Домашний люля-кебаб в духовке / Homemade kebab in the oven

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 08. 2024
  • Фарш - 1 кг
    Болгарский перец- 100 гр
    Репчатый лук - 50 гр
    Кинза - 50 гр
    Чеснок - 3-4 зубка
    Сливочное масло - 100 гр
    Копченая молотая паприка - 1 ч.л.
    Уцхо-сунели - 1 ч.л.
    Кориандр молотый - 0.5 ч.л.
    Молотые семена укропа - 0.5 ч.л.
    Черный молотый перец - 0.5 ч.л.
    Шафран - 0.5 ч.л
    Соль - 10 гр
    Minced meat - 1 kg
    Bulgarian pepper - 100 g
    Onion - 50 g
    Cilantro - 50 g
    Garlic - 3-4 cloves
    Butter - 100 g
    Smoked ground paprika - 1 tsp
    . Utsho-suneli - 1 tsp
    . Ground coriander - 0.5 tsp
    . Ground dill seeds - 0.5 tsp
    . Ground black pepper - 0.5 tsp.
    Saffron - 0.5 tsp
    Salt - 10 g

Komentáře • 122

  • @jgutsch168
    @jgutsch168 Před 5 měsíci +2

    Спасибо за интересный рецепт

  • @vintagebeautycanada8757
    @vintagebeautycanada8757 Před 5 měsíci +2

    Здравствуйте Анна! Очень аппетитное блюдо - красивая подача! Спасибо большое за вкусный рецепт! Удачи и всего Вам доброго и радостного!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @aishatnesterova
    @aishatnesterova Před 5 měsíci +2

    Здравствуйте, Анна! Какой аппетитный люля кебаб. Смотрится аппетитненько. Спасибо за рецепт. 🌹🌹🌹

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Travel82Irina
    @Travel82Irina Před 5 měsíci +2

    Здравствуйте, Анна! Спасибо большое за рецепт! 👍 Люблю готовить в духовке! Хорошего дня Вам, здоровья и отличного настроения! 🩷🌷🌷🌷

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +2

      Ирина, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @bistroivkusno
    @bistroivkusno Před 5 měsíci +1

    Здравствуйте! Спасибо за вкусный рецепт люля кебаб. Всего хорошего вам!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Tamara_1952
    @Tamara_1952 Před 5 měsíci +2

    Приветствую Вас, милая Аннушка! Сердечно благодарю за обзор приготовления люля-кебаб! Доброго времени Вам и приятного настроения! С наступающим!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +2

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @antonummy
    @antonummy Před 5 měsíci +1

    Доброго вечера, Анна, замечательный люля, спасибо за рецепт и показ приготовления👋

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @natalife5297
    @natalife5297 Před 5 měsíci +1

    Здравствуйте, какое красивое и вкусное видео, очень аппетитное , ням,ням, спасибо, что поделились интересным рецептом Люля-Кебаб, дружеский лайк, удачи и всего доброго, приятного вечера🤗🤗😍😍🤗🤗

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @IRINA.S.S.
    @IRINA.S.S. Před 5 měsíci +2

    Аннушка! До чего же аппетитный люля кебаб! Ловко же у тебя всё получается.Быстро, профессионально. Попробую, но не обещаю, что будет также красиво.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Ирина, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @Tennesse-ws3qm
    @Tennesse-ws3qm Před 5 měsíci +1

    Никогда не готовила люля кебаб . Надо попробовать , раньше заказывали в шашлычных ... Было хорошее время , приятно вспомнить ... 💕

  • @lunarelaxation
    @lunarelaxation Před 5 měsíci +1

    beautiful my friend😍😍thank you very much 💕like63

  • @irinafedotova3334
    @irinafedotova3334 Před 5 měsíci +1

    Добрый вечер,Анечка!Как же это вкусно!Спасибо огромное за рецепт!Обязательно приготовлю.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Ирина, здравствуйте🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @60-life
    @60-life Před 5 měsíci +1

    Добрый вечер,Анна! Очень аппетитно приготовили люля- кебаб. Захотелось сразу тоже так приготовить. Спасибо за рецепт!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-nu9ws6hr2w
    @user-nu9ws6hr2w Před 5 měsíci +1

    Доброе утро, Аня!😊 Спасибо за очередной шедевр! Учусь!!👍💖 Празднично, Аппетитно!! С прошедшим праздником, здоровья всем!!🌷🌿🪻🌷🌿🪻🌿

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Танюша, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @GalinaPodleskikh
    @GalinaPodleskikh Před 5 měsíci +1

    Очень понравился рецепт Люля. Фарш такой вкусный!

  • @veronikagermany
    @veronikagermany Před 5 měsíci +1

    Анечка милая, спасибо большое за рецепт! Получилось чудесное блюдо, аппетитно, сытно вкусно! Красивая подача радует глаз! Солнечной, счастливой весны!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @galinauser-zw7bt5cr8b
    @galinauser-zw7bt5cr8b Před 5 měsíci +1

    Здравствуйте,Анечка! Спасибо Вам за вкуснятину!💯👍💕Все супер!👍

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @chanylinedance
    @chanylinedance Před 5 měsíci +1

    LIKE 2 so delicious and impressive 😍😍😍
    I enjoyed it ❤
    Have a fantastic day my dear friend 🤗💖💓💕

  • @lukoshko.receptov
    @lukoshko.receptov Před 5 měsíci +1

    Однозначно интересное и вкусное блюдо👍 😋 Спасибо Анна за рецепт)

  • @SunflowerPastries
    @SunflowerPastries Před 5 měsíci +1

    Yummy food, Beautiful sharing my friend, sending support ❤.

  • @pavlovskiy.668
    @pavlovskiy.668 Před 5 měsíci +1

    Спасибо большое за хороший рецепт.😁👍🥀🥀🥀

  • @cookiestv584
    @cookiestv584 Před 5 měsíci +1

    приветики спасибо ,что поделились рецептом мне понравилось

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-zf1jq5vm1h
    @user-zf1jq5vm1h Před 5 měsíci +1

    Добрый день Анна. Люля Кебаб ваш супер. Обязательно приготовлю такой вариант. С меня лайк

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Recipemazza
    @Recipemazza Před 5 měsíci +1

    Very good recipe ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @natalife5297
    @natalife5297 Před 3 měsíci +1

    Здравствуйте,зашла поприветствовать друга и отведать ваши вкусненькее Люля-Кебаб, ням,ням, очень аппетитно выглядят, спасибо за хорошее настроение, удачи вам и хорошего, позитивного дня😍😍🤗🤗🤗🤗

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 3 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Luba_Volkova
    @Luba_Volkova Před 5 měsíci +1

    Очень вкусненько. Лайк

  • @tinamiks81
    @tinamiks81 Před 5 měsíci +1

    Добрый вечер Анечка! Спасибо огромное за прекрасный рецепт +67

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-galina1fo1s
    @user-galina1fo1s Před 5 měsíci +1

    Привет Анечка, спасибо за рецепт, всё ясно и понятно, обязательно попробую приготовить 🤗🌹🌹🌹

  • @user-ev7ky9or1d
    @user-ev7ky9or1d Před 5 měsíci +1

    Добрый вечер,Анечка!Отличный рецепт!Спасибо за видео!С наступающим праздником!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Kakaya_Yest
    @Kakaya_Yest Před 5 měsíci +1

    Анна, однозначно рецепт на 100! Кинзу обожаю (особенно зелень) В лаваше, в соусе, да с лучком Люля получился Огонь😋🤩👍💪

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +2

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-oe3cu8fe8o
    @user-oe3cu8fe8o Před 5 měsíci +1

    Лайк 51 замечательное блюдо вы приготовили. Анна поздравляю вас с 8 марта, весеннего настроения, счастья и благополучия

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹 и поздравления🎉🎊🎉🎊🎉🎊

  • @user-bg4gj9qn1t
    @user-bg4gj9qn1t Před 5 měsíci +2

    Добрый вечер, Анечка! Спасибо за очередной ваш кулинарный шедевр, за мастер- класс, за замечательное видео! Анечка, с наступающим вас женским праздником! Счастья! Любви и всяческих вам благ!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @user-is9ke6so6k
    @user-is9ke6so6k Před 5 měsíci +1

    Супер

  • @NeeluKatiyar-se2vv
    @NeeluKatiyar-se2vv Před 5 měsíci +1

    looking so yummy

  • @foods4u
    @foods4u Před 5 měsíci +1

    35 like done👍👍👍👍👍👍 my dear friend

  • @user-fc8de9rc5b
    @user-fc8de9rc5b Před 5 měsíci +1

    바쁜시간 찿아주심에 감사드립니다 늘~건강과행운이 함께 하시길 기원합니다

  • @user-is9ke6so6k
    @user-is9ke6so6k Před 5 měsíci +1

    Добрый день Анна. Ваши видео прекрасные. С наступающим Женским днём! С меня лайк

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Светлана, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰. И Вас с праздником🌹🌹🌹

  • @KunthysVlog2023
    @KunthysVlog2023 Před 5 měsíci +1

    Your food looks delicious, thanks for sharing.❤❤❤❤

  • @TRAVEL.WITH.JAFARI
    @TRAVEL.WITH.JAFARI Před 5 měsíci +1

    Hello 🙋🤝🙋🇨🇭🇨🇭
    Very Very good cooking 😋😋

  • @Fourpaws-Fitness
    @Fourpaws-Fitness Před 5 měsíci +1

    Привет друг, такое потрясающее видео, желаю тебе всегда счастливой жизни и отличного настроения.❤❤❤

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @virtualhandwork529
    @virtualhandwork529 Před 5 měsíci +2

    Like 24 done friend from virtual handwork keep it up excellent sharing i send my best regards for you Allah bless you stay connected 🌟✨👌👍🌟✨👌👍🌟✨👌👍

  • @berkahmbf749
    @berkahmbf749 Před 5 měsíci +1

    very yummy 😋😋👍

  • @huynhquangtinh1912
    @huynhquangtinh1912 Před 5 měsíci +1

    Good job.

  • @EvgeniyKlim
    @EvgeniyKlim Před 5 měsíci +2

    Доброе утро Анна! Приятно с утра Вас смотреть! Поздравляю Вас с наступающим 8 марта желаю здоровья счастья удачи и успехов! Потихоньку подготавливаетесь к празднику 😁 Спасибо за рецепт и видео! Полная поддержка как всегда! 👍 6:23

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +2

      Евгений, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв и поздравления😊😊😊

    • @EvgeniyKlim
      @EvgeniyKlim Před 5 měsíci +1

      @@annafurman-gostnaporoge 👍👍👍🎁🎁🎁⚘️🌷🪻⚘️🌷🪻🌞🌞

  • @magmentemclaviddecristo
    @magmentemclaviddecristo Před 5 měsíci +1

    wow❤

  • @azumichannel4873
    @azumichannel4873 Před 5 měsíci +1

    enjoy cooking

  • @otuyen349
    @otuyen349 Před 5 měsíci +1

    Good luck, may god bless and protect you beautiful dear

  • @katharina-.9636
    @katharina-.9636 Před 5 měsíci +1

    Приветствуютебя Аннушка, какая же ты умничка такой люля кибаб шикарный получился,приясного вам аппетита ,и с наступающим 8 Марта тебя! Всех благ и здоровья!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹. И Вас с праздником🌹🌹🌹

  • @shampaslifestyle-os2oo
    @shampaslifestyle-os2oo Před 5 měsíci +1

    🎉🎉🎉🎉❤❤❤

  • @Galiniradosti
    @Galiniradosti Před 5 měsíci +1

    Здравствуйте, Анна. С интересом посмотрела до конца. Кебаб , но без люля, знаю, все ингредиенты в турецкой мягкой лепешке, вкусной и ароматной.
    А вот что есть ещё люля кебаб и как выглядит не знала, просто не приходилось . Недавно узнала, что шафран одна из самых дорогих пряностей. Это высушенные рыльца цветов крокусов (шафранов) одного только вида шафрана посевного. Для одного кг. специй шафрана надо собрать не менее 50 000тысяч цветов и только вручную. Вот такой труд.
    Вкусно, конечно. Очень аппетитно.
    Спасибо. 👍🤗Надеюсь, что ваше самочувствие лучше🙏
    Обнимаю❤

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +2

      Галина, здравствуйте🙋🙋🙋.
      Само название блюда состоит из двух слов разных языков. «Люля» в переводе с тюркского означает «трубка». А персидское слово «кебаб» - это попросту «жареное мясо».
      В отличие от шиш-кебаба, больше известного нам как шашлык, донер-кебаба (вращающегося мяса), люля - это жареный фарш на шампуре в виде колбаски. Такие котлетки можно приготовить на мангале, решетке, сковороде, в духовке.
      Насчёт шафрана, у нас в городе я нашла Иранский, это в супермаркете, и просто шафран купила в лавке, где торгуют специями , сухофруктами и орехами. Искала имеретинский, не нашла . Но легко купить подделку под шафран, это очень дорогая специя.
      Спасибо за внимание и поддержку😊😊😊 . Пока ещё болею, но уверена скоро всё будет хорошо 😉😉😉.
      С наступающим праздником❤❤❤ всех благ❤❤❤
      Обнимаю❤❤❤

    • @Galiniradosti
      @Galiniradosti Před 5 měsíci +2

      ​@@annafurman-gostnaporogeдорогая Анна, примите мои поздравления с праздником. Счастья, любви, вечной весны в душе. Всех девочек ваших любимых с праздником. Обнимаю вас. ❤🌷🌹🌿🌺

  • @walkwithmary5826
    @walkwithmary5826 Před 5 měsíci +1

    like 62💖💖🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

  • @BassmanTravel
    @BassmanTravel Před 5 měsíci +1

    Looks very delicious! A must try recipe. New friend here subscribed and full watch.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-ru9yd8zt7e
    @user-ru9yd8zt7e Před 3 měsíci +1

    Аннушка добрый день!!! Какие аппетитные люля.А у меня в духовки они сухие получаются.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 3 měsíci +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-bk6pj3wi4j
    @user-bk6pj3wi4j Před 5 měsíci +2

    🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷💐💐💐👍👍👍

  • @entertainmentTjjandvlog
    @entertainmentTjjandvlog Před 5 měsíci +1

    🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤❤🎉❤🎉

  • @anticriminal777
    @anticriminal777 Před 5 měsíci +1

    ая всё покупаю и покупаю эх ма труляля

  • @user-is9ke6so6k
    @user-is9ke6so6k Před 5 měsíci +1

    Добрый день

  • @anticriminal777
    @anticriminal777 Před 5 měsíci +1

  • @lukoshko.receptov
    @lukoshko.receptov Před 5 měsíci +1

    Однозначно интересное и вкусное блюдо 👍 😋 Спасибо Анна за рецепт)

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте 🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @anticriminal777
    @anticriminal777 Před 5 měsíci +1