MUSLOS de POLLO con salsa BBQ - Receta a la parrilla
Vložit
- čas přidán 3. 06. 2021
- MUSLOS de POLLO con salsa BBQ - Receta a la parrilla
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Muslos de Pollo en Salsa BBQ a la Parrilla
Ingredientes:
• 2 Muslos Parrilleros de Pollos Kzero
• 1 cucharada de Nuez Moscada Carmencita
• 1 cucharadita de Pimentón Picante Carmencita
• 1 cucharadita de Comino Carmencita
• 1 cucharada de PImenton Dulce Carmencita
• 1 cucharadita de Ajo Troceado Carmencita
• 1 Naranaja o pomelo
• Pimienta Carmencita
• Sal Parrillera Dos Anclas
• Salsa Cattlemen’s BBQ Sauce Mississippi Honey
Comenzar por separar las patas de las caderas y colocar en un recipiente. Van todas las especias como pimentón picante, pimentón dulce, comino, ajo troceado, comino, sal parrillera, pimienta, jugo de naranja, mezclar bien, tapar y dejar reposar 1 noche en la heladera. En una parrilla a fuego medio colocar las piezas de pollo y cocinar 20 minutos. Girar 90 grados y cocinar 10 minutos más. Dar la vuelta y cocinar 20 minutos. Girar 90 grados, y dejar 10 minutos más. Aumentar el calor en la parrilla, pintar con la salsa BBQ y dejar 10 minutos. Dar la vuelta, pintar con más salsa BBQ y dejar 10 minutos más. Sacar de la parrilla y servir. ¡Buen provecho!
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SOBRE PETA
EN EL HORNO CON PETA es mi canal de CZcams. Soy un Cocinero caradura amante de la cocina sencilla con ingredientes que encontramos en cualquier heladera.
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Aplica para costillita de chancho por ejemplo?
@@rominasolis4370 puede aplicar!
@@enelhornoconpeta gracias! Esta receta se ve espectacular 👌 😋
Por fin encontré el vídeo a alguien que explique cada detalle Gracias por el dato 👍🏻
Que rico... lo deje preparado esta noche para ponerlo en el grill man̈ana domingo :)
Se ve muy rico. Saludos desde Acapulco mexico
y volvió el pollo jejejeejeee gracias buena receta
Sos un genio peta cada receta tuya es una maravilla
Tampoco para tanto!! Muchas gracias Clau!!!
Comedia pura
Igualmente
Peta que ricooooo una receta muy buena gracias. Saludos desde Argentina
Mucahs gracias Maria!! Saludos y que estes bien!!
Vamo peta... saludos de formosa
Grande Julio!!! Saludos!!!
Que grande, mañana preparo para el domingo
Grande Gustavo!!
Excelente una rica tentación para preparar éste finde , gracias
Gracias Mirta!!
Buenas tardes Peta,muy buena receta!!! Me encantó el color del pollo,bien doradito!!!! Buen finde,abrazo 🤠👋
Muchas gracias Hera!!! Eso lo hice en la casa de mis papas y les encanto el pollo!!!
Gracias peta por tomarte el tiempo de leer y responder nuestros comentarios!!🤩
no todos hacen eso, te admiro montón 🙌🙌🙌
Gracias Sil, la verdad que sin ustedes, yo no soy nada. Todo se lo debo a ustedes en realidad y tengo la tremenda suerte de que les guste lo que hago!!! Somos todos felices!! Somos bendecidos
Mbae la porte Peta "que rico se ve eso, tremenda receta , te envidio xq yo estoy x comer mandi'ó chyryry ...
Que rico, Ismael!! Hay que hacer un Mandi'o chyryry nuevo!
@@enelhornoconpeta tal cual " uno reversionado , habia que ver que otras cosas se le puede agregar no !!! Vos que sos chef fijate ....
Excelente receta y dato sobre la caramelizacion peta, 👌 aparte de cocinero modelo de patrol todo un crack!!
Gracias Ariel!! Para que me piden fotos si saben como me pongo!! jajajaja
Deli Peta!!! Ni modo vivo en departamento , osea que lo haré en el horno, tal vez no quede igual de sabroso pero con tu receta lo intentaré, que tengas un líndo fin de semana junto a tu familia 🤗🇧🇴🇧🇴
Si, sale rico tambien Anamaria!!!
Muy buenoo
Qué RICOOOO 👍💪👏 excelente receta!!!! ABRAZOSS 😷
Muchas gracias Sara!!!!
Dato espectacular lo de la salsa barbacoa .Hace rato que no te veo hoy feliz con este plato lo haré muy pronto.
Gracias Cynthia!!! Estaba muy rico!!
q rico cocinas bye
Gracias Carolina!!
¡Hola Peta! Una buena receta. Que buen color le queda, un color tentador para seguir comiendo.
Buena combinación la marinada y la salsa al final.
Un gran saludo
Muchas gracias Victor Hugo!! Salieron muy ricos estos muslos!! Toma tiempo condimentar el pollo pero la coccion es muy sencilla y el secreto pintar al final con salsa BBQ. Un gran abrazo a la distancia!
Buen video Peta siempre apoyándote, buena receta!!!
Muchas gracias VJ!
Exquicito!!!!
Quedo muy rico!!
6:03 ahi volvio el pollo
jajajaja! Se me cayo en la mesada!
Se ve delicioso😋
👏👏👏👏👏👏👏
Gracias Sole!!
Caramba Peta...essa receita parece uma delícia! Vou fazer aqui em casa, acompanhado com um.arroz branco e uma maionese de batata! Eeeita...aí.fica top...obrigado por compartilhar seus conhecimentos com agente...tmj sempre!!!
Muchas gracias Douglas!!! Feliz de que te guste!! Quiero hacer Feijoada... Tenes alguna receta?
@@enelhornoconpeta olá Peta... então! Aí passo vergonha... você a chef... kkkk...não tenho insta..se não mandava lá pra vc uma!!!
yo le echo extra a la bbq azúcar ,miel, un chorro de cola, un poco de aji, pues la bbq directa del envase no es tan dulce y muy ácida para mi gusto, yo uso bbq hunts
Peta copate con un Mbaipí ahora q tenemos unos dias "frescos"
Si Yamil!! Tengo amigos que tienen!! Veo de hacer!!!
Una pregunta como seprepara los caldo d berdura me podes informar hase mucho lo dieron y no lo guarde grasias 👍👍👍👍👏
Hola Rosa, en un litro y medio de agua va una papa, una zanahoria, 1 hoja de laurel, 1 cebolla, algo verde comoo cebollitas, perejil, oregano y una pizca del sal. Hervis por 20 minutos y listo!!
Que rico Peta! Se me antojo para la cena! Salud!
Este fue nuestro almuerzo ayer! Me puse feliz porque almorce con mis viejos! Gracias Ismael!!
@@enelhornoconpeta y eso no tiene precio el almuerzo con los viejos disfrutar con ellos! Bendiciones para vos y ellos!
Don Peta de donde compro ese pimentón dulce picante, no creo que haya en todos lados.
Hola Diego, en cualquier supermercado deberia de haber. Casa Rica, Superseis, Fortis, y en la mayoria hay productos Carmencita. Te lo recomiendo. Avisame si no encontras y te ayudo a buscar
Muy bueno. Una consulta, si lo hago al horno (sobre una rejilla) cambiarias algo de la marinada?
No, lo haria igual!
@@enelhornoconpeta Barbaro. Este sabado lo preparo. muchas gracias
De donde conseguiste la salsa barbacoa Peta?
En cualquier supermercado tiene que haber! Muy buena
Hola peta consulta si le saco la piel sale igual.
Podes sacarle! Para que sea un poco mas fit, Luz!! Igual pintas al final con salsa bbq!!
Genial PETA soy walter uso la cuenta de mi madre saludos desde villarrica guaira..una consulta los mulsos de lado a lado por cuanto tiempo? Es importante manejar los tiempos?soy nuevo en esto saludos
Hola Walter! Deje unos 25 a 30 minutos y una vez que pintas 10 minutos por lado.
@@enelhornoconpeta exelente los videos abz!
un chef troza sobre tabla va a volarse un dedo
Si encuentro uno, le aviso Martin!!
El dr sequera te copio no mas luego Lo de estamos en el horno!
jajajaja! Parece que si!! Grande Adrito!!
😂😂😂