BAIÃO DE DOIS | Tradicional X Vegano | Rafael Ribas e Will Inácio
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Arroz e feijão tem como dar errado? E se for uma versão vegana do clássico baião de dois? Para responder essas perguntas, hoje o Will e o Ribas estão de volta com a nossa série de Tradicional X Vegano!
Já aproveita e conta pra gente nos comentários o que não pode faltar no seu baião de dois!
-TRADICIONAL-
Manteiga de garrafa a gosto
6 dentes de alho
1 cebola roxa
1 tomate
500g arroz agulhinha
250g de feijão de corda demolhado
150g bacon
200g linguiça portuguesa ou paio
300g queijo coalho
Coentro
Cebolinha
7 folhas de louro
Pimenta dedo de moça
4 pimentas de cheiro
500g de carne seca dessalgada
Pimentão verde
-VEGANO-
250g feijão de corda
4 dentes de alho
Talo de coentro
3 folhas de louro
Tomilho
1 cebola roxa
4 dentes de alho
1 tofu defumado
1/2 pimenta dedo de moça
1 pimentão verde
300g de arroz agulhinha
Sal e pimenta do reino
Louro
Tomilho
1 tomate
Coentro
Linguiça vegana
1 tofu firme
100g maizena
1 colher de sopa de levedura
Óleo pra fritar
Azeite
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H.
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Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
Mídias sociais: Julia Chassot
Tenho alguma pretensão na cozinha vegana? Não! Mas o fato é que o quadro é sensacional. ❤️
mulher, mas vale o teste, não precisa se prender ao rotulo comida vegana, pensa apenas em uma receita que não fez e mete bala em experimentar ♥
@@eujessykacamposgalar Quem sabe Je, nunca diga nunca né rs
@@rosecoutinho2087 com certeza e experiencia nunca é demais haha
Gente esse baião aí é tradicional só se for em São Paulo pq aqui no Nordeste é feito de forma muito diferente, mas o vídeo tá muito bommmm!!
Exatamente. A única coisa parecida com o baião de dois nordestino é que os dois tem arroz e feijão 😅
é tipo o cucuz, lá é outro povo
Exatamente kkk
Em Natal RN é exatamente igual o Will fez
Sério? Como é? Fiquei curiosa
qualquer receita que tenha o Ribas eu já fico até o final kkkkkkkkkkkk porra!!!!!! eu amo esse homi. e esse quadro é o melhor do canal. amo demaissss
a Kelly experimentando é uma das melhores partes do vídeo kkkkkkkk tragam ela sempre por favor
Nossa esse vegan tá lindo demaaais! Quero fazer! E olha q nem sou vegan..
Amo a versão vegana, minha decisão de estar aqui.😋💚
Ribas excelente receitas!
Quero ver o virado à paulista!
Obrigada!!
Adorei as duas versões! Ribas, que receita maravilhosa com abóbora e tofu! Com certeza deve ter ficado uma delicia!
Aqui onde eu moro, a gente coloca creme de leite e leite de coco no baião, pra ficar mais cremoso, eu amo o baião super cremoso!
Baião de dois é a comida que mais gosto como boa cearese que sou😊 por mim comia umas 2x por semana, pena que meu marido e meu filho não gostam muito 😢 com um ovo frito🍳 não tem coisa melhor😋
Adoroo esse quadro, e sempre acho o vegano melhor 🤤🤤 nesse caso também ❤️
Adoro as receitas e o jeito do Ribas 🙏🏻❤️✨🌹
Meu prato predileto, minha mãe fazia direto, mesmo ela não estando mais aqui sempre que posso faço para minha minha família 💖
Os dois parecem bons mas o melhor e o tradicional
Adoro esse quadro
por favor mais sobremesas veganas x nao veganas 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Sim, queremos sobremesa
Aprovo
Os dois com certeza tá deliciosos mas o tradicional hum😋👏👏
Will e o Ribas são top de mais. A kelly provando foi a melhor kkk.
Completamente obcecada pelos cortes dos ingredientes, um melhor que outro
faz as 2 versões do empadão goiano por favor! nunca pedi nd! kkkkkk
Que maravilha, obrigada sou louca para comer um baião,agora já posso
Adorei!!! N da pra ser feliz sem coentro.
N pode faltar nessa vida kkk...
Parabéns aos 2
Fantastic!!!
Caruru vegano x caruru tradicional, façam meu povo 👏🏻
Kelly, a melhor analista sensorial deste país.
Tô chocada com o Ribas, tanto tempo sem assistir o canal... Arrasou em 👏👏👏
uma coisa que funciona mt tambem é colocar o tofu na air fryer, daria pra fazer isso ao inves de fritar, dá até uma cor um pouquinho mais proximo do queijo coalho
Parece muito bom, mas eu só comi oq mãe fazia, ela é do Ceará e era só arroz, feijão, cheiro verde e linguiça calabresa. Acho q a receita vai mudando d acordo cm a região e os gostos pessoais msm, mas amo❤️
As duas versões são ótimas, mas a que a Kelly fez foi especial
Continuem. Excelente trampo.
Nossa, amo o courinho do bacon. Não joga fora, não. Manda pra mim!
EU AAAAMO ESSA DUPLA❤️
Huuummm!!! Gostei de ver o prato vegano ,está top, parabéns 😋😋😋
Estão de Parabéns !!Que receitas fáceis de fazer !!!Farei com toda certeza !!
Esse quadro é o melhor !!!!
Uma criança chora toda vez que alguém do canal do Mohamed coloca coentro na comida. Sou muito coentrofóbica kkkkkk
Eu adorei as versões
Adoraria ver a versão parmegiana vegana
eu daria a vida p comer este baião vegano agora e seria melhor ainda se viesse com o chef kkkkkkkkkk
Obaa
Amoooo. Ser vegano é gostoso dms
Ahh tava com saudades da Kelly,ela é muito engraçada.
QUE LEGAL, VOI FAZER A VERSÃO VEGANA, OBRIGADUUUU!!!
Eu falando agora com meu pai sobre comprar as coisas para fazer um baião de dois kkkk (carioca aqui)
Ribas prometeu que teria mais! Cadê os vídeos novos tradicional x vegano?
amo amo amo amo esse canal amooooo esses dois avemaria amooo a edição e essa em específico com a sonoplastia kkk ri sincero
receitas show demais
Amei o vídeo, estão de parabéns! 😍 Mas qual foi o ingrediente especial que ele pediu pra gente esperar pra ver no final do vídeo?
A linguiça vegana
Nunca vi fazer baião de dois aqui no nordeste assim cozido separado
Kd a série da Kelly mds essa mulher é perfeita já quero logooo 🥰🥰
Simplesmente melhor quadro do canal
nossa o ribas tá lindo demais pelo amor de deus como não se apaixonar por este homem
kelly melhor pessoa
Esse quadro é maravilhoso!!!
Muito Bom 🙌❤
Top não sou vegano, nem vegetariano mas gostei muito.
Kely é maravilhosa🥰🥰🤣🤣
ai, gente, o ribas é muito fofoooo
Kelly diz: Ô Tofu bom da p****!
Ahahahahahahaha sensacional
Fofinhos!
A voz do Ribas é igualzinha do Moha
Kelly fofaaaaa 😍😍😍
Ribas tá muito lindo, passa a receita
Quadro maravilhoso! Queria ver um bolo bem chocolatudo, tipo o devils food cake hahaha
Adoro
No próximo episódio, faz de churrasco.
Ambos parecem ótimos
Esse rapaz - Rafael - é a cara do Mohamad. É igualzinho. Se o Mo cortar o cabelo, vão ser exatamente iguais. Eles são gêmeos? Parece demais.
Adorei ❤ ❤ ❤ ❤
Seria legal fazer churrasco nesse quadro
Que fofaaa a Kelly ❤️
quero ver um churrasco vegano kkkk
eu amo a kelly mano . . .sensacional
Gente, como o Ribas tá magrinho!
Faz um fricassê vegano e um normal
Quem inventou que no Baião tem carne? Aqui no Ceará leva queijo, nata e ou creme de leite. A carne seca vai na paçoca que é um bom acompanhamento para o Baião
Existem várias receitas, cada estado adapta a receita da maneira deles.
Mohamad faz um vídeo cozinhando feijão preto
E esses efeitos sonoros ao bom estilo SBT que tão usando agora... 👀😰
Amoooo
Kelly fofa carismática
Legal
Eu curti mais a maneira como o Ribas cozinhou o feijão, meteu logo um alho e umas ervas aromáticas pra já ir pegando o sabor!
Ribas dois pedidos. Um faz uma |Pizza Tradicional X Vegano e dois faz 24 hrs Vegano como esses videos novos do Moha.
Pessoal, vcs podem falar a marca da levedura? Não encontro uma boa.
Que dupla!!!!!
Adorei👏🏾👏🏾
O Ribas véy♥️♥️♥️
Olá pessoal, no caso do do feijão verde(feijão de corda), não precisa colocar de molho, só precisa lavar em uma peneira e por pra cozinhar com um pouquinho de sal que já está pronto.
Tem que deixar de molho, sim. Pra tirar os fitatos, que são tóxicos. Todos os grãos têm fitatos, sem exceção
Amo Ribas e Will nos vídeos, mas, por favor, incluam mais a Kelly, ela tbm é show ❤️
eu AMO a Kelly fazendo o merchan pro canal do Mohamed!
Incrível como o baião de dois de fora do Ceará fica tão diferente.
Feijoada ou almôndegas.
O cearense (origem do baião) assistindo vcs misturando tudo no final, quando na vdd deveria ser cozido junto...
Vc já fez Feijão Tropeiro Vegetariano?
Aff deu água na boca 🥲😍
Eu amei, deu até vontade aqui 🥵❤
Meu coração Pernambuco chega deu uma acelerada
Como assim Baião de Dois sem feijão e Carne de Sol?🤡
Will salvou
Tudo bom com vcs? Eu gostaria de um tradicional x vegano: feijoada e sushi, se puder.
Acho legal o quadro, é incrível falar sobre comida vegana nesse canal porque alcança muita gente, mas tem que mudar o discurso de que a comida vegana é substituta, uma sub comida. O objetivo do quadro é "verificar se as comidas veganas são palatáveis"? Achei pejorativo. O objetivo tem que ser somente: ensinar o prato vegano com técnica de cozinha profissional. E não é "versão vegana", é o baião de dois vegano. Fica parecendo que a comida vegana é uma comida fake que tem que passar no teste pra "ser considerada comida". Até a postura dos cozinheiros nesse quadro reflete o desequilíbrio. Importante vocês refletirem sobre isso para aprimorar a narrativa do quadro.
Concordo
Super concordo! É bizarro a forma q tratam.. complicado.
É muito triste quando até as pessoas veganas ficam nessa apreensão.
@@YukiDelValle eu não sou vegana!
@@IsabellaOliveira-ei2xz Não estou necessariamente me referindo a você, quero dizer as pessoas veganas que pensam "Ah não sei se você vai gostar da minha comida, porque é vegana". Estou concordando que não deveriam já propor comida vegetal como se fosse inferior :)
Faz um batata frita vegana
😋😋😋😋