Anelletti al forno | Le ricette di Giusina in Cucina

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  • čas přidán 27. 08. 2024
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    INGREDIENTI
    Per il ragù:
    1 pezzetto di sedano
    1 cipolla
    150 gr di piselli
    600 gr di carne trita
    200 gr di estratto di pomodoro
    700 gr di passata di pomodoro
    1 bicchiere di vino
    Per il condimento:
    200 gr di salame e prosciutto
    200 gr di caciocavallo
    3 uova sode
    1 melanzana
    Parmigiano
    Sale e pepe

Komentáře • 50

  • @user-yl6mh1sn3m
    @user-yl6mh1sn3m Před 7 měsíci

    sei veramente brava e simpatica nello spiegare le tue ricette che sono tutte interessanti perchè vengono dalla tua tradizione. Io sono un uomo a cui piace cucinare devo dirti che ti guardo anche perché sei veramente bella

  • @danielacalabrese755
    @danielacalabrese755 Před 2 lety +2

    Salve Giusina sono una palermitana,gli anelletti si possono fare senza forno, devono cucinare soli un po' di più! Io li faccio sempre!!!!un abbraccio da Daniela!!!!!

  • @danielagentile201
    @danielagentile201 Před rokem +1

    Mi piace molto come hai spiegato la ricetta. Anche io sono siciliana. Brava complimenti.

  • @mauriziazanichelli6115
    @mauriziazanichelli6115 Před 3 lety +2

    Giustina sei una simpatia unica appena iscritta nn ti mollo più. Spieghi moto bene grazie ❤️❤️❤️

  • @giusy8773
    @giusy8773 Před 3 lety

    Ciao simpaticissima omonima ti ho scoperta qualche giorno fa in un programma in tv e mi sei subito piaciuta 😍 sei bravissima quando spieghi le tue ricette metti allegria e le ricette che proponi sono buonissime ...anche io amo cucinare 😊...a presto mi sono iscritta 🙋 sono siciliana come te sono di CT 😉

  • @mariangelamigliavacca8155
    @mariangelamigliavacca8155 Před 4 měsíci +1

    Bontà ❤

  • @marialuigiamorea2870
    @marialuigiamorea2870 Před 3 lety

    Giustina. Grazie per questa buonissima ricetta ...non metterò le uova sode perché a mio figlio non piacciono ma il resto è preciso

  • @francescosantamaria6379
    @francescosantamaria6379 Před 4 měsíci +1

    perc cortesia, perche' non cambi quella musica da funerale che ti accompagna durante le ricette?
    Ma in Sicilia conoscete solo questa cantilena?,Roba da pazzi!

  • @pinucciavittorio8264
    @pinucciavittorio8264 Před rokem

    Brava Giustina, sarà buonissima!!

  • @giovannariggio3817
    @giovannariggio3817 Před 3 lety +4

    Gli stessi ingredienti della pasta ancasciata di Montalbano?

  • @lauraciuffo8841
    @lauraciuffo8841 Před 2 lety

    Deve essere buonissima brava Giustina sei molto simpatica!!!

  • @barnaba65
    @barnaba65 Před 3 lety

    Questo fine settimana so cosa cucinare 😃😃😃😃😃😃grazie e un bacione 😘😘😘😘....auguri per la festa di oggi

  • @giusylamantia2405
    @giusylamantia2405 Před 2 lety +1

    Conplimenti giusina io mi chiamo la mantia giusi il mio cognome e proprio palermitano la zia di mia mamma diceva senpre viva palermo e santa rosalia

  • @mariabutera6853
    @mariabutera6853 Před 2 lety

    Bravaa👏👏👏👏

  • @danielagentile201
    @danielagentile201 Před rokem

    Che bontàaaaaà

  • @rosastagno578
    @rosastagno578 Před 2 lety

    ciao giusina sei bravissima

  • @mariagarofalo6411
    @mariagarofalo6411 Před 2 lety

    Bravissima

  • @giusylamantia2405
    @giusylamantia2405 Před 2 lety +2

    Comunque cara giusina gli anelletti si possono fare anche senza forno come qualsiasi altra pasta solo devono cucinare un po di piu mia mamma la faceva con sugo e piselli senza carne ciao carissima

    • @danyargento8526
      @danyargento8526 Před rokem +1

      Eh già...Subito tutte famose diventano. Io modestamente la preparo meglio di lei!
      E per cortesia che nessuno inizi a criticare questo mio commento: GRAZIE!

    • @mauriziobottiglia3672
      @mauriziobottiglia3672 Před rokem +1

      @@danyargento8526 ma lo sai che sei forte? tu critichi gli altri ma non vuoi essere criticata! Ma torna all'asilo va!

    • @danyargento8526
      @danyargento8526 Před rokem

      @@mauriziobottiglia3672 AH AH AHHH APPLAUSI TI FAREI DAVVERO ASSAGGIARE I MIEI PIATTI....

    • @danyargento8526
      @danyargento8526 Před rokem

      @@mauriziobottiglia3672 Ma poi che c'entra torna all'asilo......ma va vaaa

  • @mariaburdua4474
    @mariaburdua4474 Před 3 lety +1

    Brava Giusina gli anelletti sono una specialità unica ma perché a Milano non si trovano?

    • @giusylamantia2405
      @giusylamantia2405 Před 2 lety

      Si trovano si trovano

    • @giusylamantia2405
      @giusylamantia2405 Před 2 lety

      Per esenpio al supermercato al gigante ci sono della de cecco io la prendo li il gigante di cesano boscone

    • @fabioconsonni3232
      @fabioconsonni3232 Před 2 lety

      Anche all'esselunga ci sono

    • @siroppo8218
      @siroppo8218 Před 2 lety

      occhio se prendi i rummo, hanno una cottura particolarissima.

    • @fabioconsonni3232
      @fabioconsonni3232 Před 2 lety

      @@siroppo8218 Per favore, puoi dirci dove si trovano i rallo e quale è la loro cottura particolare? Grazie.

  • @alessandracolombini1104

    Ciao Giusina , dalla ricetta non capisco quanti anelletti devo mettere

  • @maurogranieri1887
    @maurogranieri1887 Před 3 lety +2

    Quanti anelletti? Mezzo chilo?

  • @francescatrapani9267
    @francescatrapani9267 Před 2 lety

    Ciao Giustina sei favolosa come spiegli il mangiare se puoi mandarmi la ricetta della arcuata perché sono arrivata all'ultimo io ringrazio Francesca ciao

  • @HopeLaFleur1975
    @HopeLaFleur1975 Před rokem

    We can't find this pasta in Canada😖😖🤔

  • @dany5314
    @dany5314 Před rokem

    Mah, vedo che ognuno dice la propria anche fra siciliani/ palermitani. Alcuni dicono che il ragù deve essere un po' lento, tu il contrario... ricordo che mio padre non metteva né salame né uova, solo piselli prosciutto, formaggio e a volte le melanzane. Sicuramente non metteva la besciamella la detestava. Io quando la faccio ne metto sempre un po' perché ho paura che altrimenti il tutto non si leghi, ma tu mi hai convinta 👍

  • @VinnyfromBrooklyn
    @VinnyfromBrooklyn Před rokem

    That belt is from the future.

  • @giusylamantia2405
    @giusylamantia2405 Před 2 lety

    Che buona cara giusina i miei genitori erano di palermo mia mamma la faceva senpre mia mamma e mio padre vennero a milano mia mamma nel 58 e mio padre lanno dopo e il loro accento siciliano non lo persero mai

  • @marialombardo8832
    @marialombardo8832 Před 3 lety

    Ma le melanzane le posso fare a fettine? Ma il formaggio quale va bene pure il galbanino

  • @margheritaperricone2564

    👏👏👏👏👏👏👏

  • @agnesesantoro8925
    @agnesesantoro8925 Před 2 lety

    Mamma che buona!!!!?

  • @NLA10
    @NLA10 Před 4 měsíci

    Ma Food Network Italia anziché mettere questi soliti personaggi con i soliti ricettari della cucina italiana, potrebbe valutare un programma con Chef che si occupano di allergie e intolleranze alimentari visto che oramai è una problematica diffusa?

  • @luciaruggio9631
    @luciaruggio9631 Před 2 lety

    Sei il vanto di Sicilia

  • @decaro_angelo
    @decaro_angelo Před 2 lety +3

    Da siciliano non approvo la ricetta. Ma sei simpatica!

    • @fabioconsonni3232
      @fabioconsonni3232 Před 2 lety +1

      Non ho ancora trovato un Siciliano che concorda con la ricetta degli anelletti di un altro Siciliano: nemmeno sulla temperatura del forno! Tutto ok quindi. 😁

    • @danyargento8526
      @danyargento8526 Před rokem +1

      Sono d'accordo con te 😉

  • @marziaandrenacci8465
    @marziaandrenacci8465 Před rokem

    Ma quanta pasta?

  • @patriziagiangrasso1745
    @patriziagiangrasso1745 Před rokem +1

    Ma cu tu rissi ca si ci mettunu lova?ma chi sta faciennu?ma tri mia....

  • @albe1976
    @albe1976 Před 7 měsíci

    Anelletti bastano 500 grammi???