Le feuilleté aux poireaux et saumon

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  • čas přidán 14. 04. 2022
  • Aujourd’hui nous allons réaliser un feuilleté saumon et aux poireaux, facile et rapide à réaliser. Très jolie présentation pour un plat de fête.
    La pâte feuilletée • Une des bases de la pa...
    Recette pour 8 à 10 personnes
    1k de saumon frais
    1kg à1.2kg de poireaux
    250g de mascarpone
    900g de pâte feuilletée
    Cuisson entre 35 et 45 minutes à 200°C
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Komentáře • 11

  • @CookingwithAnneHugo
    @CookingwithAnneHugo Před rokem +2

    Wow this bread is absolutely mouthwatering so many flavors in the fillings , must try this ,thank you so much for sharing your delicious recipe my new friend, sending full packed support , ring the bell all

  • @audreysimon2521
    @audreysimon2521 Před rokem +2

    Merci beaucoup Chef🌸

  • @robertpotier1418
    @robertpotier1418 Před rokem +3

    Bravo belle recette est-ce que l’on peut faire la recette la veille et cuire le lendemain merci de me répondre

  • @robertpotier1418
    @robertpotier1418 Před rokem +3

    Très belle recette peut-on la faire la veille et la cuire le lendemain merci beaucoup. Francine

    • @mangedeuxboutschezdidier
      @mangedeuxboutschezdidier  Před rokem +2

      Bien sûr c'est pratique pour l'organisation d'un repas et le feuilletage aura bien reposé. bon appétit

    • @robertpotier1418
      @robertpotier1418 Před rokem +2

      Super merci beaucoup pour la réponse je vais faire cette belle recette mercredi avec la famille nous allons nous régaler merci infiniment a bientôt 👏👏👏👏😅😅. Francine

  • @porteghislaine2940
    @porteghislaine2940 Před 7 měsíci +1

    Merci c est très sympa votre recette . Maintenant je fais ma pâte brisée mais pourriez vous nous dire votre recette de pate feuilletée ? Svp. Merci d avance .🖐️🎄✨

    • @mangedeuxboutschezdidier
      @mangedeuxboutschezdidier  Před 7 měsíci +1

      bonjour voici ma recette avec le lien et les explications
      czcams.com/video/0ULZdI8oDMk/video.html
      Ingredients pour la détrempe
      500g de farine
      10g de sel
      10g de sucre
      20g de vinaigre
      60g de beurre
      230g d'eau
      300g de beurre pour le feuilletage
      faire 2 tours 20mn de frigo 2 tours 20mn de frigo 1 tour. Elle se conserve facilement 1 semaine voir plus si congélation. N'oubliez pas de faire 1tour avant son utilisation .

  • @anniearnould2092
    @anniearnould2092 Před 2 měsíci

    bonjour un petit doigtier aurait bien pour votre bobo !!! ... pour l 'hygiène. lol . désolée suis en formation cuisine donc HACCP oblige. merci pour votre recette bien sympathique