【最初のブルゴーニュワイン】これ一つで基礎知識からプロの楽しみ方まで全部わかります！
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- čas přidán 21. 03. 2024
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こんにちは！前場亮です。
東京都荒川区にあります、株式会社ワインブックスの代表です。
このチャンネルでは、できる限りわかりやすく、丁寧にワインの世界をご紹介しています。
お仕事のご依頼、ご相談は
info@maebaryo.com
までお願いします。
わたくし個人は、行政書士でもあります。
そのため法律や行政手続きの観点から解説することもあります。
世界に美味しいピノはありますがあの余韻の長さと美味しさはブルゴーニュしかないなと思いますね。
本当に美味しいです。
Kinzi8さんありがとうございます。ブルゴーニュワインの余韻いいですよね＾＾
久しぶりに復習みたいでよかったです。やっぱりブルゴーニュいいですよね。飲みたくなっちゃいましたのでセラーからだして飲みますね。他の産地もまたお願いします。
mitsuさんありがとうございます。基礎的な動画も出していきますね＾＾
前場先生こんばんは🌙
今日ちょうどブルゴーニュを復習していたところでした！
まだまだ練習問題も点数が取れませんが、最初の頃より少し理解度が上がってきました。機械的に丸暗記するのではなく歴史的背景や畑の環境など興味を持って教本を丁寧に読み込んでいくと苦手意識も薄れ、なんだか勉強が楽しくなってきました♪いつもありがとうございます🙏😊
カルメンさんありがとうございます。さすが！そうやって覚えていけばかならず目標達成できますから、応援しています＾＾
最近ワインを飲み始めて、チャンネル登録させて頂きました。
初心者向けの動画、大変ありがたいです。
TRKYさんありがとうございます。初心者のかた大歓迎ですので、そうおっしゃってくださって嬉しいです＾＾
ブランディングに尽きるって事ですよね…
仕方ないとは言え、なかなか厳しい😅
TOMOさんありがとうございます。正直、ぼくもブルゴーニュワインはブランディングの勝利だと思います＾＾
WE試験勉強の合間にライトに楽しく観れる気分転換になる動画でした😊ありがとうございます。
平間さんありがとうございます。お役に立てて嬉しいです。試験勉強、ほんとうに頑張ってますね^ ^
私はワインブックスでワインに興味を持って、勉強して去年ワインエキスパート試験に合格をしました。合格して分かったのですが、合格後に何をすればいいのかがわかりません。同じようなひと多いと思いますので、今度解説していただけますでしょうか？いつも応援しています。頑張ってください。
いつもありがとうございます、ブルゴーニュの歴史が興味深く微分化された所有者、生産者などの経緯なども感銘をうけました。
入江さんありがとうございます微力ですがご参考になれて嬉しいです＾＾
明日明後日と東京行くんで前場さんと一緒にワイン飲みにいきたいです！
レブさんありがとうございます。ワイン飲めたらいいですね＾＾
前場先生こんばんは!
いつも楽しく拝見しております!
質問ですが、4月25日発売の書籍は電子版を出す予定はありますでしょうか?
教えていただけますと幸いです😊
ぼんゆーさんありがとうございます。電子版はわからないので、編集さんに聞いておきますね＾＾
今のブルゴーニュはコストとクオリティーが釣り合ってないので買わなくて良いような…
気候変動で他国の生産地のレベルも上がってますから
権威主義やブランド力に盲目になるより適正価格を見抜く目を持った方が良い
説明や解説はすごく分かりやすいんですがまるで1.3倍速ぐらいで動画再生してるかのような早口に聞こえてしまうのでもう少しゆったりと話してもらえると聞き取りやすくてたすかります
すみません。きをつけます(＞＜)
畑の位置がちょこっと上にずれてるだけで、本当に味わいが違うのでしょうか？
にゃんちゃんさんありがとうございます。環境がいきなり変わるところは味わいも変わる印象です^ ^
おー、とっても分かりやすい説明ありがとうございます。さすが前場さん😀
ishimoriさんありがとうございます。頑張ってよかったです＾＾
改めてブルゴーニュワインを知ろうとすると、文化や背景の解像度が上がる一方で価格面で手を出しづらい面がありますよね。
ただ、評価が高いワインでも少量のテイスティングや、評価が追いついてない物を楽しむのも面白いなと思いつつあります。
この前プイィヒュメのプルミエクリュを飲む機会がありましたが、やはり癖になるほど美味しかったです。
安定して飲むことは難しいですが、やはり機会と予算がマッチすればより深く知りたくなる魅力があるなと。
これ以上手に入りにくくなる可能性もあるので、無理しない程度に楽しみたいです（が、相変わらず品質が高くて安いボジョレーは大好きです）