POLLO A LA PARRILLA - sabroso y jugoso
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- čas přidán 14. 10. 2024
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Pollo a la parrilla - sabroso y jugoso
Ingredientes:
• 1 Pollo entero de Pollos Kzero
• 4 Limones
• 200 gramos de Manteca
• 2 cucharaditas de Mostaza Dijon French’s
• Sal Fina Dos Anclas
• 1 mazo de Perejil
• Sazonador de Pollo Carmencita
• Pimienta Carmencita
Comenzar por sacar el espinazo al pollo y estirar sobre la tabla. Sazonar con sal, pimienta y jugo de 1 limón. Masajear el pollo debajo de la piel para que también entren los sabores. En una parrilla a fuego medio fuerte va el pollo del lado de los huesos para abajo y cocinar por 30 minutos. En un recipiente colocar la manteca y dejar a temperatura ambiente para que se derrita o ablande. Cuando estemos por llegar a los 30 minutos, pintar la parte de arriba con manteca, dejar 5 minutos, dar la vuelta y cocinar 20 minutos. Lo que sobra de la manteca mezclar el jugo de 1 limón, mostaza dijon, sal, pimienta y mezclar. Pintar el pollo con la mezcla, dar la vuelta, pintar del otro lado y dejar cocinar 10 minutos de cada lado pintando a cada rato. Sacar el pollo de la parrilla, poner sobre una tabla y trozar. Poner los limones cortados a la mitad 5 minutos antes en la parrilla. Servir con los limones calientes y perejil picado por encima. ¡Buen provecho!
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SOBRE PETA
EN EL HORNO CON PETA es mi canal de CZcams. Soy un Cocinero caradura amante de la cocina sencilla con ingredientes que encontramos en cualquier heladera.
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Que capo👏👏, se veee Geniaaaal ese pollo, la pinta que tienee por Diooooos🤤🤤🤤 ¡Lo voy a probar si o si!
Gracias por la receta, Me encanta la facilidad de tus recetas,como vas a explicando paso a paso👏🙌🥰
@@noemigamarra187 Muchas gracias Noemí!!! Hago el intento y algunas veces me sale mejor que otras!!
Buenissimoooo,seguro sale sabroso
Ese pollo se ve deliciosa que ganas de probar tengo. Gracias Peta saludos desde Argentina
Gracias Maria!! estaba buenisimo!!!
Señor peta como siempre un genio en la cocina. Besitos para chechu, toto ,luci y para usted .
Muchas gracias Agustina!! Seran dados sus besitos!! jajaja
HOLA PETA BUENAS NOCHES DESDE ARGENTINA, ME ENCANTÓ EL MASAJE QUE DISTE AL POLLO, TIDAVIA ESTOY ESPERANDO UNA RECETA RICA VEGETARIANA, UN ABRAZO DE LUZ LLENOS DE BENDICIONES...!!!! 😘❤🇦🇷
Muchas gracias Maria Teresa!! Te debo un masaje vegetariano!! jajaja
@@enelhornoconpeta siiiii 🤣🤣🤣👍👍👍
Que buen dorado, nuca le puse manteca sin duda que debe de quedar espectacular.
Bien Peta con la parrilla
Gracias Leandro!!
Hola Peta aprendí con vos hacer la sopa me sale riquísimo gracias hora quiero aprender hacer chipa cuando hacen gracias me encanta toda la comida q hacen
Muchas gracias Eugenia!!! La receta de chipa que me gusta es esta czcams.com/video/WLV-t4onqUs/video.html
zarpado Saludos de Argentina!!
Gracias
Muy bueno hermano!!!.
Gracias Nico!!!
Buenísimo Querido Peta lo voy a intentar😃
Grande Juana!! Despues me contas como salio!!
Todas tus recetas me ENCANTAN!!! ya probé en hacer la sopa paraguaya ! me salió riquísima!!! love u!!!❤🇵🇾
Muchas pero muchisimas gracias Li!!! Que alegria!!
Voy a seguir tus intenciones para cocinar el pollo a la parrilla, buenísimo gracias !!!
Muchas gracias Mirta!
Sos un genio cocinando Peta, te felicito.
No se si genio pero muchas gracias Ruben!! jajajaja
Esquisito para los domingos Pero ahora seguire en este momento promero con la Sopa Paraguaya que nos indicastes Luego esto para el domingo.Gracias Saludos.
Grande Raul!!!
Nooo una locuraa ese pollo! Un ambreeeee tengooo jaja
jajajajaj! Bien ahi
Preparé esta receta hoy Domingo tal cual lo indicaste, quedó espectacular,muy sabroso. Gracias hermano,saludos desde Buenos Aires !
Buenisimo!!! Contame como te salio!!
que ricooooo y el menyuuuu
Gracias Inocencia!!! Ese mbeju no le pude poner mucha atencion la primera vez, despues le di mas amor y salio mejor!! jaajajaj
estimado peta ,como de parte de padre tengo sangré Argentina y la mitad de mi madre es paraguaya, esta mezcla me pide a gritos, hace un soyo ,nose si esta bien escrito, pero que rico que es!!!!!!
Hay todo Cristian 👉🏼 czcams.com/video/vHnBJAcEMFU/video.html
buena opción, para variar un poco la parri se ve muy rico lo voy a hacer en casa para la familia, buena chef!
Muchas gracias Cesar!!
Exelente receta 😍😋 éxitos siempre. Saludos..
Gracias Rossana!!!
Gracias por la receta amigo, a mi familia le encantó el pollo!! Saludos desde Costa Rica!! 🖐
Muy buena explicación, nunca había visto de sacarle de esa forma los huesos. Veremos cómo me sale. Gracias.
Tiene una re pinta 😋😋😋 gracias por la receta 😻
Gracias Maria!! Este pollo no falla!!!
Hlla.desde.Argentina no es mas facil aser.una manteca.saborizada y congelarla y cortarla en rodajas.con 2 bueltas.al pollo ya esta.saludos
Se puede también 🤷🏽♂️
¡Hola Peta! No soy muy amante del pollo, pero el que hiciste se ve tentador, tiene un dorado muy lindo y con esa manteca saborizada debe quedar sabroso.
Un abrazo
Hola Victor Hugo! Justo que el pollo no es algo muy sexy a la parrilla y busque la forma de que sea mas rico!! Saludos
Hola peta genio te veo siempreee❤❤❤
Muchas gracias Luz!!!! Me pone muy feliz!!!
Esa manteca con pollo a la parrilla, tiene que estar buenísima! 👏
Carlos... Me acuerdo y me hambre!! Estaba delicioso!! muchas gracias Carlos!!
Deli Peta!! 👍👏👏🇧🇴🇧🇴
Gracias Anamaria!
Hoy lo voy hacer
Que ricoooo
👌
Peta para los q se queja de tu reseta dales un SGNE (sobre gusto no hay nada escrito ) pero con tu buena honda de siempre KAPO
jAsi mismo Fede!! Muchas gracias por tus palabras!
Excelente receta, una consulta, tengo un super pollo de mas de 5 kg... cuanto tiempo lo cocino? le puedo poner una bandeja arriba? para efecto horno?
Hola Locoloco! Cocinalo mas tiempo y si le falta mas liquido, agregale. Acordate de darlo vuelta a la mitad de la coccion!
Chaa.. mataste mi dieta
Si!! Yo la mia, Diego!!
De casualidad que encontre venis por Clorinda?
Buenas noches Peta!!! Te quedó un lindo nombre para un grupo heavy metal...Mbeju quilombero!!!! Jajaja abrazo grande saludos desde Buenos Aires de un curepa como vos se ve espectacular tu pollito!!!!
Grande Andres!!! Abrazo!!!
Qué es eso del mbejú, se consigue en buenos aires?
@@TheMaxmaximo amigo el Mbeju es una comida tipica que se hace con almidón de mandioca queso y margarina o manteca haces el revuelto y a la sartén con poco aceite,y lo consumis con mate cocido o café con leche. El almidón lo conseguís en Liniers o en alguna dietética abrazo grande
@@andresmendoza3360 gracias!!!!
No sabía que si se calentaban los limones, largaban más fácil el jugo gracias por el dato maestro
Si, Ale! Proba y contame!!
Quiero comer 😋😋
Siiii!!! Riquisimo!!
❤
Mostaza cómo se llama ??
Tremendo pollo a la parrilla te mandaste Peta , yo estoy x cenar albóndigas chatas "ñande yara"....
Grande Ismaellll jajajjss
@@enelhornoconpeta haber cuando te mandas unas buenas albóndigas chatas ...
👏👏👏
😜😂
Por qué veo esto cuando más hambre tengo?😔😞
jajajaja!! Gracias Sil!! El hambre esta siempre!!
Riquísimo!!!!! Pero después tengo que correr 20 kms para bajar toda esa manteca y mbeyu 😭😭😭😭. Envidia total!!!!!
Vamos a correr entonces!!! Gracias Cinthia!!!
@@enelhornoconpeta así si!!! A full motivación!!!!! 🏃🏃🚴🚴🚴🏃🏃🏃
No te prives de las cosas ricas de vez en cuando amiga, luego se quema. Saludos! 👍🏻
@@Prieto_luis33 así es!!!!!
Hoy mismo le aplico ...estira con el tiempo
😬✌🏼♥️
Lo único que no entendí de este video es por qué se llama "en el horno con Peta" pero el pollo lo hace a la parrilla 🤷🏻♂️
Todo lo demás quedó clarísimo y ahora justo en este momento estoy siguiendo al pie de la letra tus instrucciones
Si no tenes pincel anda compra uno 😂😂 pensé que ibas a dar otra solución jaja Genio Peta!!!
Gracias Zulma!! Jajjajaa
Loco lo hago... Y después té cuento 😉
Plato voladorcha omboyere la mbeju
Jajajja!! Así mismo Adrito!!!
Qué deliciaaaaa 😋
Muchas gracias Maria Gloria!!!
Oir como habla da rechazo... 30 segundos y 👎🤢👎🤢🤢👻👻👻👻👻
Le sacaste lo más rico del pollo.tenes que abrirlo como un sapito 😒
Gracias
mediocre
Gracias Martín! ❤️😍😘
Piel grasosa +exceso manteca= no comible mal señor
Gracias Juan!!! Estaba riquísimo!! Besos