ
500 г сметаны жирной
500 г сливок 33%
300 г карамели
грецкий орех
чернослив
карамель
КОРЖИ
Мед, масло, сахар доводим до кипения в ковшике.
Добавляем соду, гашенную соком лимона.
Массу чуть остужаем, вводим яйца.
Замешиваем с мукой.
Делим на 10 частей, выпекаем при 180°С минут 6-8
Вырезаем кольцом 22 см
КРЕМ
Сметану взбиваем.
Добавляем карамель и сливки. взбиваем в пышный крем.
СБОРКА
Корж, крем, карамель, грецкий орех, чернослив.
Торт убираем в холодильник на ночь пропитываться.
Рецепт замечательный. Только не надо соду гасить лимонным соком. Сода гасится мёдом горячим...
Спасибо, у меня ссылка на рецепт не открывается.
Спасибо вам огромное!!! Т к сайт не открывается у ребят...
Дякую за рецепт, теж ссилка не відкривається.
@@user-fi6xt6cy7k уже, кстати, сайт работает.
Приготовила по Вашему рецепту. Делала все по шагово, как на видео. Это просто восторг у всей семьи!!! Буду готовить и дальше. Рекомендую всем такой медовик. Спасибо за рецепт!!!!!
Если когда-нибудь попаду в Москву, первым делом пойду в ваше кафе, нарушу все своё ПП и.... Или специально именно в ваше кафе и слетать в Москву🥰🥰
Я тоже себе сказала,что когда буду в Москве то приду на к Милане и Алексу за вкусняшками,а ехать буду с Израиля на Дальний Восток.Можно пожалуйста точный адрес.
И я хочу, но очень далеко, я в Канаде, Монреаль 😊🤔😔. А можно доставка, заказать 😂😂😂😂,шутчу конечно
@@user-dh8ld8fh3z а там же в описании Миланочка оставила))
😆 я тоже об этом мечтаю об этом 😍😍🙏😇
@Elena Harper Наверно так, у нас на работе есть один муж из Сибири, работаем вместе в больнице! Не могу пойти в Москву,за то будем смотреть вкусняшки, рецептьI Милани!! Удачи вам и здоровя.
Ого, не одна я такая
Миланочка, ты чудо, мне очень приятно смотреть и готовить по твоим рецептам, умничка🌸🌸🌸🌸🌸🌸😘😘😘😘😘
Обожаю выпечку с мёдом. А тут бац и целый торт, да ещё с карамелью. Надо повторить обязательно! Спасибо большое!!!
*Медовик шикарный! Со сметанным кремом и черносливом класс!*
Бомба🔥! Я не я,если не повторю этот шедевр.
Миланочка, Алекс добрый день! Только что окончила просмотр Тили-тили-тесто, так вы меня заинтересовали. Больше всего мне понравилось, с каким достоинством вы себя вели. О медовике, именно такой рецепт я искала, - чтобы Много сметанного крема, чернослива и МНОГО карамели. Карамель я еще не умею толком делать, научусь по вашему видео. Обязательно сделаю медовик. :)
😊
Предлагаю его назвать не медовик, а карамелевик)
Миланочка, огромное спасибо за рецепт этого торта😊❤
Делала на день рождения папе, вся семья просто в восторге😍😍😍
Такого вкусного медовика я еще не пробовала😋😋😋 В сочетании с карамелью, орехами и черносливом это просто восторг, по другому не скажешь 🎉
Первый раз у меня получилась карамель, до это по другим объяснениям делала ничего не выходило, а тут о чудо это действительно оказалось не сложно🤗🤗🤗🤗
Огромное вам спасибо и всего самого самого лучшего🥰 😊
,лучше чем спектакль, ложка хорошего настроения,всемздоровья,счастья и любви на долгие годы
Милана,обожаю Вас и вашу семью 💓!)Рецепт обалденный,готовила его и с удовольствие повторяю😋Медовик не самый мой любимый торт,но именно этот восхитительный👍😍Благодарю за отличный рецепт! 💋
Приготовила по Вашему рецепту! Это самый вкусный медовик из всех, которые я готовила! Спасибо огромное!!!! ❤
Я ещё не посмотрела , но знаю , что это будет прекрасно, шикарно и превосходно!!!😊😊😊🥰🥰🥰
Не представляю себе другого лучшего тортика😘😘😘
вот так.....
Всем удачи и добра❤❤❤
Приготовила! Крем - вау какой вкусный!
Тесто (мед, сахар, масло) - не кипятите! У меня все превратилось в карамель! Только первый пузырёк - и снимайте с огня! Сода с соком всё сделает красивого карамельного цвета!
Миланочкаааа! Ну просто рвёте ❤️😉😄 Я так давно хочу такой торт😍, но кроме меня никто чернослив не любит. Вот хоть бери и делай себе любимой🥰
Так и надо сделать 💕😉, куплю себе черносливчик🤫
Очень понравился торт, попробую приготовить крем с черносливом и орехами,вообщем по вашему рецепту, большое спасибо!
Подобный готовила..только вместо карамели вареная сгущенка. Осторожно народ, такой торт хочется есть и есть не останавливаясь, целый день к нему тянет!))) Спасибо за рецепт, обязательно поробую с карамелью.
Получился великолепный торт . Съели буквально за один день 😍😍😍 спасибо за рецепт
А мы первый раз скушали быстро, т.к. пекла на юбилей мамы и много народу было. А вот во второй раз кое-как осилили. Мои домочадцы сказали, что слишком сытный и много не съешь. Но я думаю, что на этот раз переборщила с орехами и черносливом, нужно добавлять совсем по чуть-чуть и через несколько коржей. Вообще классический вариант медовика мне нравится больше! (просто со сметанным кремом). Не надо пытаться сделать лучше то, что итак прекрасно!
Супер!Я приготовлю этот торт,обязательно!!!👍👍👍😋😋😋 ,,Медовик’’-это мой любимый торт,но такой я ещё не делала.Милана ,спасибо большое за рецепт 🤗🌹
Милана!!! Какой торт!!! Это просто улëтище!!! Я ела и посылала вам слова благодарности! Вместо чернослива у меня изюм, который замочила в апельсине! Огнище😍😍😍
WOW !!! Cделала, съела и обалдела!!!!!!!!! 🤤🤤🤤🤤🤤
Сварить на 600 г сахара и пусть все слипнется от счастья
Милана Спасибо большое за прекрасные видео уроки. Желаю всегда быть такой искренный и весёлая)))
Очень милая и позитивная девушка) Обязательно попробую сделать
Привет! Это мой фирменный торт, лет 50 делаю, но к меду и сахару всегда кладу сливочное масло и коржи не накалываю вилкой, они не вздуваются!
У меня тоже с маслом. И всё растапливается на пару
Масло есть в рецепте, просто на видео не показано
Милана приветик! Супер рецепт, как всегда у вас! Спасибо большое!
На здоровье)
@@AlexMilana Милана, ответьте на вопросы про масло в тесте! А то лайки ставите, а на важные коменты молчок :(
@@user-ei7om5ll6k
84г масла добавляется в ковш сахаром и мёдом
Огромное спасибо за рецепт Милана, этот торт действительно очень вкусный 😋
Миланочка,как я люблю ваши рецепты.
Какой классный медовик. Обожаю медовики.
Умничка,как всегда , очередной шедевр.
Спасибо вам огромное за ваш канал. Дай бог вам здоровья и благополучия.
,
Медовик обалденный, правда, делала год назад, всем понравился!Единственное что, это раскатать теста,не очень удобно, но оно того стоит!Пеку ещё !
Спасибо Миланочка! Попробую сделать такой торт, только вполовину ниже...))
Благославите,Мастер,мне надо сделать своим дорогим❤
Мммм, хочу испечь такой торт. Спасибо за новый чудесный рецепт🥰🥰🥰
Сделала медовичок по этому рецепту (только коржи уже были свои), он прекрасен, невероятен, ВОСХИТИТЕЛЕН! СПАСИБО!
Умница ! Миланочка дорогая ! Ты прелесть ! Обожаю тебя смотреть👍
Как аппетитно.Надо приготовить,спасибо за рецепт.
Все ваши рецепты АБАЛДЕТЬ просто!
Ура ! Медовик 😋👍как раз остался засахаренный мёд , сделаю😉
Спасибо 🙏🏻
Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт!❤❤❤🌺🌺🌺🙂
Ням!делала по вашему рецепту медовик карамельный с малиной, очень понравился тоже!
Милана ! Спасибо за торт! Он действительно восхитителен!!!!!
Просто суперский торт!!!Милана какая ты молодец )))Всё очень профессионально сделано.ОБОЖАЮЮЮ)))
Торт чудесный 👏👏👏
Но было бы хорошо ,чтоб рецепт был снизу под видео
Медовик со сметанным кремом и черносливом- беспроигрышный вариант. Готовила всегда детям. Милочка, а гасить соду здесь не нужно, она погасится медом. Спасибо, что напомнили.
милая , премилая Mиланочка! Поражаюсь такому молодому таланту ! Мне 78 лет, лет 40 пеку медовик, , , Черный фима , , . Это самый любимый торт у моих гостей. Конечно о карамели услышала сегодня и всё записала. где вы живете? где продается такая вкуснятина? С любовью к вам и супругу Надежда Г. Харьков Успехов!
Черный Фима :)))
Приготовила этот медовик, он получился просто великолепный 😋😋😋
Боже, какая прелесть!!!
Алекс Милана огромное вам спасибо за рецепт и МК, я сделаю его на Мамин ДР.
Сода прекрасно гасится медом, так что не нужно добавлять уксус.
Д.ч. можно лиионным соком
Она говорила в одном из видео,что без гашения сода чувствуется и именно поэтому она всегда гасит перед добавлением в тесто
@@user-nz2zy2uv2g конечно чувствуется, потому что её там аж 16 граммов, это очень много. В свой медовик кладу 1 чл соды без горки, отлично гасится мёдом и не чувствуется в коржах, коржи нежнейшие и воздушные. Фишка в медовом тесте не в огромном количестве соды, а в количестве муки - тесто нельзя забивать мукой.
@@levalove88 Здравствуйте! Будьте добры, дайтеваш рецепт медовых коржей, пожалуйста!
Мой лайк 3,8 ровно. Не дели вчера досмотреть, обожаю Медовик , люблю Ваш канал , жила бы рядом ,пришла бы ученицей в Ваш цех.
СПАСИБО ЗА ОБАЛДЕННЫЙ МЕДОВИК😋👍💗
Миланка.....ти лучшая!!! 🐿️ 🐿️ 🐿️ 🐿️ 🐿️ 🐿️
По вашему рецепту медовик самый лучший, просто шик
Спасибо за такой замечательный рецепт,получается очень вкусно 🥰
Какой красивый разрез!!! Аппетитный!
Милана, просто слюнки проглотила!!! Спасибо за вкусности!!!!!
Сегодня испекла торт! Получилось всё как по видио.Что могу сказать по поводу рецепта,пеките на пол порции торт просто огромный даже на 22 см. Карамель и чернослив в прослойке лишние можно сахарную кому получить! Сам по себе торт как торт! А крем с карамелью понравился!
Пеките , пробуйте на любителя!)
Благодарю!! Сегодня приступаю к приготовлению! 😗
Muito bom , adorei seu jeito de se expressar , me parece muito bom .
2
Миланочка , как всегда вкуснятина !!!! Любим все Ваши рецепты !!! Обожаю Вас !!!
Нож плывет😍
Его прям хочется попробовать 🤤
Здравствуйте очень вкусно
Умничка, золотые ручки😘🌹
Приветствую всех! Рецепт - супер! Впрочем, как и всегда!👌
Фантастический тортик, но для меня сладковат! В следующий раз попробую положить меньше сахара. А так просто 💣💣💣
Обожаю медовик со сметанным кремом. Раньше , мы называли его ,,Рыжик,, .
О, так вы мои соседи, на Аргуновке, 4. А мы на Королева, 11, это пересечение с Аргуновской. Зайду к вам обязательно.
Очень любим медовик!!! Но рецепт немного другой, попробую по вашему. Спасибо 🥰
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила, по вкусу мне все же больше нравится классический крем, где больше сметаны, а в этом рецепте крем по ощущениям жирный, ну и карамель берет весь вкус торта на себя)
Согласна, карамель тут не особо. Я готовила крем со сметаной и варёной сгущёнкой. Нежнее намного.
Лёжа на диване, смотрела видео и поймала себя на том, что киваю головой в ответ девушке в кадре, типа, Да, Милана, да, я так и сделаю, когда начну варить карамель.)))
Здравствуйте, спасибо Вам за такой торт!!!)))