Nasi Briyani Daging One Pot Gerenti Laku Keras

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 04. 2024
  • Raya dah nak dekat, hari ni Che Nom nak share resepi Nasi Briyani daging yang sesuai sangat untuk korang hidang di hari raya.
    Nak buat makan-makan open house nanti pon boleh. Macam biasa, untuk masakan jadi extra berkrim dan beraroma Che Nom guna Susu Isian Sejat F&N.
    Tanpa kolesterol dan asid lemak trans, memang pilihan yang lebih sihat untuk orang tersayang.
    #FNDairies #MengisiHatiSetiapHari
    @fnndairies
    //Bahasa Melayu
    --------------------------------------
    Bahan-bahan daging briyani
    2 sb minyak sapi
    2 sb minyak masak
    Rempah 4 sekawan (4 cengkih, 1 kayu manis, 2 bunga lawang, 4 buah pelaga)
    2 helai daun salam
    1 biji bawang holland
    1/2 sb biji lada hitam
    2 inci halia
    5 ulas bawang putih
    2 biji tomato
    3 sb rempah briyani
    3/4 sb serbuk cili
    1 sk serbuk kunyit
    3 tangkai cili hijau besar
    1/2 sb serbuk seasoning
    Garam secukup rasa
    1.5 kilo daging bertulang
    Air rebusan (agak tenggelam daging)
    1 sk rempah garam masala (pilihan)
    1/2 tin Susu Isian Sejat F&N
    Sedikit perahan jus lemon
    Daun ketumbar
    Daun pudina
    Bahan-bahan nasi briyani
    4-5 liter air (untuk rebus)
    4 kuntum cengkih
    4 biji buah pelaga
    2 kuntum bunga lawang
    2 helai daun salam
    1-2 sb garam
    4 cwn beras basmati
    Sedikit minyak masak
    1 mangkuk bawang goreng
    Pewarna kuning & oren
    //English
    --------------------------------------
    Beef biryani ingredients
    2 tbsp ghee
    2 tbsp cooking oil
    4 types of spice (4 cloves, 1 cinnamon stick, 2 star anise, 4 cardamom pod)
    2 bay leaves
    1 yellow onion
    1/2 tbsp black pepper
    2 inches ginger
    5 cloves garlic
    2 tomatoes
    3 tbsp briyani spices
    3/4 tbsp chili powder
    1 tsp turmeric powder
    3 stalks green chilies
    1/2 tbsp seasoning powder
    Salt to taste
    1.5 kilos bone-in meat
    Water for simmering (just enough to cover the meat)
    1 tsp garam masala spice (optional)
    1/2 can F&N Evaporated Filled Milk
    A little squeeze of lemon juice
    Cilantro
    Mint leaves
    Biryani rice ingredients
    4-5 liters water (for boiling)
    4 cloves
    4 cardamom seeds
    2 star anise
    2 bay leaves
    1-2 tbsp salt
    4 cups basmati rice
    A little bit cooking oil
    1 bowl fried onions
    Yellow & orange food coloring
    Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
    Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
    Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
    Jenama Kuali : chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
    Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
    Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-no...
    #resepichenom
  • Zábava

Komentáře • 100

  • @CheNom
    @CheNom  Před 3 měsíci +11

    Sesuai dihidang berasama Acar Rampai dan Kari Dalca, Acar Rampai video sini: czcams.com/video/EV1QqLenTYw/video.html, resepi Kari Dalca ada dalam video Roti Canai, czcams.com/video/i5EgTcW8hNc/video.html

    • @firavudh2717
      @firavudh2717 Před 3 měsíci

      Guna beras biasa boleh tak che nom???

    • @RA-id1cg
      @RA-id1cg Před 3 měsíci

      ​@@firavudh2717tk bole. Beras hancur. Lagipon tk sedap. Wajib guna basmati.

    • @sitikhadijah1784
      @sitikhadijah1784 Před 2 měsíci

      Brp org mkn daging tu che nom

  • @farahmahmood1013
    @farahmahmood1013 Před 3 měsíci +17

    Che nom, saya suggest che nom buatlah series menu masakan berpantang pasti bermanfaat untuk bakal- bakal ibu berpantang serta orang yang nak kurus heheheh. Looking forward to it che nom 🥹🥹🥹🥹🥹😄😄😄😄

  • @hasnahjunit4302
    @hasnahjunit4302 Před 3 měsíci +7

    Alhamdulillah,,sangat sedap dan mudah👍🌱🌸🌱

  • @RA-id1cg
    @RA-id1cg Před 3 měsíci +24

    Daun pudina dan coriander wajib. And tambah plain greek yogurt dlm kuah utk lebih sedap. Tomato paste jgn lupa. Utk nasi pulak air rebus kena rasa masin air laut. Bila lapis jgn lupa minyak sapi juga, evaporated milk. Selain daripada dlm kuah tu. Letak kismis kalau nk lebih sedap. Blend badam dlm kuah pon tambahkan sedap. Kalau ada yg allergic kacang boleh skip proses ni. Kita share cara kita masak selama ni. Selamat mencuba!!!

    • @dyanashamsuddin7323
      @dyanashamsuddin7323 Před 3 měsíci

      Thank you for the tips. But, additional ingredients tu berapa sukatan dia and bila nak masuk tu 😅

    • @RA-id1cg
      @RA-id1cg Před 3 měsíci +11

      @@dyanashamsuddin7323 no problem. Kita biasa agak2 saje tapi rule of thumb kita guna sudu besar dan scatter bila kita lapis tu. Contoh minyak sapi kita ambil sudu besar kita scatter lah atas nasi. Tk payah rata. Sana sikit sini sikit mcm tu. Dah tu jgn lupa rose water campur dgn saffron kita buat sama juga. Then kita letak kismis daun pudina dan coriander kita scatter juga. Dah tu susu cair tu kita tuangkan lah sikit2. Color kuning pon scatter. Dah tu lapis lagi nasi. Then repeat process. Oh jgn lupa masukkan kuah daging tu bila lapis ye. Mcm che nom buat ni. Selamat mencuba!

    • @WahidaHusain96
      @WahidaHusain96 Před 3 měsíci

      Tq

    • @izanafiszah4413
      @izanafiszah4413 Před měsícem

      sis... bila nk pakai air rebusan dging tu selain utk tumis rempah... masa masak nasik boleh ker... tkut hanyir plk..

  • @Jasabatv
    @Jasabatv Před 3 měsíci +1

    Nasi goreng biasa ikan masin || Rizal tomyam. Mantap Terima kasih telah berbagi resep dan tutorialnya tetap semangat semoga sehat dan sukses selalu.

  • @damonmhtan9490
    @damonmhtan9490 Před 3 měsíci +2

    Memang marvelous la 👍🙋🏻‍♂️

  • @NurainNatasha-xm6mo
    @NurainNatasha-xm6mo Před měsícem +1

    Memang "MABELES!!"...

  • @suhaimichejan3884
    @suhaimichejan3884 Před 3 měsíci +2

    Wajib Cuba ni..ringkas padat, terima kasih che nom

  • @rufiredup90
    @rufiredup90 Před 3 měsíci +2

    Ya Allah bahaya tengok video ni time puasa hahaha! Terima kasih Che Nom utk resipi dasyat ni!! InshaAllah satu hari nnti sye nk buat resipi ni!!

  • @sofe08
    @sofe08 Před 3 měsíci +1

    Sy cadang nak buat utk raya Haji nnt. Thank you Cik Nom share resepi yg mudah. X pernah try, dpt resepi mudah dr Che Nom alhamdulillah..

  • @DapurBiru
    @DapurBiru Před 3 měsíci +1

    Terbaik che nom

  • @seisahibrahim5099
    @seisahibrahim5099 Před 3 měsíci

    Alhamdulillah, tksih Che Nom
    Nasi yg sdp❤

  • @rosmahwahid8566
    @rosmahwahid8566 Před 3 měsíci +1

    Waalaikumsalam Che Nom🥰.mmm 😋,boleh buat raya Nanti😁.selamat menyambut Hari Raya Che Nom.🥰🥰🥰

  • @fadilahidris898
    @fadilahidris898 Před 3 měsíci +2

    Waalaikummusalam...

  • @RinaYuli-rp5tx
    @RinaYuli-rp5tx Před 3 měsíci

    Makasih che nom dah kongsi resep nya

  • @coffeeandcurls
    @coffeeandcurls Před 3 měsíci

    sedapnya tqq chenom

  • @lubitzrlela2591
    @lubitzrlela2591 Před 2 měsíci

    Alhamdulilah che nom punya chanel memang lekat dihati selalu tidak mengecewakan, terbaik

  • @abdullatifshaari5235
    @abdullatifshaari5235 Před 3 měsíci +1

    Terima kasih. Mesti nak cuba ni!🎉

  • @hendraredmi1450
    @hendraredmi1450 Před 3 měsíci

    Menyala che nom

  • @salbiahmasran6910
    @salbiahmasran6910 Před 3 měsíci

    Mantap nak cube rayani

  • @saya_anna
    @saya_anna Před 3 měsíci

    Yang di tngu2 dh kluar ❤ blh buat menu raya ni

  • @mawarmariana
    @mawarmariana Před 12 dny

    OKEY 👍

  • @user-io6nt1og8x
    @user-io6nt1og8x Před 2 měsíci

    Salam Che nom terima kasih kongsi resepi dalam CZcams ni

  • @muadz682
    @muadz682 Před 2 měsíci

    Alhamdulillah baru try hari ni. Ayah tambah 2 pinggan. Syukur alhamdulillah

  • @RsxVct
    @RsxVct Před 2 měsíci

    Salam..Raya..masyallah..c.nom..skrg NI Dah income ttp erk CZcams bg

  • @noramusa4050
    @noramusa4050 Před 3 měsíci

    tq che nom

  • @shanddychinnniah8738
    @shanddychinnniah8738 Před 3 měsíci +1

    Che nom all recipes are amazing today i try yr ayam bawang it comes out nice. My children love it. Tq❤

  • @bjfeerus
    @bjfeerus Před 3 měsíci

    Alhamdulillah ....
    👍🏻❤️👍🏻 .... ..

  • @norhazlindalinda9337
    @norhazlindalinda9337 Před 3 měsíci +1

    Tgh bt ni cik nom..tp bt aym.sja nk tgk video ni bt tmbh lg sdp😂

  • @kamalinaman3018
    @kamalinaman3018 Před 3 měsíci

    Tq share resepi....ari ni try dah,nnt berbuka baru rasa....jd ke tak....klu jd boleh jd salah satu menu utk rumah terbuka nnt

  • @hasinabibee6329
    @hasinabibee6329 Před 3 měsíci

    Padu padat resepi biryani daging
    Che Nom guna jenama apa rempah biryani❤

  • @kakitiru4666
    @kakitiru4666 Před 2 měsíci

    wahhh Bole bt ni..semua msakan2 yg rumit msti nk cuba..sbp seumur hidup xprnh msk nasi briyani daging...harap mnjdi jga la...sbp aku bljar memasak dngn pnduan resepi dn cara chenom 100%..stakat ni mskan smua mjdi dn aku pn nk nangis bila org puji mskan sedap😂..

  • @amranibrahimrashidi
    @amranibrahimrashidi Před 3 měsíci

    Entah2 nasi minyak ayam rendang pun boleh buat lagu ni nohhhh!!!!! Nanti nak cubalah...

  • @muhammadhafiz7159
    @muhammadhafiz7159 Před 3 měsíci

    Terbaek

  • @_helmi
    @_helmi Před 3 měsíci

    Memang boleh bau tumisan minyak sapi dengan bawang dan rempah keluar dari skrin ni... 🤤

  • @ricknelson84
    @ricknelson84 Před 2 měsíci

    Stdy menunya..salam YT...Hadir di chanel...🤝👍😋

  • @asmahlsmail1517
    @asmahlsmail1517 Před 3 měsíci +4

    Untuk buang takungan minyak celupkan ice kiub beku senang di buang selamat mencuba

    • @CheNom
      @CheNom  Před 3 měsíci +3

      terima kasih atas tip

  • @rahmancareercoach2437
    @rahmancareercoach2437 Před 3 měsíci

    Cuba la buat ubi kayu beriyani

  • @asmahlsmail1517
    @asmahlsmail1517 Před 3 měsíci +1

    Makan dengan dalca sayur dan acar timun atau salada telur

  • @muhammadadambinabdullah6se26

    Yg ni lagi simple cara buat kuah biryani daging..yg hari tu che nom letak byk bahan dlm kuah biryani ayam.. yoghurt dll..saya dah masak sedap.. habis satu periuk nasi beriani ayam anak2 dan husband mkn..nanti nak try msk beriani daging ni pulak.. TQ che Nom..😘

    • @CheNom
      @CheNom  Před 3 měsíci

      ye betul yang ni versi simple 👌

  • @ropiahsedek6185
    @ropiahsedek6185 Před 3 měsíci +2

    Waalaikumussalam Che Nom....nak sedappp lagi tambah tomato puree perghhhhhhh dahsyatttttttt nikmattttttnya😋 selamat hari raya maaf zahir batin 🙏🙏❤️🇸🇬🌹🌹

    • @CheNom
      @CheNom  Před 3 měsíci +2

      terima kasih atas tip, nanti Che Nom cuba

    • @ropiahsedek6185
      @ropiahsedek6185 Před 3 měsíci

      @@CheNom sama2kasih ❤️❤️

  • @sharifahsarah5161
    @sharifahsarah5161 Před 3 měsíci

    salam waitinggg cheese tart nenass che nom ...😢😢😢😢😢

  • @aqilaliah8785
    @aqilaliah8785 Před 3 měsíci +3

    Alhamdulillah terima kasih resepi nya..fav saya bila pergi restoran selalu order nasi briyani ayam atau daging..semoga che nom sentiasa dimurahkan rezeki Aaminn..🤲👍

    • @CheNom
      @CheNom  Před 3 měsíci +1

      Sama-sama, selamat mencuba

  • @mohdzaini8731
    @mohdzaini8731 Před 3 měsíci +1

  • @Jidi-ef1qc
    @Jidi-ef1qc Před 3 měsíci +1

    😋😍😍

  • @brokenrecord8452
    @brokenrecord8452 Před 2 měsíci

    Exactly how I make. But I used yoghurt to cook the beef as well.

  • @nikite3955
    @nikite3955 Před 3 měsíci

    Terima kasih. Selamat berbuka Dan Selamat Hari Raya Aidil Fitri.

  • @teresamorris4918
    @teresamorris4918 Před 3 měsíci

    Mantao

  • @nooraine8307
    @nooraine8307 Před 3 měsíci

    Suka tgk Che Nom ni dh la cantik pndai masak plak tu,terimaksh sllu share resepi yg menarik ni boleh cuba nnt

  • @nurulsyaqira1370
    @nurulsyaqira1370 Před 3 měsíci

    che nom buat lh buku resepi pdf

  • @damonmhtan9490
    @damonmhtan9490 Před 3 měsíci

    Cuba try adding ghee... Harum sangat...

    • @CheNom
      @CheNom  Před 3 měsíci

      ye boleh tambah ghee especially arab style, utk sesetengah orang Pakistan tak suka tambah ghee bg diaorang texture nasik akan jadi keras, so ikut kita nak letak ke tidak. for me dua2 ok

  • @banu4173
    @banu4173 Před 3 měsíci

    Assalamu alaikum,thks for the recipe,what briyani mix is this,what brand is it,Thank u

  • @rafidahjumadi1100
    @rafidahjumadi1100 Před 3 měsíci

    Alhamdulillah..mesti cuba raya ni.. terima kasih Che Nom..
    Nak tanya guna ayam boleh tak?

  • @udinnan
    @udinnan Před 3 měsíci

    Nak buat untuk pagi raya nanti tapi gantikan dengan ayam sebab abah tak makan daging..

  • @azlynazmy419
    @azlynazmy419 Před měsícem

    Salam che nom, resepi lauk daging ni asing tak campur dgn nasi boleh ke?

  • @alfatehakbarshah2401
    @alfatehakbarshah2401 Před 3 měsíci +2

    😂🎉🎉😅💚💛💙💙💛💚

  • @dylladylla16
    @dylladylla16 Před 3 měsíci

    assalamualaikum che nom selalu guna rempah beriyani tu cap apa ye?

  • @PendidikMunshiTV
    @PendidikMunshiTV Před 3 měsíci

    Kalau guna slow cooker boleh ke?

  • @faraqamila9205
    @faraqamila9205 Před 3 měsíci

    Salam che nom... nak request resepi nasi jagung bole?😅

    • @CheNom
      @CheNom  Před 3 měsíci +1

      Wslm. InsyaAllah akan datang Che Nom buat

    • @faraqamila9205
      @faraqamila9205 Před 3 měsíci

      @@CheNom Ok baik terima kasih che nom🥰

  • @liyanatajudin6741
    @liyanatajudin6741 Před 3 měsíci

    Rempah briyani yg che nom guna brand apa?

  • @hanif7865
    @hanif7865 Před 3 měsíci

    Beras tu sampai jd nasi la..br letak dlm kuali..pastu ada tambah air tak

  • @mzelda
    @mzelda Před 3 měsíci

    Rempah briyani apa yg che nom pakai?

  • @fatimaelzahraa3246
    @fatimaelzahraa3246 Před 16 dny

    الرجاء ترجمة الوصفات بالعربي افضل

  • @MrSashu86
    @MrSashu86 Před 2 měsíci

    Hi Che Now, sekiranya saya ganti daging kepada kambing, akan jadi ke briyani ni atau kena ada perubahan pada sukatan?

  • @fareastn
    @fareastn Před 3 měsíci

    First

  • @shahrezanhamid
    @shahrezanhamid Před 3 měsíci

    che nom kalau untuk daging tu kita tambah yogurt macam briyani ayam tahun lepas boleh ke?

  • @norshabizaahmad3504
    @norshabizaahmad3504 Před 3 měsíci

    klo nak guna daging kambing sama jgk ke resepi

    • @CheNom
      @CheNom  Před 3 měsíci +1

      boleh guna daging kambing

  • @shookdrm.d.9389
    @shookdrm.d.9389 Před 3 měsíci

    kalau tak rebus daging...terus guna daging fresh?

    • @CheNom
      @CheNom  Před 3 měsíci

      Kalau boleh tunggu masak sampai daging tu lembut ok aja

  • @syairahkhalid6225
    @syairahkhalid6225 Před 3 měsíci

    Ciknom nasi tu nk masak agak2 brapa lama

    • @CheNom
      @CheNom  Před 3 měsíci

      agak2 15 minit kot, the best tengok texture nasik tu, atau sampai naik wap panas..kalau ikut minit ni susah nanti tak cukup masak pulak sbb setting api masing2 masa masak tu tak sama

  • @user-op1ol7wo3d
    @user-op1ol7wo3d Před 3 měsíci

    Che nom X yah letak minyak Sapi Ker?

    • @CheNom
      @CheNom  Před 3 měsíci +1

      ada letak masa tumis

  • @haseenanisha258
    @haseenanisha258 Před 3 měsíci

    Can i use mutton instead of beef? Any changes to make if i use mutton?

    • @CheNom
      @CheNom  Před 3 měsíci

      No changes, you may follow the same recipe.

  • @fatimaelzahraa3246
    @fatimaelzahraa3246 Před 16 dny

    دي وصفات هندية. لو توضيح برياني حيدر اباد. بالعربي

  • @JJ-wm4gt
    @JJ-wm4gt Před 3 měsíci

    👍👍👍😍♥️🫶

  • @smejatvsmkjabi4905
    @smejatvsmkjabi4905 Před 3 měsíci

    4 pot nasi tadi guna pot nasi biasa ke? Nmpk besar

    • @CheNom
      @CheNom  Před 3 měsíci +1

      cawan kopi aja. nak guna mug pon boleh, janji kena sukat bekas air pon cawan/mug yang sama

  • @anidipsy83
    @anidipsy83 Před 2 měsíci

    rempah beriyani tuh mcm mn yer?

    • @CheNom
      @CheNom  Před 2 měsíci

      Ada dijual di kedai/pasaraya.

  • @user-sf1tf7es2p
    @user-sf1tf7es2p Před 3 měsíci