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Gefüllte Weinblätter mit Olivenöl/Vegan/Vegetarisch/zeytinyagli yaprak sarmasi/meinerezepte
Vložit
- čas přidán 18. 08. 2024
- Heute möchte ich euch zeigen, wie ihr frische Weinblätter über Winter haltbar machen könnt und zeige euch anschließend das Rezept für gefüllte Weinblätter mit Olivenöl:)))
Heute möchte ich euch zeigen, wie ihr frische Weinblätter über Winter haltbar machen könnt und zeige euch anschließend das Rezept für gefüllte Weinblätter mit Olivenöl:)))
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Ich lebe in Portugal und habe Wein im Garten, daher bietet es sich an, dein Rezept auszuprobieren.
Ich habe auch dein Video mit der Portulak-Gemüsepfanne gesehen - der wächst bei mir wie Unkraut 😄
Danke für die Inspiration!
Ich bewundere sie immer wieder was sie alles können mir schmeckt Ihre türkische küche ganz besonders gut aber mir gelingt nicht immer alles obwohl sie es besonders gut erklären aber Übung macht den Meister was sind sie für eine besondere Frau vielen, vielen Dank 😁
vielen lieben Dank:)) genau Übung macht den Meister, nicht aufgeben:)))) LG Aynur
Yammy, this is my favourite dish. Danke. I will try to make this your way. Thank you for sharing.
Ich habe nun alles soweit vorbereitet, allerdings ohne Korinthen und Dill. Dafür Salça und Thymian.
Vielen lieben Dank für dein Rezept. Als Köchin halte ich viel von deinen Rezepten. Saygılarımla und Selam aus Berlin
Vielen Dank dass Du es nochmal auf Deutsch erklärt hast 😘
+Martina K. gerne:))) LG Aynur
Das werde ich mal so ausprobieren.Ich koche schon seit zwanzig Jahren sarma,aber ich mache sie mit Bulgur statt mit Reis und ohne Gehacktes.Also etwas anders auch,aber sehr lecker.Ich denke das mir die Variation von dir,auch gut schmecken wird.Sieht sehr lecker aus.Danke für das Rezept und deine Anleitung dazu. :-) Ach und es super das du das erklärt hast,wie man die Blätter haltbar machst.
Man ich werd auch immer mehr .Aber du zeigst uns ja auch immer sooo leckere Rezepte. Und nach dem Unfall bin ich sowieso etwas gehandicapt und kann gar kein Sport treiben, sodass alles 1:1 auf die eh schon breiteren Hüften wandert😉 DANKE für das Rezept.
+BeautyMama Oooooooo:(((( ich habe aber auch zugenommen und muss jetzt wieder aufpassen, du bist also nicht allein:))) LG Aynur
Ich muss zugeben das ich Weinblätter noch nie probiert habe. Aber ich werde es mal bei einem Türkischen Laden probieren, ob mir das schmeckt. Weinblätter haben wir mehr als genug !!! Lieben Gruß nach HH
+Marion Gentsch das musst du unbedingt ausprobieren, ich esse es sehr gerne:))) LG Aynur
Das sieht sooo lecker aus! :-)
+Von Honig und Vanille Vielen Dank meine Liebe:))) LG Aynur
Vielen lieben Dank dass du immer alles vom Herzen mit uns teilst!!!!!! Mach bitte weiter so!!!!!
Dankeschön
Coole Idee mit der Plastiktüte :D
+Lara G genau und das war so einfach die Blätter einzurollen:))) LG Aynur
Hm, lecker, ich liebe gefüllte Weinblätter, hab ich allerdings noch nie selber gemacht.
+isa lisa musst du mal machen:))) LG Aynur
Danke für die tollen Tipps! Meine Großmutter und meine Mutter haben früher auch gefüllte Weinblätter vorbereitet (Persische Varienate) aber den Trick mit der Tüte (zum Rollen) habe ich bis her noch nie gesehen! Super! Werde ich mal ausprobieren! : )
+shot Johnny gerne .))) genau probier es aus, es geht super leicht:))) LG Aynur
Dankeschön für dieses Wissen.
Einfach nur Super! Muss ich mal Probieren. Bei uns kennt man Weinblaetter nur als Gewuerz beim Gurkeneinlegen. Da kommen immer per glass Gurken 1-2 Weinblaetter dazu..
+malaceskafarma hast du das mit Lorbeerblättern verwechselt? ;)
+malaceskafarma Danke:)))) ja das machen wir auch:)))LG Aynur
+Moni Tueremis nein habe ich nicht. die kommen da aber auch rein..
Sehr interessantes Video. Sieht lecker aus :-)
Hallo Aynur. Ich bin ein großer Fan von deinen Rezepten. Und meine Familie begeistert. Gestern habe ich die Zeytinyağlıdolma gemacht. Sooo lecker.👍 👍☝
Meine Tochter hat welche mit zur Arbeit genommen und ist gefragt worden,ob sie die bestellt hat,so gut sind die angekommen. Dazu muß ich sagen das ich Deutsche bin die in Istanbul lebt. Mir traut man dieses einheimische Essen ja nicht wirklich zu.😉😉😉
Also ganz ganz lieben Dank für deine Rezepte. Mach bitte bitte weiter so
Freut mich das es so gut angekommen ist😁🤗
Vielen Dank Aynur,ich freu mich schon darauf
+jeanette erkul Gerne:)) LG Aynur
super😋😋Danke schön 😘😘
super rezept . danke und gruesse aus norwegen
Vielen lieben dank und liebe Grüße aus Hamburg
Hallo ich habe so ein Video gesucht, ich liebe gefühlte Weinblätter, habe auch eins gefunden und habe genau diese Fragen gestellt und ob ich auch fertig gekochten Weinblätter einfrieren kann ,habe leider keine Nachricht bekommen. Habe jetzt dein Video gesehen und finde es toll das DU auch gleich erklärst wie man die Weinblätter länger haltbar macht. Das war auch meine Frage .Ich wollte männlich das erste mal die Weinblätter machen, werde jetzt deine nachmachen. Danke
kannst du mal bitte zeigen wie die leckere paca çorbası(Lammfleischsuppe)geht.Danke
+jeanette erkul gerne, mein mann esst das auch sehr gerne:))) LG Aynur
ich sterbe für solche Füllung, besonders für Weinblätter Füllung
+Maryam Mobina :)))))))))))))
Aziz ALLAH ne güzel arkadan ezan sesi hasret kaldik.
+Hilal Ugurlu eveeeet:)))selamlar Aynur
Meinerezepte aleyküm selam aynur ablacim videolarin süper 👍
Hallo liebe Aynur
Meine Frage kann ich nach dem ich sie gefüllt und gekocht habe auch einfrieren?
Na dann genieße die restlichen Tage und kommt gesund zurück😊
+Beate Bolten Danke:)) LG Aynur
Danke für deine schnelle Antwort aber ich bräuchte ein Rezept ohne Korinthen und Pinienkerne oder kann ich die einfach weglassen. Deine Rezepte sind sehr lecker habe schon vieles nachgekocht mache weiter so .
WoW! Sehr geil! Sowas habe ich schon lange gesucht! Kann ich jede Wein dafür nehmen oder nur spezielle Sorten?
+Good Morning Germany Ⓥ täglich, knackig & vegan Ⓥ du kannst jeden Wein dazu nehmen aber die Blätter sind natürlich je nach Sorte schon unterschiedlich, wichtig ist, dass du nur die Blätter ma Ende pflückst:)) LG Aynur
vielen lieben Dank für die Info!
👌👌👌👍
Für das Glas mit Salz, müssen die Blätter gewaschen werden???
ich habs heute auch gemacht aber bei uns ohne pinien und korinten
bakamiyacam aynur abla...canim cekiyor...hamileyim. ..bin faul☺
+semra ates Aaaaaay canim benim yaaaaa:((( bak üzüldüm simdi, keske yakinimda olsan kendim yapar yedirirdim sana:)) selamlar Aynur ablan
+Meinerezepte cok sagol aynur abla...düsünmen yeterli..ben senin tariflerini cok begniyorum...sen devam et böyle yeni yyeni seyler öğreniyorum sayende..
bak buna sevindim:)))))
Hallo Aynur hast du auch ein Sarma Rezept vegetarisch ohne Korinthen und piniekerne
ja habe ich bereit
Hast du Jetzt Die Frischen weinblätter genommen oder die Im Glas? LG Baytullah
+Lina Mode ich habe die frischen Blätter genommen kann man auch sofort kochen
Aynur Abla benim Sarmamim alti hep yaniyor ney yanliş yapiyorum ? acaba azmi su koyuyorum :-/
+Buket Can Canim benim o zaman ocagin alktini cok aciyorsundur:) kisik ateste pisireceksin:)) selamlar Aynur ablan
Tamam Aynur Abla bir dahakine 5-6 değil 2-3 arasi yaparim (9a kadar gidiyor benim Ocağim) :-)
Seit ihr mit dem Auto in die Türkei gefahren? wann kommst Du wieder zurück?
+Beate Bolten Nein wir sind geflogen und kommen am freitag wieder zurück:))) LG Aynur
hallo aynur welche weinblätter kannst du empfehlen vom türkischen supermarkt welche sind die besten habe oftmals welche gekauft und die zerreissen leider habe leider keine frischen blätter lg
+Denodzem Denodzem die vom ONKEL:)) die sind gut:))) LG Aynur
Wieso bratest du hier alles an und beim hack nicht ????