Flan Parisino de Caramelo / Flan parisien au caramel / Parisian Flan with Caramel
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- čas přidán 23. 08. 2024
- Delicioso flan Parisino, con Crema pastelera de Caramelo.
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Me encanta ver y hacer tus elaboraciones. No son las típicas recetas faciles en 5 minutos ya requieren más elaboración pero puedo afirmar que los que estamos suscritos a tu canal apreciamos el trabajo y la pasión que hay detrás de esas magnificas preparaciones. Gracias por compartir!
Miguel es verdad
Muy cierto y en mi caso creo que no encontraré algunos ingredientes 😰😞
Yo hice algunas y no me salieron como a él. Pero me encanta mirar como las hace.
Ettore le saludo desde Buenos Aires y realmente le soy agradecido por que comparte sus recetas ,que con mucho entusiasmo las replico lo mejor posible y que ya no solo era para mi un hobbie ahora además pude armar una pequeña empresa donde vendo estas delicias que usted me enseño hacer.Gracias ,le saludo fuerte abrazo .
Amo tu canal ♥️, yo soy médico pero me encantan los postres y son tan delicados que me encantan verlos.
Julio falconi Ami encantan los postres pero en casa de 5 personas solo yo los como .
Huyy quien fuera masa para estar en medio de esos dedos 😍😍😍🤗🤗🤗un fuerte abrazo desde COLOMBIA.
Jajajaja por un momento creí que eras mexicana. Latinoamérica albureando al mundo.
Melhor professor que encontrei até agora na net ! Explica tudo muito bem passo a passo ! Muito obrigada chef por compartilhar suas receitas ! ❤️
Como siempre maravilloso
Hola acabo de suscribirme pero te sigo hace mucho .me encanta todo lo que haces .y lo bien que lo explicas muchas gracias
Crema Pastelera de Caramelo!!!! wow tengo que tratar de prepararla... suena delicioso 😊 Muchas gracias por la receta.
Simplemente espectacular. Siempre veo tus impresionantes recetas pero es la primera vez que te envío comentario. Me encantó!! Felicitaciones!! Desde México.
Super chef 👨🏻🍳
Muy fácil de hacer y se veliciosooo. Gracias por la receta, me encanta tu canal! Saludos desde Colombia 🇨🇴
Veo en instagram fotos de flan pero sin receta! Lo intentaré mil gracias por la receta como siempre eres lo máximo!!!! 😊
😋👌 Éste será el postre de navidad.🌲👏👏👏👏👏
😍😍😍😍 primera vez que veo una preparación así...le felicito!!!!
Fabuloso!!!!😊
WOW!! 😋 Qué pintaza!! Me encanta!!
اية الجمال دة ياشيف انا من مصر وبحيك تسلم ايدك واللة انا بحب اشوف شغلك اوى
Espectacular como siempre Ettore felicitaciones un abrazo
Gracias Ettore por este delirico tutorial! Realmente te quedó Espectacular! 👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻💕😉😋
Bravo !!!!! Comme d'habitude 👍😁
Que nivel!! Da gusto ver tus recetas !
super vidéo merci pour le partage 👍👍👍👍🌹🌹
Bravo, muchas gracias Sr. Chef
Das Intro ist der Hammer! Das Rezept sowieso 👍😋
Excelente, magnífico canal enhorabuena!!
Ням-нямочка!!!!!Браво!!!!👍👍👏👏
Mmmmm !!! Gracias por compartir, me gustó gracias
Se ve delicioso, lo voy hacer muchas gracias
mmmmmmm... que rico!!!! Felicitaciones
Mouchais gracias maestro. Lo incluiré en mi recetario .
Que delicia y tengo que probarle muy protón excelente receta Chef.
You are an incredible Person & Chef, Ettore !!
Wish you all the Best .
An idol to me !!
Thank you sir. I like your every recipes. Most of them are I had tried too.
Even though I don't think am gonna make it, too sweet to my taste, I really appreciate your work, à work of a pro. 👏👏
Me encanta tus recetas chef, gracias, me gustaria ver una vez tus receta de 3 chocolates.😋😋😋😘😘😘❤
Muchas gracias Chef, esperaba esta receta 😘
Maestro Usted Simplemente Es Un Señor De La Cocina 😋 Excelente Receta y Con Que Facilidad y Destreza Lo Hace Ver, Felicitaciones 🤝
Saludos Desde Colombia 🇨🇴
muchas gracias por tus recetas
I lik it good job 💐
your a fans from shanghai of china
👍👍👍
Argentinian Fan Here
Wow 👌👌👌👌😍😍
Yo lo hago pero sin caramelo ahora lo voy hacer así!!
Harika şeyler yapıyorsun, hayran kaldım. Ama alt yazılarda bir çok videoda Türkçe çalışmıyor
Magnifique 👏👏👏😋
Me gusta tu forma de preparar la crema pastelera a mi me enseñaron otra pero esta se ve mucha mas sencilla y con menos riesgo de q se corte o eso parece
La crema pastelera nunca se corta.... Quién te habrá enseñado....
La crema pastelera, si es posible, que se corte, normalmente, esto suele pasar, por los cambios de temperatura, al añadir la leche muy caliente a las yemas, estas pueden llegar a cuajarse, por la alta temperatura, por eso hay que añadir el líquido caliente, poco a poco. Un saludo.
@@BavetteEs exactamente
También se puede cortar si mezclas las yemas o huevos con el azúcar demasiado antes de que hierva la leche
(Yo digo que nose corta nunca... Xk es una mezcla que se hierve y xk tiene harinas... De cualquier tipo)
En cambio una crema inglesa que se cocina a 82° si es posible que se corte si pasas esa temperatura y llega a cuajarse las yemas
No obstante la crema pastelera es más sencilla que una crema inglesa
Pasa tu receta y te digo si es fácil o no...
Yummy chef
انت برنس ياشيف
Hola, buenas tardes! Felicitaciones por la receta, se ve deliciosa (como siempre 👌😉).
Quería saber si me puedes recomendar una batidora de mano, que me sea útil también para la preparación de la glasa a espejo. Muchas gracias
👍😁
👏👏👏👏
great
Hola chef, le quería pedir un favor: un postre internacional de su elección,que ustedes le de la vuelta, lo cambie y actualice, me gustraia sorprender a mis invitados y a mi jefe😁muchas gracias
suuuuuper! Love it
Como hacer la glucosa.
Un saludo y gracias
Maravillosa receta, ya tengo postre para Navidad. Chef, donde compró el jarabe de glucosa? Se puede sustituir por azúcar invertida?. Gracias y Felicidades 😊
Gracias Ettore! Por los videos tan bien explicados. Una pregunta donde compras la glucosa?
Saludos Chef
Yo la compro en formato grande, de 5 Kilos, pero puedes comprar por ejemplo 180 g aquí: www.cocineros.info/glucosa-liquida
@@BavetteEs9:08
Buen día que es nata? Es crema para batir?
Chef. Delicioso y maravilloso
Vi su vídeo de bombones con ganache de frambuesa
Quisiera preguntarle como puedo hacer en casa un pure de frambuesa para preparar este ganache.
Son sólo frambuesas congeladas trituradas? Llevan azucar?
Gracias por su respuesta
Puedes usar frambuesas frescas o congeladas. Las pones tal cual en un cazo, y a fuego medio, las cocinas unos 10 minutos, hasta que tengas una especie de compota. Después trituras todo, y lo cuelas, ya tienes el puré.
@@BavetteEs
Muchísimas gracias chef!!! Por su respuesta
Con esto haré mis bombones con ganache de frambuesa
@@BavetteEs me olvide Lleva azucar?
para morirse....!!!! lo haré!!!!)
😋👍👍
Ettore, aunque hace tiempo q no te escribo en los ome
Bellissimo dolce che vorrei replicare. Maestro, vorrei chiederle se le dosi indicate sono giuste per il quadro che ha utilizzato nel video o sono abbondanti? Grazie infinite.
Per questo tipo di torta, le dosi degli ingredienti sono esatte.
👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌
En qué supermercado de España puedo conseguir la glucosa? Gracias
Excelente receta Enhorabuena por el canal Chef.
Una pregunta, con la masa restante de la base que se puede hacer, en caso de no hacer otra tarta, gracias y recalcó Enhorabuena por el canal
Siempre puedes hacer tartaletas pequeñas, si quieres. Saludos.
Hola, tengo una pregunta:
Con que otro nombre puedo conseguir la glucosa que ha usado en otras recetas ?
No tiene otro nombre, es Jarabe de glucosa, que también es posible , sustituirla por Jarabe de maíz.
Bavette-Gastronomia el azúcar invertida es lo mismo? Ojalá me contestes. Gracias 😊
Yo sola me contesto, no, no es lo mismo. Por cierto ya compré la glucosa por Amazon.
Porqué siempre metes la masa en frío qué efecto tiene
Alguien a hecho el flan parisino de chef? Gracias 😊
Chef se puede substituir la glucosa por syrup de maiz?
Si. Saludos!
For how many days we can save it in the fridge ?
It is very delicate, two days maximum.
Bonjour,
Ou achetez vous la pâte de vanille ?
www.marialunarillos.com/pasta-de-vainilla-bourbon-de-madagascar-1-kg-eurovanille.html
Ils vendent aussi des formats plus petits.
No me ha gustado... me ha encantado!!!
👍👍👍