Vařte doma jako šéf s Kristínou Nemčkovou - Pečené kuře
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2023
- Tušíte, jak správně připravit klasické pečené kuře? Tak to si rozhodně nenechte ujít tento speciální díl, ve kterém nám Kristína ukáže, jak na to. S pomocí trouby Miele a správně zvoleného programu vykouzlíte kulinářský zázrak včetně redukce. Seznam všech surovin najdete pod videem. Tento recept si zamilujete!
Suroviny:
Na jedno celé kuře:
1 chlazené kuře (nejlépe farmářské)
solný roztok (vysvětlím v postupu)
čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn, šalvěj)
Na glazuru (omáčku) z hnědého másla:
křídla z kuřete
1-2 lžíce rostlinného oleje
125 g másla
lžíce medu
lžíce sojové omáčky
špetka zauzené soli - Jak na to + styl
Skvělý recept
Při tom potírání je fantastický si vysunout i ten plech... 😁😁
jestli takhle maka v nejlepsi restauraci sveta tak potezkoste...ale je to chudak...je znamo ze tyto podniky plati minimalni plat tak holka musi delat tohle..to nadseni z ni uplne strika 🤣
roztok má být tedy 3 nebo 9 procentní? na webu se říká 9
kolik chceš a když nemáš sůl dej tam cukr ...
max 2% ..nevim jaky web rika 9 ale to by byloi presoleny jak prase
Takže to nejjednodušší jídlo, které je za hodinu na stole, můžu připravovat 4-6 dnů? Tak to je super nápad! Už nikdy nebudu dělat kuře normálně a vždycky si vezmu na týden dovolenou! Takhle bych se nestaral ani o dítě :D
presne
nemam troubu miele...tak to si tenhler zazrak nedopreju..sakra..ale miele si kvuli tomu kupovat nebudu...strasny sunty
Nechápu jak tohle mohlo vyhrát v master šefovi.
Toto je hlavne propagácia kuchynských spotrebičov.
A tie chlpy tam čo robia.
Nečuduj sa, keď varila vývar,tak neumyla zeleninu, že to netreba, pretože keď to bude cediť tak tá špina zostane v sitku😊.nonsens.
vzivote take pece nikdo nepotreboval a babicka udelala tak vyborne kure ze se to tady te pani ani nezdalo
prej rozpalena panev :D :D: D ze se to ani nepece jak to tam polozila :D :D to byla spise zmrzla panev nez rozpalena :D :D